【课件】被动运输课件高一上学期生物人教版(2019)必修1.pptx
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1、第1节被动运输第第四四章章细细胞胞的的物物质质输输入入和和输输出出扩散扩散:指物质指物质从从相对含量多相对含量多的地方向的地方向相对含量少相对含量少的地方自由运动。的地方自由运动。课本课本P62 在一个长颈漏斗在一个长颈漏斗的漏斗口外密封上一层的漏斗口外密封上一层玻璃纸玻璃纸,往漏斗内注入蔗糖溶液,然后将往漏斗内注入蔗糖溶液,然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中,使漏斗浸入盛有清水的烧杯中,使漏斗漏斗内外的液面高度相等内外的液面高度相等。过一。过一段时间后,会出现如右图所示现段时间后,会出现如右图所示现象象(漏斗漏斗内的液面升高内的液面升高。)。)玻璃纸(又叫赛璐玢)是一种半透膜,水分子可以自由透过
2、它,而蔗糖分子则不能。一、渗透作用概念:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散1.漏斗管内的液面为什么会升高?漏斗管内的液面为什么会升高?如果漏斗管足够长,如果漏斗管足够长,管内的液面会无限升高吗?为什么?管内的液面会无限升高吗?为什么?水在半透膜两侧进行的是双向运动单位时间内进入漏斗的水分子数多于从漏斗渗出的水分子数。不会。达到渗透平衡后,液面不再上升。半透膜两侧水分子的移动达到动态平衡(进出)(进出)多少一、渗透作用课本课本P622.如果用一层纱布代替玻璃纸,还会出现原来的现象吗如果用一层纱布代替玻璃纸,还会出现原来的现象吗?不会,纱布不是半透膜,孔隙大,可溶于水的物质都能够自由通过,因
3、此水分子和蔗糖分子都能通过。条件一:半透膜3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?结果会怎样?半透膜两侧溶液浓度相同,水分子双向运动速率相同,漏斗中的液面将保持不变。条件二:浓度差一、渗透作用需要的条件课本课本P621.渗透作用的渗透作用的概念:2.渗透作用渗透作用发生的条件3.渗透作用中渗透作用中水的运输方向一、水分子进出细胞的原理渗透作用水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散具有半透膜膜两侧溶液具有浓度差含水量高低浓度溶液 渗透压低含水量低高浓度溶液 渗透压高渗透压:溶质微粒对水的吸引力顺浓度梯度运输课本课本P62则水分子处
4、于 。当溶液浓度AB时,水分子就通过半透膜由 ;当溶液浓度A清水金版学案金版学案P96溶液S1溶液S2S表示溶液浓度原理剖析:平衡前:渗透过程:平衡后:S1S2S1 S2S1S2平衡后S1与S2的浓度差产生的吸水力与高度差的重力相等,S1与S2的浓度差越大,高度差就越大。常见渗透装置图分析:课堂练习课堂练习如图,在如图,在U形管中部形管中部c处装有半透膜,在处装有半透膜,在a侧侧加入加入红色红色的的细胞色素细胞色素(相对分子质量相对分子质量13000的的蛋白质蛋白质)的水溶液,的水溶液,b侧侧加入加入清水清水,并使,并使a、b 两侧液面高度一致。经过一段时间两侧液面高度一致。经过一段时间后,实
5、验结果将是后,实验结果将是()Aa、b两液面高度一致,两液面高度一致,b侧为无色侧为无色 Ba、b两液面高度一致,两液面高度一致,b侧为红色侧为红色 Ca液面低于液面低于b液面,液面,b侧为红色侧为红色 Da液面高于液面高于b液面,液面,b侧为无色侧为无色D红色红色的细的细胞色素胞色素清水清水半透膜半透膜细胞膜细胞质类比推理:类比推理:如果将装置中的如果将装置中的漏斗漏斗换成动物细胞换成动物细胞,还会,还会不会发生渗透作用呢不会发生渗透作用呢?渗透装置动物细胞 半透膜(玻璃纸)半透膜()膜两侧有浓度差()与外界溶液的浓度差细胞膜细胞质二、动物细胞的吸水与失水 以水进出哺乳动物红细胞为例以水进出
6、哺乳动物红细胞为例 原理原理半透膜浓度差 细胞质与外界溶液间具有浓度差细胞膜现象:现象:外界溶液浓度细胞质浓度细胞_失水皱缩外界溶液浓度=细胞质浓度细胞_形态不变(水分进出平衡)课本课本P63思考讨论1.1.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗?红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗?这这些有机物相当于些有机物相当于“问题探讨问题探讨”所示装置中的什么物质?所示装置中的什么物质?2.2.红细胞的细胞膜是否相当于一层半透膜?红细胞的细胞膜是否相当于一层半透膜?3.3.当外界溶液溶质的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?当外界溶液溶质的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?4.4.
7、红细胞吸水或失水取决于什么条件?红细胞吸水或失水取决于什么条件?5.5.想一想临床上输液为什么要用生理盐水。想一想临床上输液为什么要用生理盐水。不能蔗糖分子是(相当于)不一定。因为红细胞吸水膨胀后细胞内液浓度也会下降,如果外界溶液浓度不是很低,有可能细胞内液浓度下降后与外界溶液的浓度达到平衡,此时红细胞将不再吸水。取决于红细胞内外溶液的浓度差,一般情况下,浓度差越大时,细胞吸水或失水越多。因为生理盐水的浓度与血浆的浓度基本一致,血细胞不会因为过度吸水或失水而出现形态和功能上的异常。血浆的等渗溶液课本课本P63典例研析典例研析1.将哺乳动物成熟的将哺乳动物成熟的红细胞红细胞分别浸入分别浸入甲、乙
8、、丙、丁四个甲、乙、丙、丁四个装有不同浓度溶液装有不同浓度溶液的烧杯内一段时间后的烧杯内一段时间后,实验结果如下图实验结果如下图所示。则甲、乙、丙、丁溶液浓度的比较正确的是所示。则甲、乙、丙、丁溶液浓度的比较正确的是()A.甲甲乙乙丙丙丁丁 B.丁丁甲甲乙乙丙丙C.丙丙丁丁甲甲乙乙 D.丙丙乙乙丁丁甲甲D吸水涨破正常失水皱缩吸水膨胀金版学案金版学案P100 a、b、c是三个相邻的细胞,是三个相邻的细胞,已知已知a细胞液浓度细胞液浓度 b细胞细胞液浓度液浓度 c细胞液浓度,细胞液浓度,如图所示,能正确表示水分子在如图所示,能正确表示水分子在三者之间关系的是三者之间关系的是()课堂练习课堂练习ac
9、bacbacbacbABCDC金版学案金版学案P100植物细胞会出现渗透失水和吸水的情况吗?植物细胞会出现渗透失水和吸水的情况吗?生活现象:生活现象:1.将有些萎蔫的菜叶浸泡在清将有些萎蔫的菜叶浸泡在清水中,不久,菜叶就会变得硬水中,不久,菜叶就会变得硬挺。挺。2.将白菜剁碎做馅时,常常要将白菜剁碎做馅时,常常要放放一些盐一些盐,稍过一会儿就可见,稍过一会儿就可见到有水分渗出。到有水分渗出。3.对农作物施肥过多,会造成对农作物施肥过多,会造成“烧苗烧苗”现象。现象。(吸水)(失水)(失水)成熟的植物细胞模式图成熟的植物细胞模式图细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质液泡液泡细细胞胞液液(和外界溶
10、液存在浓度差)液泡膜液泡膜原原生生质质层层思考:植物细胞的什么结构可以相当于半透膜呢?思考:植物细胞的什么结构可以相当于半透膜呢?(具有(具有全透性全透性,伸缩性,伸缩性小小,不易变形)不易变形)(具有具有选择透过性,选择透过性,伸缩性伸缩性大)大)思考:思考:1 1、成熟植物细胞内的液体环境主要是什么?、成熟植物细胞内的液体环境主要是什么?2 2、植物细胞液里的水分子出细胞经过什么结构?、植物细胞液里的水分子出细胞经过什么结构?细胞液细胞液原生质层原生质层三、植物细胞的吸水与失水课本课本P63探究实践实验目的:探究植物细胞的吸水和失水提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果,得出结论表达与交
11、流水分进出植物细胞是通过渗透作用吗?水分进出植物细胞是通过渗透作用吗?原生质层是原生质层是不是不是相当于一层半透膜?相当于一层半透膜?水分进出植物细胞是通过渗透作用,原生质层相当于一层半透膜。制作临时装片制作临时装片,观察植物观察植物细胞细胞正常形态正常形态;将植物细胞浸润在将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液较高浓度的蔗糖溶液中,观中,观察其大小变化;察其大小变化;再将植物细胞浸润在再将植物细胞浸润在清水清水清水清水中,观察其大小的变中,观察其大小的变化。化。(1 1)设计方案)设计方案(2 2)预期结果)预期结果 原生质层相当于一层半透膜,水分子可以原生质层相当于一层半透膜,水分子可以自由通
12、过,而自由通过,而蔗糖分子不能通过蔗糖分子不能通过。课本课本P64实验过程:探究植物细胞的吸水和失水材料用具 紫色的洋葱鳞片叶外表皮细胞 吸水纸 质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液,清水 刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、显微镜引流法课本课本P64三三水进出植物细胞的原理水进出植物细胞的原理实实验验:探探究究植植物物细细胞胞的的吸吸水水和和失失水水(视视频频)(2)(2)实验步骤:实验步骤:制作制作洋葱鳞片叶洋葱鳞片叶外表皮外表皮临时装片临时装片滴蔗糖溶液滴蔗糖溶液制片制片观察观察观察观察滴清水滴清水观察观察特点:具有一个紫色的中央大液泡,原生质层紧贴着细胞壁特点:中央液泡逐渐 ,颜色 ,原生
13、质层与细胞壁逐渐 ;细胞大小 。课本课本P64变小变小加深加深分离分离基本不变基本不变变大变大变浅恢复原来位置,贴近基本不变基本不变滴加蔗糖溶液细胞失水质壁分离滴加清水细胞吸水质壁分离复原外界溶液中央液泡大小中央液泡颜色原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水逐渐变小逐渐变大恢复原来大小原生质层逐渐脱离细胞壁原生质层逐渐恢复原来位置,贴近细胞壁基本不变基本不变实验结果变深变浅课本课本P64思考:质壁分离中的“质”指的是什么呢?原生质层原生质层植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,植物细胞也是通过渗透作用吸水和失水的。实验结论外界溶液浓度细胞液浓度时,细胞 ,发生 现象;外界溶液浓度细胞液浓度时,细胞
14、,发生 现象。失水质壁分离质壁分离的复原吸水课本课本P656.下图是植物细胞质壁分离与复原过程中某时期示意图,下图是植物细胞质壁分离与复原过程中某时期示意图,有关说法正确的是有关说法正确的是()此时细胞液的浓度小于外界溶液的浓度此时细胞液的浓度小于外界溶液的浓度2、3、4、5共同构成原生质层共同构成原生质层此时细胞液的浓度比质壁分离之前大此时细胞液的浓度比质壁分离之前大结构结构1具有全透性,所以不能对植物细胞起支持和保具有全透性,所以不能对植物细胞起支持和保护作用护作用A.B.C.D.实战演练实战演练C细胞壁细胞膜细胞核细胞质液泡膜小于、大于或等于金版学案金版学案P1052.实验中的三次观察:
15、注意事项滴加蔗糖溶液细胞失水质壁分离滴加清水细胞吸水质壁分离复原第第1次观察次观察初始状态下下的细胞的细胞低倍镜第第2次观察次观察质壁分离状状态下的细胞态下的细胞第第3次观察次观察质壁分离复原状态下的细胞状态下的细胞自身对照自身对照自身对照:是指对照组和实验组在同一研究对象上进行,是实验前后之间的对照。金版学案金版学案P104注意事项1.选材要求:某同学在观察细胞的质壁分离和某同学在观察细胞的质壁分离和复原时,发现部分细胞复原时,发现部分细胞未出现预预期的现象,原因可能是什么?期的现象,原因可能是什么?这部分细胞是已经死亡的细胞或是未成熟的细胞能发生质壁分离现象的细胞:活的成熟植物细胞 具有细
16、胞壁和中央大液泡(最好有颜色,有利于观察)金版学案金版学案P1041.下列细胞能作为质壁分离实验材料的是下列细胞能作为质壁分离实验材料的是()A.人的口腔上皮细胞人的口腔上皮细胞B.绿色植物的叶肉细胞绿色植物的叶肉细胞C.洋葱根尖分生区细胞洋葱根尖分生区细胞D.用开水煮过的紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞用开水煮过的紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞实战演练实战演练B无细胞壁、液泡无大液泡死细胞金版学案金版学案P104思考讨论1.发生质壁分离的原因发生质壁分离的原因?质壁分离质壁分离质壁分离质壁分离外界溶液浓度细胞液浓度原生质层相当于一层半透膜原生质层伸缩性细胞壁伸缩性外因:内因:细胞渗透失水2.质壁分离后在细
17、胞壁和细胞膜之间的是什么液体质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间的是什么液体?浓度降低的外界溶液(因细胞壁是全透性,且有水分通过原生质层渗出来。)(因细胞壁是全透性,且有水分通过原生质层渗出来。)失水失水失水失水6.下图中下图中A为两个渗透装置为两个渗透装置,溶液溶液a、b为不同浓度的同种溶液为不同浓度的同种溶液,且且a溶液的浓度溶液的浓度b溶液的浓度溶液的浓度,c为清水为清水,B为显微镜下观察到的为显微镜下观察到的某植物表皮细胞示意图。下列叙述错误的是某植物表皮细胞示意图。下列叙述错误的是()A.一段时间后一段时间后,图图A中装置中装置2的液面会高于装置的液面会高于装置1的液面的液面B.图图B中的
18、中的相当于图相当于图A中的中的C.若图若图B所示为某农作物根毛细胞所示为某农作物根毛细胞,此时应及时灌溉此时应及时灌溉D.图图B中的中的与图与图A中的中的通透性不同通透性不同B金版学案金版学案P100液泡膜液泡膜细胞膜细胞膜细胞壁细胞壁半透膜半透膜清清水水及两者间的细胞质及两者间的细胞质外界溶液外界溶液3.实验试剂:注意事项(1)如果滴加的是如果滴加的是0.5g/ml的蔗糖溶液的蔗糖溶液,结果有什么不同?,结果有什么不同?浓度过高会导致植物细胞因失水过多而死亡,细胞可发生质壁分离,但不能发生质壁分离复原。(2)若滴加的是若滴加的是甘油、尿素、甘油、尿素、KNO3、乙二醇、葡萄糖、乙二醇、葡萄糖
19、,结果如何?结果如何?细胞可发生质壁分离后自动复原现象因为这些因为这些溶质可透过膜,则则细胞细胞在在失水质壁分离的失水质壁分离的同时,同时,会会主动或被动吸收溶质微粒主动或被动吸收溶质微粒,从而使,从而使细胞液浓度增大,细胞发生渗透吸水而自动复原。金版学案金版学案P1046.将洋葱细胞放入将洋葱细胞放入浓度大于细胞液的浓度大于细胞液的KNO3溶液溶液中,一中,一段时间后用显微镜观察发现段时间后用显微镜观察发现该细胞未发生质壁分离该细胞未发生质壁分离,其原因可能是该细胞其原因可能是该细胞()是死细胞是死细胞大量吸水大量吸水是根尖分生区细胞是根尖分生区细胞 大量失水大量失水质壁分离后又自动复原质壁
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