厨师劳务合同12篇(公司与厨师签劳务合同期限).docx
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1、 厨师劳务合同12篇(公司与厨师签劳务合同期限) 甲方: 乙方: 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权利与职责 1、甲方把淖毛湖镇厨房承包给乙方治理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师,聘期为1年,即从2022年9月1日起至2022年9月1日止,期满如需连续聘用,必需另行签订协议。 2、甲方负责食堂的水电煤气的供给,负责供应肉类的供给。 3、甲方负责供应人员工资。 4、接待单子补助费用,二楼大桌子100元/桌,一楼小桌子50元/桌。 5、甲方每月补助食堂伙食补贴1000元。 6、甲方免费供应乙方工作餐、宿舍。 7、乙方每月工资为人民币2400元,每月25日发放上月出勤工资。在圆
2、满完成各类临时接待的状况下,乙方享受现有工资。 8、甲方给乙方每周1天休班,在不影响正常营业状况下,(经甲方同意)由乙方合理安排。在工作繁忙时,乙方不准休假。 9、甲方有权依据甲方治理制度对乙方进展日常治理,若乙方人员违反甲方治理制度甲方有权赐予惩罚。 二、乙方权利与职责 1、乙方须保证至少2人到甲方厨房工作,乙方人员需技术过硬,保证食品质量和食品卫生安全。 2、乙方需做好厨房各项本钱掌握工作,并到达甲方要求,并保证到达职工伙食供给。(乙方负责保质保量的供给每天的伙食。夏季每天早8:30早餐,中午13:00午餐,晚20:00晚餐。冬季早餐、午餐顺延半小时,晚餐提前半小时。每日伙食按制定的食谱保
3、量完成,可以视状况做局部的调整,但须经甲方同意) 3、食堂所需菜、米、面、油、鸡蛋等食品,一律由乙方担当全部费用。 4、因乙方厨房出品质量问题,而遭到职工投诉时,查明属实,此损失由乙方担当。 5、乙方应做好食品卫生工作,若乙方治理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚,此损失由乙方担当;若因乙方治理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守安全操作规程,保证安全生产,假如因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。 6、乙方人员需遵守甲方治理制度,假如乙方人员严峻失职,营私舞弊,对食堂造成重大损失或严峻违反劳动纪律给食堂造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并
4、依法追究法律责任。 7、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。 8、乙方人员需遵守甲方食堂作息时间,需要爱惜甲方财务(厨具和餐具等),保守甲的工作机密。 9、乙方根据政府食堂伙食收取标准,按期定额收取伙食费用,伙食费用作食堂日常开支,一日三餐必需根据周食谱进展。 10、乙方按甲方要求,做好每次临时接待任务。 11、乙方不得无故不按时供应伙食。 12、乙方在甲方职工正常休息(执行星期六、星期日休息)的状况下,每周六休息一天,星期天正常开饭。在工作繁忙时,乙方不准休假。即:甲方干部职工上班时,乙方负责正常供应伙食。 13、食堂固定资产无故丧失或损坏,乙方负责照价赔偿。 14、若双方终止本协议时,乙方需
5、在甲方找到厨师前方能离职,否则一切后果自负。 三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。 四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有等同法律效力。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 厨师劳务合同2 甲方:_ 乙方:_ 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1、甲方把_厨房承包给乙方、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为_年,即从_年_月_日起至_年_月_日止,其中试用期为
6、三个月,即从_年_月_日起至年月_日止,期满如需连续聘用,必需另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供给。 3、甲方免费供应乙方工作餐。 4、乙方每月总工资为人民币_元,每月_日 _日发放上月出勤工资,日后依据营业状况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标,再经营指标完成的状况下,乙方享受现有的工资,超额予以嘉奖,未完成则适当的进展工资下浮。 5、甲方赐予乙方每月_天休班,在不影响正常营业状况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6、甲方有权依据甲方制度对乙方进展日常,若乙方人员违反甲方制度甲方有权赐予惩罚。 二、乙方权力与
7、职责 1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅_人、砧板_人、凉菜_人、面点_人、打荷_人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要到达国家厨师一级水平,其它厨师也要到达国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进展调整。 2、乙方需做好厨房各项本钱掌握工作,并到达甲方要求,并保证到达_的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。 3、乙方应组织每周召开一次菜品争论会,并邀求甲方人员参与,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌
8、菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。 4、乙方应结合节假日及酒店特别状况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方担当。 6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚,此损失由乙方担当;若因乙方问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守安全操作规程,保证安全生产,假如因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。 7、乙方人员需遵守甲方制度,假如乙方人员严峻失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向
9、乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。 8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。 10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币_元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。 11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师前方能离职,否则一切后果自负。 厨师劳务合同3 甲方:_ 乙方姓名:_身份证号:_ 依据中华人民共和国民法通则、中华人民共和国合同法甲乙双方经公平协商,自愿签订合同,共同遵守本合同所列条款。 第一条甲方因工作需要,打算临时雇用乙方为厨房炊事员,雇用期限为_,从_年_月_日起,到_年_月_日终止。 其次条乙方同意到甲方工作,在工作期间,乙方需根据甲方规定和岗位职责,仔细做
10、好厨房烹饪工作,保证每日饭餐营业搭配,准时到位。 第三条乙方保证完成炊事员职责内的工作任务,敬重领导,效劳职工。 第四条乙方完成规定工作任务,甲方需根据从前双方的商定按时支付乙方劳务酬劳_元/月(其中包含各项意外人身保险费、加班费等费用,不再另行计发)。 第五条乙方工作期间,需确保职工用餐卫生,严格执行甲方各项厨房卫生制度。要爱惜公物,使用得当,节省用水,电、气等。 第六条在工作期间,乙方因患病或其他缘由,不能连续为甲方供应厨技劳务的,甲方可解除合同。 第七条经合同双方当事人协商全都,可以解除合同。 第八条任何一方需要解除合同,应提前一周通知对方,双方办理解除合同手续,接触后,甲方与乙方无任何
11、关系。 第九条劳务合同期满,合同自然终止。如需连续聘用,经双方同意后可续订合同。 第十条任何一方双子解除合同或违反合同规定,给对方造成损失的,对方有权依据其责任和造成的影响,赐予对方经济惩罚。 第十一条双方商定的其他内容: 第十二条合同未尽事宜,双方协商解决。本合同一式二份,甲乙双方各一份,合同从签订之日起生效,双方均应遵守执行。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 厨师劳务合同4 聘用方:_(以下简称甲方) 受聘方:_(以下简称乙方) 甲、乙双方根据自愿、公平、协商全都的原则,特订立如下用工合同,以资双方共同遵守。 一、合
12、同期限 合同期限壹年,从_年_月_日至_年_月_日止,本合同一年一签订。 二、乙方的工作职责及要求 (一)乙方必需听从甲方的治理与安排; (二)乙方必需保证甲方的客人和工作人员准时进餐(工作人员用餐含节假日加班进餐); (三)乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管,保证食品清洁、卫生、新奇、无腐烂; (四)乙方必需依据甲方的要求准时调整菜蔬风味和样式; (五)乙方在工作期间必需仔细做好防火、防盗等安全工作,确保食堂物质、财产不受损失; (六)严禁乙方收取现金(甲方工作人员进餐一律使用饭卡)。 三、甲方供应的条件 (一)向乙方供应必备的厨房用具; (二)向乙方供应必备的场所和安排2名效劳员; (
13、三)向乙方供应必备的物质(煤气、大米、菜蔬等)。 四、工资酬劳 乙方工资由根底工资、加班工资和奖金3项构成。 (一)根底工资 乙方的根底工资为1000元/月。 (二)加班工资 乙方节假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付补助20元(以办公室记录为准)。 (三)奖金 乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数,营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算,食堂菜价由甲方核定,奖金=当月客餐营业额4%。 (四)酬劳发放方式 1、根底工资和加班工资随月发放; 2、奖金每月据实结算年终发放。 五、工作纪律、惩办 (一)乙方应遵守国家的法律、法规; (二)乙方应遵守甲方规定的各项规章,自觉听从治理; (三
14、)乙方如违反甲方的规章制度等,对乙方赐予如下惩罚: 1、未按甲方安排,拖延客人或工作人员进餐时间,每发生1次罚款20元; 2、未按合同商定,擅自离岗,造成客人或工作人员误餐,每发生1次罚款100元,连续违反3次,扣除当月工资,并解除合同; 3、如乙方向收取现金,视同贪污行为,按金额10倍惩罚; (四)乙方在工作期间,如食堂发生财产、物质被盗和受损失,乙方担当全部经济损失,并处以500800元经济惩罚; (五)因乙方责任致进餐者食物中毒,由乙方担当全部责任。 六、劳务合同的终止和解除 (一)乙方有以下情形以下的,甲方可以解除合同: 1、严峻违反工作纪律或用工单位规章制度的; 2、有意不完成工作任
15、务和严峻失职,给甲方造成严峻损失和恶劣影响的; (二)乙方需终止合同,必需提前15天以书面形式提出申请,经甲方同意后执行。 七、其它 (一)乙方在工作期间内,必需坚持安全操作,凡因自身操作不当造成人身损害事故的,全部责任乙方自行担当,甲方概不负责; (二)本合同一式叁份,甲方贰份,乙方壹份,存档壹份; (三)本合同自签字之日起开头生效。 甲方(签章):_乙方(签字):_ _年_月_日 厨师劳务合同5 聘请方:XXXXXXXXXXXXX简称甲方 受聘方:XXXXXXXXXXXXXX简称乙方。 依据中华人民共和国劳动法和有关劳动政策法规,甲乙双方在公平自愿、协商全都的根底上签订本协议。 第一条协议
16、期限 协议生效期限为XXX个月,从XXXX年XXXX月XXXX日起至XXXX年XXXX月XXXX日止。 其次条:工作内容 1、甲方以聘请形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。 2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随便出入厨房重地,否则一经发觉甲方有权对乙方进展经济惩罚。 3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等大事,如发生食品中毒等大事由乙方负责。卫生防疫部门来检查,假如达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失担当责任。(硬件设施除外) 4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品把戏上不断推陈出新,满意不同顾客的要求。 5、乙方努力提高自身素养
17、,在工作中爱惜设备、节省能源,避开铺张。做出物美价廉,搭协作理,养分丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。 第三条:劳动纪律 1、甲方应依据劳动法和有关规定,制定本酒店各项详细规章制度。 2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作标准;爱惜甲方财产,遵守职业道德;听从甲方的治理和教育。 3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,赐予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。 第四条:劳动酬劳 1、乙方月工资为:元/月 2、乙方每月工资由甲方于次月XXXXX日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若
18、甲方推后半个月未发放工资,视为违约。 3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的供应,及XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX,除此不支付其它任何费用。 第五条:劳动纪律 1、如乙方终止协议,必需提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。 2、假如乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。 3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、惩罚、直至辞退。 4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。 第
19、六条:其它 1、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。 甲方:乙方(姓名): 签约代表人:身份证号码 身份证号码: 厨师劳务合同6 甲方:_ 乙方:_ 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权利与职责 1、甲方把厨房承包给乙方治理、制作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为:_年,即从_年_月_日起至_年_月_日止,其中前三个月为试用期,期满如需连续聘用,必需另行签订协议。 2、甲方负责厨房原材料的选购、供给以及日常节省监视。 3、甲方免费供应乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负) 4、乙方每月总承包费用为人民币元(包括工资、加班费、福利、劳动保险),每月
20、10日发放上月出勤工资,日后依据营业状况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标,在经营指标完成的状况下,乙方享有现有的工资,超额予以嘉奖,未完成则适当的进展工资下浮1000元。 5、甲方依据治理制度对乙方进展日常治理,若乙方人员违反甲方管 二、乙方权利与职责 1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作阅历,经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅_人、砧板_人、凉菜_人、面点_人、打荷_人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方进展调整。 2、乙方需做好厨房各项
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