2023食品安全工作计划范例.doc

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1、2023食品平安工作方案范例2023食品平安工作方案范例。各社区、政府有关部门：为了认真贯彻中华人民共和国食品平安法、国务院关于加强食品等产品平安监视管理的特别规定和食品平安施行条例，大力推进成都市食品平安示范县创立工作。坚持以人为本，全面落实科学开展观，实在抓好我镇食品平安工作，以食品市场准入为载体，明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目的责任，打造我镇良好的食品平安环境，进一步提升我镇食品平安保障程度。根据市食安办的详细要求，特制定2023年度食品平安监管工作方案。一、加强组织领导镇政府成立由镇长罗健勇为组长，镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏为副组长，经济开展办、社会事务办、农业

2、效劳中心、国际化社区建立推进办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品平安工作领导小组，领导小组办公室设在安监办，如发生食品平安等级事故，做好应急处置工作，同时向市食品平安委员会报告。二、明确职责(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进展食品平安知识培训和食品平安日常工作，并会同工商所进展食品平安日常巡查。(二)与各社区、食品消费(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品平安责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊，每季度至少巡查1次;催促企业建立健全自检制度，开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关，加

3、快生猪产品质量平安可追溯体系建立;加强农村群宴管理和种养殖业监管，保证辖区内无重大食品平安事故。(三)社事办、卫生院将定期组织流动厨师进展群宴知识学习和食品平安知识培训。三、落实信息报送镇设食品平安信息联络员1名，食品平安监管工作信息按月报送不少于1篇，组织4次以上专项整治活动。落实信息员，负责食品平安信息报送工作，报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品平安工作动态，监视检查信息，食品平安事故和突发事件信息。四、健全工作制度实在抓好工作检查落实，为深化做好我镇“食品放心工程”，实现本系统食品平安目的监管工作，将采取经常性检查与突击性检查相结合的方法。经常性检查，组织相关职能部门，按季开展

4、不少于一次的检查活动，每逢重大节假日期间，加强值班，开展食品平安检查。专项整治检查，主要是重点、热点、难点工作和食品平安专项整治行动的开展。五、加大监管力度镇食安委和镇食安办认真履行组织协调的综合监管职能，各监管部门各司其责，在加强日常巡查和整治上加大力度、采取实在有效措施，有效杜绝重大食品平安事故的发生，大力推进成都市食品平安示范县创立工作。2023年，镇党委，政府将食品平安工作早已列入重要的议事日程，保障食品平安经费。在党委、政府的坚强有力领导下，加强食品平安监管，将食品平安工作提升一个新台阶。【以下为赠送相关文档】工作方案扩展阅读社区食品平安工作方案范例20xx年是食品监管体制改革后的第

5、一年。我镇食品平安监管工作的总体要求是：全面贯彻落实党的十八大、十八届三中全会精神，以党的群众道路教育理论活动为切入点，围绕“生态产业镇，幸福新蚕乡”开展目的，实在推进食品平安责任体系建立，完善食品监管机制，加大监管力度，加强监管队伍建立，努力进步全镇人民饮食平安保障程度。一、加强组织领导，进一步落实责任(一)成立领导小组。按照食品平安属地化管理原那么，镇政府将食品平安工作列入重要议事日程，坚持“主要领导亲自抓，分管领导详细抓，部门各司其责”要求，镇政府成立以镇长林文杰为组长，分管副镇长刘萍为副组长，食药卫计办、党政办、财政所、推进办、农技综合站、群工办、派出所、卫生院、学校负责人为成员的食品

6、平安工作领导小组，负责全镇范围内食品平安的监视管理工作;各村(社区)相应成立村(社区)食品平安工作领导小组，负责做好本村(社区)范围内的食品平安工作，确保不发生食品平安事故。(二)加强队伍建立。按照金堂县人民政府关于印发关于改革完善金堂县食品药品监视管理体制的施行方案的通知(金堂府发20xx4号)及金堂县食品平安委员会办公室关于印发乡镇政府食品药品平安工作标准和职责的通知(金堂食安办20xx55号)文件精神，及时组建新的食品药品和卫计生管理办公室，建立完善镇村组(镇食品样品监管员、协管员、信息员)三级监管网络，实现联动联防机制，形成办公室人员包村、村干部包片、组长包组的食品平安工作责任网。充分

7、发挥村级食品药品平安监视信息员末梢神经作用，协助镇食药所做好日常管理、隐患排查、信息报告、宣传引导等工作，真正实现食品平安监管工作横向到边，纵向到底，监管无盲区。(三)落实工作责任。落实食品平安目的绩效考核制度，年初镇政府与村(社区)、学校等签订目的责任书，细化分解工作责任，并将食品平安监管工作纳入村(社区)目的考核和村组干部绩效考核重要内容，实行食品平安“一票否决”，实现食品平安监管的全覆盖和无缝对接。相关职能部门要按照工作职责，实在承当各自职责范围内的食品监管责任，不断创新监管方式，消除监管盲区，全面治理食品平安突出问题。二、完善各项制度，进一步加强监管(一)信息搜集。要充分发挥村级食品平

8、安信息员的积极性，在上年度工作的根底上，进一步摸清全镇范围内的餐馆、商店、小卖部、流动厨师、个体医疗诊所、村卫生站等根本情况，分门别类建立工作档案，做到心中有数，为下一步工作提供根据。(二)日常监管。一是严格群宴管理。实行农村群宴“双申报”制度。凡5桌以上宴席，承办厨师应向厨师所在的村(社区)食品平安信息员报告;宴席举办人应向村(居)民小组长报告，组长向村食品平安协管员报告后由镇公卫所指派人员到现场进展检查并登记。镇食药监办要加强流动厨师教育和培训管理，群宴厨师要有安康证方可上岗。要及时掌握各村流动厨师的 ，催促群宴厨师及时办验证，每季度对流动厨师承办宴席等情况进展公示。每年对厨师办席情况进展

9、民意调查并公示调查结果。二是加强学校及工地等食堂管理。加强对学校食堂、小卖部及工地的日常监控，确保学校食堂、小卖部进货质量可靠和食品平安的工作相关制度的落实。搞好学校周边环境的整治，加强日常巡查，整治流动食品摊点。做好开学前后、节日前后、流行病多发季节等特殊时期巡查工作，防止群体中毒事件的发生。三是日常巡查。实行食品平安检查情况“月报制”。村(社区)每月开展食品平安检查工作，镇食药监卫计办针对不同时期检查重点开展巡查，将形成巡查工作台帐。(三)宣传教育。采取座谈会议、悬挂宣传标语、设置宣传点、发放宣传资料、播送、“食品平安宣传周”“食品平安知识进课堂”“食品平安知识进村组”等形式加强食品平安法

10、律法规宣传，进步群众食品平安意识和食品平安知识知晓率。采取以会代训等形式加强食品平安监管人员法律法规、业务技能、工作作风等方面的培训，进一步标准执法程序，提升执法程度，形成监管合力，进步监管效能。由镇食药监卫计办负责开展村组干部集中培训和流动厨师集中培训工作，一年不低于1次;村(社区)负责做好本(社区)范围内流动厨师、小买部等教育培训工作，进步从业人员对食品平安的认识程度，增强责任心。(四)应急处置。在上年度工作的根底上，修定食品平安应急预案和食品平安应急演练方案，加强对应急处置工作的领导，建立健全、镇、村三级应急管理体系，完善食品平安突发事件应急处置预案，适时开展应急演练。建立群众投诉举报工

11、作流程，处理好投诉举报，完善群众来访接待制度，及时回应群众关心的热点难点问题。三、严格考核，进一步明确职责各村(社区)负责本辖区内超市、商店的食品平安检查，同时每月按时上报负责区域食品平安检查进度，及群宴信息，5桌以上的群宴要报乡镇卫生所备案。对如实上报的村(社区)食品药品协管员给予每月30元的工作经费，未上报或由此引起重大事故的相应扣除工作经费。水管站负责各种交易的水产品的食品平安。畜管站负责交易的肉类(包括猪肉、羊肉、家禽类及其肉制品和蛋类等)食品平安。农技站负责市场内交易的粮油、水果、蔬菜类的食品平安。公共卫生所负责乡镇所有餐馆的食品平安和村(社区)的农村群宴的食品平安隐患排查;负责各小

12、作坊糕点、豆腐制品的食品平安;协助负责场镇各大超市商店的食品平安。学校负责校内食堂、小买部的食品食品平安。各村(社区)和各有关部门在认真履行法律法规受权和履行镇政府食品平安工作职责分工中明确的职能职责情况开展督查。镇政府将对食品平安监管工作情况进展督查和抽查，并将其结果纳入年度综合目的考核内容。世界食品平安方案范例世界食品平安的社会品牌方案一个营销方案应先确定一个目的，而后着手处理七因素理论提出的问题：1、谁是消费者？信息来是什么？2、我们将与之联络的潜在的购置者市场是由哪些人组成的？3、我们能设计什么特殊产品来满足这些要求呢？4、要购置我们的产品，消费者必须付出什么样的代价？5、我们怎样才能

13、推动我们的市场向前开展？他们有哪些需求呢？6、对购置者而言，在最适宜的时间和地点，哪些组织的参与将使产品变得更为有用？7、需要做哪些的调查工作，才能从我们的研究对象那里获得反响信息呢？在这里的其他局部，这七个问题因特定的目的说成了一种战略；进步食品平安性的战略中心目的是可能改善开展中国家食物污染造成的沉重损失。当务之急是使各地人们对食物污染带来的危害进步警觉，并告诉他们如何去预防。谁将起草实现目的的宏伟蓝图并付诸施行？有人认为世界卫生组织是最适宜的选择，因为它具有悠久的历史。这个角色必须由中立的、可信的、大规模的组织来担任。其他组织可能另有所图。例如，教育工作者可能会建议学校是安康组织进展讨论

14、的场所，广告代理人将主持支持大量的媒介，统计家会强调经历的研究，文化方面的人类学者将强调深化研究的价值，社会学家将强调团体组织，所有这些都是很重要的，但其中没有一个是可以集中和协调整个过程的。政府作为食品平安方案的领导，也有它自己的缺点，政府不总是值得依赖的信息来。众所周知，官僚们关心的是权力范围和营私。这仍有一个问题，是否一般的私营企业和特别的食品公司能对客观现实发挥作用？因此，没有一个特殊的利益组织在对待食品平安消费方面能像世界卫生组织一样，有资格效劳于营销者，过分注意自己利益的个人，不能有效地领导全面的运动。世界卫生组织被指定做预算和为一个营销方案装备职员。根据某个人的研究理论，在社会生

15、活中的个人组织被称作观众、顾客或公众，在营销中我们称它为消费者市常通常，除了少数几个以外，这里没有单个市常所以，以不同类别的消费者为对象的全面调查通常没有多大影响，而且浪费了珍贵的资。人们必须把市场划分为不同群体，然后按惯例设计一项活动来适应每个群体的特征，这就是市场分割的内涵。正确地进展分割是营销过程中最重要的一步，因为它带给方案的效益：分割原那么的选择是相当关键的，必须提早制定好。人们可以根据地理环境、社会经济程度，对食品平安的熟悉程度或任何一种人口统计标准或易变化的心理因素来进展分割。食品平安市场是很贫乏的，特别是在第三世界国家。因为对贫困人们的食物供给缺乏。他们中的大多数人吃的是吃腐烂

16、变质的食物；乍看起来，对这些人来说好似教育方案应该首先得到开展。但是，创造性的分割方案应该加以区别对待，或许首先引起中等阶层的注意是聪明的做法，因为他们的习惯和风俗要多于大多数贫穷的人，每一个有关的目的分割都必须认真考虑。食品平安工作方案全区食品平安工作将继续做好食品平安监管资、监测检测资的“两整合”，全面完成市政府下达的XXXX年食品平安工作目的管理任务，紧紧围绕“让包河的食品更加平安”的目的，进一步抓好食品平安长效监管机制建立、绩效评估和督查督办工作，深化开展农村食品和重点食品专项整治，深化食品平安宣传工作，实在发挥食品平安委员会办公室统揽、统筹、统帅的作用。根据合肥市XX年食品平安工作要

17、点，结合我区实际，制定包河区XX年食品平安工作要点。一、工作要点一突出抓好农村食品平安，推进社会新农村建立。1、大力推进食品平安“政府责任网、部门监管网、群众监视网”三网建立。力争XX年底在全区所有街道、镇建立食品平安监管机构，街道、镇对本区域食品平安负总责，行政一把手为本辖区食品平安第一责任人，设立食品平安分管领导负责辖区内食品消费、加工、流通、消费等领域的综合管理，推进辖区食品平安工作。社居委、行政村设立食品平安监视员，进一步强化食品平安监管责任的落实，完善监管机制。加强群众监视资的整合,落实工作保障，实在发挥群众监视作用。2、认真组织开展农村食品市场专项整治。进一步加强农村地区食品消费加

18、工、流通、消费等各环节的监管，重点开展“两边五小”城市周边、校园周边，小作坊、小市场、小餐馆、小超市、小食品店和重大节假日、重要时段的食品市场专项整治。继续深化农家乐食品平安监管工作，加大对农村家庭集体聚餐卫生的指导，对乡村厨师进展登记造册，开展安康体检和卫生知识培训。二狠抓种养植头治理，提升食品平安质量程度。1、大力开展农产品污染头治理。加强对农业消费环境、投入品以及消费过程的治理，采取查处打击和宣传引导相结合的方式，深化开展禽畜产品违禁药物滥用、水产品药物残留等专项整治，加大对制售假冒伪劣种子、种苗、农药、饲料、兽药等违法行为的打击力度，推广使用高效低残农药、兽药以及无污染添加剂。大力整顿

19、农资市场，标准市场准入管理，加强农资产品的质量监管和抽检，推进农资信誉体系建立，进步农民科学选购和使用农资程度。2、积极推进农产品质量平安认证和信誉体系建立。加快推进无公害农产品基地和绿色食品认证工作，使农产品消费基地标准化管理覆盖率80以上，无公害农产品认证年增长达40以上。3、进一步完善农产品质量平安监测和追溯制度。继续施行对蔬菜等产品农药残留、生猪“瘦肉精”和氯霉素污染的监测工作，扩大监测范围，定期向社会公布监测结果，促进农产品污染头追溯，促使全区XX年底蔬菜农药残留平均合格率95以上；饲料抽检合格率90以上；水产品药物残留平均合格率95。三加强食品消费加工监管，标准食品消费加工行为。1

20、、严格施行食品平安市场准入制度。全面施行28大类食品、食品添加剂、食品包装容器的市场准入，推动食品工具设备、洗涤剂、消毒剂等产品的市场准入工作。加大对13类重点食品的无证查处工作，推动市场准入顺利施行。进一步健全食品消费加工企业的监管档案，严格证后监管，严查无证消费。完善食品平安分类分片监管形式，认真组织开展强迫性检验和专项监视抽查，催促企业严格按照标准组织消费、严格出厂检验，食品消费加工企业产品监视抽查率均达100%。建立健全食品添加剂和原辅料的备案审查、索证索票制度，加强对食品添加剂消费、使用企业的备案管理，备案率达100%。加强食品标准体系建立，完善食品企业标准备案审查制度，开展对局部试

21、点产品食品消费加工小作坊质量平安控制地方标准的制订工作。开展食品标准的宣贯培训工作，进步企业标准化意识。施行出口食品消费企业卫生注册登记制度，进步出口食品消费企业的自检自测才能。2、加强对食品消费加工作坊的整治。研究制订食品消费加工小企业、小作坊监管工作的有关措施，落实产品目录管理和分类管理相结合的制度、小作坊备案登记制度、质量平安承诺制度和小作坊巡查制度；建立健全以街道、镇政府负总责、小作坊业主为食品质量平安第一责任人和街道、镇安监员、社居委、行政村协管员为巡查主体的责任体系。完善以“三员四图”为根底的分类分片动态监管机制，全面完成食品消费加工企业和小作坊的普查普测、分类处理和建档工作。探究

22、实在可行的分类动态监管机制，加大对b、c类企业和重点食品的整治力度，加强对d类企业关停的指导协调，坚决取缔无证无照、不具备食品消费条件的企业。3、深化开展食品打假治劣执法工作，加大不平安食品召回力度。组织施行食品质量平安专项整治行动，开展食品添加剂消费和使用情况的专项检查，重点加强对儿童食品的监视检查。标准食品标签标志，严厉打击滥用食品添加剂和用非食品原料消费加工食品等违法行为。继续整治各种区域性、行业性的食品质量问题。四加强食品流通环节整治，标准市场流通经营秩序。1、严格标准食品市场主体准入行为。严把食品消费经营者的主体准入关，坚持先证后照，坚决依法取缔无照经营。对涉及食品消费、销售的企业和

23、个体工商户的经营资格进展全面清理，确保食品经营者主体资格合法有效。2、.认真开展“农村食品市场整顿年”活动，狠抓旅游景区景点、车站、码头等重点场所的整治，加大对各类食品批发市场、集贸市场、小食杂店、小摊点的监管力度，突出乡镇农村、城乡结合部、校园周边、区域交界处等重点地区，突出粮、肉、蔬菜、油、水产品、奶制品、豆制品、酒、饮料、儿童食品、保健食品和食品添加剂等重点品种，突出食品批发市场、食品批发户、食品配送、送货下乡等重点场所和环节，突出元旦、春节、五一、六一、端午、中秋、国庆、农家乐等重点时段和重点对象的专项整治，下大力气解决无证无照、超范围经营食品，经销过期霉变、有毒有害和不合格食品等问题

24、。积极推进“所村挂钩”的农村市场监管新形式，构筑农村食品平安组织保障体系，形成农村食品平安监管全覆盖，有效预防重大食品平安事故的发生。每季度组织开展一次集中清理检查，标准食品消费经营主体资格，严厉打击制售假冒伪劣食品的行为。3、大力推广运用诚信通重要商品电子监管备案查询系统，建立现代化商品质量平安监管网络。通过推广运用诚信通系统等新方式、新经历，积极探究符合我区流通环节食品平安监管工作实际、行之有效的新体制、新机制、新方式、新经历。4、加大食品质量监测与快速检测力度，强化食品质量监管。针对近年来检查中发现的问题较多的食品和节日食品、农村食品、高风险食品，加大质量监测与快速检测力度，及时发现和消

25、除平安隐患。5、继续大力推进“三绿工程”建立。深化施行以“放心菜”、“放心肉”、“放心豆制品”、“放心早餐”等为主要内容的 “三绿工程”，并向农村市场不断延伸。大力开展食品连锁经营和物流配送，建立健全覆盖全区乡镇的食品供给网络。五严格卫生答应，加强餐饮消费环节的食品卫生监管。1、突出卫生执法重点，强化餐饮、学校食堂等食品消费环节的监管和执法工作，强化餐饮单位法人和学校负责人是本单位食品卫生平安第一责任人的意识和法制意识。在餐饮企业和集体食堂推行原料进货溯制度和食品卫生管理员制度，改良对学校、社区、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小餐馆的卫生监管，防控食物中毒事件和食性疾病发生。2、强化依法监管，加

26、大执法力度，严格行政处分，强化群众举报投诉案件的查处工作，继续开展“卫监”系列专项整治行动。3、推进对餐饮企业施行食品卫生监视量化分级管理，标准食品卫生答应工作。强化消费环节食品卫生答应证和安康证亮证的监管工作；加强餐饮单位和学校食堂粮、油、米、面的索证管理和餐用具消毒措施落实情况的监视执法工作；强化对食物中毒事件等违背食品卫生法行为的查处工作；继续开展学校食品卫生专项整治，加强高考、中考学生饮食卫生平安监管工作。六加强监管机制建立，进步食品平安监管程度。1、加快食品平安信息和信誉体系建立。制定和施行食品平安监管信息管理方法，建立食品平安信息定期发布、结合发布以及发布前的通报制度。加强食品平安

27、信息网络建立，构建部门间信息沟通平台和统一发布平台，实现互联互通和资共享。加快推进食品平安信誉体系建立试点工作。探究开展食品平安信誉单位的评选，组织推荐符合条件的食品消费经营单位开展质量平安承诺活动，签订责任状，落实食品平安保证措施和责任制度，引导企业树立科学、正确的市场竞争意识。2、完善重大食品平安事故应急处置机制。研究制订和修订包河区重大食品平安事故应急预案，本着预防为主、快速反响的要求，配套制定关于应急预案的操作规程，建立健全重大食品平安事故救助体系和运行机制，组织开展演习演练，有效预防、积极应对和及时控制重大事故，最大限度减少事故危害。同时要进一步完善食性疾病的报告和监测系统，有效预防

28、和控制食性疾病的爆发，进步预警和防控才能。相关部门要确定各级事故应急责任人，严格执行应急预案的规定。3、加强对食品平安工作的考核。根据区政府与各有关部门、镇、街道签订的食品平安目的管理责任书，结合我区XX年食品平安工作要点，区食品平安委员会在年底组织对各有关部门、镇、街道开展食品平安工作考核，加大对食品平安工作的监察力度，促进食品平安监管责任的落实。二、保障措施一加强领导，实在落实食品平安监管责任。一是落实属地监管责任。进一步整合食品平安监管资，将食品平安责任制落实到街道、镇一级，建立健全食品平安责任体系，并将食品平安目的责任制纳入各级政府目的考核。二是落实环节监管责任。按照“谁监管，谁负责”

29、和分段管理的原那么，分工负责抓好食品平安各环节的监管，推行部门划片包干、责任到人的食品平安片区责任制，不断进步食品平安监管效能。三是充分发挥食品平安委员会组织领导平台和食品平安委员会办公室统揽、统筹、统帅的作用，强化监视检查、督查督办、绩效评价和责任追究，不断强化食品平安责任意识。结合食品放心工程三年规划和XX-XX年食品平安工作目的管理责任书，年底对各街道、镇和相关部门开展综合考评。二实在加强食品平安信息发布工作。建立食品平安监管信息系统，加强与各级政府、各监管部门的沟通，广泛搜集食品平安监管与产品检测信息，并标准信息部门、结合和重大食品平安事故发布工作，积极利用媒体、简报、网站及时发布信息

30、。三加强基层监管队伍建立，加大对食品平安监管的投入。充实食品平安基层工作力量，加大对食品平安执法人员的培训力度，不断进步业务素质和执法程度。政府要逐步加大食品平安监管经费的投入，实在保证食品平安监管部门办公办案、监视抽查等经费。实在做到机构到位、人员到位、责任到位、经费到位、措施到位、监视检查到位，不断进步依法行政程度。四加强宣传，营造气氛。充分发挥新闻媒体的作用，坚持正确的言论导向，大力宣传食品平安的方针政策、法律法规和科普知识，宣传各镇、街道和相关部门开展食品平安专项整治工作的成果。继续组织开展群众性食品平安宣传活动，采取喜闻乐见的形式，进机关、进企业、进学校、进乡村、进社区。建立食品平安

31、专项整治新闻发布制度，及时发布专项整治的有关信息，针对性地曝光一批典型案例，营造人人关注和重视食品平安的社会气氛。2023年食品平安工作方案,食品平安工作原那么【乡镇食品平安工作方案】为落实好地方政府的食品药品平安监管责任，更好保障全镇人民身体安康和生命平安，特制定20xx年食品药品平安工作安排如下：一、指导思想。以科学开展观为指导，深化贯彻落实党的十八大、十八届三中全会精神，结实树立以人为本、执政为民的思想，全面夯实食品药品监管工作，努力构建食品药品平安体系为目的，进步全镇群众食品药品平安意识，标准食品药品消费经营行为和市场流通秩序，进步食品药品平安程度，建立推进食品药品平安信誉体系为核心，

32、进一步增强工作责任感和使命感，积极采取有力的监管措施，实在履行好地方政府职责，进步依法行政才能，稳固进步我镇食品药品放心工程创立工作成果，维护好广阔人民群众的根本利益。二、工作原那么。坚持政府负责、各方联动的工作方针，本着求真务实和抓实、抓细和抓专的原那么，扎实开展食品药品专项整治和推进食品药品平安信誉体系建立，通过以头治理为打破口、更新观念、创新管理方式、完善落实改革监管体制，加强单位协作、整合监管资，建立健全监管形式，形成监管合力。着重在种养殖、原料购进、消费加工、流通和消费五个环节的管理，强化食品质量平安意识，促进我镇食品消费、经营和流通平安有序开展。三、工作措施。(一)抓好综合组织协调

33、工作。镇食品药品安监视管理所主要负责全镇食品平安各项工作施行中的组织协调和综合监视管理，向镇政府汇报阶段性食品平安工作的进展情况，及时调整工作思路和采取应对措施，实时协调组织开展全镇食品平安专项检查整治活动。(二)加强农产品头监管。镇农产品质量平安检测站主要抓好以下工作：一是全面施行“无公害农产品行动方案”，推进平安优质初级农产品标准化绿色产业种植消费基地建立;二是严厉打击经营、销售高毒高残留农药行为，控制高毒、高残留有机磷农药在农业消费中的使用;三是负责农产品及蔬菜水果农药残留监测。2023年食品平安工作方案模板为了进一步加强我镇食品平安监管工作，实在解决食品平安存在的难题，努力为全镇创造一

34、个平安、放心的食品消费环境，为全镇食品经营企业提供一个标准、有序的营商环境。镇委、镇政府决定，将全面开展食品平安综合整治工作。现结合我镇食品平安工作实际，制定本工作方案。一、工作目的以科学开展观统领食品平安工作，全面落实党的十八大和十八届三中全会的会议精神以创立“食品平安示范县”为目的,按照“深化改革促开展,加强监管保平安,提升才能打根底,共治共享促和谐”的总体部署,严格落实“最严谨的标准,最严格的监管,最严厉的处分,最严肃的问责”的要求,以保障人民群众食品平安为出发点，全面贯彻落实任丘市关于加强食品平安工作的要求，继续深化食品放心工程，建立完善食品平安监管长效机制，进步食品平安监管才能，不断

35、提升我镇食品平安保障程度。二、整治内容(一)种植养殖环节。加大农(水)产品污染头治理力度，深化开展产地环境平安评价和监控，加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的监测。开展多种形式的农(水)产品质量平安监管试点，强化溯管理。查处违法消费、销售国家明令制止的农药、兽药、饲料和饲料添加剂的行为，严防药物残留超标的农(水)产品流入市场,并且继续加强对种植养殖从业人员的效劳指导。(二)消费加工环节。集中整治小企业、小作坊、坚决取缔无卫生答应证、无营业执照、无消费答应证的消费加工企业，坚决打击食品制假售假“黑窝点”和使用非食品原料消费加工食品的违法行为;严厉打击私屠滥宰、制售注水猪肉和病害肉等不

36、法行为。强化肉品品质检验工作，实在落实肉品品质检验制度，严把上市肉品质量关。坚决取缔设施简陋、不具备定点屠宰条件和强迫性标准要求、无卫生保障措施的屠宰场点，大力推进牛羊禽的定点屠宰,加大对存在食品平安隐患的企业的巡查、回访力度和频次;进一步完善食品和食品相关产品市场准入制度，建立健全不合格食品召回制度。(三)流通环节。狠抓重点场所的整治，加大对各类食品批发市场,城乡结合部、村组的各类食品批零点、小作坊、小餐馆、小食杂店的监管力度，严格实行食品准入制度，实在解决无证照、超范围经营食品，专项抽查水产品、粮油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、饮料、酒类等品种。查处无证无照、超范

37、围经营以及经销过期、霉变、有毒有害和其他不合格食品行为。加大对北漕口、出岸集贸市场等酒类经营业户的监管力度，坚决杜绝假冒伪劣酒类商品流向农村，严把酒类商品市场准入关。(四)消费环节。镇中心区、各村及其结合部、校园及其周边区域,继续推进餐饮企业、集体食堂施行食品卫生监视量化分级管理，在餐饮企业和集体食堂推行原料进货溯制度，改良对学校、企业集体、建筑工地食堂以及小餐馆、小食品店的尤其是对各个中、小学校旁摊位的儿童食品的卫生监视检查，依法查处取缔无证照经营的饮食摊档，防控食物中毒事件食性疾病发生，并进一步标准出岸镇各村红白喜事集体用餐申报、备案，建立农村流动餐厅的厨师持证上岗制度。卫生监视协管食品平

38、安工作方案范例为了贯彻落实卫生部关于卫生监视体系建立的施行意见，进一步加强卫生监视基层网络建立，推进卫生监视进社区、进乡村，夯实卫生监视工作根底，标准卫生监视协管工作，进一步完善食品、卫生监视体制，加强机构才能建立，努力进步监视执法程度;认真履行监视执法职能，依法严厉打击各种危害人民群众身体安康和生命平安的违法行为，实在维护人民群众的合法安康权益。工作目的：以标准和指导社区卫生效劳站和村卫生室卫生监视协管工作为核心，因地制宜，充分利用现有公共卫生资，进步卫生监视执法才能和公共卫生监管程度。在卫生院公共卫生中设置卫生监视协管工作。一、详细职责1.及时掌握协管范围内职业卫生、传染病防治一般情况。2

39、.开展卫生法律、法规及卫生知识的宣传工作。3.施行日常性卫生检查。4.各卫生室要积极配合监视协管人员工作。5.对辖区内突发公共卫惹事件及时上报，并积极配合卫生监视所处理突发公共卫惹事件。6.受理辖区内相关案件的投诉、举报，经调查核实后，及时向县卫生监视所报告，协助卫生监视员开展相关卫生监视执法工作。7.发现辖区内的非法行医案件，及时向县卫生监视所报告，协助卫生监视员做好非法行医案件的查处工作。8.完成上级卫生监视部门指定或交办的其它各项工作任务。9.卫生室卫生监视详细职责：(1)依法及时报告传染病疫情等突发公共卫惹事件。(2)做好卫生法制及卫生知识的宣传工作(3)掌握辖区托幼机构、供水单位、餐

40、饮机构根本资料二、增强监管才能 加强队伍管理1.健全卫生行政执法责任制和责任追究制。健全卫生监视协管工作制度，标准督查行为，建立督查信息通报机制。开展卫生监视协管员着装和执法行为的督查，树立卫生监视文明执法的良好形象;开展行政答应和行政执法的专项检查，实在增强卫生监视工作效能。实行报告制度。2.加强队伍培训，标准行政行为。开展卫生监视协管系列知识讲座。注重抓好业务知识培训，进步卫生监视协管员的综合程度和才能;加强对卫生监视协管员政治素质、效劳意识、管理程度等方面的培训，实在增强效劳经济建立大局、效劳人民群众的意识。3.强化社区、村管理。实行信息员联络制度，充分发挥督查机构的监管作用。三、突出监

41、视重点 加大监视力度1.加强食品卫生监视(1)积极开展食品平安乡创立工作，构建科学、高效、协调的餐饮卫生监管机制，完善监视执法网络体系，深化推行量化分级管理、监视结果公示、卫生管理员制度、标准行政答应等措施，实现我乡餐饮单位食品卫生状况根本好转;加强食品检验检测体系建立，建立食品平安风险评估、预警机制，有效防范食品平安事故;不断完善食品平安信息交流和应急处置管理体系，增强公众食品平安信任度;确保不发生重大食物中毒事件。(2)进一步进步餐饮业食品卫生程度，积极推广餐饮业和集体用餐配送单位卫生标准，以强化原料进货索证为重点，在餐饮业和集体食堂全面推广原料进货台帐制度，重点查处非法采购使用劣质食用油

42、、添加剂和不合风格味品的行为。(3)结合社会新农村建立，开展公共卫生管理进农村活动，催促落实旅游点、农村家宴、建筑工地食堂的卫生质量平安措施。(4)开展节假日食品卫生检查，做好假日、各种重要活动和会议的卫生保障工作，确保重要活动和会议食品平安。(5)开展食品卫生专项整治行动，查处、曝光一批食品卫生典型违法行为。2.加强医疗执业监视执法工作继续加大对医疗效劳市场的监视执法力度，深化开展打击非法行医工作，实在维护群众安康权益。进一步理顺关系、明确职责，完善医疗执业监视制度，加强日常监视执法，健全并落实医疗执业监视的长效机制。注重投诉举报，狠抓严重危害人民群众身体安康的非法行医大要案、典型案件的查处

43、，严格责任追究。加大正面宣传和典型案件的曝光力度，增强医疗机构及其从业人员的法制意识。3.加大传染病防治监视力度，做好生活饮用水和重点公共场所卫生监视管理(1)组织开展生活饮用水卫生监视检查。加强自建集中式供水、和农村学校饮用水卫生监视，有重点的开展生活饮用水卫生监视执法工作，进步饮用水卫生监视检测程度。(2)加强重点公共场所卫生监视执法工作，做好公共场所量化分级管理试点。(3)结合传染病防治工作重点，组织开展传染病疫情报告、医疗废物处置等监视检查，贯彻艾滋病防治条例，全面进步传染病防治监视工作程度。四、加强职业卫生和放射卫生监视管理根据本地重点职业病危害因素、重点职业病危害人群、重点职业病危

44、害企业(行业)等情况，开展职业卫生监视检查，加强职业安康监护监视工作，扩大对重点职业病危害劳动者的监护覆盖面，催促落实职业监护、建立工程职业病危害评价制度等工作。开展放射卫生的监视检查。今年是卫生监视协管工作重要的一年，工作艰巨，任重道远。我们将严格要求自己，使自己的理论程度、思想觉悟和工作才能不断进步和进步;力争在201x年把卫生监视协管工作做好。小学食品平安工作方案【篇一】一、指导思想坚持“学习食品平安教育法规知识，进步管理程度，培养学生的自护才能，防止群体性食物中毒事故”的食品平安工作方针，深化校园平安工作责任制，落实“制度保证，重在预防”的工作措施，创立“平安和谐校园”，办人民满意教育

45、。二、工作目的1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核，争取食品卫生达标。2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建立工作。3、推行“五常法”食品管理形式，完成饮食放心工程示范学校创立任务。4、加大经费投入，改善学校食品平安环境。5、健全机制，力保学校不发生群体性食物中毒事故。三、工作重点1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求，确保学校食品平安工作有布置、有落实，并及时反响情况。2、建立和健全食品卫生平安工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，装备相应的食品卫生平安管理机构和人员，加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品平安培训与平安教育，在校园内形成全员重视、人

46、人讲卫生的良好气氛。3、配合卫生监视部门开展学校食品卫生量化分级考核。4、施行“食品配送制度”。5、加大食品平安设施投入，改善食品环境，降低食品平安风险系数。6、开展学校食品卫生专项检查，积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发现的平安隐患及时整改，防止学校饮食饮水中毒事件发生。四、工作措施1、加强领导，明确职责实在加强对学校食品卫生平安工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生平安事故的危害。要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能迅速处理，把险情控制在最小范围，

47、并降到最低程度。2、加大宣传，营造气氛，突出教育的长效性。贯彻落实学校卫生工作条例，大力宣传中华人民共和国食品卫生法、学生集体用餐卫生监视方法、街头食品管理方法。充分利用安康教育课、班会、队会、讲座、板报、播送、电视、网络等形式进展食品卫生平安教育，要加强教育，使学生养成良好的卫生习惯，自觉抵抗购置流动摊点食品。增强学生的预防意识，进步自我保护的才能。3、突出重点、狠抓落实要始终把学校食品卫生平安工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目的，狠抓落实，力争获得明显效果。重点抓好四个方面的工作。1加强学校食堂平安监管，进步餐饮质量。学校食堂监管从头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进

48、货渠道关，加强食品卫生日常管理，并有专人负责；积极配合卫生监视部门落实食品卫生管理措施，标准食品存贮、加工、烹饪各个环节，制止向学生出售变质的食品和“三无”产品；依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决严防学生食物中毒事故的发生。2加强对安康体检的把关，有效防止病菌侵入。3加强事前预防工作，严防突发事件的发生。要进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，进步警觉，预防校园损害。实在做好食堂管理，严格控制外人进入操作间，严防盗窃和投毒事件发生，严把房门关。4、加强业务培训，进步监管程度要加强校医、食品平安管理人员的业务知识培训，进步他们的业务才能和依法管理的程度。同时对经营食品的从业人员进展业务培训,让其进步食品平安意识和掌握卫生操作标准,防止食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感，确保食品卫生平安。【篇二】遵照上级“平安第一”的指示，结合学校工作方案中的“以人为本，平安第一”的思想，实在加强食品卫生的管理与监视，防患于未然，特制定食品卫生施行措施及本方案。一、学校安排专