糖业公司产品灌装交付程序.docx

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1、三、产品灌装、交付程序L0流程图2.0程序2.1 客户订单：客户下达购货订单，销售服务部审核订单产品规格、数量、到货时间。2.2 计划车辆：销售服务部根据客户需求计划车辆，与运输方签订质量安全协议（协议 包含产品的安全防护）。2.3 3灌装通知：按照订单数量，销售服务部以书面形式通知成品车间灌装产品规格型号、 数量、到货时间。2.4 车辆刷洗：销售服务部下达刷车通知单至成品车间（三联，一联存根，一联交刷车 人员，一联交验证人员），成品车间负责车辆的刷洗。2.5 检查：车辆刷洗结束后，刷车人员开具刷车合格证明，灌装人员接到刷车证明后, 再次确认刷车质量，合格后灌装，未见刷车证明，不予灌装。2.

2、6产品灌装：车辆清洁确认合格后，灌装人员核对灌装通知单上产品规格型号后，实 施灌装。灌装过程灌装人员负责全过程监控，灌装初期、中期，后期取样观察并留样，不 少于三次。2. 7灌装产品检验：质检员对罐车内产品进行不定期监督抽查，第一次抽查不能超过充 装量的三分之一；产品灌装结束后质检员按照要求再次取样、留样，检验合格后，开具出 厂检验报告单。2. 8产品出厂：各项指标检验结束后，灌装人员加封封签，质检员办理出厂手续。2.9产品交付：运输方负责车辆在运输过程中的产品防护，不得出现掺假、兑假、恶意 破坏等行为，确保产品质量安全，按时交付客户。3.0职责3.1销售服务部负责车辆的计划，调配、刷洗安排，

3、与运输方协议的签订等，定期组织 槽车质量评定。？ ？3. 2成品车间负责罐车的清洁、检查、使用及签封出厂。4. 3质检中心对罐车的清洁情况监督抽查、灌装的产品进行全项检验。3. 4运输司机负责罐车的防护，遵守公司运输车辆管理办法运输协议产品防 护管理规定及中华人民共和国食品安全法中华人民共和国产品质量法。4. 0灌装要求4. 1车辆计划与协议签订：销售服务部根据客户需求的产品合理计划车辆，车主需与公 司签订质量安全运输协议，协议要求注明产品安全防护、计量、质量、车辆安全等，不签 订协议者不允许承担业务。4. 2销售服务部定期组织槽车质量评定，发现槽车内部防腐层脱落等质量隐患，不允许 使用，否则

4、出现质量问题由销售服务部承担。4. 3罐车刷洗4. 3. 1需刷洗车辆范围；4. 3. 1. 1罐车第一次使用时;4. 3. 1.2罐车停用5天以上；4. 罐装产品更换品种时；4. 3.1. 4灌装产品卫生指标不合格时；5. 3. 2罐车刷洗由成品车间负责。4.4刷洗通知4. 4. 1 4. 3. 1. K 4. 3. 1.2. 4. 3. 1.3项由销售服务部通知运输方，并以书面形式通知 成品车间刷洗罐车。4. 4. 2化验中心制订罐车卫生指标抽查计划，质管部监督落实，未按计划执行的，罚款 50元/次。卫生指标不合格，由化验中心以书面形式通知销售服务部，销售服务部通知运输 方，因通知不到位，

5、罚责任单位（化验中心/销售服务部）50元，造成的损失由以上责任单 位承担。4. 4. 3不按公司要求到指定地点刷车或出现弄虚作假，出现质量问题造成损失由车主全 额承担。4. 5刷洗标准成品车间接到刷洗通知时，按照槽车刷洗操作规程进行清洁、消毒。4. 6车辆检查标准4. 6. 1灌装人员负责灌装车辆的检查，确认车辆刷洗合格证明。4. 6. 2打开槽车下口检查，打开顶部前后灌装口，用工具检查罐口周围及槽车底部，发 现有积水、杂质、积存糖浆，视为不合格，确认合格后在刷洗车辆通知单上签字。车辆检查不合格，一次罚责任人50元，并且重新刷洗至合格。因车辆刷洗不合 格，影响产品交付由成品车间承担全部损失。刷

6、洗槽车，排出残糖由成品车间负责回收，车间按照增收节支规定奖励。5.0产品灌装5.1灌装产品前，灌装人员首先核对产品灌装通知单，不同品种、规格、浓度的糖浆不 准混装。否则一次罚责任人100元，造成客户投诉的按质量事故规定执行。5. 2不合格的槽车禁止灌装产品，否则，产品灌装后出现的质量问题由成品车间全额承 担。5. 3灌装人员全过程监控，灌装初期、中期，后期取样观察并留样，不少于三次。6.0灌装产品检验6.1质检员对罐车内产品进行不定期监督抽查，第一次抽查不能超过总量的三分之一。6. 2灌装过程中发现不符合产品质量要求时，有权要求停止灌装，成品车间立即采取有 效措施，并向领导汇报。6. 3灌装结

7、束后，质检员按照要求再次取样、留样，检验合格后，开具出厂检验报告单。6. 4因检验失误造成客户投诉，化验中心承担全部质量责任。6. 5产品混装做到事前沟通，私自混装，罚款100元，出现质量问题成品车间全额承担。6.6槽车更换品种时，销售服务部没有通知刷洗（以通知单为凭证），一次罚销售服务部100元，出现质量问题由销售服务部全额承担。7.0产品出厂7.1罐装产品在出厂前必须加封签，具体责任及考核办法明确如下：7.L1糖浆类产品、玉米油由成品车间负责。7.1. 2封签的管理及使用由成品车间指定专人负责领取、保管。7. 1.3产品经检验合格后，封签由灌装人员加封，登记封签号，司机监督，不加封签禁止出 厂，否则，各罚款50元/次。出现质量问题，双方共同承担等量责任。质检员监督抽查，确认封签加装完好后开具出厂检验报告，封签号在检验报告单上登 记，没有加装封签的不予放行。空车返厂后灌装人员进行封签验证，质检员抽查，发现没 有及时处现的，罚责任人各30元。7.2出厂过磅，成品车间灌装人员回收相关票据，并登记。8.0产品防护产品出厂后因防护不到位造成的质量损失，由车主全额承担。