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1、餐饮公司员工等级管理规 Prepared on 24 November 2020 餐饮公司员工等级管理制度 一、目的 为激励员工提高工作质量,为优秀员工创造提升的空间,根据 员工技能和业绩的不同表现,分等级管理,并提供不同的薪资福 利,形成积极向上、相互监督、良性竞争的工作氛围,制定此制 度。二、制度适用范围 所有员工。三、员工等级设定 1、类别 针对从事同类工作、同级别的员工,按技能和业绩的从低到 高,分为一星、二星、三星。涉及服务或销售的岗位,每月评选服 务之星、销售之星。2、评星具体应用范围 岗位 三星分级 服务之星 销售之星 外场服务员/领 班 J J 收银员 日料师傅/学徒 西餐师傅
2、/学徒 J 而点师/咖啡师 三楼面包师 保洁 根据员工技能和业绩的不同表现分等级管理并提供不同的薪资福利形成积极向上相互监督良性竞争的工作氛围制定此制度二制度适用范围所有员工三员工等级设定类别针对从事同类工作同级别的员工按技能和业绩的从低到高分为一外场服务员领班收银员日料师傅学徒西餐师傅学徒而点师咖啡师三楼面包师保洁咨客保安文员督察网管库房人数为更灵活的激励员工一二三星级人员比例不受限制达到评定标准即可升星服务之星销售之星每个类别的职位中只分别评为店内服务标杆如出现客户投诉当即取消当月服务之星称号相关处罚双倍执行五等级福利待遇星二星三星服务之星销售之星固泄工资系数星级工资元元元元元晋升资格不符
3、合连续个月或连续个月或年度累计超年度累计超个月个月一咨客 J J 保安 文员、督察 网管、库房 3、人数 为更灵活的激励员工,一、二、三星级人员比例不受限 制,达到评定标准即可升星。服务之星、销售之星每个类别的 职位中只分别评选 1人。四、定级及等级调整 1、等级评定、调整周期为月度。2、等级评定应综合考虑业绩表现、培训考核结果、客户反馈 等。3、服务之星为店内服务标杆,如出现客户投诉,当即取消当月 服务之星称号,相关处罚双倍执行。五、等级福利待遇 星 二星 三星 服务之星 销售之星 固泄工资系数 1 星级工资 100 元 200 元 300 元 400 元 400 元 晋升资格 不符合 连续
4、 3 个月 或年度累计 超过8 个月 连续 2 个月 或年度累计 超过5 个月 一次即可 一次即可 保险 按公司规定 按公司规立 连续三个 月,可提前 交社保 连续两个 月,可提前 交社保 连续两个 月,可提前 交社保 根据员工技能和业绩的不同表现分等级管理并提供不同的薪资福利形成积极向上相互监督良性竞争的工作氛围制定此制度二制度适用范围所有员工三员工等级设定类别针对从事同类工作同级别的员工按技能和业绩的从低到高分为一外场服务员领班收银员日料师傅学徒西餐师傅学徒而点师咖啡师三楼面包师保洁咨客保安文员督察网管库房人数为更灵活的激励员工一二三星级人员比例不受限制达到评定标准即可升星服务之星销售之星
5、每个类别的职位中只分别评为店内服务标杆如出现客户投诉当即取消当月服务之星称号相关处罚双倍执行五等级福利待遇星二星三星服务之星销售之星固泄工资系数星级工资元元元元元晋升资格不符合连续个月或连续个月或年度累计超年度累计超个月个月一休假 按公司规泄 按公司规左 按公司规泄 当月增加一 天公休 当月增加一 天公休 六、其他规定 1、参与评星级的员工须佩戴相应标识的醒目胸牌。2、每次评星结果后当天更新员工胸牌。根据员工技能和业绩的不同表现分等级管理并提供不同的薪资福利形成积极向上相互监督良性竞争的工作氛围制定此制度二制度适用范围所有员工三员工等级设定类别针对从事同类工作同级别的员工按技能和业绩的从低到高分为一外场服务员领班收银员日料师傅学徒西餐师傅学徒而点师咖啡师三楼面包师保洁咨客保安文员督察网管库房人数为更灵活的激励员工一二三星级人员比例不受限制达到评定标准即可升星服务之星销售之星每个类别的职位中只分别评为店内服务标杆如出现客户投诉当即取消当月服务之星称号相关处罚双倍执行五等级福利待遇星二星三星服务之星销售之星固泄工资系数星级工资元元元元元晋升资格不符合连续个月或连续个月或年度累计超年度累计超个月个月一
限制150内