2021-2022学年江苏省无锡市滨湖区太湖高级中学高二（下）期中生物试卷（附答案详解）.pdf

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1、2021-2022学年江苏省无锡市滨湖区太湖高级中学高二（下）期中生物试卷一、单 选 题（本大题共15小题，共30.0分）1.我国制作泡菜历史悠久。中馈录中记载：“泡盐菜法，定要覆水坛。此坛有一外沿如暖帽式，四周内可盛水；坛口覆一盖，浸于水中，则所泡之菜不得坏矣。泡菜之水，用花椒和盐煮沸，加烧酒少许。如有霉花，加烧酒少许。坛沿外水须隔日一换，勿令其干。”下列说法不正确的是（）A.“坛口覆一盖，浸于水中”有利于保持坛内的无氧环境B.“泡菜之水，用花椒和盐煮沸”的目的之一是消毒杀菌C.“霉花”主要由酵母菌增殖形成，酵母菌往往来自蔬菜D.“坛沿外水须隔日一换，勿令其干”以保证坛内适宜湿度2,稀释涂布

2、平板法是分离菌种常用的方法，下列相关叙述错误的是（）A.固体培养基灭菌后，应冷却至50C左右时倒平板B.倒好的平板需立即使用，以免表面干燥，影响菌的生长C.涂布时可以转动培养皿，使涂布均匀D.稀释涂布平板法也可用于微生物的计数3.养殖池中存在的有毒物质主要是氨及亚硝酸，这两种物质可由硝化细菌吸收利用。在“养殖池底泥中硝化细菌的分离和计数”实验中，下列说法正确的是（）A.需要配制添加一定浓度氨盐的牛肉膏蛋白陈培养基，以筛选硝化细菌B.应对采集底泥使用的工具进行灭菌，全部接种过程均需在酒精灯火焰旁进行C.采用平板划线法进行分离和计数时，还需与未接种的空白培养基同时培养D.若空白对照组上长出了菌落，

3、需要在实验组数据的基础上减去空白对照组的菌落数4.中国是世界上最早酿酒的国家之一。葡萄酒是以葡萄为原料，采用发酵酿制法制成的低度饮料酒。如图甲、乙为某同学设计的两种制作葡萄酒的装置，下列说法错误的 是（）A.若甲中的X 为澄清石灰水，则出现澄清石灰水变浑浊现象B.酿制果酒时，选用甲装置比选用乙装置效果更好C.在酿酒过程中若装置密封性不好，发酵液会变酸D.该发酵过程需将温度严格控制在30 3 5 c 的范围5.发酵技术现在已经在生产和生活中广泛应用，下列叙述正确的是（）A.腐乳制作中起主要作用的微生物代谢类型是异养需氧型，生殖方式是分裂生殖B.在果酒制作的后期，只需加入醋酸菌即可制作果醋C.在微

4、生物的发酵过程中，所用原料中有机物的总量和种类都会减少D.在果酒、果醋的发酵制作过程中生物间的关系有种内竞争、种间竞争等6.巴氏杀菌乳是以生牛（羊）乳为原料，经巴氏杀菌等工序制得的液体产品，根据国家标准（GB19645-2010）每毫升合格巴氏杀菌乳中细菌总数不得超过50000个。某兴趣小组进行了新鲜牛奶合适的消毒温度的探究，相关实验操作不合理的是（）A.配制牛肉膏蛋白陈培养基并在121C、lOOkPa条件下处理1530minB.将等量的新鲜牛奶分别置于60、70、80、90恒温水浴锅中处理15minC.对处理后的牛奶进行梯度稀释后，利用涂布法接种平板并在37下培养24hD.统计培养基上全部菌

5、落数，以菌落数最少组的处理温度作为最适消毒温度7.我国大陆首例由试管要儿分娩的“试管婴儿二代宝宝”在北京大学第三医院诞生,他的母亲是我国大陆首例试管婴儿。试管婴儿技术的不断进步，为许多不孕不育患者实现了做父母的心愿。下列相关叙述错误的是（）A.试管婴儿技术所获得的胚胎必须通过胚胎移植给受体才能获得后代B.胚胎移植实质上是早期胚胎在相同生理环境条件下空间位置的转移C.采集的卵母细胞和精子都要进行相应的处理才能完成体外受精过程D.精子接触透明带时，卵细胞会发生阻止多精子入卵的透明带反应8.中国科学家在世界上首次利用体细胞核移植技术成功实现了对非人灵长类动物进行克隆，获得两只克隆猴-“中中”和“华华

6、”。下列相关叙述正确的是（）A.从卵巢中取出的卵母细胞可以直接作为核移植的受体细胞B.胚胎移植前要检查胚胎质量并在囊胚或原肠胚阶段进行移植第 2 页，共 28页C.两只克隆猴体细胞的染色体数目及组成与核供体的完全一致D.该实例说明了已经高度分化的动物体细胞具有发育的全能性9.离子束诱变育种是利用离子束处理植物的种子、细胞或其他器官等，诱发其产生遗传性改变，从而获得各种各样的变异类型，经人工选择培育新品种的方法。离子束处理具有生理损伤轻、突变频率高、突变范围广等优点。下列叙述正确的是（）A.离子束诱发基因突变只能发生在细胞分裂的间期B.没有外界因素的诱发，细胞内的基因不发生突变C.离子束能诱导基

7、因发生定向突变，获得较多的优良变异类型D.离子束诱变育种可以改变原有基因的结构而导致新品种出现10.如图表示动物细胞培养的过程，下列有关该过程的说法，正确的是（）A.乙中进行动物细胞培养时应通入无菌空气，以保证培养液中的氧气供应B.宜用胃蛋白酶将甲中的动物组织块分散为单个的细胞C.甲中用于培养的动物细胞宜取自成年动物D.丙中细胞大量繁殖后，细胞之间相互接触能促进细胞的分裂11.下列生物技术操作对遗传物质的改造，不能遗传给子代的是（）A.将含胰岛素基因的表达载体转入大肠杆菌，筛选获得的基因工程菌B.通过植物体细胞杂交获得的番茄-马铃薯杂种植株C.将腺甘酸脱氨酶基因转入淋巴细胞后回输患者，进行基因

8、治疗D.将生长激素基因导入奶牛受精卵，培育出能分泌含生长激素乳汁的奶牛12.图表示利用PCR技术扩增目的基因的部分过程，其原理与细胞内DNA复制类似。下列叙述错误的是（）牍 性第一轮循环g退火2物B.一 册 段延伸牍 性A.从理论上推测，第二轮循环产物中含有引物A的DNA片段占3/4B.在第二轮循环产物中开始出现两条脱氧核甘酸链等长的DNA片段C.引物之间或引物自身发生碱基互补配对则不能扩增目的基因D.耐热的DNA聚合酶总将游离的脱氧核昔酸连接到3,端13.下列有关现代生物技术的叙述，正确的是（）A.用核移植生产的克隆动物是对体细胞供体动物进行100%的复制B.农杆菌转化法能将T i质粒上的全

9、部基因转移到受体细胞染色体上C.利 用“生物导弹”杀死癌细胞借助了单克隆抗体的导向作用D.胚胎移植技术中需要同时对供、受体母牛进行同期发情和超数排卵处理14.糅 质（单宁）是一种具有止血、杀菌等作用的中药成分，在植物中广泛分布。为探究糅质对自然界中生存条件相同的甲、乙、丙三种细菌的杀伤能力，某科研小组将等量的甲、乙、丙三种细菌接种到含有适量糅质的完全培养基和不含鞍质的完全培养基上，相同且适宜的条件下培养一段时间，观察菌落大小。结果如图所示。下列相关说法错误的是（）含鞋质的完全培养基 对照组A.实验中用的培养皿等玻璃器材进行灭菌，可以采用干热灭菌的方法B.由图中结果可知，对糅质的抵抗能力最差的是

10、甲细菌C.为排除杂菌污染，本实验还需设置未接种细菌的含糅质的完全培养基作为空白对照D.接种前，可以用显微镜计数法判断三种细菌接种量是否相等15.下列叙述中，不属于转基因生物可能存在安全性问题的原因的是（）A.对基因的结构和调控机制等的了解仍相当有限B.所转移的基因有不少来自异种生物C.外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的D.DNA重组技术需要有精心设计的“分子工具”二、多 选 题（本大题共5 小题，共 15.0分）16.EV71是引发手足口病的一种人肠道病毒。为制备抗EV71的单克隆抗体，科研人员用小鼠进行实验。将 EV71灭活病毒、EV71外壳蛋白VP1和 VP2作为抗原分别注射到3 组

11、小鼠体内，引发小鼠机体的体液免疫，产生相应的抗体。多次免疫后，分别取上述3 组小鼠的血清和未免疫小鼠血清，测定抗体与抗原的结合强度，结果如图所示。下列相关叙述错误的是（）第4页，共28页旧玄ffi眄谓a第1组：EV71免疫的小鼠血清团第2组：VP1免疫的小鼠血清88第3组：VP2免疫的小鼠血清口第4组：未免疫的小鼠血清VP1 VP2 非EV71 蚤白抗原种类A.EV71免疫的小鼠血清可以结合EV71、VP1和VP2多种抗原B.制备抗EV71单克隆抗体时，选用VP2免疫的小鼠脾脏细胞效果最佳C.测定各组小鼠血清与非EV71蛋白结合强度，目的是排除抗体与其他蛋白的非特异性结合对实验结果的影响D.取

12、小鼠的体细胞，用灭活的病毒诱导与骨髓瘤细胞融合17.生物兴趣小组成员以西瓜5天龄幼苗子叶（子叶尚未完全展开且颜色为淡绿色）为外植体进行相关研究，得到如图所示实验结果。下列相关叙述正确的是（）oOO51松旅安Rn暗处理时间/周国愈伤组织诱导率胚状体语导率A.实验开始前应对幼苗子叶和MS培养基进行灭菌处理B.与愈伤组织细胞相比，胚状体细胞已经分化C.暗处理时间长短对细胞脱分化率影响不大，但影响再分化率D.结果表明西瓜子叶诱导形成胚状体的最适暗处理时间是12周18.如图是构建基因表达载体的过程示意图，请判断下列相关说法正确的是（）、教体（质粒）+DNA分子,一个切口 两个切口两个，性末端 获取目的基

13、因重组DNAK子（就组腹粒）A.基因表达载体的构建是基因工程的核心步骤，是成功的关键B.构建基因表达载体的目的是使目的基因在受体细胞中能稳定存在且遗传给下一代C.一个基因表达载体一般包括目的基因、标记基因、起始密码子和终止密码子等结构D.基因表达载体中启动子具有DNA聚合酶的结合部位，启动复制过程1 9.如图是利用生物工程技术培育转荧光蛋白基因克隆猪的过程。下列叙述正确的是（）胚胎成纤 去核卵荧 光 蛋 罐 细 胞 核 F每细胞白 基 因.生 心 道 组 早 期 它 受 体 一 转 焚 光 蛋 白质 粒 片 质 粒 细 胞-胚 胎 睫 猪 基 因 克 猪A.过程分别属于细胞工程和基因工程的范畴

14、B.过程常用显微注射技术，注射前需先用Ca2+处理重组细胞C.过程胚胎须发育到囊胚或原肠胚阶段D.过程为胚胎移植技术，可充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力2 0.为了解决杂交瘤细胞在传代培养中出现来自B 淋巴细胞染色体丢失的问题，研究者在单克隆抗体的制备过程中增加了一个步骤，如图所示。除了抗原刺激之外，用EBV（一种病毒颗粒）感染动物B 淋巴细胞，并使之成为“染色体核型稳定”的细胞株。这样的细胞株能够在HAT培养基中存活，但对乌本甘（Oua）敏感。下列相关分析合理的是（）A.杂交瘤细胞染色体丢失可能导致抗体产生能力下降B.B 淋巴细胞来源于抗原刺激后动物的淋巴结和脾脏等处C.骨髓瘤细胞应该无法在H

15、AT选择培养基中存活D.杂交瘤细胞产生的抗体能针对特定抗原而不针对EBV三、实 验 题（本大题共1 小题，共 13.0分）21.2020年诺贝尔生理学或医学奖的获奖成果为丙肝病毒（HCV）的发现过程。某研究小组欲探究HCV入侵时间对肝细胞活力的影响，请根据提供的实验材料和仪器完成实验思路，并回答相关问题。材料与用具：人体肝组织、新分离的HCV株（RNA病毒）、胎牛血清、动物细胞培养液、胰蛋白酶、培养瓶、相关检测仪器等。（要求与说明：检测时间间隔12小时，保证48小时内悬浮培养的营养条件适宜，不出现接触抑制，实验仪器、试剂等操作不做要求，细胞活力的检测方法不做要求）（1）实验思路：第6页，共28

16、页;将肝细胞悬液均等加入若培养瓶中，;甲组用适量且等量新分离HCV感染肝细胞，乙组不作处理；在适宜条件下培养 ,统计分析数据。（2）预测最可能的实验结果。（用曲线图表示，坐标轴上标出初始值）（3）分析与讨论：胰蛋白酶可以分散细胞获得单个细胞的悬浮液的原因是：。HCV进入肝细胞后，人体T 淋巴细胞主要是通过其表面的 来识别已被感染的肝细胞。HCV感染可引起丙肝，丙肝可能进一步发展成肝癌，正常细胞癌变的根本原因是HCV主要通过血液传播、性传播、母婴传播，特别是感染H IV的个体免疫功能减退，感染HCV的风险更高，原因是：若某地出现HCV感染疫情，请用相应的生物学知识提出可行的检测初期感染者的方法：

17、。（仅写出检测方法，具体操作不做要求；感染HCV后，丙肝抗体在血浆中检出的时间较晚，一般要8-12周）四、探 究 题（本大题共4 小题，共 42.0分）2 2.农杆菌侵染植物细胞后，能将T i质粒上的T-DNA插入植物基因组中，如图为获得抗除草剂转基因玉米的技术路线，请回答:除草剂抗性基因G（1）构建表达载体选择限制酶时，要求T i质粒内每种限制酶只有一个切割位点,同时要求酶切后，G 基因形成的两个黏性末端序列不相同，这个过程需用种限制酶，目的是防止酶切产物自身环化。除草剂抗性基因G 和 T i质粒载体连接时，用 酶催化连接，新形成的化学键是。（2）农杆菌转化愈伤组织时，T-DNA携带 插入受

18、体细胞的核DNA。常用处理使农杆菌成为感受态细胞。(3)获得抗除草剂转基因玉米涉及到多次筛选，其中筛选含重组质粒的农杆菌应使用含 的选择培养基，使用含 的选择培养基筛选出转化的愈伤组织，再诱导愈伤组织再生出抗除草剂转基因玉米。2 3.斑马鱼是一种模式动物，体外受精发育，胚胎透明、便于观察，可用于水质监测、基因功能分析以及药物毒性与安全性评价等。(1)由于人类活动产生的生活污水日益增多，大量未经处理的污水直接排入河流、湖 泊 会 引 起 水 体,导致藻类大量繁殖形成水华。取水样喂养斑马鱼，可用斑马鱼每周的体重和死亡率等指标监测水体污染程度。(2)为了研究某基因在斑马鱼血管发育过程中的分子调控机制

19、，用D N A连接酶将该基因连接到质粒载体形成,导入到大肠杆菌菌株D H 5 a中。为了能够连接上该目的基因、并有利于获得含该目的基因的D H 5 a阳性细胞克隆，质粒载体应含有 (答出2点 即 可)。提取质粒后，采用 法，将该基因导入到班马鱼受精卵细胞中，培养并观察转基因斑马鱼胚胎血管的发育情况。(3)为了获取大量斑马鱼胚胎干细胞用于药物筛选，可用 分散斑马鱼囊胚的，取分散细胞进行的初次培养称为 培养。2 4.巴氏芽抱杆菌是一类具有较高胭酶活性，能够分解尿素的细菌，广泛分布在土壤、堆肥及污水中。这种细菌能够将氮肥中的尿素分解成氨态氮被植物吸收，对土壤的肥力有着重要作用。研究人员拟从土壤样品中

20、分离该类细菌，如图所示为操作流程,表示操作步骤。请回答下列问题：(1)配制培养基时：按照培养基配方准确称量各组分，将其溶解、定容后，调节培养基的 及时对培养基进行分装，并进行 灭菌。(2)步骤富集培养所使用的培养基按用途来分应为 培养基，步骤的主要目的是。(3)在步骤的培养基中应加入,从而使培养基能形成菌落，便于观察和计数。若用该方法培养设置了 3个培养基，菌落数分别为1 6 3个、1 5 8个、1 5 9个，则可以推测富集培养后的菌液中每毫升含细菌数为 个，运用这种方法统计的结果往往较实际值偏,原因是。第8页，共28页（4）要进一步分离纯化巴氏芽抱杆菌采用步骤法进行操作，在该操作过程中接种工

21、具至少要灼烧 次。根据所学知识完成下列问题：（1）运用传统有性杂交（即用番茄、马铃薯杂交）自然状态下不能得到杂种植株，原因 是 O（2）在利用杂种细胞培育杂种植株的过程中，依据的原理是,其中过程称为,体 现 了 细 胞 膜 的,常 用 的 促 进 原 生 质 体 融 合 的 融 合 剂 为,植物体细胞融合完成的标志是 o（3）已知番茄、马铃薯分别为四倍体、二倍体，则“番茄马铃薯”属于 倍体植株。（4）已知柴油树种子含有的柴油是植物细胞的代谢产物，可用植物组织培养来实现柴油的工业化生产。若利用此技术，将柴油树细胞培养到 （填字母编号）阶段即可。（5）若培育抗虫棉，将抗虫基因通过适当的途径导入棉花

22、受精卵，然后进行组织培养，该过程相当于 （填数字编号）。答案和解析1.【答案】D【解析】【分析】本题主要考查泡菜的制作的相关知识，要求考生识记泡菜制作的原理和流程及其操作要点，意在考查考生的识记能力和分析能力。1、泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代谢类型是异养厌氧型，在无氧条件下乳酸菌能够将蔬菜中的葡萄糖氧化分解为乳酸。2、泡菜的制作流程是：选择原料、配制盐水、调味装坛、密封发酵。【解答】A、“坛口覆一盖，浸于水中”目的是阻止空气进入坛内，有利于保持坛内的无氧环境，A 正确；B、“泡菜之水，用花椒和盐煮沸”的目的包括提升泡菜味道、赶出水中氧气和消毒杀菌防止杂菌污染，B 正确；C、“霉花”指泡

23、菜的白膜，主要是由蔬菜表面带有的酵母菌增殖形成的，C 正确；D、“坛沿外水须隔日一换，勿令其干”的目的是阻止空气进入，保持坛内的无氧环境，D 错误。故选：D。2.【答案】B【解析】解：A、固体培养基中含有琼脂，40C 左右会凝固，温度过低会导致培养基凝固无法倒平板，因此固体培养基灭菌后，应冷却至50左右时倒平板，A 正确；B、倒好的平板需要冷却后使用，且不宜久存，以免表面干燥，影响接种后微生物的生长，B错误；C、涂布时可以转动培养皿，使涂布均匀，C 正确；D、稀释涂布平板法既可用于微生物的分离和纯化，也可用于微生物的计数，D 正确。故选：B,稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂

24、布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落.本题考查微生物的分离和培养，重点考查稀释涂布平板法，要求考生识记稀释涂布平板第10页，共28页法的原理及具体操作，掌握该方法的相关应用，能结合所学的知识准确答题。3.【答案】B【解析】解：A、硝化细菌属于自养型生物，因此培养硝化细菌的培养基中不需要加入有机碳源，则培养基中不能加入牛肉膏蛋白陈，A错误；B、获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌污染，因此，应对采集底泥使用的工具进行灭菌，全部接种过程均需在酒精灯火焰旁进行，B正确；C、采用平板划线法可以对微生物进行分离，但不能对微生物进行计数，C错误；D、若对照组出现了菌落，则培养基已经被杂菌污染，统计结果无效

25、，实验失败，需重新进行实验，D错误。故选：B 1.无菌技术的主要内容(1)对实验操作的空间、操作者的衣着和手，进行清洁和消毒。(2)将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌。(3)为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行.(4)实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触。2、微生物常见的接种的方法(1)平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在化线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。(2)稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培

26、养后可形成单个菌落。本题考查微生物的分离和培养，要求考生识记微生物的分离和计数的相关实验操作，结合选项信息进行分析判断，难度适中。4.【答案】D【解析】解：A、酵母菌无氧呼吸产生酒精过程也会产生二氧化碳，会使澄清石灰石变浑浊，A正确；B、酿制果酒时，甲装置能及时将产生的二氧化碳排出，乙装置则不能，因此甲装置效果更好，B正确；C、在酿酒过程中若装置密封性不好，有氧气进入，会使醋酸菌将酒精转变成醋酸，导致发酵液会变酸，C正确；D、酵母菌发酵的最适温度为18-25C,D错误。故选：D。葡萄酒是利用酵母菌以葡萄糖为底物进行无氧呼吸产生酒精的过程，该过程同时会产生二氧化碳，葡萄酒酿制过程中，前期需要通气

27、使酵母菌大量繁殖，后期无氧使酵母菌酒精发酵。本题结合酿制葡萄酒的两个简易装置图，考查果酒和果醋的制作，要求考生识记参与果酒和果醋制作的微生物及其特点；掌握果酒和果醋制作的原理，能判断图中液体名称或作用，再结合所学的知识答题。5.【答案】D【解析】解：A、腐乳制作中起主要作用的微生物是毛霉，其代谢类型是异养需氧型，毛霉属于真菌，其生殖方式是抱子生殖，A错误；B、在果酒制作的后期，由于此时处于无氧环境，而醋酸菌是好氧菌，且酵母菌和醋酸菌的最适生长温度也不同，故在加入醋酸菌的同时还需要改变发酵条件，即通入无菌空气，将发酵温度升高到30-35C,B错误;C、在微生物的发酵过程中，原料中的有机物会被分解

28、，此时有机物的总量会减少，但种类都会增加，C错误；D、在果酒、果醋的发酵制作过程中生物间的关系有种内斗争（随着菌种数量增加，菌种之间的斗争加剧）、种间竞争（菌种和杂菌之间存在竞争关系）等，D正确。故选：D。1、果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。2、果醋制作中起到主要作用的微生物是醋酸菌，醋酸菌是一种好氧细菌，只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动，其代谢类型属于异养需氧型。3,腐乳的制作原理：参与豆腐发醛的微生物有青霉、酵母、曲霉、毛霉等多利其中起主要作用的是毛霉，其代谢类型

29、为异养需氧型。本题考查传统发酵技术的相关知识，要求考生识记参与果酒、果醋和腐乳制作的微生物第12页，共28页及其代谢类型，掌握制作的原理及条件，能结合所学的知识对选项进行分析判断。6 .【答案】D【解析】解：A、配制的牛肉膏蛋白腺培养基需使用高压蒸汽灭菌法灭菌，即 在 1 2 1、l OOk Pa 条件下处理1 5 3 0m i n,将培养基彻底灭菌，以避免培养基上的微生物影响实验结果，A正确；B、新鲜牛奶应使用巴氏消毒法消毒，为了探究新鲜牛奶合适的消毒温度，可将等量的新鲜牛奶分别置于6 0、7 0、8 0、9 0 C 恒温水浴锅中处理1 5 m i n,并检测不同温度处理下的牛奶中微生物的数

30、量进行比较，B正确：C、若要统计消毒后的牛奶中微生物的数量，可用稀释涂布平板法接种，所以可对处理后的牛奶进行梯度稀释后，利用涂布法接种平板并在3 7 下培养2 4h,C正确；D、由于温度过高会影响蛋臼质的结构，进而破坏牛奶中的营养成分，所以菌落数最少的组对应的温度不一定是最适的消毒温度，最适的消毒温度应保证每毫升合格巴氏杀菌乳中细菌总数不得超过5 0000个，同时还得保证牛奶的营养价值不被破坏，D错误。故选：D。高压蒸汽灭菌的原理：在密闭的蒸锅内，其中的蒸汽不能外溢，压力不断上升，使水的沸点不断提高，从而锅内温度也随之增加。在 l OOk Pa 的压力下，锅内温度达1 2 1。在此蒸汽温度下，

31、可以很快杀死各种细菌及其高度耐热的芽胞。巴氏消毒指的是7 0-7 5 C煮 3 0m i n 或 8 0煮 1 5 分钟；巴氏消毒既能杀死生牛（羊）乳中的微生物，还不会破坏牛（羊）乳中的营养成分。本题考查了微生物的分离与培养的有关知识，要求考生识记配制牛肉膏蛋白腺固体培养基的过程；识记无菌技术，掌握稀释涂布平板法的操作步骤，然后对选项做出正确的判断。7 .【答案】D【解析】解：A、核移植、转基因或体外受精等技术获得的胚胎均需通过胚胎移植给受体才能获得后代，A正确；B、胚胎移植实质上是早期胚胎在相同生理环境条件下空间位置的转移，B正确；C、体外受精之前，要对精子进行获能处理，采集的卵母细胞，都要

32、在体外经人工培养成熟后，才能与获能的精子受精，C正确；D、在精子触及卵细胞膜的瞬间，会产生阻止后来的精子进入透明带的生理反应，这个反应称作透明带反应，D 错误。故选：D。1、试管婴儿是指用人工的方法使精子与卵细胞在体外的试管中结合形成受精卵并进行早期胚胎发育，然后把胚胎移植进母体的子宫内，胚胎和胎儿的发育在子宫中进行，直至发育成熟，分娩产出。可见，“试管婴儿”的生命始于一个细胞-受精卵，受精的部位是试管，其胚胎发育的主要场所是子宫，试管只是初期发育的场所。2,生殖细胞包括睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞，含精子的精液进入阴道后，精子缓慢地通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，有一个精子进入卵细胞，

33、与卵细胞相融合，形成受精卵。本题结合“设计试管婴儿”，考查体外受精、胚胎移植和设计试管婴儿等技术，意在考查学生对基础知识的识记和对问题的分析能力。8.【答案】C【解析】解：A、从卵巢中取出的卵母细胞需要培养到减数第二次分裂中期，才能做核移植的受体细胞，A 错误；B、胚胎移植前要检查胚胎质量并在囊胚或桑根胚期进行移植，B错误：C、染色体只存在于真核生物的细胞核内，两只克隆猴体细胞的染色体数目及组成与核供体的完全一致，C 正确：D、该实例说明了已经高度分化的动物体细胞核具有发育的全能性，D 错误。故 选:Co动物核移植是指将动物的一个细胞的细胞核移入一个去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个

34、新的胚胎。在体外将采集到的卵母细胞培养到减数第二次分裂中期才成熟，可以通过显微操作技术去除卵母细胞的细胞核和第一极体，核移植时，对提供细胞核和细胞质的奶牛不需要进行同期发情处理，使用电脉冲等方法可以激活重组细胞使其完成细胞分裂和发育。本题考查核移植等知识，要求考生识记核移植的过程和注意点，能结合所学的知识准确判断各选项。9.【答案】D第14页，共28页【解析】解：A、基因突变主要发生在细胞分裂的间期，但也可以发生在其他时期，A错误；B、基因可以自发突变，外界因素可以提高基因突变的概率，B错误；C、基因突变是不定向的，C错误；D、离子束诱变育种可以使植物发生基因突变，改变原有基因结构，产生新的基

35、因，导致新品种的出现，D正确。故选：D。诱变育种的原理是基因突变，基因突变是指基因中碱基对的增添、缺失或替换，这会导致基因结构的改变，进而产生新基因。基因突变的特点：普遍性；随机性；低频性；多数有害性；不定向性。本题主要考查的是基因突变的特点以及在育种方面的应用，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中。10.【答案】A【解析】解：A、乙中进行动物细胞培养时应通入适量的CCh以调节p H,通入适量无菌空气，以保证培养液中的氧气供应，A正确；B、宜用胰蛋白酶将甲中的动物组织块分散为单个的细胞，B错误；C、甲中用于培养的动物细胞宜取自幼龄动物，C错误；D、丙中细胞大量繁殖后，细胞之间相互接触会抑

36、制细胞的分裂，D错误。故选：Ao1、动物细胞培养的过程：取动物组织块一剪碎组织T用胰蛋白酶处理分散成单个细胞一制成细胞悬液一转入培养液中（原代培养）T放入二氧化碳培养箱培养一贴满瓶壁的细胞用酶分散为单个细胞，制成细胞悬液一转入培养液（传代培养）一放入二氧化碳培养箱培养。2、动物细胞的培养条件：（1）无菌、无毒的环境：消毒、灭菌；添加一定量的抗生素：定期更换培养液，以清除代谢废物。（2）营养物质：糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，还需加入血清、血浆等天然物质。（3）温度和 pH：36.50.5：适宜的 pH：7.27.4。（4）气体环境：95%空 气（细胞代谢必需的）和5%的CO?（维

37、持培养液的pH）。本题考查动物细胞培养的相关知识，要求考生识记动物细胞培养的具体过程，掌握动物细胞培养的条件，能结合所学的知识准确判断各选项。11.【答案】C【解析】解：A、将含胰岛素基因的表达教体转入大肠杆菌，筛选获得的基因工程菌可以通过二分裂的方式遗传给后代，A 错误；B、通过植物体细胞杂交获得的番茄-马铃薯杂种植株，遗传物质发生改变，可以通过无性繁殖遗传给子代，B错误；C、将腺甘酸脱氨酶基因转入淋巴细胞，只是淋巴细胞含有这个基因，其生殖细胞的该基因没有改变，因此不能遗传给子代，C 正确；D、将生长激素基因导入奶牛受精卵，受精卵含有生长素基因，受精卵培育成的奶牛含有该基因，因此可以遗传给后

38、代，D 错误。故选：Co基因治疗是指将外源正常基因导入靶细胞，以纠正或补偿缺陷和异常基因引起的疾病，以达到治疗目的。其中也包括转基因等方面的技术应用，也就是将外源基因通过基因转移技术将其插入病人的适当的受体细胞中，使外源基因制造的产物能治疗某种疾病。从广义说，基因治疗还可包括从DNA水平采取的治疗某些疾病的措施和新技术。本题考查基因工程的应用，要求考生识记基因工程的概念和基本操作，意在考查学生识记所学知识要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络的能力，同时获取题干信息准确答题。12.【答案】B【解析】A、基因扩增中引物通常是一小段DNA或 RNA片段，从理论上推测，第二轮中含引物A 的比例为3

39、/4,第三轮中占7/8,A 正确：B、由于题图中的引物A 和引物B 均不在该片段的端点，因此第一轮循环后，得到的两DNA片段中两条脱氧核甘酸链都不等长；通过绘图可推知，第二轮中亦不会出现等长的引物，所以在第二轮循环产物中不会出现两条脱氧核甘酸链等长的DNA片段，B 错误；C、引物A 和引物B 必须与目的基因配对，如果引物之间或引物自身发生碱基互补配对则不能扩增目的基因，C 正确；第 16页，共 28页D、由于复制过程子链的合成方向是从子链的5 端向3 端延伸，所以耐热的DNA聚合酶总将游离的脱氧核甘酸连接到3 端，D正确。本题考查了 PCR技术的相关知识，意在考查考生的分析能力、从题中获取有效

40、信息的能力、理解所学知识要点，构建相应知识框架的能力。13.【答案】C【解析】解：A、用核移植生产的克隆动物并不是对体细胞供体动物进行100%的复制，因为细胞质基因是由受体细胞提供，环境的影响等都会对克隆动物的性状造成影响，A错误；B、农杆菌转化法能将T i质粒上的T-DNA片段及携带的目的基因转移到受体细胞染色体上，B错误；C、单克隆抗体具有特异性，利 用“生物导弹”杀死癌细胞借助了单克隆抗体的导向作用，C正确；D、胚胎移植技术中需要同时对供、受体母牛进行同期发情和对供体进行超数排卵处理,以保证胚胎移植时具有相同的生理环境，D错误。故选：Co1、动物核移植是指将动物的一个细胞的细胞核移入一个

41、去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎。2、基因工程中将目的基因导入受体细胞的方法：(1)植物：常用农杆菌转化法，还有基因枪法和花粉管通道法。(2)动物：常用显微注射法。(3)微生物：感受态细胞法。3、单克隆抗体的作用：作为诊断试剂：(最广泛的用途)具有准确、高效、简易、快速的优点。用于治疗疾病和运载药物：主要用于治疗癌症，可 制 成“生物导弹”。4、胚胎移植步骤：对供、受体的选择和处理(选择遗传特性和生产性能优秀的供体，有健康的体质和正常繁殖能力的受体。用激素进行同期发情处理，用促性腺激素对供体母牛做超数排卵处理)-配种或人工授精一对胚胎的收集、检查、培养或保存(对胚胎进行质量

42、检查，此时的胚胎应发育到桑根或胚囊胚阶段)一对胚胎进行移植一移植后的检查。本题考查基因工程、细胞工程和胚胎工程的相关知识，要求考生识记基因工程的操作步骤，掌握各操作步骤中需要注意的细节；识记核移植的具体过程；识记单克隆抗体的应用及实例：识记胚胎移植的生理学基础，能结合所学的知识准确答题。14.【答案】C【解析】解：A、实验中用的培养皿等玻璃器材，耐高温且需要保持器材的干燥，可以采用干热灭菌的方法，A正确；B、由图分析可知，与对照组对比，甲菌落的菌落直径明显变小，这说明对糅质的抵抗能力最差的是甲细菌，B正确；C、由题干信息分析可知，为排除杂菌污染，本实验还需设置未接种细菌的含鞍质的完全培养基和末

43、接种细菌的不含鞅质的完全培养基作为空白对照，C错误；D、显微镜直接计数法是利用特定细菌计数板或血细胞计数板，在显微镜下计算一定容积的样品中微生物数量，在接种前可用该方法判断三种细菌接种量是否相等，D正确。故选：Co1、实验室常用的灭菌方法：灼烧灭菌：将微生物的接种工具，如接种环、接种针或其他金属工具，直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌，此外，在接种过程中，试管口或瓶口等容易被污染的部位，也可以通过火焰燃烧来灭菌。干热灭菌：能耐高温的，需要保持干燥的物品，如玻璃器皿（吸管、培养皿）和金属用具等，可以采用这种方法灭菌。高压蒸汽灭菌：将灭菌物品放置在盛有适量水的高压蒸汽灭菌锅内，为

44、达到良好的灭菌效果，一般在压力为lOOkPa,温度为121C的条件下，维 持1530min。2、统计菌落数目的方法：（1）显微镜直接计数法原理：利用特定细菌计数板或血细胞计数板，在显微镜下计算一定容积的样品中微生物数量；方法：用计数板计数；缺点：不能区分死菌与活菌。（2）间接计数法（活菌计数法）原理：当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌。通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌。操作：第 18页，共 28页a、设置重复组，增强实验的说服力与准确性。b、为了保证结果准确，一般选择菌落数在30 300的平板进行计数。计算公式：每克样品中的菌

45、株数=（c-V）x M,其中c 代表某一稀释度下平板上生长的平均菌落数，V 代表涂布平板时所用的稀释液的体积（mL）,M 代表稀释倍数。本题考查微生物的分类和培养，要求考生识记实验中灭菌方法、菌落计数等知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力。15.【答案】D【解析】解：A、对基因的结构和调控机制等的了解仍相当有限，这是对转基因技术存在争议的原因之一，A 正确；B、所转移的基因有不少是异种生物之间的基因转移，这是对转基因技术存在争议的原因之一，B 正确；C、外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的，这是对转基因技术存在争议的原因之一，C 正确；D、在 D

46、NA重组技术中使用的“分子工具”包括限制酶、DNA连接酶和运载体，人们可以根据需要选择使用，不是争论的原因，D 错误。故选：D。1、基因工程的工具：（1）限制酶：能够识别双链DNA分子的某种特定核苜酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苜酸之间的磷酸二酯键断裂.（2）DNA连接酶：连接的是两个核甘酸之间的磷酸二酯键.（3）运载体：常用的运载体：质粒、噬菌体的衍生物、动植物病毒.2、转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安 全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）.本题考查基因工程的相关知识，要求考生识记基因工程的操作工具，了解转基因生物的

47、安全性问题，能根据题干要求作出准确的判断，属于考纲理解层次的考查.16.【答案】BD【解析】解：A、EV71免疫的小鼠血清与EV71、VP1和 VP2三种抗原结合强度都有一定的相对值，说明EV71免疫的小鼠血清可以结合EV71、VP1和 VP2多种抗原，A 正确；B、制备抗EV71单克隆抗体时，选 用 VP1免疫的小鼠脾脏细胞效果最佳，依据是第2组血清抗体可以结合EV71病毒（和 VP1蛋白），第 3 组血清抗体无法特异性结合EV71病毒，仅能结合VP2,B 错误；C、血清中存在抗体，能与相应的抗原结合，测定各组小鼠血清与非EV71蛋白结合强度，目的是排除抗体与其他蛋白的非特异性结合对实验结果

48、的影响，C 正确；D、取小鼠的脾脏中相应的B 淋巴细胞，用灭活的病毒诱导与骨髓瘤细胞融合，能筛选获得杂交瘤细胞株，D 错误。故选：BDo单克隆抗体的制备：（1）制备产生特异性抗体的B 淋巴细胞：向免疫小鼠体内注射特定的抗原，然后从小鼠脾内获得相应的B 淋巴细胞。（2）获得杂交瘤细胞。将鼠的骨髓瘤细胞与脾细胞中形成的B 淋巴细胞融合;用特定的选择培养基筛选出杂交瘤细胞，该杂种细胞既能够增殖又能产生抗体。（3）克隆化培养和抗体检测。（4）将杂交瘤细胞在体外培养或注射到小鼠腹腔内增殖。（5）提取单克隆抗体：从细胞培养液或小鼠的腹水中提取。本题以柱形图为载体考查免疫调节的相关知识，意在考查学生对所学知

49、识的理解与掌握程度，培养了学生分析题意、获取信息、解决问题的能力。17.【答案】BCD【解析】解：A、该实验的外植体（幼苗子叶）需要消毒处理，而不是灭菌，灭菌会使得外植体死亡而无法培养出愈伤组织和胚状体，A 错误；B、愈伤组织是由已分化的细胞变为未分化的细胞，胚状体是由愈伤组织分化而来，因此愈伤组织属于未分化细胞组织，胚状体属于已分化细胞组织，B 正确；C、愈伤组织的变化属于脱分化，胚状体的变化属于再分化。从图中可以看出，随着时间的变化愈伤组织的诱导率虽然有一个突变，但随着时间的增加，后期变化较小，而胚状体的诱导率随着时间的增加，呈现先增加后逐渐减少且明显的趋势，C 正确；D、由胚状体诱导率的

50、变化趋势来看，在 1 2 周，诱导率数据较大，暗处理1 2 周左右是诱导胚状体的最佳时间，D 正确。故选：BCDo1、植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性，其过程为：离体的植物组织，器官或细胞经过脱分化过程形成愈伤组织（高度液泡化，无定形状态薄壁细胞组成的排列疏松、第20页，共28页无规则的组织），愈伤组织经过再分化过程形成胚状体，进一步发育成为植株。2、细胞分化是指在个体发育中，相同细胞的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化过程遗传物质不变，只是基因选择性表达的结果。本题考查植物组织培养的条件及过程、细胞的分化，意在考查学生的识记能力和判断能力，难度不大。1 8 .