高中化学有机化学基础习题中学教育高中教育中学教育高中教育.pdf

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1、学习必备 欢迎下载 有机化学 1下列实验不能用水浴加热的是()A苯的硝化制硝基苯 B乙酸乙酯的水解 C用乙醇制乙醚 D麦芽糖与银氨溶液的反应 答案 C 2下列关于有机物的正确说法是()A聚乙烯可发生加成反应 B石油干馏可得到汽油、煤油等 C淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体 D乙酸乙酯、油脂与 NaOH 溶液反应均有醇生成 答案 D 解析 本题考查考生对常见有机物性质的理解和运用。聚乙烯中碳碳之间以单键相连，不能发生加成反应，A 项错误；石油分馏得到汽油、煤油等，B 项错误：淀粉完全水解的产物为葡萄糖，蛋白质完全水解的产物为氨基酸，C 项错误；乙酸乙酯与 NaOH 溶液反应生成乙酸钠和乙

2、醇，油脂与 NaOH 溶液反应生成高级脂肪酸钠和甘油，D 项正确。3某保健品的主要成分的结构简式为：下列对该保健品主要成分的推论正确的是()A其分子式为 C13H16N2O2 B能水解，但不能得到乙酸 C能与溴水发生加成反应 D其官能团均与葡萄糖相同 答案 C 解 析 该 物 质 的 分 子 式 为C14H18N2O2，其 官 能 团 有能生成 CH3COOH。4 糖类、油脂、蛋白质是人类基本营养物质，关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是()A单糖可以发生水解反应 B油脂皂化是取代反应，硬化也是取代反应 C氨基酸、多肽、蛋白质都具有两性 D饱和 Na2SO4、CuSO4溶液均可用于蛋白质的盐析

3、 学习必备 欢迎下载 答案 C 解析 单糖是不能再水解的糖，A 错；油脂的硬化是加成反应，B 错；饱和 Na2SO4溶液使蛋白质发生盐析，CuSO4溶液使蛋白质变性。5有关天然产物水解的叙述不正确的是()A油脂水解可得到丙三醇 B可用碘检验淀粉水解是否完全 C蛋白质水解的最终产物均为氨基酸 D纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同 答案 D 解析 纤维素和淀粉都是由多个葡萄糖单元组成的，所以水解的最终产物均为葡萄糖。6下列叙述中，正确的是()能发生酯化反应的酸一定是羧酸 油脂水解后得到的醇都是丙三醇 天然蛋白质水解的最后产物是多种 氨基酸 淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物 蛋白质溶液中加入饱

4、和 K2SO4溶液后，蛋白质从溶液中析出，这种变化叫变性 A只有 B C D 答案 C 解析 无机酸也可以发生酯化反应，油脂不是高分子化合物，此变化为蛋白质的盐析，而不是变性。7下列同组的两物质，不是同分异构体的是()A乙醇和甲醚 B苯甲醇和甲基苯酚 C淀粉和纤维素 D硝基乙烷和氨基乙酸 答案 C 与银氨溶液的反应答案下列关于有机物的正确说法是聚乙烯可发生加成反应石油干馏可得到汽油煤油等淀粉蛋白质完全水解的产物互为同分异构体乙酸乙酯油脂与溶液反应均有醇生成答案解析本题考查考生对常见有机物性质的理解物为葡萄糖蛋白质完全水解的产物为氨基酸项错误乙酸乙酯与溶液反应生成乙酸钠和乙醇油脂与溶液反应生成高

5、级脂肪酸钠和甘油项正确某保健品的主要成分的构简式为下列对该保健品主要成分的推论正确的是其分子式为能水解但油脂蛋白质是人类基本营养物质关于糖类油脂蛋白质的说法正确的是单糖可以发生水解反应油脂皂化是取代反应硬化也是取代反应氨基酸多肽蛋白质都具有两性饱和溶液均可用于蛋白质的盐析学习必备欢迎下载答案解析单糖是不能学习必备 欢迎下载 8血红蛋白是由 574 个氨基酸构成的蛋白质，含四条多肽链，在形成肽链过程中，其肽键的数目和脱下的水分子数分别是()A573 和 573 B570 和 570 C572 和 572 D571 和 571 答案 B 解析 若有 n 个氨基酸分子缩合成 m 条肽链，则可形成(n

6、m)个肽键，脱去(nm)个水分子。9下列四种物质对蛋白质的影响，其中一种与其他三种有本质不同的是()A福尔马林 B苯酚 CNaCl DCuSO4 答案 C 解析 A、B、D 三种物质能使蛋白质变性，而 C 加入蛋白质溶液中能发生盐析现象，加水能复原。10能用于鉴别淀粉、肥皂和蛋白质三种溶液的试剂是()A碘水 B烧碱溶液 C浓硝酸 DMgSO4溶液 答案 C 解析 蛋白质与浓硝酸作用变黄色，浓硝酸与肥皂液作用会产生难溶于水的高级脂肪酸沉淀，而淀粉与浓硝酸不反应。与银氨溶液的反应答案下列关于有机物的正确说法是聚乙烯可发生加成反应石油干馏可得到汽油煤油等淀粉蛋白质完全水解的产物互为同分异构体乙酸乙酯

7、油脂与溶液反应均有醇生成答案解析本题考查考生对常见有机物性质的理解物为葡萄糖蛋白质完全水解的产物为氨基酸项错误乙酸乙酯与溶液反应生成乙酸钠和乙醇油脂与溶液反应生成高级脂肪酸钠和甘油项正确某保健品的主要成分的构简式为下列对该保健品主要成分的推论正确的是其分子式为能水解但油脂蛋白质是人类基本营养物质关于糖类油脂蛋白质的说法正确的是单糖可以发生水解反应油脂皂化是取代反应硬化也是取代反应氨基酸多肽蛋白质都具有两性饱和溶液均可用于蛋白质的盐析学习必备欢迎下载答案解析单糖是不能学习必备 欢迎下载 11含有下列结构片段的蛋白质在胃液中水解，不可能产生的氨基酸是 答案 D 解 析 根 据 蛋 白 质 的 片

8、段 结 构 可 知 其 水 解 的 产 物 中 含 有 的 物 质 为CH3CH(NH2)COOH、H2NCH2COOH 和 HSCH2CH(NH2)COOH。12 医治脱毛、伤寒、神经痛、气喘的胱氨酸分子的结构简式为，下列说法不正确的是()A此分子的相对分子质量为 240 B此分子中氮元素的质量分数大于 12%C可以形成酸式盐 D既可与强酸反应，又可与强碱反应 答案 B 解析 胱氨酸的分子式为(C3H6NO2S)2，相对分子质量为 240；N 元素质量分数为142240100%11.67%，小于 12%；分子中有两个COOH，能形成酸式盐；分子中既含COOH，又含NH2，所以既能与强碱反应，

9、又能与强酸反应。13被称为“脑黄金”的 DHA 是从深海鱼油中提取出的不饱和程度很高的脂肪酸，它的分与银氨溶液的反应答案下列关于有机物的正确说法是聚乙烯可发生加成反应石油干馏可得到汽油煤油等淀粉蛋白质完全水解的产物互为同分异构体乙酸乙酯油脂与溶液反应均有醇生成答案解析本题考查考生对常见有机物性质的理解物为葡萄糖蛋白质完全水解的产物为氨基酸项错误乙酸乙酯与溶液反应生成乙酸钠和乙醇油脂与溶液反应生成高级脂肪酸钠和甘油项正确某保健品的主要成分的构简式为下列对该保健品主要成分的推论正确的是其分子式为能水解但油脂蛋白质是人类基本营养物质关于糖类油脂蛋白质的说法正确的是单糖可以发生水解反应油脂皂化是取代反

10、应硬化也是取代反应氨基酸多肽蛋白质都具有两性饱和溶液均可用于蛋白质的盐析学习必备欢迎下载答案解析单糖是不能学习必备 欢迎下载 子中有 6 个，称为二十六碳六烯酸，则其甘油酯的分子结构简式为()A(C25H51COO)3C3H5 B(C25H39COO)3C3H5 C(C26H41COO)3C3H5 D(C26H47COO)3C3H5 答案 B 解析 饱和的二十六碳酸应为 C25H51COOH，含有 6 个碳碳双键的二十六碳烯酸，则应减少 12 个氢原子，即 C25H39COOH。1420XX 年的诺贝尔化学奖被三位科学家共同获得，以表彰他们在“发现和研究绿色荧光蛋白(green fluores

11、cent protein 简称 GFP)方面做出的贡献”。GFP 需要在氧化状态下产生荧光，强化还原剂能使 GFP 转变为非荧光形式，但一旦重新暴露在空气或氧气中，GFP 荧光便立即得到恢复。下列说法不正确的是()AGFP 是由氨基酸构成的能发出荧光的一类特殊蛋白质 B可用 GFP 标记需要研究的蛋白质，研究特定的反应 CGFP 的发光是将化学能转化为光能 DGFP 具有较强的氧化性 答案 D 解析“GFP 需要在氧化状态下产生荧光，强化还原剂能使 GFP 转变为非荧光形式，但一旦重新暴露在空气或氧气中，GFP 荧光便立即得到恢复”，可见 GFP 的非荧光形式具有强的还原性，则荧光形式的蛋白质

12、的氧化性较弱。15实验测知，具有基团的化合物与碘的氢氧化钠溶液反应，甲基上的三个氢原子都被碘取代，并在碱性条件下进一步分解为黄色而有特殊气味的沉淀碘仿(CHI3)，该反应称为碘仿反应。下列有机物中，既能发生银镜反应，又能发生碘仿反应的是()ACH3COCH3 BHOCH2(CHOH)4CH2OH CCH3CH(OH)CH2CHO DCH3CHO 答案 CD 与银氨溶液的反应答案下列关于有机物的正确说法是聚乙烯可发生加成反应石油干馏可得到汽油煤油等淀粉蛋白质完全水解的产物互为同分异构体乙酸乙酯油脂与溶液反应均有醇生成答案解析本题考查考生对常见有机物性质的理解物为葡萄糖蛋白质完全水解的产物为氨基酸

13、项错误乙酸乙酯与溶液反应生成乙酸钠和乙醇油脂与溶液反应生成高级脂肪酸钠和甘油项正确某保健品的主要成分的构简式为下列对该保健品主要成分的推论正确的是其分子式为能水解但油脂蛋白质是人类基本营养物质关于糖类油脂蛋白质的说法正确的是单糖可以发生水解反应油脂皂化是取代反应硬化也是取代反应氨基酸多肽蛋白质都具有两性饱和溶液均可用于蛋白质的盐析学习必备欢迎下载答案解析单糖是不能学习必备 欢迎下载 16分别取 1 mol 葡萄糖进行下列实验：(1)发生银镜反应时，需Ag(NH3)2离子_mol，反应后葡萄糖变为_，其结构简式是_。(2)与乙酸反应生成酯，从理论上讲完全酯化需要_g 乙酸。(3)若使之完全转化为

14、 CO2和 H2O，所需氧气的体积在标准状况下为_L，反应的方程式是_。答案(1)2 葡萄糖酸铵 CH2OH(CHOH)4COONH4(2)300(3)134.4 CH2OH(CHOH)4CHO6O2 点燃6CO26H2O 解析 根据葡萄糖的组成、结构和性质进行推断，即：银镜反应时，每摩尔醛基被 2 molAg(NH3)2氧化，反应后葡萄糖转化为葡萄糖酸铵。葡萄糖分子中含有 5 个羟基，完全酯化时，从理论上讲，每摩尔葡萄糖需 5mol 乙酸。若使每摩尔葡萄糖完全转化为 CO2和H2O 需 6 mol 氧气。17由人尿分离出来的结晶化合物 A，熔点为 187188，对化合物 A 作如下实验：(1

15、)测得 A 的蒸气密度为 8.0 g/L(标准状况下)，取 17.92 g A 完全燃烧，生成的气体通过浓 H2SO4，浓 H2SO4增重 8.10 g，剩余气体通过碱石灰，气体质量减轻 39.60 g；另取 17.92 g A 完全分解，可得标准状况下 1.12 L 氮气。试通过计算确定 A 的分子式。(2)已知 A 跟足量的 6 mol/L 的盐酸混合加热可以完全水解，1 mol A 水解后生成 1 mol B和 1 molC，已知 A、B、C 三种物质的分子均含有一个羧基；B 物质仅有碳、氢、氧三种元素组成，三种原子的物质的量之比为 762；C 俗名甘氨酸。请写出 A、B、C 的结构简式

16、。A_；B_；C_。与银氨溶液的反应答案下列关于有机物的正确说法是聚乙烯可发生加成反应石油干馏可得到汽油煤油等淀粉蛋白质完全水解的产物互为同分异构体乙酸乙酯油脂与溶液反应均有醇生成答案解析本题考查考生对常见有机物性质的理解物为葡萄糖蛋白质完全水解的产物为氨基酸项错误乙酸乙酯与溶液反应生成乙酸钠和乙醇油脂与溶液反应生成高级脂肪酸钠和甘油项正确某保健品的主要成分的构简式为下列对该保健品主要成分的推论正确的是其分子式为能水解但油脂蛋白质是人类基本营养物质关于糖类油脂蛋白质的说法正确的是单糖可以发生水解反应油脂皂化是取代反应硬化也是取代反应氨基酸多肽蛋白质都具有两性饱和溶液均可用于蛋白质的盐析学习必备

17、欢迎下载答案解析单糖是不能学习必备 欢迎下载 解析(1)A 的摩尔质量：8.0 g/L22.4 L/mol 179.2 g/mol。故 17.92 g A 为 0.1 mol，利用以下关系确定 H2O2H；CO2C；N22N，A 中各元素原子的个数比为：N(C)N(H)N(O)N(N)39.60448.1018217.92m C m H m N161.1222.429931，故 A 的实验式为 C9H9O3N，结合摩尔质量可知 A 的分子式即为最简式 C9H9O3N。(2)由 1 mol A 完全水解生成 1 mol B 和 1 mol C 及 C 为甘氨酸，则 B 肯定有 7 个碳原子，即分

18、子式为C7H6O2，分子内有一个COOH，故B为 18(1)工业制肥皂是用_和_按一定比例混合放入皂化锅内，加热，同时适当搅拌，生成物是_。在不断搅拌的情况下加入_，_将从混合液中析出。此时，停止加热和搅拌，静置一段时间，液体将分为上下两层，上层是_，下层是_。_(填操作名称)，取出_层物质，加入填充剂等，进行压滤、干燥、成型，就制成了肥皂。(2)用纯碱洗涤衣服上油污(主要成分：硬脂酸甘油酯)时，通常把固体纯碱配成热的溶液，再用热的溶液来洗涤衣服上油污。请从速率和平衡角度解释这样做的原因：_ _ _。答案(1)动、植物油 NaOH 溶液 高级脂肪酸钠和甘油 食盐 高级脂肪酸钠 高级脂肪酸钠 甘

19、油和食盐水 过滤 上(2)CO32的水解为吸热反应，配成热的溶液可促进CO32水解而提高溶液中OH的浓度，又可以促进油脂的水解平衡往正方向进行，同时也加快油脂水解速率 19(一)糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。(1)油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和_(写名称)，进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料。(2)氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是氨基(NH2)和_(写结构简式或名称)。人体中共有二十多种氨基酸，其中人体自身_(填“能”或“不能”)合成的氨基酸称为人体必需氨基酸。(3)淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄

20、糖(C6H12O6)，部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水。写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式：_。(二)茉莉花是一首脍炙人口的江苏民歌。茉莉花香气的成分有多种，乙酸苯甲酯与银氨溶液的反应答案下列关于有机物的正确说法是聚乙烯可发生加成反应石油干馏可得到汽油煤油等淀粉蛋白质完全水解的产物互为同分异构体乙酸乙酯油脂与溶液反应均有醇生成答案解析本题考查考生对常见有机物性质的理解物为葡萄糖蛋白质完全水解的产物为氨基酸项错误乙酸乙酯与溶液反应生成乙酸钠和乙醇油脂与溶液反应生成高级脂肪酸钠和甘油项正确某保健品的主要成分的构简式为下列对该保健品主要成分的推论正确的是其分子式为能水解但油脂蛋白质是人类基本营

21、养物质关于糖类油脂蛋白质的说法正确的是单糖可以发生水解反应油脂皂化是取代反应硬化也是取代反应氨基酸多肽蛋白质都具有两性饱和溶液均可用于蛋白质的盐析学习必备欢迎下载答案解析单糖是不能学习必备 欢迎下载(CH3COOCH2)是其中的一种，它可以从茉莉花中提取，也可以用甲苯和乙醇为原料进行人工合成。一种合成路线如下：(1)C 的结构简式为_。(2)写出反应的化学方程式：_。(3)反应的反应类型为_。(4)反应_(填序号)原子的理论利用率为 100%，符合绿色化学的要求。答案 (一)(1)丙三醇(2)COOH(或羧基)不能(3)C6H12O66O2 6CO26H2O(二)(1)CH2OH(2)2CH3

22、CH2OHO2 Cu2CH3CHO2H2O(3)酯化(或取代)反应(4)解析(一)(1)油脂是高级脂肪酸和丙三醇(俗名甘油)生成的酯类物质。(2)氨基酸有两种官能团(氨基和羧基)，有的氨基酸在人体内不能重新合成，只能通过饮食获得，这类氨基酸就是人体必需的氨基酸。(二)本部分的转化关系是较为典型的烃的衍生物转化关系。20淀粉水解的验证：(1)实验用品：0.5 g 淀粉、4 mL 20%的硫酸、氢氧化钠溶液、银氨溶液、碘水 步骤：在试管 1 和试管 2 里各放入 0.5 g 淀粉，在试管 1 里加入 4 mL 20%的硫酸溶液，在试管 2 里加入 4 mL 水，都加热 34 min。用碱液中和试管

23、 1 里硫酸溶液，把一部分液体倒入试管 3。在试管 2、3 里都加入碘溶液，观察有没有蓝色出现。在试管 1 里加入银氨溶液，稍加热后，观察试管内壁上有无银镜出现。实验现象与结论(填入下表)：试管 加入碘水 加入银氨溶液 结论 1 2 3 (2)实验用品：0.5 g 淀粉、唾液、新制氢氧化铜悬浊液。步骤：在试管中加入 0.5 g 淀粉，加入少许唾液加热，在水解液中加入新制的氢氧化铜悬浊液加热煮沸，观察现象。现象：_。结论：_。与银氨溶液的反应答案下列关于有机物的正确说法是聚乙烯可发生加成反应石油干馏可得到汽油煤油等淀粉蛋白质完全水解的产物互为同分异构体乙酸乙酯油脂与溶液反应均有醇生成答案解析本题

24、考查考生对常见有机物性质的理解物为葡萄糖蛋白质完全水解的产物为氨基酸项错误乙酸乙酯与溶液反应生成乙酸钠和乙醇油脂与溶液反应生成高级脂肪酸钠和甘油项正确某保健品的主要成分的构简式为下列对该保健品主要成分的推论正确的是其分子式为能水解但油脂蛋白质是人类基本营养物质关于糖类油脂蛋白质的说法正确的是单糖可以发生水解反应油脂皂化是取代反应硬化也是取代反应氨基酸多肽蛋白质都具有两性饱和溶液均可用于蛋白质的盐析学习必备欢迎下载答案解析单糖是不能学习必备 欢迎下载(3)比较实验(1)、(2)可得出的结论：_ _。答案(1)试管 加入碘水 加入银氨溶液 结论 1 出现银镜 淀粉水解为葡萄糖 2 变蓝 淀粉未水解

25、 3 不变色 淀粉完全水解(2)有砖红色沉淀生成 说明淀粉在唾液淀粉酶的催化下水解(3)淀粉在无机酸或酶的条件下都能发生水解 解析 本题是课本上实验的改进和创新，验证了淀粉水解的几种情况：未水解；部分水解；完全水解，注意验证时的试剂及条件。21(1)某难溶于水的单质，加入稀盐酸或 NaOH 溶液均产生气体，该物质可能是_，反应的离子方程式为_、_。(2)易溶于水的某物质，加入稀盐酸或 NaOH 溶液均产生气体，该物质可能是_，反应的离子方程式为_、_。(3)生 活 中 常 见 的 盐 A，其 水 溶 液 显 碱 性，在 水 溶 液 中 可 发 生 如 图 转 化，则 A 为_，B 为_，C 为

26、_。(4)某有机物 M 既可与 HCl 反应又可与 NaOH 反应，还可以两分子缩掉 2 个水分子，生成分子式为 C4H6O2N2的有机物 N。则 M 的结构简式为_，N 的结构简式为_，M 与 HCl 反应的离子方程式为_，M 与 NaOH 反应的离子方程式为_。答案(1)Al 2Al6H=2Al33H2 2Al2H2O2OH=2AlO23H2(2)NH4HCO3或(NH4)2CO3、(NH4)2S 等 NH4OH=NH3H2O HCO3H=CO2H2O(答案不唯一)(3)NaHCO3 CO2 Na2CO3 与银氨溶液的反应答案下列关于有机物的正确说法是聚乙烯可发生加成反应石油干馏可得到汽油

27、煤油等淀粉蛋白质完全水解的产物互为同分异构体乙酸乙酯油脂与溶液反应均有醇生成答案解析本题考查考生对常见有机物性质的理解物为葡萄糖蛋白质完全水解的产物为氨基酸项错误乙酸乙酯与溶液反应生成乙酸钠和乙醇油脂与溶液反应生成高级脂肪酸钠和甘油项正确某保健品的主要成分的构简式为下列对该保健品主要成分的推论正确的是其分子式为能水解但油脂蛋白质是人类基本营养物质关于糖类油脂蛋白质的说法正确的是单糖可以发生水解反应油脂皂化是取代反应硬化也是取代反应氨基酸多肽蛋白质都具有两性饱和溶液均可用于蛋白质的盐析学习必备欢迎下载答案解析单糖是不能学习必备 欢迎下载 解析(1)该物质只可能是铝，与酸、碱反应均放出 H2。(2

28、)该物质是弱酸的铵盐，如(NH4)2CO3、NH4HCO3、(NH4)2S 等，加酸产生 CO2、H2S，加碱产生 NH3。(3)由转化关系可知 A 为 NaHCO3，即生活中的小苏打，B 为 CO2，C 为 Na2CO3。(4)该有机物为氨基酸，其分子式为 C2H5O2N，为甘氨酸。22阿立哌唑(A)是一种新的抗精神分裂症药物，可由化合物 B、C、D 在有机溶剂中通过以下两条路线合成得到。路线一：B CK2CO3E DBaCO3A 路线二：C DBaCO3F BK2CO3A(1)E 的结构简式为 _。(2)由 C、D 生成化合物 F 的反应类型是 _。(3)合成 F 时还可能生成一种相对分子

29、质量为 285 的副产物 G，G 的结构简式为 _。(4)H 属于 氨基酸，与 B 的水解产物互为同分异构体。H 能与 FeCl3溶液发生显色反应，且苯环上的一氯代物只有 2 种。写出 2 种满足上述条件的 H 的结构简式：_、_。(5)已知：RCHO 1 HCN2 H3OCHROHCOOH，写出由 C 制备化合物的合成路线流程图(无机试剂任选)。合成路线流程图示例如下：与银氨溶液的反应答案下列关于有机物的正确说法是聚乙烯可发生加成反应石油干馏可得到汽油煤油等淀粉蛋白质完全水解的产物互为同分异构体乙酸乙酯油脂与溶液反应均有醇生成答案解析本题考查考生对常见有机物性质的理解物为葡萄糖蛋白质完全水解

30、的产物为氨基酸项错误乙酸乙酯与溶液反应生成乙酸钠和乙醇油脂与溶液反应生成高级脂肪酸钠和甘油项正确某保健品的主要成分的构简式为下列对该保健品主要成分的推论正确的是其分子式为能水解但油脂蛋白质是人类基本营养物质关于糖类油脂蛋白质的说法正确的是单糖可以发生水解反应油脂皂化是取代反应硬化也是取代反应氨基酸多肽蛋白质都具有两性饱和溶液均可用于蛋白质的盐析学习必备欢迎下载答案解析单糖是不能学习必备 欢迎下载 CH3CH2OH 浓硫酸170H2CCH2 Br2 答案(1)(2)取代反应(3)解析 本题主要考查有机物结构简式的书写、有机反应类型判断、同分异构体的书写及有机合成，意在考查考生的综合分析能力。(1

31、)由 A 与 D 的结构简式可反推出 E 的结构简式为。(3)由 C 与 D 合成 F 时，F 的结构简式为。它的相对分子质量为366，现在得到一种相对分子质量为 285 的副产物 G，则相对分子质量减少 36628581，即去掉一个 HBr，故 G 的结构简式为。(4)B 的水解产物为，H 与它互为同分异构体，属于 氨基酸(确定氨基与羧基的位置)，能与三氯化铁溶液发生显色反应(有酚羟基)，且苯环上的一氯代物只有 2与银氨溶液的反应答案下列关于有机物的正确说法是聚乙烯可发生加成反应石油干馏可得到汽油煤油等淀粉蛋白质完全水解的产物互为同分异构体乙酸乙酯油脂与溶液反应均有醇生成答案解析本题考查考生

32、对常见有机物性质的理解物为葡萄糖蛋白质完全水解的产物为氨基酸项错误乙酸乙酯与溶液反应生成乙酸钠和乙醇油脂与溶液反应生成高级脂肪酸钠和甘油项正确某保健品的主要成分的构简式为下列对该保健品主要成分的推论正确的是其分子式为能水解但油脂蛋白质是人类基本营养物质关于糖类油脂蛋白质的说法正确的是单糖可以发生水解反应油脂皂化是取代反应硬化也是取代反应氨基酸多肽蛋白质都具有两性饱和溶液均可用于蛋白质的盐析学习必备欢迎下载答案解析单糖是不能学习必备 欢迎下载 种，则它的结构 与银氨溶液的反应答案下列关于有机物的正确说法是聚乙烯可发生加成反应石油干馏可得到汽油煤油等淀粉蛋白质完全水解的产物互为同分异构体乙酸乙酯油脂与溶液反应均有醇生成答案解析本题考查考生对常见有机物性质的理解物为葡萄糖蛋白质完全水解的产物为氨基酸项错误乙酸乙酯与溶液反应生成乙酸钠和乙醇油脂与溶液反应生成高级脂肪酸钠和甘油项正确某保健品的主要成分的构简式为下列对该保健品主要成分的推论正确的是其分子式为能水解但油脂蛋白质是人类基本营养物质关于糖类油脂蛋白质的说法正确的是单糖可以发生水解反应油脂皂化是取代反应硬化也是取代反应氨基酸多肽蛋白质都具有两性饱和溶液均可用于蛋白质的盐析学习必备欢迎下载答案解析单糖是不能