儿童春季养生粥,儿童春季喝什么粥养生.docx
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1、儿童春季养生粥,儿童春季喝什么粥养生篇一:最适合宝宝吃的的十种养分养生粥 牛奶粥 原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。 做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放进锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加进3调羹奶粉,搅拌匀称即可。 蛋黄粥 原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。 做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放进锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加进粥中混杂匀称即可。煮好的鸡蛋白可干脆给宝宝吃。 青菜肉糜粥 原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。 做法:米洗净,用水泡12小时,放进锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放进开水锅内煮软,切碎备用。再将
2、瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,进锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加进煮好的粥中。 腊八粥 原料:花生、黄豆、红豆、糯米、红枣、莲子、桂圆肉各10克,薏米仁50克,糖适量,水10杯。 做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加进糯米和红枣,持续煮25分钟。最终加进桂圆肉,煮20分钟。加糖煮开即可。 海鲜粥 原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。 做法:米加进高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放进粥内, 加进少许盐,熬5分钟。芹菜末加进粥内即可。 猪肝泥粥 原料:猪肝适量,大米50克,高汤4杯。 做法:米加进
3、高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,往腥调味,然后放进搅拌机中打成泥状,拌进粥中,持续煮5分钟即可。 鱼粥 原料:大米150克,鲈鱼(或其他多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。 做法:米加进高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟往骨,挑出适量鱼肉切碎,拌进粥中,加进少许盐,熬5分钟即可。 香韭蛋粥 原料:韭菜10克,鸡蛋1个,大米50克,高汤4杯。 做法:米加进高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加进米粥中,持续煮至烂熟即可。 奶酪粥 原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。 做法:先将洋葱切丁炒至透亮。然后,在锅
4、内倒进水,煮开后将米饭和洋葱一起放进往,煮成粥状。再将奶酪切丁,加进粥内持续煮,待奶酪溶化后即可。 鸡肝胡萝卜粥 原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。 做法:饭加进高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加进粥内,加盐少许,煮熟即可。 (万度健康网:.cn/) 篇二:八款春季养生粥的做法及功效 八款春季养生粥的做法及功效 八款春季养生粥的做法及功效 春季忽冷忽热,春雨绵绵,在饮食方法肯定要以化气去湿温补为主,专家称,在这个季节食用养生粥,可以预防春季易发病,还能帮助女人养颜护肤。下面给大家举荐几款养生粥,来看看吧。 春季养生粥之猪肝粥 宜食猪肝粥 配制:粳
5、米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。猪肝粥具有补血(补血食品)明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。 春季养生粥之菠菜粥 宜食菠菜粥 配制:菠菜500克,粳米200克,猪油(油食品)25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。 菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平常血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年(老年食品)慢性便秘、习惯性便秘(便秘食品)以及痔疮便血、小便不利、高血压(血压食品)引起头晕等患者食用。 春季养生粥之红枣粥 宜食红枣粥 配制:粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性
6、消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。 春季养生粥之黑米党参粥 宜食黑米党参粥 配制:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米101克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便淡薄等患者食用。 春季养生粥之菊花粥 宜食菊花粥 配制:粳米250克,干品杭白菊15克,加水适量,共煮成粥。菊花粥具有清热解毒的作用,适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用。 春季养生粥之萝卜粳米粥 宜食萝卜粳米粥配制:白萝卜250克,粳米101克,生姜丝8克,猪油25克,精盐3 克,加水适量,共煮成粥。萝卜粳米粥具有消食利气,宽中止渴的
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