人教版端午的鸭蛋省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件.ppt

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1、 屈子冤魂终古在，屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。楚乡遗俗至今留。猜一猜此风俗包括传统节日猜一猜此风俗包括传统节日1/252/25端午的鸭蛋3/25作者作者汪曾祺汪曾祺江苏高邮人江苏高邮人著名小说家著名小说家散文家散文家资深文化界名人资深文化界名人受戒受戒4/25读准字词：读准字词：汪曾汪曾祺祺系百索子系百索子倘倘若若熏熏五毒五毒苋苋菜菜似似用酒用酒和和门门楣楣拧拧成小绳成小绳咂摸咂摸车车胤胤大大襟襟城城隍隍络络子子籍籍贯贯腌腌腊腊硝硝药药qjjxionngynhuhungmiloynxintngjnshdexnzmo避邪避邪 xi5/25端午节有哪端午节有哪些风俗活动些风俗活动呢？呢？6/2

2、51、系百索子、系百索子7/252做五角子做五角子8/253、五毒、五毒9/254、画、画“王王”字字10/25鸭鸭蛋蛋络络子子线线绳绳结结成成网网状状袋袋子子11/25故乡鸭蛋故乡鸭蛋有有何何独独特特之之处处？12/25端午的鸭蛋有何与众不一样、有趣之处有何与众不一样、有趣之处？13/25系百索子系百索子做香角子做香角子贴五毒贴五毒贴符贴符喝雄黄酒喝雄黄酒放黄烟子放黄烟子吃吃“十二红十二红”端端午午风风俗俗故故乡乡鸭鸭蛋蛋端端午午鸭鸭蛋蛋挂挂“鸭蛋鸭蛋络子络子”敲破敲破“空空头头”吃吃鸭蛋壳鸭蛋壳装萤火虫装萤火虫囊囊萤萤映映雪雪故故事事情感我来悟14/25语言我来品语言我来品15/25 汪曾

3、祺是一位非常考究语言艺术作家，他曾经谈到自己在语言上追求：汪曾祺是一位非常考究语言艺术作家，他曾经谈到自己在语言上追求：1.1.平淡而有味，口语化平淡而有味，口语化2.2.用适当方言表现作品地方特色用适当方言表现作品地方特色 这两这两点在课文中能看出来吗点在课文中能看出来吗?16/25品语言品语言日常食用，普通都是敲破“空头”用筷子挖着吃。端午鸭蛋，新腌很快，只有一点淡淡咸味，白嘴吃也能够。“空头”“白嘴”有地方特色。17/25我故乡是水乡。出鸭。哦！你们那里出咸鸭蛋！我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴，好像我们那穷地方就出鸭蛋似！我在北京吃咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色，这叫什么咸鸭蛋呢！别说鸭蛋都是

4、一样，细看却不一样。有样子蠢，有秀气。朴素大白话信口而出，朴朴素大白话信口而出，朴实自然，让人倍感亲切。实自然，让人倍感亲切。18/25双黄鸭蛋味道其实无尤其处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆两个黄，使人惊奇不已。不过腌蛋这一条我看后却以为很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录以下蛋白柔嫩，不似别处发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。典雅文言词语、与极质朴口语相映典雅文言词语、与极质朴口语相映成趣，雅俗共赏，又幽默幽默。成趣，雅俗共赏，又幽默幽默。19/25 日常食用，普通都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。删去“吱”，效果有什么不一样？20/25“

5、吱吱”，绘声绘色，真切生动；，绘声绘色，真切生动；其中动感、快感，活灵活现。其中动感、快感，活灵活现。删去就没有这种味道了。删去就没有这种味道了。21/25 我故乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于我故乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。这几个句子有什么特点？这几个句子有什么特点？句子简短，极其简练。句子简短，极其简练。有口语色彩。有口语色彩。22/25 绚烂之极归于平淡 23/25端端午午风风俗俗故故乡乡鸭鸭蛋蛋端端午午鸭鸭蛋蛋故乡情结故乡情结对童年生活怀想情感我来悟 年过半百作者为何对故乡鸭蛋念念不忘、要如此细致地写？24/25童年趣物25/25