夏季须知的养生禁忌有哪些-.docx
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1、夏季须知的养生禁忌有哪些?篇一:夏季养生、饮食留意事项 夏季养生、饮食留意事项 夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢非常旺盛,好多人在燥热的夏天经常出现全身乏力、食欲不振、简单出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状,甚至被中暑、呕吐、腹痛、腹泻等疾病所困扰。夏季人的心神易受到扰动,出现心神不宁。因此,人们要特别重视精神的调养,加强对心脏的保养,保持神清气和、心情开心的状态。立夏后易气虚血热,消化功能下降,在饮食上需多加留意夏季饮食应留意收发,对应节气而食用。饮食对于养生来说,就是顺应天时地利人和。比如蔬菜瓜果存在着南北差异,吃异地的瓜果简单引起身体不适。此外,夏天气温高,能量消耗大,养分物质随
2、汗液丢失多,体质虚弱者尤其是孩子和老人,如稍不留意,就有可能感染疾病,损害健康。夏季保健与健康的关系极为亲密,因此,我们应合理支配作息时间,刚好补充养分物质,实行正确的养生保健方法。 一、应时起居 夏季日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,简单疲惫。因此,夏季保持足够的睡眠对于促进身体健康、提高工作、学习效率具有重要的意义。为了保证足够的睡眠,首先应做到起居有律,切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。更不宜久用电风扇,因夏令暑热外蒸,汗液大泄,毛孔大开,易受风寒侵袭,吹的时间过久可能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。中医认为“夏气与心气相通”,立夏养生要留意
3、早睡早起,重视“静养”,避开运动过后大汗淋漓,出“汗”易伤阳。 中午最好要要午睡。正午1点到3点气温最高,人简单出汗,午饭后,消化道的血供增多,大脑血液供应相对削减,所以,中午人们总是精神不振,昏昏欲睡。夏季天亮得早,人们起得早,而晚上相对睡得晚,易造成睡眠不足,所以要增加午休。 对中午不能午休的上班族来说,午间时分可以听听音乐或闭目养神3050分钟。午睡时间要因人而异,一般以半小时到1小时为宜,时间过长让人感觉没有精神。睡觉时不要贪凉,避开在风口处睡觉,以防着凉受风而生病。 二、合理调整饮食、补脾护心 立夏过后,温度渐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。 立夏饮食原则是“春夏养阳
4、”,养阳重在养心,养心可多吃豆制品、鸡蛋等,既能补充养分,又起到强心的作用。 饮食原则:夏季一般人的食欲有所减低,所以夏季应吃清淡易消化的食物,少吃油腻或煎炸的食品。其中蛋白质的摄入量要足够,最好吃些含蛋白较高的食物,如蛋、奶及豆制品等。饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。当然簇新蔬菜、水果更是不行缺少的。 平常多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供应,能起到预防动脉硬化的作用。 多喝水、少喝饮料。夏天因出汗多,身体失去大量的水和盐分,这样会导致血液浓缩,影响血液循环,特殊是高血压、脑血管硬化的老年患者易形成血栓。因此应留意少量多次饮水,绝
5、不能等到口渴时再喝。但也不要过多地喝冷饮或多食冰淇淋之类的食品。不宜用饮料代替水,汽水、果汁、可乐等饮料中,含有较多的糖精及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲。由于早上人体血液浓度特别高,简单形成血栓,所以早上起 床后第一件事就应当喝一杯水。一天水分的补充和保持也是很重要的,保持体内足够的水分可以清洗肠道,预防上火。 夏季气温高,人体丢失的水分多,须刚好补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的自然、干净、养分且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。全部瓜类蔬菜都具有降低血压、爱护血管的作用。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属
6、温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性。 民以食为天,但“食”亦有道。所谓春温、夏热、秋凉、冬寒,在昭示四季更迭这一自然规律之时,亦彰显饮食之道。中医的理念认为人与自然是和谐统一的,人应当适应自然规律,饮食方面更是如此。最基本的一条原则就是要“因人、因地、因时膳食”。 比如西瓜具有祛暑、清热、利尿的作用,很适合在夏天食用,可对于脾胃虚寒的人而言,就不宜多吃。而在地域方面,由于夏季南方多为梅雨季节,因此应多吃健脾燥湿食物,如薏米;北方气候干燥,就应留意养肺润燥,食用一百零一合。当然除了留意因时、因地膳食之外,更重要的还是要因时膳食。 中医有云:春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾,
7、四季养脾胃。护心食物应成为夏季的重点,以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用。 西瓜:除烦止渴、清热解暑。适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。 黄瓜:皮绿汁多脆嫩鲜美,含水量约为101%,是生津解渴的佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果,夏季便秘者宜多吃。 桃:生津、润肠、活血、消积。适用于烦渴、血淤、大便不畅,小便不利,胀满等症。每日午、晚饭后食用两个。 苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜渐渐变黄红色,味甘性平。它能除热邪、解劳乏、清心明目,工作劳累的人可以多吃些。 多吃“杀菌”蔬菜:夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这
8、类蔬菜包括:大蒜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。 夏日的膳食调养,应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。人们出汗多,食欲不好,可用各种养分保健粥来开胃,并调理身体。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、凉爽解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶(称荷叶粥),味道芳香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透与大米同煮成粥,能清暑化湿、健脾止泻。此外,红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥
9、、苦瓜粥都是夏季的好食品。 同时,还要留意补充一些养分物质。 补充足够维生素,如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等簇新果蔬。 补充水和无机盐,特殊是要留意钾的补充,豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用。 适量地补充蛋白质,如蛋、豆类等都是最佳的优质蛋白。依据体质进行食补才能避开身体亏损消瘦。 凉性蔬菜解暑更养生 夏季可多吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄(清热解毒、平肝去火)、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜。夏季相宜吃的瓜类还
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