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1、理发店管理制度15篇理发店管理制度1 一、使员工宠爱店里的四项原则 1、赢得员工的心,使他们全身心的为店的将来努力奋斗; 2、老板与每位员工坦诚交往,不偏私; 3、在信任、公正共享的基础上,创建伙伴关系; 4、以身作则,加强店里的经营状况。 二、呈现店里奇妙远景 店里奇妙远景,无非是宏观远景和现实前景。把店里优秀、好的一面进行广泛宣扬和呈现;把店里在行业中的地位适度进行夸张;把店里经济实力予以表现;把店里文化赐予宏扬;把店里知名度进行很好利用;把店里人气牢牢抓紧,把店里进展规划告知大家。这样使员工对店里本身的远景布满信念,对店里进展之路不抱怀疑。这是让员工宠爱您店里本身的基本条件和环境。 三、
2、感之快乐 让员工宠爱您的店里,很重要一条就是让员工在您店里工作感之快乐。无论是工作环境、工作责任、人员关系、技能,还是与顾客沟通、沟通、服务都能处于一种良好的气氛中。经常表扬、赞美员工身上的优点。哪怕是衣服、装饰、发式、鞋子、工作态度、工作主动性和顾客谈笑风生等等一些小节都是您表扬赞美她(他)的借口。快乐充实满足的感觉就自然形成了,要做到员工把店里当作自己生活、将来的主体部分,您就赢了。您在观看员工是否在此工作快乐时,仔细分析。如有一员工请的是3天休假,到休假其次天主动向您提前报到上班了,此时员工确定是感觉在此上班比较快乐。 四、获得员工人心 最高、最优秀的服务只有发自员工内心,因此一个店里只
3、有赢得了员工们的心,才能为顾客供应最佳服务。一旦员工对他们所选择任职的店里失去了平安感和信念,他们就会查找新的店里,投入到对于员工感觉更有意义的店里去工作。稳定、获得员工宠爱店里的首要任务。 一般状况有几种途径可以获得员工人心: 1、站在员工角度考虑问题; 2、树立我们是同行最好的观念; 3、让员工入股; 4、顾及员工家庭; 5、使员工工作快乐; 6、敬重员工思维; 7、让员工获得较高收入酬劳; 8、让员工清楚知道店里需要他; 9、赐予员工10%的自由进展空间; 10、多与员工双向沟通。店里自下而上的源泉,要稳定抓牢员工的心,老板必需付出很大的精神、经济代价。获得人心最直接方式是给员工予“店里
4、有希望,本人有奔头”。再一点是“老板对我不错”。总之赢得人心等于赢得“天下”,赢得人“财”。 五、员工入股 要让员工真正宠爱您的店里。让员工成为店里真正的仆人,把店里的事当成自己的事去做,宠爱自己的店里与宠爱自己家庭一样,做任何事情都为店里考虑铺张、不合理现象都能乐观主动去大胆阻挡。入股是一个好方法,入股的好处有: 1、成为店里股东之一; 2、与老板形成同等合作伙伴关系(地位的变化); 3、店里的兴盛; 4、入股后能提高员工的主动性。 具体入股方式,可依据您自己实际状况而定,当然不行能让他们的股份高于您。当员工入股之后哪有不宠爱店里的道理。 六、员工调查:略 七、公开财务 财务公开有利于大家把
5、每月收入、支出、折旧、盈利多少等,用表格方式公布于众,让员工心中有数店里的盈亏大家明白后会把店里与自己的利益紧密联系在一起,最终形成有利共享、有难同当的概念。其中公开财务能促进员工的生产力、(假如您说店里每月都要查帐特殊麻烦,你可以使用旺点管理软件来管理店务,这样既轻松,又便利,关键是数据一目了然) 八、敬重、善待员工 员工是发廊的人才,拥有优秀人才有仅可以给发廊带来丰厚的利润,更主要可以提高发廊的进展及力气,在市场竞争双方竭力争夺的重要目标,由于人才的多少意味着在将来角逐中竞争力气的强弱,所以,成功的发廊无不想尽方法吸引人才、挽留人才、充分利用人才为其服务。要让员工宠爱您的店里必需挽留、敬重
6、善待员工,中国出名俗话“善者无敌”。敬重别人等于敬重自己,现代美容院、发廊员工不再是葫萝卜加棒子原则下出卖劳动力的牲畜,而是发廊进展的原动力。善对员工、敬重他们的自尊心和工作力气,可以使他们同心协力为店里惊异出谋划策,贡献自己的聪慧才智,为店里进展服务。善对员工方法很多,但主要原则是与员工沟通,以公正态度对待他们,给他们新生和激励等等。总之,要想成功,获得高利润,必需善解员工、恭谨待人,把员工当作大家庭中的一员,这是每一个发廊老板必需做到的,这样能使员工们竭尽全力为店里效劳,即使在不景气的时候也能使店里转危安,居恢复生气。每位美容院、发廊老板都应记住,亲切、和善能关怀渡过很多难关,因此,应当敬
7、重、善对员工。中国是一个具有悠久历史的礼仪之邦,传统意识下人们都很重视“感情”,只要赐予爱和关怀,员工就会宠爱您的店里。 九、双向沟通 老板与员工双向沟通是让员工宠爱您的店里的.一种方式。中国出名古话“用人之术,攻心为上”。您关怀员工,员工也会关怀您;您亲近员工,员工也会亲近您。让员工惧怕您。这是临时之功;让员工感谢您,这才是长期之计。要想得到一个人,就从心理上制服他,在沟通时提倡仁爱宽厚,多为员工着想,最忌以老板自居;提倡以情感留人,最忌轻视员工;提倡赞扬员工为主,最忌指责太多;虚心听取员工看法,切记不行武断行事;提倡不追究员工错误之处,让其自行反省。双向沟通目的是沟通双方思想,统一目标,让
8、员工宠爱您的店里。 十、鼓舞学习 员工学习分成二块,一是技能专业学问,一是服务及政治思想学习。只有不断输入新的观念、新的技能,才能使员工提到收获、得到提升。这样才能使员工真正爱上您的店里。 1、服务学习 中国有句谚语叫做“有心种花花不开,无心插柳柳成荫”。在服务中功利性太强,会给顾客带来不利影响,假如将这种服务视为毒瘤,我们应尽快将其除掉。鼓舞员工多学习服务技巧,与人与己都有利。在学习服务中,应留意多用敬重言语,不能出口伤人;多常态度和气,不能横眉冷对;多学以和为贵,不能现场争吵。 古人云:“良言一句三冬暖,恶言半语六月寒”。在美发服务行业语言技巧对能否顺当完成服务工作很重要。教员工讲礼貌,同
9、时还需留意讲话方式、语气等等技巧。让员工明白这些也会对服务效果产生直接影响。员工在学习服务时还应留意,顾客到美容院、发廊消费,虽有多种心态,但受到员工敬重是顾客基本心理需求。我们常常讲言多必失,在服务中,要用简炼。专业的语言,不该说的不要多嘴。但是在某种环境下,少用一句话会降低服务质量一个档次,有时多一句专业语会增加顾客新的消费欲望,是“一句值千金”。留意该小声的应小声,做到因人而异,有函而发,定能博得顾客好感。些都能是您员工学习的内容。 2、技能学习 技能学习和新技术的推广是员工学习的主要任务。当顾客对员工用真诚之心换得信任时,这就需要员工实事求是地为顾客介绍产品的用途。在介绍前必需先懂得产
10、品学问、种类、价格功能特点、质量、制造商、商标、效果等。有关发廊一切产品,员工均应了解有关学问,这些都需要学习,在学习中不断提高,达到依据顾客需求为顾客进行详细说明,供应优质服务,留意应把优秀员工不断派出去学习新的优秀技能。 十一、自由选择休假日 确定休假天数后,依据工作需要,在不影响工作前提下员工自由选择休假日,是让员工宠爱店里的一种好方法,自由选择休假日有下列好处: 1、赐予员工的自由空间; 2、赐予员工自主权; 3、让员工处理好工作以外的事情; 4、让员工感到店里很敬重他的自由; 5、通过快乐休假恢复精力。 十二、说话算数 当发廊老板在员工面前承诺什么时,确定要给员工兑现,在员工心中产生
11、老板说话算数,给员工一种可信的感觉,那么您全部的事都会很顺当。老板的信誉也是员工宠爱您店里的缘由,提示老板们,在未考虑成熟前千万千万不要给员工承诺。总之,要让员工宠爱您的店,您必需自己首先做好。 理发店管理制度2 1、遵守公共场所卫生管理条例、美容美发场所卫生规范、理发店、美容店卫生标准等法律法规和卫生规范标准的有关规定,规范美容美发店经营行为,不符合卫生规范要求的,将立刻整改到位; 2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制,设有卫生组织机构,并配有专(兼)职卫生管理人员; 3、每天营业之前,必需打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作的灰尘和蜘蛛网,物品摆放整齐、到位,场所内环境干净、洁净、舒适
12、、光明。 4、每天营业之中,工作场所及全部的工具应保持清洁卫生,物品使用后准时归位,地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理。 5、每天营业之后,必需对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒,去除灰尘、污物,准时处理废弃物。同时,用品用具进行分类清洁、消毒。 6、从业人员上岗前应当取得健康合格证明。每年年审合格后方可连续从事直接为顾客服务的工作。从业人员患有有碍公众健康疾病者,治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。 7、从业人员应保持良好的个人卫生,不留长指甲,勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装,着装保持洁净。 8、从业人员不宜在工作区域内食、宿,不宜在工作场所摆放私人物品。 9
13、、理发、美容公共用具(理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等)消毒设施和制度落实到位,能做到一客一用一消毒,美发场所配备的毛巾与座位比大于3:1 10、场所内应配有数量充分的毛巾(面巾)等公共用品用具,其配备的数量应当满足消毒周转的要求。 11、理发、染(烫)发分区设置,染(烫)发区分别设置排气通风设施,且运转正常; 理发店管理制度3 1、理发店经营单位必需领取“公共场所卫生许可证”后方能营业。“公共场所卫生许可证”必需悬挂在店内惹眼处,并按国家规定定期到卫生监督部门复核。逾期3个月未复核,原“公共场所卫生许可证”自行失效。 2、新建、改建、扩建或变更许可项目必需报卫生监督
14、部门审核,验收合格并取得卫生许可后方能营业。 3、经营场所的卫生条件、卫生设施和用品用具必需符合GB9666-1996理发店卫生标准的要求。 4、应建立卫生管理制度和卫生管理组织,配备专职或兼职卫生管理人员,应建立和健全卫生档案。应关心、支持和接受卫生监督机构的.监督、监测。 5、从业人员必需持有效“健康证明”和“卫生学问培训证明”上岗,并按国家规定进行复检和复训。 6、空调场所应有新风供应,新风入口应设在室外,远离污染源,空调器过滤材料应定期清洗或更换。 7、必需备有供患头癣等皮肤病的顾客专用的理发用具,用后准时消毒。专用具必需单独存放,并能正常使用。 8、应有齐全的、有明显标志的消毒设施和
15、消毒制度,配备足够数量供消毒周转用的理发工具、用具和毛巾。毛巾须做到一客一换一消毒。 9、理发用毛巾应与烫发染发用毛巾分开,干净毛巾应存放在带门的专用存放柜内。 10、剃须应使用一次性剃须球或一次性剃须刀片。理发工具应使用理发工具消毒箱进行消毒。 11、室内禁止吸烟,并有明显的禁烟标志。 12、理发、烫发、染发、美容用的化学制剂、化妆品应符合化妆品卫生监督条例和GB7916-87化妆品卫生标准的有关规定。 理发店管理制度4 今日我们班的角色区“理发店”开业了,我们班的小伴侣们都特殊兴奋,大家都想在“理发店”开门的这段时间做理发师,给顾客们理发。 下午两点半理发店,正式开门营业了,小伴侣们还有秩
16、序的排队,等待理发大家玩的都很欢乐。理发店的形象顾问张瑞琪小伴侣在认真地给顾客介绍各类发型。 这时在理发店里的陈浩宇、赵博涵小伴侣在理发店里捣乱,一会儿推推这个,一会儿又碰碰那个,其他的小伴侣都不能很好地玩耍,我想假如想让区域活动连续进行下去,就必需得想个方法出来。 于是我搬来了一张桌子,在桌子上摆放了一个卡片,上面写的“聘请理发店前台管理”,这时张浩、陈浩宇等几个小男孩儿觉得很好玩,他们都想来试试!这正是我的心愿,我对他们几个进行了面试陈浩宇、赵博涵成为理发店的前台管理,他们两个负责维持理发店有序排队。 他们两个人都可认真了,这个“理发店”又恢复正常。 区域活动是当前幼儿园落实纲要中指出,幼
17、儿园由于幼儿供应自由活动的机会,支持幼儿的自主选择方案活动。 幼儿阶段儿童的许多自律规章已开头萌芽,但尚未成形,这就需要老师赐予正常的引导和启发,在区域活动中,老师指导玩耍就需要介入到幼儿的玩耍当中去,而实施介入则需认真地观看,在活动中,会消逝很多意想不到的状况,这就需要老师主动乐观探究认真地进行观看,通过观看,老师才能更精确地了解幼儿的各种需要,找出进入活动的最佳时机。 介入的方法有很多种,在上述案例中,我接受的是交叉介入的方法,既当活动中消逝问题时,老师可以通过扮演角色,进入幼儿的玩耍中,通过老师与幼儿、角色与角色,问题的互动,起到指导幼儿玩耍的作用,让幼儿的玩耍得以惊喜,在玩耍中我们扮演
18、的是“理发店前台管理”,尤其赵博涵和陈浩宇,我会优先向他们推举,让他们两人快乐地接受新的工作岗位,避开了玩耍发生混乱的状态! 理发店管理制度5 1、申领公共场所卫生许可证、亮证经营,按时复核。 2、理发、美容分区设置,染、烫发区有排风设施; 保持内部环境洁净,室内无积尘,地面无果皮、痰迹和垃圾。 3、建立卫生管理网络和卫生管理档案,有卫生负责人。 4、从业人员每年进行健康体检和卫生学问培训考核,持健康证和培训合格证上岗,证件集中保管。 5、配置公共用具清洗消毒设施,保持正常使用,理发美容工具、毛巾做到一客一换一消毒,分类存放。 6、地面碎发做到准时清扫,工作台面和理发工具表面无碎发残留。 7、
19、理发人员操作时穿清洁干净工作服,清面时戴口罩。美容人员在美容前双手进行清洗消毒,工作时要戴口罩。 8、理发用大小围布经常清洗更换保持洁净,脸巾清洁,每客用后清洗消毒。 9、对患有头癣、皮肤病的顾客要配备专用的理发工具,并有明显标志,用后准时消毒,并单独存放。 10、美容用唇膏、唇笔等做到一次性使用,不做创伤性美容。供顾客使用的化妆品符合化妆品卫生标准。 理发店管理制度6 一、全部从业人员(包括临时工)必需持有效健康合格证明,并经卫生学问培训合格后方可上岗工作。并按规定定期进行健康复查和卫生学问培训及考核,合格后方可工作; 二、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核化脓性和渗出性或接触性皮肤
20、病患者必需立刻调离其工作岗位,治愈后方可恢复从事原工作;并向卫生监督部门准时通报从业人员调离人员基本状况; 三、建立健全从业人员(包括调离人员)健康档案,对从业人员健康管理做到专人负责,统筹管理; 四、从业人员养成良好的卫生习惯,做好岗位(责任)区内的卫生工作,随时保持洁净; 五、从业人员个人卫生坚持做到“四勤、三不”:勤洗手,剪指甲,勤洗澡理发,勤洗衣服被褥,勤换工作服;不准将个人生活用品带入工作场所,不准工作时戴戒指、项链、手链(镯)、耳环等饰物和涂染指甲,不准在工作时吸烟、吃食任凭陶耳陶鼻、随地吐痰。 理发店管理制度7 1、遵守公共场所卫生管理条例、美容美发场所卫生规范、理发店、美容店卫
21、生标准等法律法规和卫生规范标准的有关规定,规范美容美发店经营行为,不符合卫生规范要求的,将立刻整改到位; 2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制,设有卫生组织机构,并配有专(兼)职卫生管理人员; 3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗; 4、保持室内外环境卫生洁净; 5、理发、美容公共用具(理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等)消毒设施和制度落实到位,能做到一客一用一消毒,美发场所配备的毛巾与座位比大于3:1,美发用品用具所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求; 6、理发、染(烫)发分区设置,染(烫)发区分别设置排气通风设施,且运转正常; 7、备有供患头癣等皮肤病传染病顾
22、客专用的理发工具。 美容美发卫生管理制度 美容美发、场所法定代表人或负责人是其场所卫生管理第一责任人,对场所卫生管理负全面责任。场所内可设置兼职卫生管理人员,负责人员和场所卫生管理的具体工作。 1、每天营业之前,必需打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作的灰尘和蜘蛛网,物品摆放整齐、到位,场所内环境干净、洁净、舒适、光明。 2、每天营业之中,工作场所及全部的工具应保持清洁卫生,物品使用后准时归位,地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理。 3、每天营业之后,必需对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒,去除灰尘、污物,准时处理废弃物。同时,用品用具进行分类清洁、消毒。 4、美容美发、场所的通风设施应
23、完备,空气流向合理,保持室内、卫生间、地板无异味。 5、场所内应配有数量充分的毛巾(面巾)等公共用品用具,其配备的数量应当满足消毒周转的要求。 6、从业人员上岗前应当取得“健康合格证明”。每年年审合格后方可连续从事直接为顾客服务的工作。从业人员患有有碍公众健康疾病者,治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。 7、从业人员应保持良好的个人卫生,不留长指甲,勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装,着装保持洁净。 8、从业人员不宜在工作区域内食、宿,不宜在工作场所摆放私人物品。 理发店卫生消毒制度 (一)总则 美发店营业场所卫生实行“三清洁”制度,即班前小清洁、班中随时随地清洁和班后大
24、清洁,分区域负责清洁,每周大清理,每月一次大扫除、大清洗,每天小检查,每月大检查。 (二)每日下班后卫生清洁 1)地毯、沙发等软设施的灰尘需经常清洁。 2)进行硬地面的打扫和湿拖。 3)茶几、收银台,询问台、窗玻璃、灯具、天花板、收银机、音响、挂钟、灯光照明、饮水机、器械设备等营业场所的全部物品都需抹尘。 4)使营业场所全部的摆设干净、明壳、无污垢、无水迹,洁净美观,室内空气清洁、干燥、无异味。 5)做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠工作,定期喷洒药物。 6)如有冰箱,每月进行彻底清理和整理,对即将过期的美发品要按规定撤换。 7)进行消毒柜的使用和清理。 8)对员工更衣室进行紫外线消毒。 9)部门领班每
25、天必需对所管理区域的卫生负有最终责任,淋水花草植物及挂图、宣扬画的摆放要整齐。 10)留意个人卫生,勤换工作服、工作鞋、袜子等。 11)把握紫外线灯光、消毒柜的使用方法、把握清扫的挨次、抹擦的要求,使房间始终保持清洁,并了解怎样使用、保养电器(电视机、空调。音响等)设备等。 (三)个人卫生 1)身体清洁每天洗澡,保持身体清洁,无异味。 2)容光焕发留意饮食卫生,不要在街边小食店乱吃东西,劳逸结合,保持精神饱满。 3)适当化妆女员工需化谈妆,化妆应适当而不夸张。 4)头发洁净经常洗发,避开头屑,保持头发美观。 5)口腔清洁每天刷牙,保持牙齿洁白,口气清爽,饭后用清水漱口,防止蛀牙。 6)双手洁净
26、勤剪指甲,经常洗手,保持双手卫生。 7)制服整齐制服常换洗,穿着要整齐,皮鞋要经常擦拭。 从业人员健康培训管理制度 从业人员健康管理制度 一、从业人员每年必需进行健康检查,不得超期使用健康证明。 二、新参加工作的从业人员、实习工、实习同学必需取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生,同时进行相关培训。 三、管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,建立从业人员卫生档案,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人健康状况进行日常监督管理。 四、凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病以及其他卫生疾病的,不得参加生产经营。 五、当观看到以下症状时,应规定暂停实行特殊的防护措施:腹泻,手外伤、
27、烫伤、皮肤湿疹、长疖子、咽喉苦痛、耳、眼、鼻溢液、发热、呕吐。 六、从业人员应坚持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理发、勤洗衣服、被褥、勤换工作服。禁止长发、长胡须、长指甲、戴手饰、涂指甲油、不穿洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟、吃零食以及做与食品生产、加工、经营无关的事情。 七、对从业人员实行德、能、勤、纪综合考核,具优者赐予表扬或嘉奖:对综合考核成果欠佳者进行批判教育使其改正;对不改者劝其离岗或规定依法解除劳动合同。 八、应建立从业人员健康档案。定期对从业人员进行健康管理培训,并做好培训记录。 从业人员培训管理制度 一、经营人员必需在接受平安法律法规和平安学问培训并经考核合格后,方可
28、从事生产经营工作。 二、定期组织管理人员、从业人员参加平安学问、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。 三、培训对象包括平安管理人员、门店及部门负责人和从业人员及涉及平安的相关人员。 四、新参加工作的人员包括实习工、实习生必需经过培训、考试合格后方可上岗。 五、培训方式以集中讲授与现场培训相结合,定期考核,不合格者重新培训学习,待考试合格后再上岗。 六、建立从业人员平安学问培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。 从业人员“五病”调离制度 一、公共场所经营单位应当建立并执行从业人员健康检查和健康档案管理制度。 二、新参加工作的公共场所从业人员必需事先进行健康检 查
29、,取得健康合格证明,持证(明)上岗,并按规定定期体检。 三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎(甲型病毒性、戊型病毒性肝炎)、活动期肺结核、化脓性、渗出性或接触性皮肤病患者必需立刻调离直接为顾客服务的工作岗位,治愈后方可恢复原工作。 四、公共场所经营单位应做到从业人员“五病”调离率100%,准时向卫生行政部门上报调离状况和应对措施。 五、公共场所经营单位应建立“五病”调离人员登记本,做好“五病”调离记录,无调离的,每年“零”记录,记录本保存三年。 六、公共场所经营单位对从业人员健康体检和健康状况管理应做到专人负责,统筹管理。 理发店管理制度8 一、卫生许可证悬挂在大厅,入口等醒目处。 二、配备专职或
30、兼职的卫生管理人员。 三、环境应洁净、光明、舒适。随时清扫地面废弃物,并有带盖的专用容器存放。 四、有健全的卫生制度,店内有消毒设施或消毒池(区),理发、染(烫)分区设置,分别设置机械通风。 五、理发用围布、毛巾、美容用毛巾、面巾、床单、被套等应清洁,一客一用一消毒。 六、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。 七、有患头口等皮肤传染病的顾客用的理发工具,用后准时消毒,单独存放,并有明显标志。 八、从业人员(包括临时工)每年进行健康检查和卫生学问培训,取得合格证后方可上岗。 九、从业人员在工作前,双手必需清洗消毒,应穿清洁的工作服,洁面时应戴口罩。 十、生活美容场所不
31、得从事医疗美容服务。 十、供顾客用的化妆品应符合化妆品卫生规范要求。 理发店管理制度9 一、“公共场所”经营单位位,需取得“卫生许可证”后方可开业,“卫生许可证”需挂在显目处。 二、从业人员(包括临时工)每年进行一次健康检查,检查合格后持有效健康证明上岗。 三、从业人员需每年进行法律法规及卫生学问培训,经考核合格领取培训合格证后上岗。 四、公共场所经营单位必需建立、健全相应的卫生管理制度,指定专人负责卫生管理工作 五、定期清理室内卫生,保持环境洁净。 卫生组织制度专(兼)职卫生管理人员: 成员及职责:(客房、消毒等) 理发、美容店卫生制度 一、理发店美容店的环境应洁净、光明、舒适。随时清扫地面
32、废弃物、并有特地容器存放。 二、有健全的卫生制度,店内应有消毒设施或消毒间。 三、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服,清洁时要戴罩。 四、理发用大小围布要经常清洗更换,脸巾应清洁,每客用后应清洗消毒。 五、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒。理发工具应接受臭氧紫外线消毒,清洗消毒后的工具应分类存放。 六、对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的理发工具,并有明显标志,用后准时消毒,并单独存放。 七、美容店工作人员在美容前双手必需清洗消毒,工作时要戴口罩。 八、美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用。一般美容店不得做创作性美容术。 九、供顾客使用的化妆品应符合(化妆品卫生标准)。 理发店管理制度10
33、1、“招工制度” 依据发廊用工需要制定招工种类、招工要求,招工薪金范围,招收学员规定等组成的发廊招工制度。制度应以严格、合理、对外开放的原则制定,便于发廊内外人员对制度的了解,确保长期易招工,新工易管理。 2、“合同制度” 依据发廊与员工之间长期合作的需要,制定员工劳动合同、员工学习合同、员工股份合同,等组成的合同制度,制度应以发廊的进展目标和员工的进展前途相结合,寻求共同合作的原则制定,确保发廊及员工的进展得到长期的保障。 3、“员工规章制度” 为了约束员工行为纪律及员工的服务态度,制定员工行为规定,纪律规定,服务流程规定,惩处规定等组成的员工规章。制度应以严格规范,科学合理的方法制定。确保
34、发廊员工行为纪律,服务统一。 4、“技术培训制度” 为了提高员工技术服务品质,制定技术:“培训项目”、“培训要求”、“培训时间表”等组成技术培训制度,制度以技术更新、方案明确,的原则制定,确保发廊员工专业学问及专业技术不断进步。 5、“考核提升制度” 为提高员工综合素养并提升,制定“考核项目”“考核标准”“提升过程”“提升要求”等组成考核提升制度。制度以严格、提升合理的原则制定,确保发廊后备力气跟进,并扩化进展。 6、“嘉奖制度” 为了提高员工的信念及乐观性,制定“嘉奖项目”“嘉奖要求”“嘉奖标准”“业绩标准”等组成嘉奖制度。制度依据发廊的实际项目,以科学合理的方法制定,确保员工的信念十足,发
35、廊业绩易促成。 7、“工资发放制度 为了员工工资利益明确。制定“工资项目”、“提成标准”、“嘉奖标准”、“发放日期”等及成工资发放制度。制度依据工资项目的组成,以透亮化、正规化的方法制定,确保员工工资利益得到保证,以免消逝混乱。 以上几项制度是依据现代发廊进展需要制定的,是发廊员工管理基本不行缺少的制度。只有完善制度才能确保员工管理上有法可依,有章可循。 建议家依据自己的发廊进展需要,结合经营路线,经营目标,对发廊管理制度进行不断更新改进,坚决落实和执行制度。最终组成发廊“企业文化”管理。 7、理发店员工的管理规章制度 1、全体员工依据本店编排表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事
36、假应办理请假手续,上班时间衣冠整齐干净,一律穿工作服,工作服要洁净,工作证佩戴在左上胸。不能请霸王假,工休按店内轮休制执行。临时事假须上班时间前请示店长批准;请假须真实映。 2、热忱接待顾客美发店员工合同,面带微笑,急躁回答客人的询问。以许的态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。 3、做好客人进来的接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发质学问)。 4、把握顾客状况,对特殊顾客要留心观看,发觉问题要准时报告。 5、上班时不得会见亲友,不准打私人电话,严禁在工作场所内吸烟、喝酒、吃东西、追逐打闹、以及做其他与工作无关的活动美发店规章制度,离开工作场所必需要征得主管同
37、意。 6、不准私片带他人进入工作地点,不得私自将本店物气出本店或赠予他人,更不能有偷窃行为 7、工具使用前后必需清理干净美发店员工管理,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必需放回原处美发店卫生管理制度美发店的卫生制度,并清理干净。 8、全体员工要团结全都,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。 9、工作要认真负责,力求精确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报告上级,请示处理,因责任心不强,不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人要受到经济惩处。 10、按规定交接班美发店员工规章制度,如违规定造成损失,要受惩处。上班迟到5分10个卧操,迟到10分免休一天假,早
38、下10分免休一天。 理发店管理制度11 一、贯彻执行国家卫生法规及卫生标准,接受卫生监督部门的监督监测及卫生学问培训。 二、从业人员(包括临时工)须持有效的“健康合格证”及“卫生学问培训合格证”上岗。 三、店内环境应洁净、光明、舒适。 四、应有健全的卫生制度,店内应有消毒设施或消毒间。 五、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服,洁面时应戴口罩。 六、理发用大、小围布要经常清洗更换。 七、脸巾应洁净,每客用后应清洗消毒。 八、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒,并分类存放,配备的数量应满足消毒周转所需理发店卫生规章制度理发店卫生规章制度。 九、必需备有供患头癣等皮肤病顾客专用的理发工具,并有明显标
39、志,用后准时消毒,并单独存放。 十、供顾客使用的化妆品应符合GB7916规定。 理发店管理制度12 一、迟到早退 1、8:30准时做卫生,晚点按迟到扣除1分钟1元。 2、不行在工作时间在门口工作区吃东西,洗头10元。 3、个人仪容仪表在8:30之前做好(工服、工牌、发型、化妆),一次10元。 4、9:30卫生完毕,准时头牌站位。 二、卫生 1、9:00卫生做不完按不合格扣10元,不做卫生一次扣20元。 2、全部的台面卫生标准用面巾纸一擦没有尘土。 3、镜面不能有可擦掉的脏物。 4、大工椅底做不能有水印。 5、全部地方不能有死角,没有反工的机会。 6、站完位必需等一时间做末牌卫生15分钟或有人接
40、替,发觉一次扣10元。 三、吃饭 1、中午早班先吃饭助理最多不能超过两人或按当时人员比例(特殊状况除外)。 2、晚饭早班人员工作时间不能吃饭。 3、在店内吃饭20分钟外出吃饭40分钟。 4、吃饭或外出在前台签点。 四、请假 1、超休一天助理扣20元,发型师扣50元。 2、周六、周日、节假日1天抵3天。 3、重休一天助理扣20元,发型师扣50元。 4、旷工全部不带工资,一天扣200元,以后翻倍,旷工三天算自动离职,工资压金不退。 5、工作时间请小时假,每人一天不得超过一次。 6、工作时间员工不能烫染头发(早连晚除外),上班做私活一次100元,剪发须提前申请。 7、每位员工一个月最多烫染一次(扣相
41、应的成本)。 五、仪容仪表 1、工服整齐、干净(上衣、裤子、鞋)一件不穿扣除10元。 2、工牌配戴左上胸,笑脸在上工牌在下。 3、女孩要化好淡妆,男孩头发要有饰发品。 六、接待 1、站姿直立、不靠门,站位不得说话或私有离岗一次10元。 2、换岗时准时替换,导致空岗一次扣10元(站位如没有客人一次15分钟)。 3、接待要来有迎声、走有送声,门岗体现店面的形象。 4、鞠躬45度要有手式引领,如没有一次扣10元。 5、洗头短发最少5分钟,长发8分钟到10分钟不够一次扣10元。 6、技师在顾客的右前方引领洗发并带入位,洗头时必需向顾客介绍自己,带到剪发椅待客坐下后向顾客介绍发型师让顾客生疏我们增加点单
42、率。 7、员工站位接打电话一次10元。如有紧急状况叫同事帮忙站。 8、上班时间离开工作区不得超过10分钟,超过须提前申请(打电话、去超市、厕所)避开找不到人。 七、前台 1、无关人员不得进入前台一次50元。 2、支用产品必需通过前台私自用新产品一次20元 八、言语 说话声音不得过大,不得扎协调会(2人以上)且谈话与工作无关的事私下传播消极思想,讲话轻声细语,体现我店面与员工的素养,一次扣20元。 九、请假 员工外出必需和经理或主管请假,并挂横牌,私自外出一次扣50元,超过1小时算旷工。 十、杠车工具及设备 1、产品不得铺张,冷烫短发不得超过1瓶的1/3,中发不得超过2/3,长发一瓶。染发短发不
43、得超过1瓶的1/3,中发不得超2/3,长发一瓶。特殊状况提前和经理申请用完再申请无效超出部分按成本扣除。 2、损坏店内设备按价赔偿,如染膏把地面桌面或椅子染色一次最少100元。 3、干完活准时把杠车及工具整理干净,一次扣除10元。 十一、待客 1、接打私人电话不得超过3分钟,如超时1分钟扣除1元。 2、款待伴侣不得超过10分钟,如超进1分钟扣除1元。 十二、服务 1、烫染时助理不得离开客人做私事儿,(吃饭、长时间打电话、和同事谈天)要伴随顾客并谈天,按摩(经理或主管支配除外)。 2、干活、洗头时必需戴口罩一次10元。 十三、 1、员工要听从领导的各项支配,不得与领导顶撞辱骂、不敬重行为一次200元,严峻者开除。 2、同事之间不得在工作区打架、打骂、争吵一次50元,情节严峻扣100元或开除。 3、休息室一次不得超过2人,否则一起挨罚。 十四、工作态度 1、每天要带着热忱饱满的态度工作。 2、不能带着心情工作,假如不能准时调整,请事假一天或调整好之后再上班,工作。 3、心情话严峻常期调整的辞退。 理发店管理制度13 为了保证发廊的各种工作顺当进行,发廊应当依据自己的具体状况对服务项目、员工的岗位责任、日常管理制度作一套完整的规定,以文字形式张榜公布。这是对员工行为规范及准则作出规定,也是检查工作
限制150内