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1、微生物复习题一、选取题1、微生物是某些个体微小、构造简朴低等生物总称,它们大小普通不大于(C )A、1 c m B、1 m m C 0.1 m m D、1 y m2、在微生物学发展史上曾浮现过寻找重要病原菌“黄金时期”,其因素重要是(C )A、显微镜应用 B、消毒灭菌术建立C、微生物纯种分离技术成功D、纯种微生物培养技术创立3、人类已消灭第一种传染病是(C )A、麻疹 B、脊髓灰质炎 C、天花 D、水痘4、微生物五大共性基本是(A )。A、体积小,面 积 大 B、吸取多,转 化 快 C、生长旺,繁殖快D、适应强,易 变 异 E、分布广,种类多5、在如下四大类微生物中,只含D N A 或 R N
2、 A 一种核酸是(D )。A、真菌 B、真细菌 C、古生菌 D、病毒6、土壤中三大类群体微生物以数量排序为(A )A、细菌放线菌真菌 B、细菌真菌放线菌C、放线菌细菌真菌 D、真菌细菌放线菌7、在如下六类微生物中,细胞壁不含肽聚糖是(C )。A、真细菌 B、放线菌 C、古生菌 D、蓝细菌E、支原体 F、立克次氏体8、在 G 细菌细胞壁中缺少化学成分是(D )A、肽聚糖 B、磷壁酸 C、类脂质 D、蛋白质9、在 细菌细胞壁中缺少化学成分是(B )A、肽聚糖 B、磷壁酸 C、类脂质 D、蛋白质10、革兰氏染色核心环节是(C)A.结晶紫(初染)B.碘液(媒染)C.酒精(脱色)D.蕃红(复染)11、多
3、数霉菌细胞壁重要成分为(B)A、纤维素 B、几丁质 C、肽聚糖 D、葡聚糖和甘露聚糖12、下列微生物能通过细菌滤器是(C)A、细菌 B、酵母菌 C、病毒 D、霉菌13、在放线菌发育过程中,吸取水分和营养为(A)A、基质菌丝 B、气生菌丝 C、狗子丝 D、抱子14、分生抱子头呈扫帚状霉菌是(C)A.毛霉 B.根霉 C.青霉 D.曲霉15、用溶菌酶水解1 细菌细胞壁普通可获得一种称为(D)缺壁细菌。A、支原体 B、L 型细菌 C、原生质体 D、球状体16、当前用于解释细胞膜功能学说,重 要 是(B)A、渗入调节皮层膨胀学说 B、液态镶嵌模型C、化学渗入学说 I)、构象假说17、异染粒在细菌中生理功
4、能是(D)A、碳源贮藏物 B、氮源贮藏物 C、能源贮藏物 D、磷素贮藏物18、有一种芽抱杆菌可产生具备杀虫作用伴抱晶体,这种细菌称为(B).A、地衣芽抱杆菌 B、苏云金芽抱杆菌 C、草状芽抱杆菌D、凝结芽泡杆菌19、在如下六类微生物中,不属于真核微生物是(I)A、真菌 B、微藻 C、原生动物 D、蓝绿藻 E、地衣 F、黏菌20、在固态基质上会不断蔓延,以致不能形成菌落霉菌是(D)。A、青霉 B、曲霉 C、白地霉 D、根霉21、决定病毒感染专一性物质基本是(B)A、核酸 B、蛋白质 C、脂类 D、糖类22、病 毒 对(C )不敏感A、高温 B、紫外线 C,抗生素 D、干扰素23、下列微生物耐温顺
5、序为(B)A.营养体抱子芽抱 B.芽抱抱子营养体C.抱子营养体 芽抱 I).芽 孑 包 营养体抱子24、动物病毒在其宿主单层细胞培养物上所形成汇集体,称 为(C )A、包括体 B、噬菌斑 C、空斑 D、枯斑25、在噬菌体一步生长曲线中,若人为地用氯仿等破坏宿主细胞,发现培养液呈现侵染性,此 期 称(CA、潜伏期 B、隐晦期 C、胞内累积期 D、裂解期26、噬菌体属于病毒类别中(A )A.微生物病毒 B.昆虫病毒 C.植物病毒 D.动物病毒27、对多数微生物来说,最适当碳源是(B)A、5 G I B N类 B、CHO类 C、J H类 D、C。类28、在 类 化 合 物 中,微生物最适当碳源是(A
6、 )A、糖类 B、有机酸类 C、醇类 D、脂类29、培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其目是(D )A.提供能源 B.提供碳源 C.调节pH D.三者都是30、微酸环境下适当生长微生物是(C )A、细菌 B、放线菌 C、真菌 D、病毒31、下列哪种培养法合用于厌氧菌培养(D )A.固体平板 B.固体斜面 C.液体表面 D.高层琼脂柱32、以高糖培养酵母菌,其培养基类型为(A )A.加富培养基 B.选取培养基 C.鉴别培养基 D.普通培养基33、向培养基中加入青霉素筛选转化子,此培养基属(C )A.基本培养基 B.加富培养基 C.选取培养基 D.鉴别培养基3 4、蓝细菌属于(A)微生物。A、光
7、能自养型 B、光能异养型 C、化能自养型 D、化能异养型3 5、葡萄糖和果糖等营养物进入原核生物细胞膜机制是通过(D )A、单纯扩散 B、增进扩散 C、积极运送 I)、基团移位3 6、发酵是以(1)作为最后电子受体生物氧化过程A.0 2 B.C 0 2 C.无机物 D.有机物3 7、高 氏 1 号培养基适合培养(B )A、细菌 B、放线菌 C、酵母菌 D、霉菌3 8、要对含菌量较少水样进行细菌计数,较好办法是应用固体培养基中(C )法。A、固化培养基 B、非可逆性固化培养基C、滤膜固体培养基 D、天然固态培养基3 9、要对细菌进行动力观测,最佳采用(C )A、液体培养基 B、固体培养基 C、半
8、 固 体 培 养 基 I)、脱水培养基4 0、下列哪种构造与细菌侵袭力无直接关系(C )A.菌毛 B.链激酶 C.细胞膜 D.荚膜4 1、新陈代谢研究中核心问题是(C )。A、分解代谢 B、合成代谢 C、能量代谢 D、物质代谢4 2、反硝化作用最后产物(C )A.N H3 B.H N 03 C.N2 D.H N 024 3、在典型生长曲线中,细胞形态最大时期是(AA.延滞期 B.指数期 C.稳定期 D.衰亡期4 4、在典型生长曲线中,代时最短时期是()A.延滞期 B.指数期 C.稳定期 D,衰亡期4 5、质粒是细菌(B )。A.核质D N A B.胞质D N A C.胞质R N A D.核质D
9、 N A4 6、黏质沙雷氏菌在2 5培养时会产生深红色灵杆菌素,可是,当培养基在3 7 下时就不产此色素,但若再降到2 5时又重新恢复产色素能力,此 即(D )A.遗传型 B.表型 C.变异 D.饰变4 7、今从土壤中分离到一株菌,欲对其进行鉴定,一方面应进行是:(A )A、获得该菌株纯培养 B、细胞形态和习性水平研究C、查找权威鉴定手册 D、基因或D N A 水平鉴定4 8、干热灭菌法规定温度和时间为(C )A.1 0 5,2 小时 B.1 2 1,3 0 分钟 C.1 6 0,2 小时 D.1 6 0,4 小时4 9、下列哪种状况不属于微生物与生物间共生关系体现。(D )A.根瘤 B.V
10、A 菌根C.反刍动物瘤胃 D.固氮菌与纤维素分解菌共培养50、下列微生物耐温顺序为(B )A、营养体泡子芽抱 B、芽抱抱子营养体C、抱子营养体芽抱 D、芽抱营养体抱子三、填空1、依照形态、构造等生物学特性,可将微生物划分为原核微生物、真核微生物、非细胞 型 微 生 物 三大类。2、专性活细胞内寄生微生物有衣 原 体、立克次氏体、病 毒。3、真核微生物鞭毛为 9+2 型。4、列出四种观测细菌鞭毛办法电镜观测、鞭毛染色法、悬 滴 法、半 固 体 穿 刺 法。5、测定噬菌体效价惯用办法是双层平板法。6、细菌特殊构造中,与致病性直接有关是菌 毛 和荚膜。7、持续培养器原理按控制方式可分为恒 浊 器 和
11、恒 化 器。8、细菌生长繁殖需要萱养温 度,pH ,气 体 条件。9、细菌6 类营养要素涉及碳 源、氮 源、能 源、生 长 因 子、无 机 盐 和 水。1 0、营养物质进入细胞方式有四种,其中可以逆浓度梯度运送营养物质方式有理极运 逡 和基 团 转 运。1 1、将病毒分为三种对称体制。例如,腺病毒属于二十面立体 对称体制,T M V 属 于 螺旋对称体制。1 2、运 用“曲颈瓶实验”否定自然发生学说是巴 斯 德,初次分离到衣原体是国内微生物学家 汤 飞 凡。1 3、肽聚糖是细菌细胞壁特有成分,是由肽和聚糖骨架链构成,而后者是上 幺 酰 胞 壁 酸 _ 和N 一乙酰葡糖胺 经 6 1 ,4糖昔键
12、 连接而成。1 4、丝状真菌构造由胞子和菌丝体构成,其 中 菌 丝 按 功 能 分 为 养蜜 丝 和 气生菌丝两种。1 5、细菌基本形态涉及球 状,杆状,螺形状 三种。1 6、采用原生质体融合进行微生物遗传育种时,制备细菌原生质体惯用 青霉素 解决,酵母菌惯用蜗 牛 酶 解决获得相应原生质体。1 7、依照核酸形式,病毒可分为d s R A N 病毒,d s D N A 病毒,-s s R N A 病 毒,+s s R N A 病重,s s D N A 病 毒,反转录 病 毒 六种。1 8、衣原体生活史涉及始 体 和 原 体 两个阶段,无繁殖能力阶段是 原 体。1 9、证明核酸是遗传物质3个典型
13、实验分别是转化实验、噬菌体侵染实验和 植物病毒重建实验。2 0、证 明 基 因 突 变 自 发 性 和 不 相 应 性 三 个 典 型 实 验 分 别 是 涂布实验、影印实验。四、名词解释1、m i c r o o r g a n i s m:微生物,指一大类形体微小、构造简朴低等生物总称。涉及真核细胞型、原核细胞型和非细胞构造三大类微生物。2、真核微生物:是一大类群具备真核生物特点微生物,涉及菌物界真菌、属于植物界显微藻类和属于动物界原生动物。3、原核生物:是一大类细胞微小、只有核区单细胞生物,涉及真细菌和古生菌两大类。原核生物和真核生物重要区别是:原核生物细胞膜无核膜包裹,缺少由单位膜分隔
14、而成细胞器,核糖体为7 0 s 型。4、古生菌:又称古细菌,是一类在进化初期就与真细菌和真核生物远祖互相独立演化原核生物,重要涉及某些与地球初期环境有联系极端微生物,如嗜热菌、嗜酸菌、嗜盐菌和产甲烷菌等。重要特点为细胞壁无肽聚糖,细胞膜脂由酸键连接,以及与细菌有明显差别1 6 s r R N A序列等。5、立克次氏体:是大小介于普通细菌与病毒之间,在许多方面类似细菌,专性活细胞内寄生原核微生物。重要特性为:专性寄生于真核细胞内原核生物;有细胞壁,细胞较大,G-;产能代谢途径不完整;以二分裂方式进行繁殖;需在相应细胞中进行培养繁殖;对热敏感;对青霉素等抗生素敏感;为斑疹伤寒、恙虫病等疾病病原体;
15、采 用“外斐氏反映”检测病原;通过节肢动物叮咬和排泄物传播给人和其她动物。6、荚膜:糖被一种,包裹在细菌细胞壁外、有固定层次胶黏物,普通成分为多糖,少数为多肽或多糖与多肽复合物。荚膜具备保护、贮藏、附着和堆积代谢废物等生理功能。7、糖被:包被于某些细菌细胞壁外一层厚度不定胶状物,其成分普通为多糖。因厚度不同等因素,可把糖被提成荚膜、黏液层或菌胶团等。糖被德生理功能是保护细胞、贮藏养料、附着和堆积代谢产物等。8、L型细菌:实验室或宿主体内通过自发突变而形成遗传性稳定细胞壁缺陷菌株。对渗入压敏感,在固体培养基上形成“油煎蛋”似小菌落。9、鞭毛:某些细菌细胞表面着生一至数十条长丝状、螺旋形附属物,具
16、备推动细菌运动功能,为细菌“运动器官”。1 0、水活度:在天然环境中,微生物可实际运用自由水或游离水含量,普通用在一定温度和压力条件下,溶液蒸汽压力与同样条件下纯水蒸汽压力之比表达,即:a v=P w/P o w。1 1、伴抱晶体:少数芽胞杆菌形成芽泡时产生菱形、方形或不规则碱溶性蛋白质晶体,可作为生物农药。1 2、溶原性细菌:温和噬菌体基因组整合到宿主基因组中去,并随细菌基因组复制而复制,不能形成子代噬菌体。此时宿主菌就是溶原性细菌。1 3、前噬菌体:温和噬菌体感染宿主菌后,其基因整合到宿主染色体上,随宿主染色体复制而复制.1 4、呼吸:又称好氧呼吸,指葡萄糖等底物按一定途径脱氢后,氢经完整
17、呼吸链传递,最后被外源分子氧接受并释放水,在此过程中完毕氧化磷酸化作用而产生A TP 形式能量。1 5、无氧呼吸:又称厌氧呼吸,一类呼吸链末端氢受体为外源无机氧化物或有机氧化物生物氧化,是在无氧条件下进行、产能效率较低特殊呼吸。其特点是葡萄糖等底物按常规途径脱氢后,经呼吸链传递氢(或电子),最后由氧化态无机物(N O,S O r等)或有机物受氢,并完毕氧化磷酸化产AT P 功能。1 6、发酵:在无氧条件下,底物脱氢后所产生还原力 川未经呼吸链而直接交中间产物接受;以实现底物水平磷酸化产能一类生物氧化反映。1 7、LP S:脂 多 糖(LP S):是位于革兰氏阴性细菌细胞壁最外层一层较厚类脂多糖
18、类物质,由类脂A、核心多糖和0-特异侧链三某些构成。1 8、P HB:聚 B-羟丁酸。是一种存在于某些细菌细胞质内一类颗粒状物质,具备贮存能源、碳源和减少细胞内渗入压物质。1 9、一步生长曲线:一步生长曲线是指能定量描述烈性噬菌体生长规律实验曲线。一步生长曲线可分为三个时期:潜伏期;裂解期;稳定期2 0、菌落形成单位(c f u):用平板菌落计数法对活菌进行计数时一种计数单位,对充分分散、稀释度适当单细胞微生物来讲,1 c f u 即表达样品中有一种活细胞,但对成团或呈链状、丝状生长微生物来说,则 c f u 并非一种活细胞。2 1、生长因子:普通指那些微生物生长所必须并且需要量很小,但微生物
19、自身不能合成或合成量局限性以满足机体生长需要有机化合物。依照生长因子化学构造与它们在机体内生理功能不同,可以将生长因子分为维生素、氨基酸和喋吟及喀咤碱基三大类。2 2、正常菌群:在正常人体与外界相通部位,长期寄居不同种类和不同数量微生物。普通对人体无害,与机体互相制约 互相依存,与机体保持动态平衡关系。2 3、条件致病菌:人体正常微生物菌群一旦进入非正常聚居部位,或生态构造发生变化而引起人类疾病微生物。重要涉及(1)由于机体防卫功能削弱2)由于正常菌群寄居部位变化(3)不合理使用抗生素等。2 4、消毒:采用一种较温和理化因素,仅杀死物体表面或内部一某些有害病原菌,而以被消毒对象基本无害办法。2
20、 5、巴氏消毒法:用于啤酒、牛奶等不耐热食品德低温消毒法。重要是消除不耐热无芽酒病原体。有低温维持法(6 3 3 Om i n)和高温瞬时法(7 2 1 5 s).五、简答题1、科赫定律内容及其在科学研究中指引意义。内容:在患病动物体内总能发现特定微生物,而健康动物体内则没有;在动物体外可以纯培养此微生物;将该培养物接种到易感动物体内会引起同样疾病:从实验动物及实验室培养物中重新分离得到微生物应当是同种微生物。意义:鉴定一种微生物;拟定一种新微生物种类。2,试述细菌细胞壁构造与功能。细胞壁细胞壁重要功能有:固定细胞外形和提高机械强度;为细胞生长、分裂和鞭毛运动所必须。阻拦酶蛋白和某些抗生素等大
21、分子物质.赋予细菌具备特定抗原性、致病性以及对抗生素和噬菌体敏感性。革兰氏阳性细菌细胞壁含9 0%肽聚糖和1 0%磷壁酸。革兰氏阳性菌肽聚糖厚,层数多,呈网格状分子交织成网套覆盖在整个细胞上。肽聚糖分子是由肽与聚糖两某些构成,其中肽有四肽尾和肽桥两种,聚糖则由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸互相间隔连接而成,呈长链骨架状。磷壁酸是结合在革兰氏阳性细菌细胞壁上一种酸性多糖,重要成分为甘油磷酸或核糖醇磷酸。磷壁酸可分为壁磷壁酸和膜磷壁酸。革兰氏阴性细菌细胞壁由肽聚糖和外膜。其肽聚糖薄仅由2层,呈网状分子,只形成较为疏稀、机械强度较差肽聚糖网套没有特殊肽桥。外膜位于革兰氏阴性细菌细胞壁外层,由脂多糖、
22、磷脂和脂蛋白等若干种蛋白质构成膜。3、关于鞭毛运动机制曾有过“旋转论”和“挥鞭论”争议。1 9 7 4 年,美国学者M.S i l v e r m a n和 M.S i m o n曾通过“逆向思维”方式创造性地设计了一种巧妙“拴菌”实验,即设法把单毛菌鞭毛游离端用相应抗体牢固地“拴”在载玻片上,然后在光镜下观测该细胞行为,成果发现,该菌只能在载玻片上不断打转而未作伸缩“挥 动 从 该 实 验 所 提 供 事 实,你以为细菌是以何种方式运动?该 实 验“逆向思维”逆在哪里?“拴菌”实验指把单毛菌鞭毛游离端用相应抗体牢固地”拴”在载玻片上,然后在光镜下观测该细菌运动,成果发现,该菌只能在载玻片上不
23、断打转而未作伸缩挥动,证明了细菌运动是由于鞭毛旋转成果,而不是鞭毛“挥动”成果。其创新思维在于“逆向思维“,通过固定鞭毛游离端,使细菌细胞变成了批示鞭毛运动批示物,进而在光镜下就可观测鞭毛作用机制。4、如何初步判断并进一步验证某一细菌与否长有鞭毛?初步判断可采用半固体琼脂穿刺培养法和悬滴法(水封片法),进一步验证可采用暗视野显微镜法和鞭毛染色法。1)半固体培养基穿刺接种法:将欲检查细菌穿刺接种至牛肉膏蛋白陈半固体直立柱培养基中培养,若细菌有运动能力,就会沿着穿刺线向四周扩散生长,使穿刺线变粗且周缘不整洁。无运动能力细菌仅能沿穿刺线生长,穿刺线显得纤细浓密和整洁。2)悬滴法:将菌液滴加在干净盖玻
24、片中央,在其四周涂上凡士林,然后将它覆盖在凹玻片上,使菌液对准凹槽中央,直接观测。此法迅速、简便。3)暗视野显微镜法:装暗视野聚光器,调节光源,将 1 小滴香柏油滴于聚光器头颈顶端平面上,再将样品水封片置于镜台上,使玻片下表面与透镜上香柏油接触,然后观测。4)鞭毛染色法:染色前用媒染剂解决,让其沉积在鞭毛上,使鞭毛直径加粗,然后再进行染色。惯用染色办法有银染色法、L e i f s on 氏染色法、B a i l e y 氏染色法等。5、试述划线分离操作办法。1)取 9 m l 无菌平板一套在火焰旁按无菌操作法倒人1 5-2 0 m l 营养琼脂,让其冷凝成平板。2)左手拿上述平板,右手拿接种
25、环在火焰上灭菌后沾取原始分离物在平板上平行划线三条。3)将接种环在火焰上灭菌,左手平板转动大概7 0 度,用灭菌接种环通过第一次划线地方作二次划线,以此类推,重复操作多次。7、某微生物发酵厂发酵液浮现疑似噬菌体感染异常状况,试设计简便迅速实验证明之。在牛肉膏蛋白陈琼脂培养基平板上涂布接种大肠杆菌,同步接种疑似噬菌体感染发酵液(提迈进行恰当稀释),培养后若浮现噬菌斑,即证明该发酵液受到噬菌体感染。8、何谓病毒?以噬菌体为例,试述病毒增殖周期。病毒是超显微,没有细胞构造,具备如下特点:无细胞构造,专性活细胞内寄生;没有酶或酶系统极不完全,不能进行代谢活动;个体极小,能通过细菌滤器;对抗生素不敏感,
26、对干扰素敏感。它们在活细胞外具备普通化学大分子特性,一旦进入宿主细胞又具备生命特性。病毒增殖周期五个阶段1、吸附 吸附是病毒感染宿主细胞前提,具备高度专一性。在普通状况下,敏感细胞表面具备特异性表面接受部位,可与相应病毒结合。2、侵入 病毒侵入方式 取决于宿主细胞性质,特别是它表面构造。普通来说有三种状况:整个病毒粒子进入宿主细胞;核衣壳进入宿主细胞;只有核酸进入宿主细胞。3、生物生物合成涉及核酸复制和蛋白质合成。一方面,噬菌体以其核酸中遗传信息向宿主细胞发出指令并提供“蓝图”,使宿主细胞代谢系统按顺序地逐个转向合成噬菌体组分和“部件”,合成所需“原料”可通过宿主细胞原有核酸等降解、代谢库内贮
27、存物或从环境中获得。烈性噬菌体体增殖方式按核酸类型不同重要提成三类:即按初期、次初期和晚期基因顺序来进行转录、转译和复制双链D N A 噬菌体增殖方式;按“滚环”模型复制单链D N A增殖方式;按“花朵”模式复制A蛋 白(成熟蛋白)、衣壳蛋白和复制酶蛋白增殖方式。4、装 配 病 毒 核 酸 复 制 与 病 毒 蛋 白 质 合 成 是 分 开 进 行,由分别合成好核酸与蛋白质构成完整新病毒粒子过程。5、释放成熟病毒粒子从被感染细胞内转移到外界过程称为病毒释放 病毒释放是多样,有通过破裂,出芽作用或通过细胞之间接触而扩散。9、培养基中各营养要素含量间普通遵循何种规律?其中因素是什么?由于微生物细胞
28、内各种成分间比例是稳定,因而,设计微生物培养基时,考虑微生物细胞构成元素比例有重要意义。培养基中各营养物质之间浓度配比直接影响微生物生长繁殖和(或)代谢产物形成和积累,其 中 碳 氮 比(C/N)影响较大。在大多数化能异养微生物培养基 中,除水分外,碳源含量最高,另一方面是氮源、大量元素和生长因子,它们之间大体上存 在 着1 0倍序列递减趋势,即:要 素:H2O C源+能 源 N源 P、S K、Mg 生长因子含 量:(IO)(10-2)(IO。)(10-4)(-io-5)(-10-6)10、试述革兰氏染色环节及机理。革兰氏染色环节:结晶紫初染、碘液媒染、9 5%乙醇脱色、红 色 染 料 复 染
29、4步;革兰氏染色机 制:革兰氏染色成果差别重要基于细菌细胞壁构造和化学组分不同。通过初染和媒染,在细菌细胞膜或原生质体上染上了不溶于水结晶紫与碘大分子复合物。G +细菌由于细胞壁较厚、肽聚糖含量较高和交联紧密,故用乙醇洗脱时,肽聚糖层网孔会因脱水而明显收缩,再 加 上G +细菌细胞壁基本上不含类脂,故乙醇解决不能在壁上溶出缝隙,因而,结晶紫与碘复合物仍牢牢阻留在其细胞壁内,使其呈现蓝紫色。G -细菌因其细胞壁薄、肽聚糖含量低和交联松散,故遇乙醉后,肽聚糖层网孔不易收 缩,加上它类脂含量高,因此当乙醇将类脂溶解后,在细胞壁上就会浮现较大缝,这样结晶紫与碘复合物就极易被溶出细胞壁。因而,通过乙醇脱
30、色,细胞又呈现无色。这 时,再经番红等红色染料复染,就 使G-细 菌 获 得J 新 颜 色 一 一 红色,而G +细菌则仍呈蓝紫色(实为紫中带红)。1 1、什么是溶源菌?它有何特点?如何检出溶源菌?在染色体组上整合有温和噬菌体并能进行正常生长繁殖宿主称为溶源菌。特点:能“收养”温和噬菌体并能与其长期共存,普通不呈现对宿主细胞有害影响;常以较低频率(i o、-1 0 与进行自发裂解(能使位于宿主基因组上整合态前噬菌体从染色体上解离出来),使前噬菌体由整合态转变为细胞内营养态(脱离宿主核基因组而处在积极复制、合成和装配状态);溶源菌对同种或关系密切与噬菌体具备免疫性(免遭其再侵染指特性);溶源菌也
31、会失去前噬菌体而复愈为正常菌株。检测某一菌株与否属于溶源菌,可运用溶源菌所携带前噬菌体低频裂解性,与其相相应敏感菌株以恰当比例混合,然后与琼脂培养基混合后倒平板,经培养后形成特殊菌落(中央有溶源菌小菌落,四周有透明圈围着)。1 4、什么是细菌生长曲线?生长曲线对微生物发酵生产有何指引意义?(B卷)细菌接种到恰当液体培养基后,以时间为横坐标,以菌数为纵坐标,依照不同培养时间时细菌数量变化,可以作出一条反映细菌在整个培养期间菌数变化规律曲线,这种曲线称为生长曲线称为生长曲线。一条典型生长曲线至少可以分为迟缓期、对数期、稳定期和衰亡期等四个生长时期。迟缓期:细菌数量维持恒定。在工业发酵和科研中迟缓期
32、会增长生产周期而产生不利影响,因而应当采用一定办法:通过遗传学办法迟缓期缩短;运用对数生长期细胞作为“种子”;接种先后培养基构成不要相差太大;恰当扩大接种量等方式缩短迟缓期。对数生长期:细菌数量呈对数增长,细菌生长是平衡生长。对数生长期细菌代谢活性、酶活性高而稳定,大小比较一致,生活力强,因而它广泛地在生产上用作“种子”和在科研上作为抱负实验材料。稳定生长期:由于营养物质消耗,代谢产物积累和p H 等环境变化,逐渐不适当于细菌生长,细菌分裂增长数量等于细菌死亡数量。稳定生长期活细菌数最高并维持稳定。如果及时采用办法,补充营养物质或取走代谢产物或改进培养条件,如对好氧菌进行通气、搅拌或振荡等可以
33、延长稳定生长期,获得更多菌体物质或代谢产物。衰亡期:细菌死亡速率逐渐增长和活细菌逐渐减少。细菌衰老并浮现自溶。1 7、菌种为什么会衰退?如何初步判断一种菌种与否衰退?如何防止菌种衰退?如何复壮?衰退因素:基因自发突变。详细表既有:原有形态性状变得不典型了,生长速度变慢,代谢产物生产能力下降,致病菌对宿主侵染能力下降,对外界不良条件抵抗能力下降。防止菌种衰退:1)控制传代次数;2)创造良好培养条件;3)运用不易衰退细胞接种;4)采用有效菌种保藏办法。复壮:纯种分离、运用寄主复壮、裁减衰退个体。1 9、举例阐明微生物与环境间关系。1)互生:较松散联合,可以是一方得利,或双方有利。如好氧性自生固氮菌与纤维素分解菌、人肠道中正常菌群与人、工业发酵中混菌培养。2)共生:紧密结合在一起,高度发展时,形成特殊共住体,生理上有分工,组织、形态上产生新构造。如地衣、根瘤菌与豆科植物、菌根菌与植物、白蚁肠道中细菌、瘤胃微生物与反刍动物。3)寄生:一种生物生活在另一种生物表面或体内,从后者获得营养。如噬菌体与细菌、蛭弧菌与假单胞菌、植物病原微生物、动物病原微生物。4)拮抗:一种生物产生不利于另一种生物生存代谢物质或变化环境条件,抑制甚至杀死另一种生物现象。如泡菜中乳酸菌和腐败菌、产抗生素微生物和其他微生物。5)捕食:一种生物直接吞食另一种生物。如原生动物捕食细菌和藻类、捕食性真菌捕食土壤线虫。
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