卫生管理制度5篇.docx
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1、 卫生管理制度5篇 一、总则 1、为了加强语训部办公环境的卫生治理,创立文明、干净、美丽的工作和生活环境,制定本制度。 2、本制度适用于语训部办公环境的卫生设施的设置、建立、治理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生治理。 3、凡在语训部工作的员工及学生、家长,均应遵守本制度。 4、办公室为语训部环境卫生治理的职能部门,负责语训部的环境卫生治理工作;语训部的有关科、处、中心都应当根据各自的职责,协同做好环境卫生的治理工作。 5、环境卫生设施的开支经费由办公室报语训部主任审批。 二、公共区域的清扫与保洁 1、公共区域(包括语训部院内场地、食堂楼道、走廊、厕所等)的清扫与保洁,由
2、办公室负责安排协调各科室责任到人。 2、制止在语训部随地倾倒、堆放垃圾,制止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。 3、公共走道及阶梯,每日须清扫一次,并采纳适当方法削减灰尘的飞扬。偏僻地段,每周清扫一次,做到无垃圾、无积水、无死角。 4、排水沟应常常去除污秽,保持清洁畅通。 5、厕所及其他公共卫生设施,必需特殊保持清洁,做到无异味、无污秽。 6、院内的树木、花草须加强养护和整修,保持鲜活完好,不准损毁、攀摘或向绿化带抛弃垃圾。 三、室内卫生的治理 1、各科、室都要建立每日轮番清扫卫生的制度。 2、室内应保持干净,做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑;桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹,清洁、整
3、齐,窗明几净。室内无蜘蛛网、无杂物。 3、室内不准许任凭存放垃圾,应准时把垃圾倒入垃圾筐内。 4、办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序,避开存放与工作无关的物品,个人生活用品应放在固定的抽屉和柜内。 四、食堂的卫生治理 1、仔细贯彻中华人民共和国食品卫生法和饮食卫生“五四”制。 2、食堂的环境卫生、个人卫生,由办公室督导,炊事员包干负责,明确责任。 3、炊事员应当进展卫生学问培训。新上岗的炊事员必需先体检后上岗,取得体检合格证后,进展卫生学问教育,并经简洁考核后才能上岗。 4、食堂操作间和设施的布局应科学合理,避开生熟工序穿插污染。 5、操作间及其环境必需洁净、干净,每餐清扫,保持干净,每周彻
4、底大扫除一次。 6、食堂门窗、沙窗无灰尘、油垢,玻璃光明;墙壁、屋顶常常清扫,保持无蜘蛛网、无黑垢油污。 7、食堂的灶台、抽油烟机、工作台、放物架等应干净,无油垢和污垢、异味。室内的灯具、电扇见本色。 8、各种饮具、用具(大小塑料菜筐、盆、帘子等)要放在固定位置,摆放整齐,清洁卫生,呈现本色。 9、炒菜、做饭的锅铲、铁瓢等工具一律不许放在地上或挪作它作。 10、各种蔬菜加工时,必需严格遵守一摘二洗三切配的程序进展。 11、凡洗完的各种蔬菜,不得有泥沙、杂物,用洁净菜筐装好,存放架上,不允许中途落地。 12、待食用的菜肴、米饭,加盖防蝇、防尘罩。 13、炊事人员上岗工作时必需穿戴工作服、帽,上岗
5、前必需先洗手和消毒。 14、直接入口的食品必需使用工具,不得用手直接拿取食品。 15、食堂要配备消毒柜,使用的盆、碗、盘、碟、杯、筷等餐具都要实行严格的消毒制度,使用中的餐具必需每天消毒。消毒程序必需坚持“一洗、二清、三消毒”。 16、炊事工用具必需生熟分开,生、熟菜板应有文字标识。冰箱中存放的食品必需生、熟分开,有条件应将生食冰箱和熟食冰箱分开购置。冰箱要求清洁、无血水、无臭味,不得存放私人物品。 17、遵照各级爱委会有关灭鼠、灭蝇、灭蟑螂的安排和实际状况,根据技术要求在食堂内投放鼠药,喷洒药水,摆放夹鼠板,做到无蝇、无鼠、无蟑螂。 五、奖罚 1、办公室要结合语训部详细状况,制订详细的卫生标
6、准和卫生奖惩制度,定期进展检查。对卫生做得好的科、室和职工要表扬、嘉奖。尤其是食堂的卫生检查结果要与炊事员的工资挂钩,以促进食堂的食品卫生质量不断提高。 2、违反本制度规定由办公室责令其订正,实行整改措施,并视情节严峻程度赐予经济惩罚。 卫生的治理制度 篇二 一、公共卫生 1、教室、环境区要坚持每天清扫,学生干部每天检查一次,做到地面无脏物,无污水,桌面无灰尘,室内无杂物。 2、讲究公共卫生,保持环境清洁。不乱扔果皮纸屑,不乱倒垃圾赃物;不随地吐痰和大小便;不在墙壁和其他设施上乱刻乱画。 3、教室坚持开窗通风,常常保持空气新奇。 4、开展常见病的防治工作,发觉传染病早期治病。彻底毁灭四害。 二
7、、个人卫生 1、养成讲究个人卫生的良好习惯。勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤洗手、勤剪指甲。每天检查个人卫生。 2、讲究食品卫生,不喝生水,不吃生冷和不清洁的食物;不暴饮暴食,不吸烟、不喝酒,饭后半小时内不做猛烈运动。 3、留意爱护眼睛,坚持用眼卫生,做到看书写字姿态端正。不躺着看书,不在剧烈的阳光下或光线暗淡的地方看书。不在行驶的车船或行走时看书。用眼时间不能过长。要坚持做眼保健操。看书时眼睛与书本要保持三十公分左右的距离。要定时检查视力,准时治疗眼睛疾病。 4、积极参与体育熬炼,坚持按时作息,留意劳逸结合。 三、办公室卫生 办公室要保持干净舒适,空气新奇流通,地面无纸屑,墙壁无灰尘,灯具、电扇
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- 关 键 词:
- 卫生 管理制度
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