端午节包粽子活动策划方案【精彩7篇】_1.docx
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1、端午节包粽子活动策划方案【精彩7篇】端午节的来源之一是纪念屈原,我们也要通过端午节来怀念屈原这位可歌可敬的爱国诗人。书包范文为小伙伴们带来了端午节包粽子活动策划方案【精彩7篇】,希望能够对您的写作有一些启发。端午节包粽子活动策划方案 篇一 一、活动主题 粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠 二、活动目的 通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。 在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统
2、节日。 三、活动时间: 6月23日星期六下午 四、活动地点:公司食堂 五、活动流程、 1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(具体购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)、器具准备:盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。 2、处理材料: 糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。 粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。 粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。 3、包粽子 (1)集合:全体员工集合到食堂(6月23日14:00)。 (2)开始制作:鉴于员工对包粽子
3、或知道或不熟练,请教了相关的人员,总结包粽子方法如下: 取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。 右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。 在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。 (3)制作结束: 由负责人员将大家包好的。粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂
4、工作人员。 4、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。 六、注意事项 全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。 1、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。 2、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。 福利委员会端午节的来历农历五月五日是我国民间传统的端午节,又叫重午节、端阳节。这个节日大约始于春秋战国时期,它与春节、中秋节并称中华三大节日。关于端午节的起源,各地说法不一。影响最大的一说是为了纪念屈原。屈原,战国时代楚国人,出生在湖北秭归县三闾乐平里。由于他学识渊博,明于治乱,娴于辞令,便做了楚怀王的左徒。 他主张对内举贤授能、对外联齐抗秦,最后达到统一中国的
5、目的。然而,他的这一政治主张却遭到楚国一班奸臣的反对,受到排挤和陷害,被放逐到湖南一带,流落在洞庭湖畔。不久,又听到楚国都城被秦国军队攻破的消息,他难忍亡国之痛,于是在农历五月五日这天投汨罗江而死。人们为了救他,竞相划船寻觅并向水中抛粽子。现一说法一直占据主导地位。还有的认为过端午是为了驱邪避毒。 楚荆岁时记说:五月五日,士民并蹋百草,又有斗百草之戏。采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。风俗通中说:五月五日以彩系臂者,辟兵及鬼,令人不病瘟。至今东北农村还保留着端午节清晨到野外采摘艾蒿挂在门旁和在儿童的臂上系五彩线的习俗。现代学者闻一多先生认为端午节是龙的节日,即古代吴越人(一个龙图腾部族)举行图腾
6、祭祀的节日。还有的认为端午节源于夏至,即源于夏商周时期的夏至节。范晔的后汉书就持此说。 端午节包粽子活动方案 篇二 一、相关资料: 端午亦称端五,是我国的传统节日之一。“端”的意思和“初”相同,称“端五”也就如称“初五”;端五的“五”字又与“午”相通,按地支顺序推算,五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”,所以端五也叫“端阳”。五月五日,月、日都是五,故称重五,也称重午。此外,端午还有许多别称,如:夏节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节等等。端午节的别称之多,间接说明了端午节俗起源的歧出。事实也正是这样的。关于端午节的来源,时至今日至少有四、五种说法,诸如:纪念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于
7、三代夏至节说;恶月恶日驱避说,等等。迄今为止,影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域,我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后,当地人民伤其死,便驾舟奋力营救,因有竞渡风俗;又说人们常放食品到水中致祭屈原,但多为蛟龙所食,后因屈原的提示才用楝树叶包饭,外缠彩丝,做成后来的粽子样。 赛龙舟:赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。其实,“龙舟竞渡”早在战国时代就有
8、了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟,做竞渡游戏,以娱神与乐人,是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。后来,赛龙舟除纪念屈原之外,在各地人们还付予了不同的寓意。江浙地区划龙舟,兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。佩香囊:端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。 二、活动目标: 1、了解端午节的由来、有关传说和习俗。 2、开展端午节赛诗会活动,让队员了解屈原的故事,培养他们爱国进取的精神。 3、开展“与妈妈共同包粽子”等活动,体验父母持家的辛劳。 三、活动过程: (一)活动一:“明端午历史”端午节知
9、识竞赛(5月8日16日) 作为中国重要的传统节日之一,端午节有其独特的由来传说和习俗活动,因此了解端午节蕴含的相关知识,这是端午节主题活动的首要内容。全体队员要在辅导员老师的带领下,通过各种途径寻找端午节的相关资料,去认识和了解端午节,通过活动对端午节的来源、传说故事、习俗活动都能了如指掌,争取更多的队员成为端午节知识的“小专家”。 具体安排: 第一步:活动准备阶段(5月8日5月15日) 各中队有效利用这一段时间之内的晨会课、班队课,通过有效的形式组织队员主动了解端午节的来源、习俗活动等相关知识,同时认真部署好本中队开展现场知识竞赛准备工作。 第二步:三到六年级开展各年级段端午节知识竞赛活动(
10、每个中队由2名队员参加比赛) 时间安排:5月15日下午第三节课 奖项设置: 中年级:一等奖2名二等奖3名三等奖3名 高年级:一等奖2名二等奖4名三等奖6名 (二)活动二:开展端午节赛诗会活动(5月8日-5月25日) 各中队在辅导员的带领下,搜集有关诗篇,先在本中队进行诗歌朗诵会,然后选派一名代表参加学校的赛诗会。 比赛时间:5月25日下午第三节课 比赛地点:四楼多媒体教室 奖项设置: 低年级:一等奖1名二等奖1名三等奖2名 中年级:一等奖1名二等奖2名三等奖2名 高年级:一等奖1名二等奖2名三等奖3名 (三)活动三:开展“与妈妈共同包粽子”活动 在临近端午节期间,各辅导员布置学生在家与妈妈共同
11、包粽子,并写一篇日记,在班队课上与全班学生进行交流。 活动四长命缕 目标: 1、知道我国有在端午节给儿童戴长命缕的习俗,加深对端午节的了解。 2、学习搓线的技巧。 幼儿反映: 显然,孩子们非常的喜欢搓长命缕,每天我都要给孩子准备一批制作的毛线。区域活动或课间休息时,都爱到美工区去搓长命缕玩,有些孩子一连搓了好几条戴在手上、脚上,有的甚至连脖子上也戴了一条。女孩子还戴着跳起了舞。 活动五做龙舟 目标: 1、通过观察、集体讨论,分工合作,运用捏泥、建构、绘画等手段创作龙舟。 2、增强合作性、创造性、动手能力。 端午节包粽子活动策划方案 篇三 一、活动主题 家园共育,“粽”情欢笑。 二、活动目的 1
12、、通过家长和孩子们亲自动手包粽子,让大家能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼大家的动手能力和学习能力。 2、在端午节来临之际,让家长代表和我们一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。 三、活动时间 20xx年6月8日上午九点半。 四、活动地点 前进路幼儿园院内。 五、活动流程 1、6月6日-7日开始报名,7日下午五点截止报名,各班选出5名包粽子比较熟练的家长。 2、集合:参赛家长九点到学校集合,到指定场地等待。 3、全部人员到齐之后,九点半准时开始, 4、参赛
13、人员领取到自己需要的材料后,等待裁判老师的指示开始进行。初赛是每人制作3个高质量的粽子,以最先完成的为优胜,最前完成的十名家长进入决赛,决赛是在规定时间内制作的最多,质量最好的,不浪费材料且场地保持最干净的家长获胜。活动分出一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名(不并列,出现并列继续比赛) 5、制作结束后由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。 6、对评选出来的优胜家长,我们会为您和小朋友送上小礼物一份! 7、晚上放学,孩子们就能吃上您制作的粽子了,家长们,踊跃报名参加吧! 六、注意事项 1、各参赛员人员按时到既定地点后应预先了解包粽子
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