2023年-有关食堂承包合同模板汇编9篇.docx

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1、有关食堂承包合同模板汇编9篇食堂承包合同篇1甲方：乙方:根据中华人民共和国合同法及相关法律规定：甲乙双方就食 堂经营事宜经共同协商，达成如下协议：1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃 料由乙方自行负责。2、厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。3、承包期：自 年 月日至 年一月 日。（含试用期一个月）。双方权利和义务甲方的权利和义务：1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好 指导和协调工作。2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情 况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教育。乙方

2、的权利和义务3 .乙方在清洁和运输过程中，不允许夹带甲方公司或广东省电 力设计研究院食堂任何物品。一经发现，甲方立即止协议，并移交相 关法律部门处理。4 .乙方每次做好湘水回收后，必须及时做好垃圾房及垃圾房附 近相关走廊通道的卫生清洁，包括地面、墙壁、湘水桶等清洁消毒卫生，并保持 周围环境干净、整洁。协议期间所有使用的物品必须能正常使用，如 有破损及损坏，一切费用由乙方负责。5 .本协议期限为一年，年月日至止。期间若乙方要解除协议需 提前30天书面通知甲方，同时相关的费用不得退回。合同期间如果 乙方严重违反相关规定，甲方有权无条件终止合同。6 .经双方协商，乙方有必要提供相关费用，每月元。每月

3、28号 提前预交下月泪水费。作为甲方环境卫生及清洁用品（扫把、洗衣粉、 漂白水等）的维护保证，提供足量的容器作为装湘水用途。7.本协议一式两份，甲乙方各执一份，经双方签字即日生效。甲方单位 乙方单位：甲方代表：乙方代表：年年月日食堂承包合同篇5发包方（甲方）：法定代表人：承包方（乙方）：法定代表人：担保方（丙方）：法定代表人：为解决甲方职工就餐问 题，甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自 愿协商，达成如下协议：承包期限从 年 月 日至 年月 日止。承包费和付款方式承包费为每月柒万捌仟元整（78000）00）。每月餐费均在次月 5日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。甲方用餐

4、人数、开餐时 间和餐费标准1）甲方早餐用餐人数为120人，中餐用餐人数为150人。2）早餐开餐时间7： 40,中餐开餐时间12： 00o备餐标准（1）早餐备自助餐，应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕 点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐，应当提供至少十个菜（荤 菜 个、素菜 个，同时提供糕点、水果等）。做到安全卫生，健康可口。（2）如甲方有按桌备餐的需要，应当提前一天告知乙方，乙方按 桌备餐。（3）如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐（可能有早、中、晚 餐和夜宵)，应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准 告知乙方，乙方按甲方的标准配菜，拟定菜单(包含主，副食)，并 向甲方提交菜单

5、，甲方签字同意后，乙方按照菜单备餐。如甲方不能 提前通知，但有临时加餐的需要，乙方也应当积极配合。餐费在当月 结算。厨房、餐厅用具用品、物资(1)甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承担 上述区域的清洁工作。(2)甲方向乙方提供厨房必须的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒 菜锅以及必须的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的 需要必须添置用具用品的，应当向甲方提交书面报告，详细列明拟添 置的用具用品的名称、数量、规格、价格等，经甲方签字同意后方可 进行采购，并以正式发票向甲方报销。甲方也有权决定自行采购上述 物品。(3)乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具，在承包期满后，应 当交还

6、全部物品。如有损坏，应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方 提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价 值的，甲方负责购置新的用具用品。(4)乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同 终止后，如乙方有上述剩余物资，甲方应当按市场公允价补偿给乙方 并接管相应物资，但补偿款不得超过壹万元整(10000)00)。补偿 价之外的剩余物资由乙方自行处理。甲方的权利和义务(1)甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行 不定期监督检查，并向乙方出具书面整改意见，要求乙方限期进行整 改。(2)甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。(3)甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用

7、。乙方的权利和义务(1)乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。(2)乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如 认为整改意见不实,应当在签署前提出异议,双方共同核实整改意见。(3)乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法，中华人民共 和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，保证食品 安全和消防安全。(4)乙方工作人员必须按照国家规定进行健康检查，持卫生主管 部门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期，均不得上 LLJ 冈。(5)乙方自行承担水、电、煤气等费用。乙方自行承担乙方人员 的全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制, 不享受甲方待遇，但应

8、当接受甲方统一管理，遵守甲方的规章制度。(6)乙方同时承担甲方办公大楼第9、10层的卫生清洁工作和布 草清洗工作，费用已经计入承包费，甲方不再另行支付费用。(7)乙方自行负责监督乙方雇用的人员的安全生产事宜。乙方或乙方雇用的人员因自身过错、意外事件遭受的财产或人身损害，均由 乙方自行承担。合同的履行和解除(1)双方应当全面履行本合同，不得无故自行提前解除合同，出 现下列情形之一的，守约方可以自行提前解除合同：a、甲方无故不按时支付承包费用和加餐费，连续拖欠上述费用 15日以上的；b、乙方提供的食品不能达到备餐标准三次以上，或拖延开餐时 间三次以上，经甲方督促整改后仍不能达到标准的；c、乙方违反

9、中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国消防 法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，经甲方督促整改后 仍不能如期整改的；d、乙方不能完成客房的卫生清洁工作和布草清洗工作的。(2)在承包期届满日的30日前，甲、乙双方应当进行协商，如需 继续承包，应当另行签订承包合同。如不能达成一致，则本合同在承 包期届满之日自动终止。违约责任(1)如出现本合同第八条第一款的情形之一，即为根本违约，违 约方应当向守约方支付违约金捌万元整(80000. 00)(2)如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的， 违约方应当另行赔偿。担保条款丙方已经知悉并理解本合同全部条款，并承诺在本合同履行过程 中，如

10、因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害，丙方自 愿为甲方的债权提供连带责任保证。保证期间为本合同签订之日起两 年。其它约定（1）甲方指定本合同的管理部门为单位后勤服务中心，上述管理 部门有权代表本合同的甲方，与乙方进行协商，签署整改意见，传达 法律文书等事宜。（2）本合同自甲、乙、丙三方签盖章后立即生效，一式叁份，三 方各持壹份。（3）本合同各方应当友好协商合同履行事宜。协商不能达成一致 的，由 人民法院管辖诉讼。甲方：XXXX单位（印章）法定代表人或授权代理人：签署日期 年 月 日乙方 （签章）法定代表人或授权代理人：签署日期 年 月 日担保方（丙方）：（印章）法定代表人或授权代理人

11、：签署日期 年 月 日食堂承包合同篇6甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特 签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、合同双方：发包方：（以下简称甲方）承包方：（以下简称乙方）二、承包期限：从 年 月 日至 年 月 日止三、具体内容：1、甲方有职工 人,其每人每天为 餐，早餐为人民币 元，午餐为人民币 元（）晚餐为人民币 元（），夜宵为人民币 元，供给乙方办理伙食。2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按 此人数准备饭菜份量。4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方 作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙

12、方剩下粮油、副食品。5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐 明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙 方伙食费，不得拖欠。6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合， 双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。四、甲方责任:1、提供设备的维修保养。2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。4、不得随意停止承包和随增加收费项目。5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。五、甲方权限：1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、 消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，

13、一但发生 类似事故，甲方有权追究乙方的责任。2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊情况 下），甲方有权追究乙方的责任。3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查， 如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食 堂管理。5、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查 落实，把处理结果告知甲方。6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给 予适当的经济处罚。7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的， 上报法院或仲裁机关处理。六、乙方责任：1、按甲方消防、厂规、治安

14、做好工作。2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管 理制度实施。5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购 进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境 卫生，经得起上级部门检查并达到合格。6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。7、乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方 规定，如有变动应事先通知乙方。8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲 方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方

15、应合理使用，妥善保管严格 管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳 保费用均由乙方自理。七、乙方的权限：1、有权自主经营，自负盈亏。2、有权自主聘用，调用工作人员。3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机 关处理。4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下， 有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属 实，应适当增加伙食费用。八、其它:1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的 经济损失。2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽

16、量不发生磨擦，更不许 出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负 责。3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工， 甲方买菜或委托乙方采购。4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具, 在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具 等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：甲方代表签名:乙方代表签名:单位盖章:单位盖章1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，

17、严禁腐烂 变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。2、未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者 将按甲方规章处罚。3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生，餐具必须 消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外 的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。7、乙方现场工作人员必须持有健康证，并且在工作间穿戴统一 服装。8、必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的各项设施，因乙方 不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。9、食堂工作人员工资福

18、利均由乙方负责。10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂 纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。二、伙食标准早餐一元;中餐元。标准为大荤、素菜。晚餐元， 标准为大荤、小荤、素菜。汤、米饭自助。夜宵元。三、结算方式电话：电话：日期： 年月一日日期： 一年月食堂承包合同篇7发包方：XXX学院（甲方）承包方：XXX （乙方）根据教育局*文件精神，为了进一步办好食堂，改善 师生生活，为教育教学工作服务。XXX学院（以下简称甲方）同意将 食堂发包给XXX （以下简称乙方）承包经营。为了明确甲乙双方的责 任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。一、承包范围和期限。甲方同意将学校食

19、堂发包给乙方经营。承包期限为1年即：20XX 年12月1日至20xx年11月30日。二、报餐和供餐标准。1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、 2. 5元、2. 5元标准；通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第 二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐 标准可参照学生确定。2、乙方必须按以下标准予以供餐：早餐各类点心品种不少于4 样。午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于8样，一周内没有重复。米 饭不限量供应（午餐、晚餐有免费汤供应）。为了满足不同消费层次 学生的要求，在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。3、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于20%,超

20、出部利润予 以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。三、乙方在承包经营期间的责任。1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情况 应予以配合供餐。在水电供应正常的情况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权 对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方, 并共同商讨解决办法。2、乙方提供的食品必须符合卫生要求，并做好食品的保鲜。甲 方发现食物清洗不洁，每次处以200元的罚款；若发现乙方采购变质 或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以1000元的罚 款，累计发现三次则予解除承包合同；若因乙方提供不符合卫生要求 饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必须承

21、担全部的法律和经 济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。3、乙方必须做好食堂卫生工作，严格执行食品卫生安全管理规 定强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则，将按食堂卫生安全规定 中的处罚规定予以处罚。4、乙方必须按时向甲方提供成本核算分析表，每天要报送实际 使用的食品数量和单价给甲方，并公布菜谱，以便于甲方对乙方饭菜 质量的监督。5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐，乙方应配合提供，费用 在当月月底予以结算。6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育，规范 操作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金*万元(含乙方所添置的厨 房设备)。承包

22、期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包，否 则甲方有权没收全部保证金。四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。1、甲方向乙方提供以下场所(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房 及其它辅助用房)。(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设 备一览表。2、甲方向乙方提供管理人员。(1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方应予以支持，有 关经济结算另行协商。3、乙方向甲方交纳承包金每月*元，每年按10个月计算，共 *元。学年度的上学期末交承包金*万元，学年度的下学期末交 另一半承包金*万元。营业额超过*万元后，超

23、出部分利润部分 对半分成。4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证，以及为每 位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工 作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽操 作者处以每人50元罚款。5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行 为能力和合适的年令，并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂 学生的现象，如发现罚款100元，乙方应立即予以解聘。聘用合同 的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据劳动法及有关地方性 法规来确定，与甲方无关。6、乙方必须按创建国家卫生城市的标准，认真做好食堂内外的 环境卫生和除四害工作，接受教育行政部门、卫生执

24、法部门的检查监 督。若不达标，除卫生执法部门给予的处罚自理外，甲方还将对乙方 处以*兀的罚款。五、用电防火安全1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人 负责检查，不得随意移动，灭火器使用后应及时报告更换，食堂人员 应每天对其性能进行检查，用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专 人负责输，出国口以上设备非正常使用损坏，费用由乙方承担。3、餐厅内电风扇、电灯有损坏，应由乙方负责及时维修。4、煤气灶应按规程操作，并由专人负责。5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定，不能频繁更换，所聘用 人员应报甲方备案。六、其它事项1、甲方师生员工、职能

25、部门领导有对食堂工作进行监督的权利， 并有共同维护就餐秩序的义务。2、甲方师生员工就餐应节约粮食，对浪费现象、破坏纪律、插 队购菜等行为，乙方应配合提供相关人员名单，交甲方职能部门处理。3、合同期满，甲方保留引进两家承包者的权利，乙方不得干涉， 但乙方享有优先续包的权利。4、乙方承包食堂后，所用水电费均由乙方负担，并按月结算。5、乙方如需更改经营方式，应事先向甲方申请，同意后方可实 施。6、本合同一式叁份，甲乙双方各执一份，甲方主管部门一份。7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。8、本合同经双方签字日起即可生效。9、附件：（1）甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份，双方确认后 签字生效。（2

26、）食堂卫生安全管理规定一份。（3）日成本核算分析表一份。甲方代表：乙方：20xx年12月12日20xx年12月12日食堂承包合同篇8订立合同双方: 发包方（以下简称甲方）：绥棱县机关事务管理服务中心法定代表人：住所：绥棱县党政机关办公中心承包方（以下简称乙方）：工作单位：绥棱县机关事务管理服务中心甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过 协商订立如下合同条款，需签约双方依法共同遵守。第一条承包物餐厅（西厢房二楼）面积798. 8平方米，餐具、用具（详见餐具、 用具清单）由甲、乙双方购买（乙方购买的物品要例清单做为本合同的 附件）。第二条承包费、承包期限及结算方式承包费每年16,

27、000.00元，承包期限六年（自年月日起至年月日 止），承包期内承包费元，此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设 备，此款购买物品产权归甲方所有，此款之外购买物品，由乙方自 定，产权归乙方所有。第三条甲方必须安排党政机关办公中心楼内的各部门在每月25 日前将干部每月每日（工作日22天）补贴的1元钱准时存入饭卡，经 费确实有困难的部门不能按时存补贴款的，年末县财政在各部门的经 费中按现有人数足额扣缴。机关工作人员工作用餐全部为自助餐，每人每餐4元，标准由乙 方自定（其中主食不少于3样，副食不少于6样），乙方取得自助餐的 利润不准超过15%。如有特殊要求，可单独点菜，乙方负责制作，价 格随行就市。第

28、四条机关工作人员用餐时间，原则上早6:307:30,午餐 11:3012:30,晚餐17:3018:30,甲方可根据工作需要，向乙方 提出变更就餐时间。第五条甲、乙双方权利和义务1、甲方的权利和义务(1)甲方负责支付取暖费、水费。(2)甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用设施。(3)乙方不承担上级部门指派的费用，如需要承担，由甲方承担。(4)甲方收取乙方的电费，按电表计量，收费标准按办公楼用电 的价格标准收取。(5)承包人身份不变，工资福利待遇不变。(6)甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特别是卫生、安全、 环境建设。(7)如有关部门要求办理证照，由甲方负责。2、乙方的权利和义务(1)乙方

29、承包机关食堂独立经营，自负盈亏。(2)乙方承包的食堂以服务机关为目的，周一至周五原则上不许 对外营业，周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战 友聚会等大型招待活动。要做到环境优雅、食品卫生、价格合理，质 量精，秩序好，确保机关安静、安全。(3)自觉服从甲方的管理，并接受业务主管部门的监督和指导。(4)保证就餐时间，让加班的干部随时用餐。(5)合同期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。 如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损 失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。(7)乙方承包的食堂不准改变用途，不准转包。(8)乙方保证机关食堂在年月日正式投入使用。第

30、六条违约责任本合同签订后任何一方不准单方终止合同，如甲方违约，首先应 退还承包费，赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约，甲方收取的 承包费不予退还。第七条合同期满乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损 的交付给甲方，如有损坏由乙方负责修复，不能修复的按折旧价赔偿。第八条其它条款本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签盖 章之日起生效。甲方：法定代表人：乙方：年月日(6)乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格并持证上岗，要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。食堂承包合同篇9甲方:乙方：昆山美味团膳有限公司。根据及相关法律规定：甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达 成如下协议：1、

31、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃 料由乙方自行负责。2、厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。食堂承包 合同范本。3、承包期：自 年 月日至 年月 日。（含试用期一个月）。双方权利和义务甲方的权利和义务：1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好 指导和协调工作。2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情 况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教育。乙方的权利和义务1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂 变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。食堂承包合同范本。2、未经允

32、许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章处罚。3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生，餐具必须 消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外 的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。7、乙方现场工作人员必须持有健康证，并且在工作间穿戴统一 服装。8、必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的各项设施，因乙方 不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度

33、、厨房纪律及厂规厂 纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。二、伙食标准早餐一元;中餐元。标准为大荤、素菜。晚餐元， 标准为大荤、小荤、素菜。汤、米饭自助。夜宵三、结算方式1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代 餐，甲方提前一天提供就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证（或1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代 餐，甲方提前一天提供就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证（或 由乙方提供餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依 据）。2、乙方垫付伙食费 月，甲、乙双方每月 日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。四、违约方式1、固

34、乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一， 由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。2、甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金（比照银行逾期付 款处理）。3、如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方 及时整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同。4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按 规定终止合同的，违约方应承担违约责任。5、乙方若有违反合同约定，直接造成甲方经济损失的，甲方有 权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。五、争议解决：本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向当地人民 法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份，甲、乙

35、 双方各执一份。甲方代表签名:乙方代表签名:由乙方提供餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依 据）。2、乙方垫付伙食费 月，甲、乙双方每月 日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。四、违约方式1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一， 由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。2、甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金仕匕照银行逾期付 款处理）。3、如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方 及时整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同。4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按 规定终止合同的，违约方应承担

36、违约责任。5、乙方若有违反合同约定，直接造成甲方经济损失的，甲方有 权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。五、争议解决：本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向当地人民 法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份，甲、乙 双方各执一份。甲方（盖章）乙方（盖章）代表：代表：日期:日期:第31页共31页单位盖章: 单位盖章:电话：电话：日期：年月 日日期：年月日食堂承包合同篇2甲方根据需要将医院饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协 商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、合同双方：发包方：（以下简称甲方）承包方：（以下简称乙方）二、承包期限：从 年 月 日至 年 月 日止三、

37、具体内容：1、甲方有职工 人，其每人每天为 餐，早餐为人民币 元，午餐为人民币 元，晚餐为人民币 元，夜宵为人民币 元,供给乙方办理伙食。2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按 此人数准备饭菜份量。4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方 作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐 明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙 方伙食费，不得拖欠。6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合， 双方不可无缘无故，轻率行事解除

38、合同。四、甲方责任：1、提供设备的维修保养。2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。4、不得随意停止承包和随增加收费项目。5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。五、甲方权限：1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、 消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生 类似事故，甲方有权追究乙方的责任。2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊情况 下），甲方有权追究乙方的责任。3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查， 如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协

39、议。4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。5、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查 落实，把处理结果告知甲方。6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给 予适当的经济处罚。7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的， 上报法院或仲裁机关处理。甲方（公章）乙方（公章）甲方代表：乙方代表：XXXX 年 XX 月 XX 日XXXX 年 XX 月 XX 日食堂承包合同篇3甲方：乙方:根据中华人民共和国合同法及相关法律规定：甲乙双方就食 堂经营事宜经共同协商，达成如下协议：1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃 料由乙

40、方自行负责。2、厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。3、承包期：自 年 月日至 年月 日。（含试用期一个月）。一、双方权利和义务甲方的权利和义务：1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好 指导和协调工作。2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情 况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教育。乙方的权利和义务1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂 变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。2、未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者 将按甲方规章处罚。3、乙方必须保持形象、做好餐

41、厅内外环境整洁卫生，餐具必须 消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外 的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。7、乙方现场工作人员必须持有健康证，并且在工作间穿戴统一 服装。8、必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的各项设施，因乙方 不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂 纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。二、伙食标准早餐一元;中餐元。标准为大

42、荤、素菜。晚餐元， 标准为大荤、小荤、素菜。汤、米饭自助。夜宵元。三、结算方式1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代 餐，甲方提前一天提供就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证（或 由乙方提供餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依 据）。2、乙方垫付伙食费 月，甲、乙双方每月 日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。四、违约方式1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一， 由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。2、甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金（比照银行逾期付 款处理）。3、如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲

43、方有权要求乙方 及时整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同。4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按 规定终止合同的，违约方应承担违约责任。5、乙方若有违反合同约定，直接造成甲方经济损失的，甲方有 权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。五、争议解决：本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向当地人民 法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份，甲、乙 双方各执一份。甲方代表签名：乙方代表签名:单位盖章:单位盖章电话：电话：日期：年月一日日期：一年月日食堂承包合同篇4甲方：乙方：今甲乙双方经协商签订如下协议，以便共同遵守：1 .甲方将广东省电力设计研究院（东区食堂）的厨余湘水给乙 方承包回收。2 .乙方必须于当日圾清除卫生工作。