厨房外包协议书范本.docx
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1、 厨房外包协议书范本 甲方:_ 乙方:_ 为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加菜色品种,转变工作态度,更好的为职工效劳,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。 一、承包方式 甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方全部,转交给乙方使用,合同完毕如数归还。 二、经营模式 承包后的食堂在甲方的监视治理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加菜色品种,提高饭菜质量,改善效劳态度,吸引职工就餐等优质效劳来增加营业额,到达提高收入的目的。 三、甲方的权利和义
2、务 1、甲方愿将职工食堂约_平方米的窗口出租给乙方使用,月租金_元,租期_年,乙方一次性向甲方支付租金共计人民币元(大写_),并供应食堂现有的设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册,并由乙方缴纳保证金_(大写_)保证金在合同期满后,经甲方检查后进展退换。 2、限额供应煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。煤炭月规划20吨;水按时间供给,严禁长流水,否则按公司有关规定惩罚;电费每月1200度。 3、在工厂正常生产的状况下,每月补助工资和费用合计_元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。 4、监视检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满意职工的生活需要,保证工厂的正常生产
3、。 5、帮助乙方制定食堂的制度建立,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全牢靠。 6、帮助乙方制定食谱和饭菜价格,保证菜色品种满意职工的生活需求,饭菜价格合理。 7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供给,保证食堂正持运转。 四、乙方的权利和义务 1、乙方直属矿综合办治理,要严格遵守国家和矿井的各项治理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项治理制度。 2、必需承受甲方的监视检查,听从治理,承受群众的监视。树立为职工效劳的思想,效劳热忱,态度和气,礼貌待人,仔细负责。 3、努力增加菜色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满足感。 4、仔细执行食品卫生治
4、理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工作,削减蚊蝇给人带来危害。 5、乙方雇用的工作人员,要进展一次安康检查,无安康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必需标准操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。 6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同完毕如数交回,若损坏或者丧失按价赔赏。 7、搞好节省用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水根据定额使用,超额局部根据正常价格缴费。 8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若消失食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。 9、乙方
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