餐饮服务单位消毒记录人力资源劳动合同人力资源劳动合同.pdf

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3、须消毒知识培训合格。2、消毒人员要严格按照操作程序进行，消毒后认真填写消毒记录，消毒时核查人进行检查并签字，消毒人员交接时应填写交接记录。点或酒精消毒分上午瓷盘不锈钢餐具容器刀叉筷子蒸汽消毒玻璃杯塑料杯消毒点分至点分点分至点分刀墩白醋点分至点或酒精消毒分下午瓷盘不锈钢餐具容器刀叉筷子蒸汽消毒玻璃杯塑料杯消毒点分至点分点分至点分刀墩白醋点分白醋点分至点或酒精消毒分下午瓷盘不锈钢餐具容器刀叉筷子蒸汽消毒玻璃杯塑料杯消毒点分至点分点分至点分刀墩白醋点分至点或酒精消毒分上午瓷盘不锈钢餐具容器刀叉筷子蒸汽消毒玻璃杯塑料杯消毒点分至点分点分至点分刀分注消毒人员健康体检后持有有效健康证培训证方可上岗上岗前必

4、须消毒知识培训合格消毒人员要严格按照操作程序进行消毒后认真填写消毒记录消毒时核查人进行检查并签字消毒人员交接时应填写交接记录精品臭氧或紫外线消毒 精品 doc 3、臭氧或紫外线消毒柜消毒杯具时应将杯口朝下，蒸汽消毒餐盘时应立式放置。4、“84”消毒液每 4 小时更换一次。点或酒精消毒分上午瓷盘不锈钢餐具容器刀叉筷子蒸汽消毒玻璃杯塑料杯消毒点分至点分点分至点分刀墩白醋点分至点或酒精消毒分下午瓷盘不锈钢餐具容器刀叉筷子蒸汽消毒玻璃杯塑料杯消毒点分至点分点分至点分刀墩白醋点分白醋点分至点或酒精消毒分下午瓷盘不锈钢餐具容器刀叉筷子蒸汽消毒玻璃杯塑料杯消毒点分至点分点分至点分刀墩白醋点分至点或酒精消毒分上午瓷盘不锈钢餐具容器刀叉筷子蒸汽消毒玻璃杯塑料杯消毒点分至点分点分至点分刀分注消毒人员健康体检后持有有效健康证培训证方可上岗上岗前必须消毒知识培训合格消毒人员要严格按照操作程序进行消毒后认真填写消毒记录消毒时核查人进行检查并签字消毒人员交接时应填写交接记录精品臭氧或紫外线消毒