厨师雇佣合同15篇.docx

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1、 厨师雇佣合同15篇厨师雇佣合同1 甲方： 乙方： 第一条依据中华人民共和国劳动法、中华人民共和国劳动合同法，甲乙双方经公平协商同意，自愿签订本协议书，共同遵守本协议所列条款。 一、动协议期限本协议生效日期20_年_月_日，本协议有效期暂定个月。 二、工作内容乙方同意依据甲方工作需要安排，担当厨师工作岗位。乙方应依据甲方的要求，按时完成规定的工作数量，保证工程部饮食合理供给，到达规定的标准。 三、劳动爱护和劳动条件甲方为乙方供应必要的劳动条件和劳开工具，建立健全工作标准和劳动安全卫生制度及其标准。甲方负责对乙方进展政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。乙方需持有

2、效的厨师安康证及厨师从业资格证书，交工程部办公室登记备案。因乙方自身缘由造成的一切安全事故，由乙方负全部责任。 四、劳动酬劳乙方必需按规定完成日常工作内容，甲方每月以货币形式足额支付乙方工资，工资：1500元/月(大写：壹仟伍佰元)，工作不满一个月，实行日薪制，以月工资乘以工作天数除以本月日历天数作为结算工资方法。 五、劳动纪律乙方应遵守甲方单位的各项规章制度，严格遵守劳动安全卫生、操作规程和工作标准，爱惜甲方的财产，遵守职业道德;乙方工作过程中留意讲究个人卫生，确保无不利厨师职业疾病发生。乙方应积极学习，提高思想觉悟和职业技能;保证菜品质量，科学合理搭配膳食，保证养分，满意多数人生活习惯，照

3、看个别状况。乙方对选购员选购的食品原材等应准时整理，妥当存放，确保食品原材质量。对厨房内外卫生进展随时清扫清理，每餐产生的垃圾准时处理，食堂内垃圾不得堆放超过4小时，确保食堂卫生，特殊是夏季准时处理剩菜剩饭，灭蝇灭鼠，确保食堂内无蚊蝇乱飞老鼠乱窜现象。乙方违反劳动纪律，甲方可依据本单位规章制度，赐予纪律处分，直至解除本协议。 六、劳动协议的变更、解除、终止、续订 其次条订立本协议所依据的客观状况发生重大变化，致使本协议无法履行的，经甲乙双方协商同意，可以变更本协议相关内容。 第三条经甲乙双方协商全都，本协议可以解除。 第四条乙方有以下情形之一，甲方可以解除本协议： 1、证明不符合录用条件的;

4、2、严峻违反劳动纪律或甲方规章制度的; 3、严峻失职，对甲方利益造成重大损害的; 4、被依法追究形事责任的; 第五条乙方不能胜任工作或满意不了甲方新的要求，通过学习仍不能满意甲方工作要求，甲方可解除本协议。 第六条乙方单方面解除劳动协议，应当提前30日以书面形式通知甲方。 第七条有以下情形之一，乙方可以随时通知甲方解除协议： 1、在试用期内的; 2、甲方不能根据本协议规定支付劳动酬劳或者供应劳动条件的。 第八条本协议期限届满，劳动协议即终止。双方当事人在本协议期满前15天向对方表示续订意向。甲乙双方经协商同意，可以续订劳动协议。 七、劳动争议处理 第九条因履行本协议发生的劳动争议，当事人可以向

5、甲方或当地部门劳动争议调解委员会申请调解;调解不成，当事人也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。 八、其它条款 第十条本协议未尽事宜，或与国家有关规定相悖的，按有关规定执行。 第十一条本协议一式三份，甲方执两份，乙方执一份。 甲方(盖章)：乙方： 负责人： _年_月_日_年_月_日 厨师雇佣合同2 依据中华人民共和国劳动法的规定，甲乙双方公平协商，自愿签订本协议，共同遵守本协议的各条款。 一、协议期限 甲方聘用乙方从事县城全部街区(含背街小巷)保洁工作，协议期限为一年，从20xx年2月10日至20xx年12月31日止。 二、乙方工作内容 对县城的全部街区

6、及背街小巷进展清扫保洁，一日三扫，全天无缝保洁，详细路段依据个人实际状况另行安排。 三、甲方的权力及义务 (一)、负责乙方的日常人事治理和工作安排，并进展监视。 (二)、负责对乙方工资每月按时发放。 (三)、甲方负责乙方的保洁工具，劳保用品。 (四)、甲方在协议期内给乙方购置意外损害保险一份，非因公损害、患病等治疗与甲方无关，由乙方自行解决。 (五)、其他。 四、乙方的权力及义务： (一)、乙方应自觉承受甲方的治理，并按协议要求仔细履行岗位职责，听从工作岗位安排及调整，遵纪守法，圆满完成工作任务；如乙方违反劳动纪律和甲方的规章制度，甲方有权按规章制度进展惩罚，直至废除本协议； (二)、享受本协

7、议规定的工资待遇及劳保； (三)、自签订协议时自愿遵守甲方的有关规章制度； (四)、其他。 五、协议的变更、解除 (一)、乙方有以下状况之一，甲方可解除协议，须提前30天以书面形式通知 1、履行协议差，完不成工作任务，考核不合格； 2、甲方撤并或缩减编制需要裁员，经双方协商就调动岗位或裁员，达不成协议的； 3、患病或因非公负伤安国家规定的医疗期满后，经有关机关鉴定，乙方不愿从事原工作，经医疗期满后尚不痊愈的； 4、订协议的客观状况发生重大变化，经双方协商不能就变更协议达成全都的。 (二)、乙方有以下状况，甲方不能接除协议 1、患病或非因公负伤，在国家规定的医疗期内的； 2、因公负伤，并经劳动鉴

8、定部门鉴定完全或大局部丢失工作力量； 3、实行规划生育女职工在孕期、产期及规定的哺乳期内的。 六、争议的处理 七、违约的责任 八、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，该协议从双方签字之日起生效。 甲方：乙方： 法定代表人： x年x月日 厨师雇佣合同3 甲方:_(企事业单位、机关团体及其他单位行政治理)简称甲方 乙方:_(协议制员工)简称乙方。 依据中华人民共和国劳动法及相关劳动政策法规，甲乙双方在公平自愿、协商全都的根底上签订本协议。 第一条协议期限 本协议的有效期为_ 第2条:工作内容 1.甲方以聘请的形式选择乙方，乙方自愿为甲方工作. 2.乙方负责餐厅和厨房的安全、防火和卫生，不允许外人随便

9、进出厨房，否则一经发觉甲方有权对乙方进展经济惩罚。 3.乙方应对厨房食品的安全卫生负责，不得有食物中毒等食物中毒现象。 乙方负责。卫生防疫部门应进展检查，如不符合卫生防疫部门要求，乙方应按要求改正，并担当由此造成的一切损失。(硬件设施除外) 4.乙方应在工作中尽职尽责，不断在菜肴和饮食模式上创新，以满意不同客户的要求。 5.乙方努力提高自身素养，爱惜设备，节省能源，避开工作中的铺张。科学组织，合理工艺，质优价廉，搭协作理，养分丰富，色、香、味俱全的优质菜肴。 第三条:劳动纪律 1.甲方应依据劳动法及相关规定制定酒店的详细规章制度。 2.乙方应遵守国家法律法规和甲方依法制定的各项规章制度；严格遵

10、守劳动安全卫生、操作规程和工作标准；爱惜甲方财产，遵守职业道德；听从甲方的治理和教育。 3.如乙方违反劳动纪律，甲方可依据国家法律法规及酒店相关规章制度赐予纪律处分和经济制裁，甚至终止劳动协议。 第4条:劳动酬劳 1.乙方月工资为人民币元/月 2.乙方的月薪由甲方于次月支付。假如工资支付日期在周日或节假日，甲方可以提前一天或几天支付，也可以推迟支付。甲方逾期半个月未支付工资的，视为违约。 3.乙方在甲方工作期间，甲方应负责供应乙方的员工餐和_ 4.乙方应收到_ 第五条:劳动纪律 1.乙方终止协议，必需提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后，方可办理终止手续. 2.如乙方违约，给甲方造成损失

11、，乙方应向甲方加倍赔偿损失. 3.乙方应自觉维护和遵守国家法律、法规和甲方规定的规章制度.如乙方违反甲方规定的相关规定，甲方有权予以警告、惩罚甚至开除。 4.甲方有权因业务萎缩终止本协议，并提前一个月通知乙方。协议终止时，甲方可结算乙方工资，乙方在协议期内无需补偿培训费。 第6条:其他 1.甲乙双方同意将劳动局作为因履行本协议而产生的全部争议的初审机关。 2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自签字之日起生效，具有同等法律效力。 甲方(盖章):_。 代表(签名):_身份证号:_。 日期：_ 厨师雇佣合同4 甲方： (以下称甲方) 乙方： (以下称乙方) 甲、乙双方依据有关法律、法规规定，在公平

12、自愿、公正公正、协商全都、诚恳信用的根底上，签订本协议。 一、协议期限 甲乙双方商定协议期限自 年 月 日起至 年 月 日止。 二、工作内容及要求 1、乙方依据甲方要求，经过协商，从事 2、乙方根据甲方的相关要求开展工作; 3、甲方可依据工作需要和对乙方业绩的考核结果，根据合理诚信原则 ，经乙方同意后，可变动乙方的工作内容; 4、甲方安排乙方所从事的工作内容及要求，应当符合甲方依法制订的并已公示的规章制度;乙方应听从甲方的领导和治理，按时完成规定的工作任务，并到达规定的质量要求。 三、工作时间 1、上下班时间按甲方的作息制度执行。 2、遇特别状况，甲方需要乙方调整工作时间或增减工作任务的，须提

13、前告知乙方。 四、薪酬标准与发放 1、薪酬标准：薪酬按每月 2、发放时间：薪酬一般于每月30日发放。 五、工作纪律 甲方制定的有关规章制度应当符合法律、法规、政策的规定，履行民主程序，并向乙方公示;乙方应遵照执行。 六、协商条款 经甲乙双方协商全都，商定以下事项： 七、协议终止的条件 经甲乙双方协商商定，消失以下情形之一的，可以终止协议： 1、甲方不按时付给薪酬 ; 2、乙方不听从甲方治理，不能按时按要求完成甲方交办的工作任务。 3、乙方在工作中由于个人责任问题消失重大失误、事故等。 4、在消失上述情形的状况下，甲乙双方中的任何一方提出终止协议均需提前一个月。 5、聘用合同到期仍需聘用的，可办

14、理续聘手续，否则聘用关系自动解除。 八、违约责任 甲乙双方中的任意一方有意或者过失违反协议，致使协议不能履行或者不能完全履行，并给另一方造成经济损失的，应当担当相应赔偿责任。 九、其他 1、协议期内，乙方户籍所在地址、现居住地址、联系方式等发生变化，应当准时告知甲方，以便于联系。 2、本协议不得涂改。 3、本协议一式两份，甲乙双方各执一份。 4、本协议自甲、乙双方签字盖章后生效。 甲方： 乙方： 法定(或授权)代表人： 签字： 日期： 年 月 日 日期： 年 月 日 厨师雇佣合同5 甲方： 乙方： 经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。 一、合同期限： 合同期限为 年， 年 月 日起至 年 月

15、 日止，商定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。 二、工作待遇： 1、甲方支付乙方工资 元，甲方不再支付其它任何费用； 2、甲方为乙方实行包吃住的优待条件。 3、乙方在甲方工作期间交纳保证金500。00元，现因乙方经济困难，无法一次性交纳保证金，经甲乙双方商议，在其每月工资中扣除50。00元/月，至到扣满500。00元为止。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还；如有损坏，则在保证金中扣出损坏用品的费用。 三、乙方工作责任及要求： 1、乙方必需听从甲方治理安排，严格遵守甲方的各项规章制度，违者按公司制度惩罚； 2、甲方派人同乙

16、方一起去购置菜，由乙方提出选购规划并监视甲方人员，同时担当责任； 3、公司内部一律使用饭票购饭制度，严禁收现金。否则属贪污行为，按金额10倍惩罚； 4、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂，不允许跟职工闲谈与工作无关事宜； 5、乙方保证食品清洁、卫生、新奇、无腐烂。假如属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方担当全部责任； 6、乙方必需保证一日三餐准时开饭； 7、乙方必需严格按操作规程使用厨具及其用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。假如厨具有故障，要准时与食堂治理人员汇报、处理。乙方必需爱惜甲方全部厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则依据情节担当50%100%。 8、乙方不能有偷窃行为，否则

17、一律送派出所处理。 四、乙方有一列状况甲方可解除合同： 1、试用期内证明不符合录用条件的； 2、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严峻的； 3、不遵守甲方治理制度不听从工作安排，经教育不改的； 4、食堂铺张大、对本职工作不负责、做得较差者； 5、占小廉价、有偷窃行为。 五、乙方单方解除合同时，必需15天以前以书面形式提出申请，并且必需取得甲方同意，并且无论发生任何状况乙方必需执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。 六、合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。 甲方： 乙方： 代表： （右手大拇指印）： 地址： 乙方确认住址： 日期： 乙方身份证地址： 日期： 厨师雇佣合同6 甲方：_

18、市远发大酒店 乙方： 依据中华人民共和国劳动民法典的有关规定，经双方友好协商，订立本合同，供双方共同遵守，现就有关规定如下： 一、聘用的时间及酬劳支付方式： 1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常治理、运作，聘期为_年_月_日起至_年_月_日止，其中试用期为_月个月，即从_年_月_日起至_年_月_日止，期满如需连续聘用，必需另行签订协议。 2、双方商定乙方的工资为： 元月，乙方每月工资由甲方于次月_日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后_日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资，视为违约。 3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的供应，及_，除此

19、不支付其它任何费用。 二、双方的权利与职责： 1、甲方依据劳动法和有关规定，制定本酒店各项详细规章制度。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供给。 3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供给，负责厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随便出入厨房重地，否则一经发觉甲方有权对乙方进展经济惩罚。 4、乙方保证工作期间尽职尽责，在菜品，食品把戏上不断推陈出新，满意不同顾客的要求，来宾满足率需到达90 %以上。 5、乙方需做好厨房各项本钱掌握工作，在工作中爱惜设备、节省能源，避开铺张。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭协作理，养分丰富，色、香、味俱全的高品质早餐菜品。 6、乙方应做好食品卫生工作，若因

20、乙方治理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚，此损失由乙方担当;若因乙方治理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守安全操作 规程，保证安全生产，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。 7、乙方人员需遵守甲方治理制度，假如乙方严峻失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。 8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。 9、乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱惜甲方财物，保守甲方的商业机密。 三、其他商定事项： 1、乙方须保证_年_月_日前人员到位;每天提前协作选购人员列出次日需要

21、购置原材料清单。 2、如乙方终止协议，必需提前一个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。 3、假如乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。 4、乙方要自觉遵守酒店各项规章制度。乙方触犯相关制度，甲方有权对其予以警告、惩罚、直至辞退。 5、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资，且不需支付任何补偿。 四、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。 五、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。 甲方：

22、乙方(姓名)： (签字) 签约代表人：(签字) 身份证号码 职称： 户口所在地地址： _年_月_日 _年_月_日 厨师雇佣合同7 聘用方：大冶市东风农场（以下简称甲方）受聘方：（以下简称乙方）甲、乙双方根据自愿、公平、协商全都的原则，特订立如下用工合同，以资双方共同遵守。 一、合同期限 合同期限壹年，从年月日至年月日止，本合同一年一签订。 二、乙方的工作职责及要求 （一）乙方必需听从甲方的治理与安排； （二）乙方必需保证甲方的客人和工作人员准时进餐（工作人员用餐含节假日加班进餐）； （三）乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管，保证食品清洁、卫生、新奇、无腐烂； （四）乙方必需依据甲方的要求准

23、时调整菜蔬风味和样式； （五）乙方在工作期间必需仔细做好防火、防盗等安全工作，确保食堂物质、财产不受损失； （六）严禁乙方收取现金（甲方工作人员进餐一律使用饭卡）。 三、甲方供应的条件 （一）向乙方供应必备的厨房用具； （二）向乙方供应必备的场所和安排2名效劳员； （三）向乙方供应必备的物质（煤气、大米、菜蔬等）。 四、工资酬劳 乙方工资由根底工资、加班工资和奖金3项构成。 （一）根底工资 乙方的根底工资为1000元/月。 （二）加班工资 乙方节假日（含星期六和星期天）加班，甲方向乙方每天支付补助20元（以办公室记录为准）。 （三）奖金 乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数，营业额凭甲方办公

24、室客餐进餐单按月结算，食堂菜价由甲方核定，奖金=当月客餐营业额4%。 （四）酬劳发放方式 1、根底工资和加班工资随月发放； 2、奖金每月据实结算年终发放。 五、工作纪律、惩办 （一）乙方应遵守国家的法律、法规； （二）乙方应遵守甲方规定的各项规章，自觉听从治理； （三）乙方如违反甲方的规章制度等，对乙方赐予如下惩罚： 1、未按甲方安排，拖延客人或工作人员进餐时间，每发生1次罚款20元； 2、未按合同商定，擅自离岗，造成客人或工作人员误餐，每发生1次罚款100元，连续违反3次，扣除当月工资，并解除合同； 3、如乙方向收取现金，视同*行为，按金额10倍惩罚； （四）乙方在工作期间，如食堂发生财产、

25、物质被盗和受损失，乙方担当全部经济损失，并处以500800元经济惩罚； （五）因乙方责任致进餐者食物中毒，由乙方担当全部责任。 六、劳务合同的终止和解除 （一）乙方有以下情形以下的，甲方可以解除合同： 1、严峻违反工作纪律或用工单位规章制度的； 2、有意不完成工作任务和严峻失职，给甲方造成严峻损失和恶劣影响的； （二）乙方需终止合同，必需提前15天以书面形式提出申请，经甲方同意后执行。 七、其它 （一）乙方在工作期间内，必需坚持安全操作，凡因自身操作不当造成人身损害事故的，全部责任乙方自行担当，甲方概不负责； （二）本合同一式叁份，甲方贰份，乙方壹份，存档壹份； （三）本合同自签字之日起开头生

26、效。 甲方（签章）：乙方（签字）： 年月日 厨师雇佣合同8 甲方： 乙方(厨师、效劳员)： 经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。 一、合同期限： 合同期限为年，_年_月_日起至_年_月_日止，商定期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。 二、工作待遇： 甲方支付厨师工资20_元/月，效劳员工资600元/月，甲方不再支付其它任何费用; 三、乙方工作责任及要求： 1、乙方必需仔细做好本职工作，听从甲方治理安排，严格遵守甲方的各项规章制度; 2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。 3、乙方必需严格按操作规程使用厨具及其它用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。假如厨具有故障，要准时与食堂

27、治理人员汇报、处理。乙方必需爱惜甲方全部厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则依据情节担当原价50%100%费用。 4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还;如有损坏，则在保证金中 5、工作期间，乙方一切安全责任自己负责。 6、工作时间：上午8时至晚上食堂工作完毕，特别状况另作处理。如未经允许擅自离岗，每次按旷工一天处理。 四、乙方有以下状况甲方可解除合同： 1、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严峻的; 2、不遵守甲方治理制度不听从工作安排，经教育不改的; 3、食堂铺张大、对本职工作不负责、做

28、得较差者。 五、甲方或乙方单方解除合同时 必需15天以前告知或以书面形式提出申请，并且无论发生任何状况乙方必需执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。 六、本合同未尽事宜 由双方共同协商解决。 七、本合同一式两份 甲、乙双方各执一份，从_年_月_日起生效。 甲方(盖章)：_乙方：_ 代表人(签字)：_身份证号码：_ _年_月_日_年_月_日 厨师雇佣合同9 甲方：_ 乙方：_ 经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下： 一、甲方权力与职责 1、甲方把厨房承包给乙方、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为年，即从_年_月_日起至_年_月_日止，其中试用期为三个月，即从_年_月_日起至_年_月

29、_日止，期满如需连续聘用，必需另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供给。 3、甲方免费供应乙方工作餐。 4、乙方每月总工资为人民币_元，每月日_日发放上月出勤工资，日后依据营业状况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根经营状况定出合理的营业指标，再经营指标完成的状况下，乙方享受现有的工资，超额予以嘉奖，未完成则适当的进展工资下浮。 5、甲方赐予乙方每月天休班，在不影响正常营业状况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。 6、甲方有权依据甲方制度对乙方进展日常，若乙方人员违反甲方制度甲方有权赐予惩罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作

30、(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要到达国家厨师一级水平，其它厨师也要到达国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进展调整。 2、乙方需做好厨房各项本钱掌握工作，并到达甲方要求，并保证到达的毛利率，如达不到或超过规 定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资 3、乙方应组织每周召开一次菜品争论会，并邀求甲方人员参与，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

31、 4、乙方应结合节假日及酒店特别状况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方担当。 6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚，此损失由乙方担当;若因乙方问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守安全操作规程，保证安全生产，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。 甲方：_ 乙方：_ _年_月_日 厨师雇佣合同10 甲方：xxx大酒店 乙方： 经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下： 一、甲方权力与职责 1、甲方把 厨房承包给乙方治理、

32、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为 年，即从 日起至 日止，其中试用期为三个月，即从 日起至 日止，期满如需连续聘用，必需另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供给。 3、甲方免费供应乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月总工资为人民币 元，每月日日发放上月出勤工资，日后依据营业状况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标，再经营指标完成的状况下，乙方享受现有的工资，超额予以嘉奖，未完成则适当的进展工资下浮。 5、甲方赐予乙方每月 天休班，在不影响正常营业状况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。 6、甲方有权依据甲方治理制度对乙

33、方进展日常治理，若乙方人员违反甲方治理制度甲方有权赐予惩罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证至少 人到甲方厨房工作(其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要到达国家厨师一级水平，其它厨师也要到达国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进展调整。 2、乙方需做好厨房各项本钱掌握工作，并到达甲方要求，并保证到达 的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。 3、乙方应组织每周召开一次菜品争论会

34、，并邀求甲方治理人员参与，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。 4、乙方应结合节假日及酒店特别状况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方担当。 6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方治理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚，此损失由乙方担当;若因乙方治理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守安全操作规程，保证安全生产，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。 7、乙方人员需遵守甲方治理制度，假如乙

35、方人员严峻失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。 8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。 10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币 元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。 11、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师前方能离职，否则一切后果自负。 甲方：乙方： 年月日 我们猜您还喜爱： 合同规定的聘用行为，并已实行全部必要的签订授权和履行本合同; (3)本合同自签订之日起对其构成有约束力的义务。 2、乙方向各方陈述和保证如下： (1)其保证所供应的个人资料内容的真实性; (2)其具有签订本

36、合同的行为力量和履行合同义务的资格和力量，并且其与甲方签订本合同的行为不会导致甲方因此担当任何对第三方的责任; (3)本合同自签订之日起对其构成有约束力的义务。 第十一条合同的变更、终止和解除 1、岗位聘任合同签订后，甲、乙双方必需全面履行合同规定的义务，任何一方不得擅自变更合同。确需变更的，双方应协商全都，并按原签订程序办理。双方未达成全都意见的.，原合同效力不变。 厨师雇佣合同11 甲方(雇主)_ 乙方(员工):_ 依据中华人民共和国合同法，甲乙双方在公平自愿、协商全都的根底上，订立本劳动合同，共同遵守。 一、乙方负责在周一至周五的工作时间内为甲方做饭，一日三餐(早餐和午餐)。 二.本劳动

37、合同期限为一年，其中试用期为一个月。试用期内，甲方负责选购食品原料，并独立核算食品本钱。试用期满后，乙方负责选购食品原料，但食品收费标准必需符合甲方批准的本钱价标准. 三.甲方应按时足额支付乙方月薪￥700.00(大写:柒佰元整)，包括安全事故保险。 4.如甲方因临时接待或周末加班需要用餐，乙方应在事先通知后听从甲方的相关安排，用餐费用由甲方担当。 5.乙方必需严格根据国家食品安全卫生操作规程进展烹饪，确保用餐的卫生安全。如因违规操作发生食物中毒或突发安全事故，由乙方担当责任。 6.假如甲方为乙方供应住宿，乙方应保证住宿期间的财产安全，防止火灾和盗窃，因疏忽造成的担心全事故由乙方担当责任。 七

38、.乙方在上下班途中应留意自身的人身安全。如发生事故，乙方自行担当责任，甲方不担当责任。 八.甲方可以提前十日以口头形式通知乙方终止本劳动合同；乙方可以提前十日以口头形式通知甲方终止本劳动合同。 9.乙方应厉行节省，杜绝铺张铺张，避开一切不必要的费用。 X.本合同未尽事宜，由双方协商解决。可以依据需要签订补充合同，补充合同与本合同具有同等法律效力。 11.因履行本合同而产生的任何争议应由双方协商解决。协商不成的，任何一方均可向人民法院提起诉讼。 12.本合同一式两份，双方各执一份。自双方签字盖章之日起生效。 甲方(盖章):_ 代表(签名):_身份证号:_ 日期：_ 厨师雇佣合同12 甲方：_ (

39、以下称甲方) 乙方：_ (以下称乙方) 甲、乙双方依据有关法律、法规规定，在公平自愿、公正公正、协商全都、诚恳信用的根底上，签订本协议。 一、协议期限 甲乙双方商定协议期限自_年_月_日起至_年_月_日止。 二、工作内容及要求 1、乙方依据甲方要求，经过协商，从事 2、乙方根据甲方的相关要求开展工作; 3、甲方可依据工作需要和对乙方业绩的考核结果，根据合理诚信原则 ，经乙方同意后，可变动乙方的工作内容; 4、甲方安排乙方所从事的工作内容及要求，应当符合甲方依法制订的并已公示的规章制度;乙方应听从甲方的领导和治理，按时完成规定的工作任务，并到达规定的质量要求。 三、工作时间 1、上下班时间按甲方的作息制度执行。 2、遇特别状况，甲方需要乙方调整工作时间或增减工作任务的，须提前告知乙方。 四、薪酬标准与发放 1、薪酬标准：薪酬按每月 2、发放时间：薪酬一般于每月30日发放。 五、工作纪律 甲方制定的有关规章制度应当符合法律、法规、政策的规定，履行民主程序，并向乙