第十单元 第一节 食物中的有机物 同步练习 —2020-2021学年九年级化学鲁教版下册（无答案）.doc
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第十单元化学与健康第一节食物中的有机物1(目标2)河南小麦熟，国家粮食足。小麦的主要成分是淀粉，淀粉属于()A糖类 B油脂 C蛋白质 D维生素2(目标2)下列有关营养与健康的认识，正确的是()A剧烈运动后，大量饮用碳酸饮料B碘是人体必需的微量元素，摄入越多越好C成人每天需摄入一定量的蛋白质，青少年需要量更大D人体活动所需的能量主要来自维生素，需大量摄入3(目标1)在糖类 油脂 蛋白质 维生素 纤维素 无机盐 水 二氧化碳中，属于人体必需营养素的有()A BC D4(目标2)考试期间，小芳妈妈为了给她补充营养，给她准备的午餐是米饭、水煮鱼片、红烧肉、麻婆豆腐，从均衡膳食角度看，你认为她还需要补充的食物是_。5(目标1、2)如表是某校食堂周二午餐食谱的部分内容。请回答下列问题。 主食米饭副食红烧牛肉、炒鸡蛋、咸味花生米饮品酸奶(1)红烧牛肉中富含的营养物质_在消化道内会逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸。(2)从均衡营养的角度分析，该食谱中缺少的有机营养物质是_。(3)人体所需热量的 60%70%来自_，该食谱中富含此类营养物质的食物是_。【化学用语天天练】请写出下列反应的化学方程式：铁和硫酸铜溶液反应：_锌和硫酸铜溶液反应：_铜和硝酸银溶液反应：_铝与硫酸铜溶液反应： _- 2 -
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