2023酒店工作计划表.doc
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1、2023酒店工作方案表2023酒店工作方案表。(一)以经济效益为中心,建立目的经营责任制面对剧烈的市场竞争,我们要准确定位,确定目的消费群体,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销方案,注意稳定老客户,开展新客,重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、发动全体员工进展营销的大营销网络,富都上下,人人都是效劳员,个个都是营销员,营销中有效劳,效劳中有营销,并建立起相应的奖励机制,限度地调动每一个人的工作积极性,内挖潜力,外拓客。新的一年,我们要继续以经济效益为中心,加强管理,饭店将会与各部门签定目的责任状,把饭店的效益和你们的利益严密联络在一起,做出的奉献越大,获益也就越多,反之,那么
2、按部门完成指标的差距按即定比例扣发工资,多劳多得,按劳分配。(二)加强精神文明建立,进步员工福利待遇我们今年的工作重点,在围绕以经济建立为中心的前提下,要积极加强精神文明建立,进步员工综合素质,以崭新的相貌迎接20xx年的挑战。在这方面,饭店决定从以下方面着手:1、为进步员工福利待遇,经研究决定:凡本店员工连续工作2年以上者,签定三年合同,饭店为其缴纳养老保险,解决员工的后顾之忧;2、一年一度的黄金周期间,凡在本店连续工作6个月以上的员工,饭店将会组织他们出去旅游,大前年是千山,前年到了丹东凤凰山和鸭绿江,去年登上了北京八达岭,今年我们也许去大连。3、为了丰富员工的业余文化生活,我们今年将组织
3、多种赛事让大家参与进来,各赛事均设三等奖,在愉悦身心的同时,还要给予物质奖励。比赛如:拔河、象棋、跳棋、扑克等,欢送大家踊跃报名,为部门争光。4、年终岁尾,为让努力工作一年,并且创造良好效益的员工过好春节,我们将组织大家聚餐开联欢,开开心心过大年。5、对于平时表现突出,为饭店做出宏大奉献的优秀员工,我们将在饭店年终总结大会上给予表彰,颁发荣誉证书和奖金。6、为标准管理,我将在各部门经理的协助和配合下,争取于20xx年9月28日 富都饭店开业5周年之日,奉上富都饭店管理手册。在此,我希望大家可以群策群力,广提合理化意见和建议,解决管理中存在的问题,也希望大家能树立主人翁责任感,真正以店为家。(三
4、)加大培训、考核、质检力度,进步效劳质量:各部门制定可行性培训方案,加大学习规章制度的力度,针对培训进展定期考核,遵循质检制度,保证效劳高质量,以竞赛活动树立岗位标兵。培训采取走出去请进来的方法进一步对广阔员工进展在岗培训,同时各部门要举行岗位大练兵,每月每季进展考核,稳固业务技能,进步效劳质量。全方位加大管理力度,按照酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以 制度管人 和以 工资拉开档次 为主要内容的奖罚鼓励管理机制。(四)加强平安和后勤保障工作认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发事件的工作,并制定应急预案;食品卫生工作常抓不懈,强调食品卫生的重要性; 注意加强对设施设备的
5、维修和保养工作;各部门一定要分工清楚,责任明确,充分发挥员工的积极性和主动性,做好平安检查和防范措施。春风春色春光暖,新年新风新气象。新年伊始,面对新的机遇和挑战,我们一定要上下一心,团结一致,乘风破浪,勇往直前,加强管理,节支增效,我们要以饱满的精神,非常的热情迎接挑战,力争在20xx年再创辉煌!F132./酒店保安工作方案表20xx年要在酒店总经理的领导下,围绕酒店的总体目的,认真贯彻“平安第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针,始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作道路,全面推行“谁主管、谁负责”的平安责任制,积极做好酒店的平安防范工作,维护酒店的治安秩序,力争到达“让客人完全
6、满意”的效劳目的,为酒店创造良好的经营治理环境。详细工作思路与措施如下:1、从内部治理入手,进步保安综合素质。建立目的管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动场面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目的,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目的、有任务,个个有压力、有动力。2、努力进步业务素质,增强处理突发事件的才能,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。要做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起练习,以便发现问题,有针对性地解决问题。增强效劳意识,进步为客效劳才能。在工作中尊重客人,主
7、动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、无视客人,必须专心效劳,注重细节,追求完美。注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无故指责,采取引导和感化的方法,不和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满足。3、利用行业优势,加强保安信息工作。根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格治理,严格要求,实在落实好各项平安防范措施,保证酒店的正常秩序。加强与公安、消防部门的沟通,协助酒店把好用人关,进一步净化酒店的治安环境。及时消除各种不平安隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保酒店各项平安工作顺利进展。4、坚持“人防与技防相结合”保障设备设施平
8、安、有效运行。20xx年酒店在大型设备平安运行方面给予高度重视,先后签订了消防设备与立体停车设备的维护保养协议,并对监控系统整体改造方面作出明确批示。加强了设施设备的维护保养工作,进步了技防工作效率。根据相关部门要求,组织人员参加相关特种设备操作专业培训,保证设备操作持证上岗。今年我们将对设备操作管理制度加以完善,明确责任和操作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。对维保工作加强管理、进步要求。对维保工程认真监视及验收。5、做好协调工作,加强酒店员工的消防平安意识。广泛开展消防平安宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,并组织酒店员工进展灭火、疏散演练,即增加员工的平安
9、知识又能检验员工的实战才能。总之,我们要通过不断深化治理,培育新时代的职业精神,鼓励广阔保安员继续坚持自我加压、发奋有为的精神相貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的酒店保安新形象。开拓新思路,大胆改革,完成好创收任务,为酒店的开展做好保驾护航的工作.酒店销售工作方案表在XX年我方案从两方面入手展开工作,一方面抓好管理工作,建全部门各项管理制度,建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队,并制定有奖罚措施的薪酬福利。人才是企业最珍贵的资,好的销售业绩都起于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本,在XX年的工作
10、中建立一个有活力和战斗力的团队作为一项主要的工作来抓。另一方面把好业务关,将酒店客户维护好稳定现有客,积极开拓新市场,将业务做大做强。为了将全年营销任务认真完成,免于流于形式,需将全年销售工作详细量化,把全年营销任务根据详细情况分解到每月,每周;以每月,每周的销售目的分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务,并在完成销售任务的根底上进步销售业绩。全年各阶段工作安排将按照XX年下发工作方案认真完成,同时还有以下几点将会作为工作要点抓好1、建立酒店营销公关通讯联络网。建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有开展潜力的客户等进展分类建档,详细记录客户的所在单位,联络人姓名,
11、地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。细分市场,将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联络,为了稳固老客户和开展新客户,除了日常定期和不定期对客户进展销售访问外,在年终岁末或重大节假日,通过 、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年方案在适当时期召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。2、开拓创新,建立灵敏的鼓励营销机制,开拓市场,争取客。今年营销部将配合酒店整体新的营销任务,重新制订完善的销售任务方案及业绩考核管理条例,进步销售经理的工资待遇,激发、
12、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络 的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。催促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,开展新客户,并在拜访中及时理解搜集宾客意见及建议,反应给有关部门及总经理室。强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。3、热情接待,效劳周到。接待团体、会议客户,要做到全程跟踪效劳,注意效劳形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进展特殊和有针对性效劳,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活
13、动调查表,向客户征求意见,理解客户的需求,及时调整营销方案。4、做好市场调查及促销活动筹划。经常组织部门有关人员搜集,理解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待效劳动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵敏的推销方案。5、亲密合作,主动协调。与酒店其他部门接好业务结合工作,亲密配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门亲密联络,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力进步酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。6、随时关注行业的最新动向、调研同行价格等开
14、展趋势,争取在市场中获得主动和先机,在行业市场中牢牢把握住产品优势。酒店前台工作方案表一、常识及概括培训(一)培训目的:让初次根底酒店行业的新员工理解本岗位应具备的根本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。(二)培训时间及内容:1、酒店职业道德的讲讲解明。 2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。 3、理解酒店员工违纪处分规定。 4、如何正确出入酒店。月日1、理解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要简介,酒店行政构造简介;理解本部门概况,包括:本部门构造,各部门功能,认识各部门负责人。 2、熟记酒店各分部联络 。 3、理解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。 4、理解本部门经
15、营业务,包括:理解客房构造、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。月 日1、学习根底销售技巧及对客效劳方式。 2、识别各部门主要管理人员及理解管理人员主要职责及权限。 3、由部门管理人员带着参观、介绍酒店各营业点。 4、由受训员向培训员陈述以上三天所理解情况。(三)培训考核:三天根底培训完毕后进展书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新承受培训。一、前台岗位培训程序(一)培训目的:让经过根底培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位操作。(二)培训班期安排:试用期3个月,分3假:30天、60天、90天,部门分段培训,逐段考核。前30天安排正常班,由主管带着半封闭培训,中间30天安排跟轮班员
16、工,边培训边理论;后30天独立上岗,安排与老员工合班实际操作。(三)前台培训内容: 培训方案需时30天,分三个阶段完成。 培 训日期培 训 内 容培 训 讲 师备 注前10天1、理解前台工作职责,前台接待员工作职责。2、理解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。3、理解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。4、熟记各大单位,商务客房。5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。6、理解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。中间10天1、培训前台日常操作流程,礼貌效劳标准,交接班程序。2、培训订房,订房之更改,取消程序,特殊折扣订房的处理方法。3、培训前台卖房技巧。4、培训vip接待程序、熟客
17、订房及入住程序。5、理解上机进展电脑模拟操作,包括入住、退房、预定等。后10天1、培训更改房租程序。2、理解客房晋级的情形及标准。3、入住登记程序培训。4、结帐退房程序培训。5、团体入住及结帐程序培训。6、培训查ed房的程序。7、培训转换房间的程序。8、客用保险箱的使用程序培训。9、客房参观及住客生日的处理。10、补单的跟进程序。11、培训承受客人留言,存放物品效劳的程序。12、各类信誉卡结算方法的培训。13、以上培训均结合相关上机操作。14、受训员总结培训内容。15、对受训员进展培训内容考核,分为书面、上机 、实际操作。后60天1、前台培训集中与前30天,后10、60天着重于实际操作。2、培
18、训为半封闭式,可进入前台对相关表格及设施进展熟悉,上机操作局部与后台电脑房备份系统进展,由培训员进展演练,受训员于指导下进展实际操作。(四)考核:试用期内进展三次考核,按30天需到达的要求,60天应具备的技能,90天应到达的程度,分段考核。通过后由人力资不进展转正考试。如未能通过,那么视个人情况延长试用期或劝退酒店2023出纳工作方案表1、认清岗位职责,实在作好会计根本工作。作为企业经济活动的起点,货币资金的管理责任重大。自在市局从事出纳工作以来,我严格按照中国人民银行规定的现金管理方法和财政部关于各单位货币资金管理和控制的规定,办理市公司的日常费用报销业务。为作好现金的管理,并结合会计电算化
19、工作,我坚持日清月结,作到每日库存数与现金日记帐余额核对,确保帐实相符;月末现金日记帐余额与现金总帐余额相符。作为银行出纳,我认真把握中国人民银行的支付结算方法和财政部关于货币资金的内部控制制度,作到了严格按相关规定和在单位财务制度范围内办理银行存款、取款及转帐业务,对不符合制度的资金业务坚决不予办理。同时,我还注重与货币资金相关的票据及单据管理。结合市公司资金活动的特点,单位银行户头达30多个,票据的购置、保管、领用及注销等环节我都要一一把关,确保不发生因票据引发的资金平安问题。每月完毕后定期主动与银行对帐单核对,进展银行存款余额调节表的编制,确保了单位资金的平安与会计核算的准确。xx年年6
20、月至20xx年9月我在市公司投资的房地产公司从事出纳工作。在此期间,我严格按现金及银行结算制度和公司的资金使用要求进展资金结算活动,确保了在个人职责范围内的三个工程的资金作到了专款专用。2、深化学习会计法,积极参与会计根底标准工作。按照国家局标准会计根底工作的要求,针对市公司前期会计根底工作的缺乏,我配合处内同事在拟定的原始凭证粘贴规那么后分处室制作了自制凭证粘贴样本。在新的原始凭证粘贴规那么实行后,我尽量做好宣传、解释工作。对于不熟悉的同志,我亲自示范,直到到达要求为止;尤其是离退人员报销医药费用时问题层出不穷,我都能细心讲解、热情帮助。在工作中既坚持原那么,又不拘泥于形式,工作得到大家的肯
21、定,也使会计根底标准工作得到其他部门的支持,也为整体提升市公司会计根底工作程度打下了良好的根底。通过近半年的不断探索与理论,会计根底标准工作从凭证这一头获得明显的进步。3、立足本职,作好本部门其他工作的配合。我除作好本职工作外,认真学习市公司机关财务开支审批制度、差旅费开支管理方法等内部控制制度等,认真把握经济事项的本质,作好会计根底核算工作;协助完成市公司各项税收的解缴;定期根据人劳通知编制公司职工工资表及其发放;每月与结算中心往来帐的核对;以及对营销中心的利润上划下拨。这些工作虽然琐碎,但是我始终能保持良好的心态,认真的作好每一项工作,为处内各项工作能顺利开展尽自己的努力。酒店前台月度工作
22、方案表【篇一】一、加强员工的业务培训,进步员工的综合素质前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能承受考验,业务知识与效劳技巧更是表达一个酒店的管理程度,要想将业务知识与效劳技巧保持在一个根底之上,必须抓好培训工作,假如培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务程度松懈,因此,本职方案每月根据员工承受业务的进度和运用的情况进展必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资部上交上月的培训总结与本月的培训方案进展监视。二、加强员工的销售意识和技巧,进步入住率酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门
23、的酒店行业市场,竞争很剧烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常效劳,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职方案对前台接待员进展培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店*领导的指示,强调员工在接待过程中只要是到总台的客人我们都应想方法把客人留下来的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,进步酒店的经济效益。三、加强各类报表及报关数据的管理今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会
24、而来到中国,面对世界各国人士突如其来的进攻,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进展,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进展入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地平安局进展报告,认真执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。四、响应酒店领导提倡节能降耗的口号节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张搜集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电进展
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- 2023 酒店 工作计划
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