新消费行业专题分析报告:2022“新消费”重构再出发-国金证券.pdf
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1、-1-敬请参阅最后一页特别声明 本报告的主要看点本报告的主要看点:1.2021 年国内新消费经历投融资过热后遇冷,我们复盘美国、日本历史,对中国未来消费结构演进方向做展望。2.回顾近十年中国“人货场”三要素发生的底层变化,判断新消费腾飞的必要条件达成。3.提出以“情感品、新刚需、标准化”来筛选新消费品类,分析重点赛道发展前景。李敬雷李敬雷 分析师分析师 SAC 执业编号:执业编号:S1130511030026(8621)60230221 叶思嘉叶思嘉 联系人联系人 20222022,“新消费”重构再出发,“新消费”重构再出发 基本结论基本结论 复盘美、日消费结构变迁,共同富裕下国内橄榄型社会形
2、成,休闲类为代表复盘美、日消费结构变迁,共同富裕下国内橄榄型社会形成,休闲类为代表的新消费占比提升为长期趋势。的新消费占比提升为长期趋势。我们对各国居民消费支出项进行重分类,在剔除居住、医疗、汽车后,我国休闲类消费占比约 37%,较美国、日本分别低 10pct、6pct,提升空间较大。共同富裕背景下,目前中国正处于人均GDP 翻番、橄榄型社会形成过程中,从绝对值增长和结构占比提升两维度看,休闲类消费最为受益(后文讨论的新消费边界较休闲消费有所外扩)。人货场的底层变化为新消费腾飞打下基础。人货场的底层变化为新消费腾飞打下基础。1)人:人:人口结构老龄化、家庭单元小型化为长期趋势,消费能力提升驱动
3、居民赋予上层需求更高权重,Z世代、新中产为个中先锋。2)货:货:中国制造业竞争力世界领先,已到达品牌化、平台化变现制造能力阶段,产品开发转向需求驱动。3)场:场:交易场,线上化为近十年最大变革,直播、O2O 等模式创新叠加疫情冲击,高价休闲品、高频基础品线上化突破,未来线上线下融合;信息场,图文内容向短视频/直播进阶,消费者教育、品牌全国化难度降低;新基建,物流网络完善降低商品跨区域流通难度,冷链为代表的供应链完善助力多业态连锁化、品牌化,5G 基建、云计算落地为消费级应用打开想象空间。根据结构趋势、人货场变化,我们根据结构趋势、人货场变化,我们提出“情感品、新刚需、标准化”提出“情感品、新刚
4、需、标准化”三条标三条标准准来筛选新消费品类。来筛选新消费品类。1)情感品,)情感品,能承载居民需求从单纯的物质满足向体验感、情感价值进阶的品类,目前一般尚处于导入或成长期;2)新刚需,)新刚需,随着生活品质提升,能够从可选走向必选、被更多用户接受的品类,预计品类中长期天花板更高;3)标准化,)标准化,基础设施完善、制造能力提升、劳动力素质上升带来规模化供应难度降低,预计品类孕育出大体量公司概率更高。投资投资建议建议 同时符合三大标准同时符合三大标准:化妆品、化妆品、医美医美、酒店酒店、餐饮餐饮等,最为看好等,最为看好。化妆品化妆品:护肤中皮肤学级和强功效品类前景更佳,彩妆景气度高。医美医美:
5、35+年龄段、下沉市场渗透空间尤广,轻医美覆盖广、复购高、标准化难度更低。酒店酒店:连锁化提供稳定优质外宿体验,中高档兼具性价比、体验感,占比较欧美有约 40%提升空间。餐饮餐饮:外食比例接近美日 70 年代初加速提升节点,看好大众休闲场景,连锁化趋势下利好餐饮供应链。情感品情感品+标准化标准化:黄金珠宝、潮玩、宠物黄金珠宝、潮玩、宠物、游戏、游戏等等。黄金珠宝黄金珠宝:悦己需求超过婚嫁,新工艺设计、新渠道带来新增长点。宠物宠物:老龄化、家庭小型化催生陪伴需求,仅城镇已超 2000 亿元,其中猫经济增长快、食品规模大。潮潮玩玩:年轻人情感投射载体,盲盒凭借收集+惊喜+社交+平价特征实现破圈。新
6、刚需新刚需+标准化标准化:新家电、新消费电子、新家电、新消费电子、15 分钟分钟生活圈生活圈、保健品等、保健品等。新家新家电:电:单品类看好清洁类扫地机、洗碗机,个护类电动牙刷、按摩仪,安防类智能门锁等,长期看好全屋智能。新消费电子新消费电子:VR/AR 消费级应用或将迎来爆发。15 分钟生活圈分钟生活圈:需求端、政策端要求便民化社区打造,看好社区型便利店、社区电商以及传统小店的数字化升级等方向。情感品情感品+新刚需新刚需:更看好能有效撮合供需的平台更看好能有效撮合供需的平台/解决方案解决方案。风险提示风险提示 疫情反复风险,政策不确定性风险,中外差异风险 新消费专题分析报告 行业专题研究报告
7、行业专题研究报告 2022 年年 01 月月 10 日日 证券研究报告 消费升级与娱乐研究中心消费升级与娱乐研究中心 新消费专题分析报告-2-敬请参阅最后一页特别声明 内容目录内容目录 写在前面的话.6 1、休闲类为代表的新消费占比上升为大趋势.6 2、“人货场”底层变化为新消费腾飞奠定基础.8 2.1、人:共性与差异、升级与下沉,新客群的诞生.9 2.2、货:制造能力世界领先,产品开发转由需求驱动.12 2.3、场:线上化为最大变革,交易、信息模式迭代,新基建完善.14 3、异彩纷呈的新消费.18 3.1、情感品+新刚需+标准化.19 3.1.1、化妆品:功效诉求推动全民护肤,彩妆景气度高.
8、19 3.1.2、医美:美丽需求进阶,非手术类大众化条件更佳.22 3.1.3、餐饮:外食比例迎上升加快节点,连锁化驱动品牌、供应链成长.24 3.1.4、酒店:连锁化加快推进,中高档兼具体验感和性价比.27 3.2、情感品+标准化.29 3.2.1、黄金珠宝:悦己需求上升,新设计、新工艺、新渠道带来新增长点 29 3.2.2、宠物:老龄化、家庭小型化催生陪伴需求.31 3.2.3、潮玩:年轻一代情感投射、自我表达、社交互动载体.34 3.3、新刚需+标准化.36 3.3.1、新家电:品质生活催生新刚需品类,长期看好全屋智能.36 3.3.2、新消费电子:VR、AR 消费级应用或将迎来爆发.3
9、8 3.3.3、15 分钟生活圈:社区型便利店、社区电商、小店数字化.40 3.4、情感品+新刚需:更看好能精准匹配供需的平台.42 4、结论及投资建议.44 5、风险提示.45 图表目录图表目录 图表 1:中国人均 GDP(现价)变化.6 图表 2:中、美、日人均 GDP(现价)变化.6 图表 3:中国大类消费结构.7 图表 4:美国大类消费结构.7 图表 5:日本大类消费结构(两人及以上家庭).7 图表 6:日本大类消费结构(单身群体).7 图表 7:2021 年中国新消费一级市场融资数量及金额.8 图表 8:美国市值前 100 消费上市公司分布情况.8 图表 9:从“人、货、场”底层变化
10、归纳筛选新消费品类的三条标准.9 图表 10:中国消费者画像(2020).10 图表 11:消费能力提升将驱动居民赋予上层需求更高权重.10 图表 12:年轻世代享受更高成长红利.11 sXiXiYkW9YoWnMpObRbP7NoMrRmOnPkPpPmNlOqRrQaQqRzRuOmMtONZnRxP新消费专题分析报告-3-敬请参阅最后一页特别声明 图表 13:劳动人口中不同世代占比.11 图表 14:Z世代兴趣爱好更多元、更小众,圈层文化盛行(2021).11 图表 15:中国家庭收入分布(2017).12 图表 16:新中产消费观念表现出品质升级特征(2018).12 图表 17:新中
11、产所拥有的智能产品分布(2021).12 图表 18:人民币呈现升值趋势.13 图表 19:中国货物出口金额占全球市场份额提升.13 图表 20:部分新消费公司创始人背景.13 图表 21:消费品上市公司对数字化重视程度上升.14 图表 22:中国零售渠道结构变化.14 图表 23:互联网普及率快速提升.15 图表 24:线上成为商品、服务消费重要渠道.15 图表 25:品类线上渗透率及超额增速(2020).16 图表 26:抖音、快手、小红书 MAU(亿人)变化.17 图表 27:快递单票价格呈下降趋势.17 图表 28:5G 基站建设正在落地.17 图表 29:中国公路冷链运输车保有量较快
12、增长.18 图表 30:中国冷库容量不断增长.18 图表 31:根据三条标准我们筛选了新消费品类.19 图表 32:皮肤学级护肤品增速高于行业整体.20 图表 33:线上面部护肤 GMV构成.20 图表 34:化妆品 APP、KOL/KOC 分享等助推泛成分党扩群.20 图表 35:近年中国彩妆增速高于护肤品.21 图表 36:中国彩妆细分品类销售额增速.21 图表 37:我国头部化妆品代工厂企业.21 图表 38:部分头部本土彩妆品牌合作代工厂.22 图表 39:中国医美市场规模及增速.22 图表 40:我国医美消费者分城市级别分布.22 图表 41:中国医美消费者仍以年轻人为主.23 图表
13、 42:世界医美用户年龄分布(2020).23 图表 43:中国医美项目市场规模占比(按金额,2021).23 图表 44:中国医美细分品类订单量变化.23 图表 45:全球前十大非手术医美项目(2020).24 图表 46:中国家庭外食率 2017 年开始加快上升,目前接近美日 70 年代初水平.24 图表 47:19751990 为日本外食比例快速提升阶段.25 图表 48:19701990 为美国家庭外食比例快速提升阶段.25 图表 49:20152019 年餐饮增速跑赢社零整体.25 图表 50:预计中国餐饮市场中家庭占比将不断提升.26 新消费专题分析报告-4-敬请参阅最后一页特别声
14、明 图表 51:各国餐饮类型品类结构(2019).26 图表 52:国内餐饮连锁化率上升空间较大.26 图表 53:日本速冻食品发展呈先 B后 C 节奏(按产量用途分,吨).26 图表 54:成本结构看,我国餐饮租金、人力成本压力上升明显.27 图表 55:连锁酒店在品牌、客源、管理等维度优于单体酒店.27 图表 56:酒店上市公司会员数量.28 图表 57:2018 年开始国内酒店连锁化率加快提升.28 图表 58:国内连锁酒店客房数增长快于行业整体.28 图表 59:国内连锁酒店数量增长快于行业整体.28 图表 60:中、高档酒店连锁化率提升较快(按客房数).29 图表 61:中国中高档酒
15、店占比相较欧美偏低(2019).29 图表 62:华住中高端、经济型酒店平均房价和入住率.29 图表 63:不同级别城市黄金珠宝购买动因分布(2020).30 图表 64:部分黄金珠宝上市公司新品牌梳理.30 图表 65:5G、古法金工艺在黄金饰品零售中占比上升.30 图表 66:周大福“传承系列”销售贡献持续增长.30 图表 67:黄金珠宝线上渗透率上升.31 图表 68:近年来黄金珠宝线上快速增长.31 图表 69:抖音珠宝品类关联直播、视频数.31 图表 70:日本宠物饲养发展阶段(按登记犬只数量划分).32 图表 71:1985 开始日本老龄化加快.32 图表 72:1985-1995
16、 日本家庭小型化加快.32 图表 73:中国人口呈现老龄化、家庭小型化趋势.32 图表 74:宠物在主人生活中扮演的角色(中国,2021).32 图表 75:中国城镇宠物市场规模.33 图表 76:中国宠物消费量价齐升.33 图表 77:“猫经济”增速快于“犬经济”.33 图表 78:中国宠物行业构成.34 图表 79:头部宠物食品企业国内外业务规模及增速.34 图表 80:中国潮玩市场规模及其增速.34 图表 81:天猫玩具品类 GMV构成.34 图表 82:潮玩用户画像.35 图表 83:影响盲盒玩家消费的因素.35 图表 84:泡泡玛特注册会员数及复购率.35 图表 85:相较其他类型潮
17、玩,盲盒更易破圈渗透.36 图表 86:新家电主题赛道梳理.36 图表 87:家电行业小类需求市场规模及增速.37 图表 88:新家电单品赛道投资价值属性分布图.37 图表 89:中国智能家居市场规模预测.38 新消费专题分析报告-5-敬请参阅最后一页特别声明 图表 90:全球大家电联网率逐渐上升.38 图表 91:5 件以上小米 AIoT 设备用户数快速增长.38 图表 92:虚拟现实重大事件节点梳理.39 图表 93:Quest 2 发售带动 Meta 其他收入高增.40 图表 94:全球 VR 头显出货量及增速.40 图表 95:全球 AR 眼镜出货量及增速.40 图表 96:中国社区零
18、售分城市线级市场规模(2020,十亿元).41 图表 97:中国全国品牌连锁便利店销售额及门店数.41 图表 98:便利店向社区近场加快拓展.41 图表 99:社区电商潜在空间可达 1.5 万亿.42 图表 100:汇通达活跃会员数量及增速.42 图表 101:情感品+新刚需品类存在供需匹配难的问题.42 图表 102:中国美容美发市场规模及增速.43 图表 103:中国健身房相关企业成立及注销情况.43 图表 104:消费者选择到店服务时依赖本地生活平台.43 图表 105:美团、抖音本地生活业务模式对比.43 图表 106:平台沉淀 UGC 内容帮助供需匹配.44 新消费专题分析报告-6-
19、敬请参阅最后一页特别声明 写在前面的话写在前面的话 过去两年,世界经历疫情冲击,中国面对经济新常态、走向共同富裕的历史大趋势,我们认为消费关乎居民生活状态,必然受之影响而产生新的特点。以往常规消费逻辑中所提及的消费升降级、消费新业态等研究方法,在新的时代背景下,可能面临内部逻辑互斥的局面。什么是符合“新时代”的“新消费”,消费研究的“变”与“不变”有哪些,我们借鉴历史、结合消费人货场的变化趋势,提出了自己的思考。类似工业企业围绕“专精特新”,我们认为消费企业也将围绕新的关键词展开,我们对此也进行了重构。2022 年,“新消费”重构再出发。1、休闲类、休闲类为代表为代表的的新消费新消费占比占比上
20、升为大趋势上升为大趋势 共同富裕共同富裕做大蛋糕、分好蛋糕,做大蛋糕、分好蛋糕,促进橄榄型社会形成,推动居民消费能力促进橄榄型社会形成,推动居民消费能力和意愿上升。和意愿上升。我们在 2021 年 11 月发布共同富裕下的消费趋势研究报告,阐述了共同富裕或为我国未来 30 年最重要政策背景,以浙江方案为测算依据,在 2035E中等收入群体占到总人口 80%的假设下,中性预测共富背景下居民最终消费支出未来 15 年将实现 6%左右的复合增长,这将为消费品类的增长提供行业空间保障。我们继续看好未来十年消费行业的投资机会。图表图表1:中国人均中国人均GDP(现价)变化(现价)变化 图表图表2:中、美
21、、日人均中、美、日人均GDP(现价)变化(现价)变化 来源:世界银行,国金证券研究所 来源:世界银行,国金证券研究所 复盘美、日消费结构变迁复盘美、日消费结构变迁,结合共富背景,国内,结合共富背景,国内休闲类为代表的新消费占休闲类为代表的新消费占比提升为长期比提升为长期、确定、确定趋势。趋势。由于政策性、强周期品类对观察各国狭义消费品类结构变化存在一定干扰,我们对中、美、日居民消费支出项进行了重分类,在剔除居住、医疗、汽车后,2019 年我国休闲类消费占比约 37%1,较美国、日本(两人及以上家庭)分别低 10pct、6pct,提升空间较大。共同富裕政策背景下,目前中国正处于人均 GDP翻番、
22、橄榄型社会形成过程中,从绝对值增长和结构占比提升两维度看,休闲类消费最为受益。(后文研究的新消费在休闲类之外适当外拓,如增加耐用消费中的新家电、新消费电子等。)1 休闲类主要包括基础、耐用类以外,主要用于满足美丽、愉悦、娱乐、健康等进阶需求而衍生出的新品类。消费结构重分类中,因数据可得性,各国细分品类划分口径存在差异,中国为全国居民平均现金消费、美国为居民最终消费、日本为家计调查数据,具体比例或存在一定偏差,但不影响趋势判断。10,500 12,535 02000400060008000100001200014000160001978198019821984198619881990199219
23、941996199820002002200420062008201020122014201620182020单位:美元 中国 中等偏下收入国家下限 中等偏上收入国家下限 高收入国家下限 010000200003000040000500006000070000196019631966196919721975197819811984198719901993199619992002200520082011201420172020单位:美元 中国 美国 日本 新消费专题分析报告-7-敬请参阅最后一页特别声明 图表图表3:中国大类消费结构:中国大类消费结构 图表图表4:美国大类消费结构:美国大类消费结构
24、 来源:国家统计局,国金证券研究所 来源:OECD,国金证券研究所 图表图表5:日本大类消费结构(两人及以上家庭):日本大类消费结构(两人及以上家庭)图表图表6:日本大类消费结构(单身群体):日本大类消费结构(单身群体)来源:日本厚生省,国金证券研究所 来源:日本厚生省,国金证券研究所 国内新消费国内新消费投融资暂时投融资暂时遇冷,遇冷,参照参照美国美国 Top100 消费品公司中新消费品类消费品公司中新消费品类市值占比市值占比约约 45%,中长期仍可期待,中长期仍可期待。从一级市场融资数量及金额变化看,2021 年下半年开始,新消费融资数量及金额均出现明显下滑,成长性和可持续性受到一定质疑。
25、从美国市值前 100 消费品上市公司看,新消费品类约有 38 家、市值占比约 45%,其中互联网电商、美容护理、餐饮、酒店数量均在 5 家以上。我们认为,国内新消费的短期过热后遇冷不改变消费结构变化大趋势,美股经验亦表明新消费中能诞生多家大体量公司,中长期仍坚定看好休闲类为代表的新消费发展。37%0%20%40%60%80%100%2013201420152016201720182019基础 耐用 休闲 47%0%20%40%60%80%100%19701973197619791982198519881991199419972000200320062009201220152018基础 耐用 休
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