大蒜盆栽应该怎么种植.docx
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1、大蒜盆栽应该怎么种植篇一:大蒜种植方法 北京金辉颗源大蒜种植方法 一、大蒜的一般栽培方法: 1、选种:要选脱毒杂交大蒜种子(北京金辉颗源种业有卖) 购买纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮的大蒜头(原则要求每粒重量5g左右:种子大小是获得高产的关键)。 2、播种温度: 大蒜的播种温度在35的条件下,经过1015天就可发芽,但以1520最相宜;大蒜幼苗能耐零下35的低温,生长适温1420。幼苗主要靠种瓣供应养分;当养分被幼苗汲取利用后,蒜母起先干瘪,此后幼苗起先靠根系汲取土壤养分,栽培上要有良好的水肥条件,以利幼苗健壮生长。南方在秋季910月播种,45月采收蒜薹,6月采收蒜头;以青蒜为栽培目的时,
2、可从7月份起先播种。 3、选地、整地: 土壤以肥沃、排水良好的砂质壤土为相宜,避开连作;耕翻深度一般在20cm左右,要细耕、耙平、耙实,没有明显坷垃,达到“齐、松、碎、净”;依据水源确定畦的长短; 4、播种: 1)为促进发芽,可在播种前剥去蒜皮或在播种前把蒜瓣在水中浸泡12d,以利于水分的汲取、气体的交换。此外,把蒜瓣放在04的低温下处理1个月,可大大提早发芽。 2)播种方法:把蒜瓣插入土中,而微露尖端,不宜过深。 3)播种密度和播种量: 收获蒜头为栽培目的时,株行距为1520cm1013cm左右;每hm2播种量7502000kg; 以收青蒜为栽培目的时,播种较密,行距12cm47cm。 5、
3、施肥、除草: 大蒜的根系分布很浅,吸水实力弱,在养分生长期间,应接着不断地满意它对水肥的要求。绿色食品大蒜施肥的原则是以有机肥为主,配方施少量的化肥;以底肥为主,追肥为辅。 1)施足低肥; 2)追肥:当苗出土36cm时,要起先施追肥,以氮肥为主。应浇施淡薄的粪尿提苗,隔57天追一次,连追3次。苗高达到20厘米左右时,加大追肥量,在青蒜生长期间,从89月到1112月,要追肥23次,促进地上部的生长。 3)以收蒜头为栽培目的时,除在幼苗期施追肥外,于越冬前再施1次追肥。到其次年春暖后,是大蒜植株生长的旺盛期,要施1次重肥。蒜头起先膨大后,不宜施肥过多、过浓,以免引起鳞茎腐烂。 4)中耕除草:当苗高
4、1015cm时,中耕可以深些;而当苗高30cm以上,中耕要浅些。一般中耕浇水都结合施肥。但到了其次年45月间,鳞茎已经起先膨大,那时雨水多,应留意排水,不然简单引起蒜瓣开散。假如施氮肥过多,新生的蒜瓣幼芽,有再度生叶的可能,从而影响蒜头的品质及贮藏性。 6、病虫害防治(略) 7、大蒜的采收: 大蒜的鳞茎、蒜叶及蒜薹都可以作为食用。由于采收食用的部位不同,采收的时期与方法也不同。 1)青蒜采收: A、采收青蒜没有严格的采收期要求。但进入夏季后,叶的组织渐渐老化,纤维含量增加,不再作为青蒜食用。 B、最好在晴天的中午或下午进行; C、采收的方法:绝大多数都是一次连根拨起。但也可在冬前植株3cm高左
5、右,在假茎基部,离地面35cm收割1次。收割后,加强肥水管理,可再生新叶于其次年23月再采收1次。 2)蒜薹采收: A、时间:采收蒜苔的,以蒜苔抽出叶鞘(叶鞘1316厘米),并起先甩弯时,即可采收。若不刚好采收,蒜苔接着消耗养分,影响蒜头生长,而且蒜苔组织老化,降低产品质量和食用价值。一般可在蒜苔高出最终一片叶的叶鞘7厘米左右,上部尚未弯曲时采收; B、采收时应选睛天下午或阴天,待露水干后进行。详细方法采纳穿刺抽提法,即用一根一头削成弧形且锐利的竹片,长约15厘米,当蒜苔抽出叶鞘610厘米时,左手提住蒜苔,右手拿竹片顺着蒜台由上而下划开三片叶,并用右手持竹片,向离地面57厘米的假茎部分垂直穿刺
6、,左手把蒜苔渐渐抽出。此法的优点是功效高,不辣手,蒜苔质量好。 3)蒜头的采收: A、在蒜薹采收后2030d,叶片枯黄、蒜瓣突出时即可起先采收蒜头(如不采收蒜薹,蒜头也会膨大,但产量会下降)。采收季节也是雨水较多的季节,如采收过早蒜头嫩、水分多、质量差、不耐贮藏;采收过迟,根及外皮腐烂,不易拔起,简单散落土中。 B、采收方法:选晴天连植株拔起在田间晾晒34天,然后抖落泥土,刚好将根剪掉,再捆编成束吊挂在通风处晾晒,应留意晒杆不晒头,以免烈日灼伤蒜头。晾晒时要翻动,使晾晒匀称,干燥后留在茎盘上的根呈米黄色,蒜头紧实,不易开裂。 C、收获时要用专用工具-蒜别子,不创破不撞伤。收获后大蒜要刚好晾晒使
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