酒店工作总结模板7篇(多篇汇编).docx

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1、酒店工作总结模板7篇国酒店工作总结篇120_年营销部的组建对整个酒店有着至关重要的意义。我们 庆幸的是。我们有了一个新起点，新方向，新思路，新改观，将 酒店带向新的发展趋势。营销部10月成立至今四月之久，在此 期间我们向来在学习、在摸索、在整改。在学习、摸索、整改的 同时，我们继续着我们的营销工作，接待着大量的会议宴会活动， 在工作的同时也体现出了方方面面的大小问题，硬件上的，软件 上的，根深蒂固的，一步步显露出来。在此，我对营销部20_ 年后半年的工作总结如下。一、营销部成立以来完成的各项工作指标1、营销部人员的组建与编制，办公软件的配备与采购。2、酒店宣传材料，价格体系，各种协议的拟定。3

2、、销售部管理制度、规章制度，工作流程，岗位职责的拟 定。4、对原有客户资料的建档存放及挂账单位的统计与分析，对应收款的统计与催收。20_年1月3日我进入宇通房地产开辟公司参加工作，现就大半年以来的具体工作情况做如下总结：记得刚开始来到宇通商务酒店工地时，因为在学校学的都是 理论性的知识，缺乏工地现场实践的机会和经验，看到什么都觉 得新鲜，对于图纸方面及现场施工更是弄不通透，身为宇通人， 我认识到必须加强学习，在工作中不断接受新的知识，要积累丰 富的经验，勇于进取，坚持充电，提高自身的综合素质，尽己之 所学，尽己之所能，使自己成为宇通的实用之才，可用之才，能 用之才；后来通过认真研究图纸、查看图

3、纸规范说明、翻阅图集， 在施工现场有不明白的问题及时请教有经验的施工技术员和监 理；在每周的例会上认真听取并做好会议记录内容，会后认真琢 磨并消化其中的管理经验，慢慢的我在施工现场从模板的支设、 钢筋梁（柱）的配筋、绑扎、搭接、混凝土的浇筑及施工现场的 调度中一点一滴积累起来了自己的实践经验。工作中的不足与今后努力方向：半年来的工作虽然取得了一定的成绩和进步，但也存在一些 不足，主要是专业水平不精、现场管理协调应变能力有待提高、 在工作中缺乏持之以恒的精神。在今后的工作中，我一定要认真总结经验，提高自身素质， 为做好本职工作，严格要求自己，注重以身作则，以诚待人，诚 实敬业，细心学习他人长处，

4、改掉自身不足。作为一位年轻工作 者，对待工作我们不能有丝毫懈怠，要做到手勤，多做笔记，多 做记录，把工作中的得失和每次浮现的问题记下来吸取经验教 训I; 口勤，耍多问，遇到疑难问题或者工作中遇到艰难就向老同 志和有经验的同志问；耳勤，多听取同事们提出的好的意见、建 议、改进工作。我还要向公司优秀的宇通人学习，学习吃苦耐劳，乐于奉献， 敢于拼搏，勇往直前的工作作风和敬业精神。在工作中既要会干， 能干，还要巧干，精干，不断磨砺头上竞争的触角，活跃头脑智 慧的灵光。相信通过自身的不断学习，我会成为一位合格的宇通人。我 会向领导们学习，向同事们看齐，努力褪去自身的不和谐因素， 深深地融入到宇通这个大集

5、体，以宇通精神为我之精神，以宇通 文化为我之向标。总之，在下半年的工作中，我要克服之前自身存在的不足之 处，将以斩新的面貌、高度的热情去干好工作，请领导放心。国酒店工作总结篇4通过这个月的观察，对服务工作情况总结如下：一、服务方面：这月新职员经过半个多月来的培训，通过大家的努力，工作 慢慢进入正轨，服务质量也慢慢的提高，每一位员工再上岗之前 都会调理好自己最佳的心态随时准备服务工作，不会因为个人原 因或者个人情绪影响到客人。以顾客的需要为目标、以顾客的满意 为标准，重视每一位到店的客人，无论档次高低，绝不怠慢任何 一位客人，并且为客人提供标准的服务。因此近段时间都很少会 听到顾客的抱怨与埋怨，

6、这说明了大家还是比较认真的对待这份 工作，而且还以最短的时间去适应环境和熟悉工作流程。酒店总 经理工作总结在服务细节和人性化服务方面还需要加强，“开口” 服务，与微笑服务都还比较欠缺，客人来到没能第一时间做到微 笑热情的接待态度，给客人上菜时没能根据菜品名称给客人送上 祝福等。在现有服务水准的基础上没有进行服务创新提升。二、培训工作1、加强业务培训，提高员工服务水平和综合素质，全力加 强员工队伍建设，稳定职工队伍。针对我店部份员工服务不规范、不到位、酒店意识不强和流 动性比较大等问题，主要采取以下措施进行纠正：本店除不定期 举行全体员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒 店意识等方面

7、的培训外，同时加强了岗上实际操作培训，使员工 能够学以致用。并根据不同客人、不同阶段以及不同的用餐性质， 制定详细的服务计划，以加强业务培训。2、基层管理人员管理知识、业务技能、工作技巧的培训，稳步提高基层管理人员管理能力及自身的业务技能。加强基层管理人员的责任心，调动工作积极性，使其能够达到及时发现问题， 解决问题;并合理安排日常工作。3、关心员工生活，创造轻松愉快的工作氛围。前厅工作内容繁杂，涉及面广，员工工作压力大，针对这一 特点，前厅部始终强调要关心员工的生活，无论从部门经理还是 主管，都能切实的为员工解决艰难。遇到过节，管理人员会主动 提醒她们给家里打电话问候父母，生病时多关心她们给

8、她们送去 水果，遇到生活上的艰难会主动匡助他们，使她们能感受到集体 的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力，增强凝结力，时常找她们谈心， 鼓励她们，使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我 们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用， 遇到艰难必须与服务人员冲在第一线激励员工，减轻员工的工作 压力，培养管理人员之间同心协力、患难与共的良好风气，使员 工充分地信任部门，从而使员工保持稳定、健康的心态，保证对 客服务的质量。三、出品方面1、进一步完善与中厨部的会议制度。一周一次的营销总结会和沟通会上反应的问题,及时传达并落实执行。2、建立出品质量监督制度。对客人及时听取反馈意

9、见，改进菜品和服务，同时对老客户在店用餐情况进行跟踪，要求及时 调整菜品花腔和口感，以满足客人就餐需求。3、建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品 种,协调各分部门做好出品供应工作,每天检查出品供应估清情 况,对当市估清的品种设专薄记录,并根据估清历史来确定供应 量，尽量使出品供应情况处于正常化。四、管理方面1、加强协调关系。酒店分工细,环节多，一项工作的完成， 有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,浮现问题， 部门之间不得相互谴责、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优 点，搞好协调，以减少过去存在的一些脱节不协调的现象。2、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度，完善监督。

10、 实行上、下班打卡制，并对该记录进行月月检查、统计，对有迟 到、早退和旷工的员工进行处罚，保证员工正常的工作时间。3、做好内部人员管理，提高管理水平，加强部门之间协调 关系，充实管理队伍。酒店部门负责人及楼面各管理员每周召开 一次例会，总结上周的工作，提出下周的计划;并将工作的计划 和安排传达给每一位员工。并要求各部门之间协调有关工作，提 高管理和工作效率。五、存在的问题1、厅面的服务质量还不够高，在接待繁忙时，大厅服务有 简化程序，服务态度欠缺热情，不能给客人提供细腻的服务。2、出品质量有时不够稳定，上菜速度较慢。3、新老客户档案建立不够完善，在实际工作中没有很好地 发挥作用。4、防盗工作还

11、做得比较差，浮现失窃的现象六、经营管理策划1、做好质量检查，保证服务质量与出品质量；2、强日常服务管理，树立优质服务窗口，创造新的服务亮 占 八、，3、重新建立和完善各项管理和规章制度，各部门对部份不 适于管理的制度进行重调整，并将具体事项落实到责任人，使管 理制度得到进一步的完善，为加强酒店管理和落实责任奠定良好 的基础；4、提高安全意识，努力排除安全隐患，杜绝失窃事故的发生;5、加大月饼的宣传力度，通过海报，宣传册等途径让更多的消费者熟悉我们的产品，进而提高月饼的销售量，增加营业收 入；6、加强职工思想教育，使大家树立爱店敬业、以店为家的 意识和良好的思想品质及职业道德。国酒店工作总结篇5

12、过去的20_年，是不平庸的一年，在公司董事会及经营领 导班子的正确领导下，财务部全体员工，团结一致，密切配合， 比较顺利的完成为了公司会计核算、报表报送、财务计划、财务 分析、费用管理、资金筹措和结算多项工作任务。充分地发挥 了财 会工作在企业管理中的重要作用，回想一年来的工作，主 要有以下几点：1、一年年财务决算工作。年年财务决算工作，是公司 会计报表第一次上报总公司，这对会计决算工作提出了更高的 要求。财务部根据会计决算工作的要求，高标准、严要求、齐心 协力，加班加点不计报酬，认真保质保量地完成为了会计决算几 十个报表的编制及上报工作，并对会计报表编写了详细的报表 说 明，完满地完成为了会

13、计决算工作任务。2、财会工作量化管理。20_年，财务部人员进行了较大调 整，调整以后财会人员新手增多，如何环绕财会工作各项工作任 务，带领财务部新老员工又好又快的完成各项工作任务，财务部 主要从量化管理入手，对财会工作、会计核算、费用管理、资金 调拔、财务计划、财务分析、报表报送、贷款融资等项工作任务 进行具体量化，根据轻重缓急，具体分工，规定时间，落实到人， 月初计划，月中检查，月末考核，使财务部各项工作落到了实处， 既分工，又合作，紧张、规范保质保量的按时完成为了工作任务, 使公司领导能够通过财务信息平台、各种表格及分析，宏观了解 公司的各月财务状况，为公司领导制定经营决策提供了重要依 据

14、。3、财务人员业务学习。为了认真贯彻执行财政部新颁布的 38个会计准则，新的企业所得税法实施细则。财务部先后多次 组织全体财会人员，学习新会计准则，学习新企业所得税法，对 照新准则，新所得税法，结合公司实际，充分利用会计政策，开 展会计核算。不断提高财会人员的业务技术水平。4、会计档案的归档整理工作。今年3月份，财务部对年 年各种会计凭证、报表、帐本进行了认真登记，按照会计档案工 作要求完成为了一年年会计档案整理工作。5、配合总公司集团成立，财务部通过大量的工作，配合 总公司审计组完成为了企业改制审计任务。6、配合公司总经理办公室完成为了营业执照的年审工作任务。7、完成年年各种税务清算工作任务

15、。8、一年年贷款证年检及企业信贷等以及评审工作。9、配合公司人事部完成公司理顺工资方案的测算工作任务。明年财会工作要点：1、公司已4年没有接受日常税务检查了，明年估计税务检 查将是财务工作的重点。2、组织财会人员继续学习新会计准则，提高财会人员业务 技术水平。3、搞好资金结算，加强与银行的联系，准备多次办理万 元贷款的分批到期转贷工作任务。4、进一步搞好财务部财会量化工作管理。5、提高会计电算化工作质量国酒店工作总结篇6时间一晃而过，转眼间试用期已接近尾声。首先感谢酒店经 理能给我展示才干、实现自身价值的机会。这段时间是我人生中 弥足珍贵的经历，也给我留下了精彩而夸姣的回顾。在这段时间 里，酒

16、店赋予了我足够的支持和匡助，让我充分感受到了领导们海纳百川的胸襟，感受到了酒店不经历风雨，怎能见彩虹的豪气。同时，也为我有机会成为酒店的一份子而感动高兴。记得当初应聘时，酒店和谐、团结向上的氛围深深打动了我， 让我感受到和睦的大家庭感觉。进入酒店后的三个月时间里，在 经理室和同事们的悉心关心和指导下，通过自身的不懈努力，各 方面均取得了一定的进步，现将我的工作情况作如下汇报：一、对酒店的认识我们专业的酒店，经营网络遍布省内各地市县，总经销、代 理诸多国际国内知名品牌，经营规模居我省第一。酒店以正确的 经营和管理理念为指导，依靠精干的团队，成为行业的佼佼者。二、工作成绩：1、主持员工联欢会，得到

17、大家的认可。2、将总酒店下发的红头文件及前期酒店各品牌三证整理分 类，并制作电子检索，使调阅、查询十分方便简洁。3、每次例会前做好准备工作，会后及时整理会议记要。4、完成优秀员工先进材料的起草工作；规范综合科对外联 系函的行文格式并匡助其整理、修改对外行文；协助综合管理科 科长整理车辆管理办法，并制作每月油费、修理费等相关费用的 表格；完成武昌量贩店与超市独立核算的政策表格的整理工作。5、对酒店产品知识的分类与统计，使酒店产品数据化，清楚化。6、对营销部固定资产的建立与统计。酒店的推广工作1、组织酒店图文信息，制定酒店推广计划，提高酒店知名 度。2、通过网络搜索、_4电话导航、艺龙、各大网络平

18、台、 旅游公司，各企事业单位，渠道客户等。对酒店进行全方位的大 力推广宣传，提升酒店的知名度和客户资源。3、酒店的推广在预期的时间内已达到预期的效果，通过各 网络的搜索查询已能查到酒店的详细信息和供应产品，使客户能 在第一时间了解青岛神剑楼酒店的具体情况和消费标准及地理 位置。4、对酒店的餐饮、客房、会议资源己开通网络在线预订和 咨询服务。客户可通过网络、电话直接预订酒店供应的各种产品。二、营销部十月成立至今工作完成情况1、在供求相符情况下，开辟网络推广客户8家，免费推广 4家，利益推广4家。5、与各部门良好沟通协调，较好的完成上传下达工作。6、熟练操作VIP客户档案管理系统。7、通过在供应科

19、的两天实习中，初步了解酒店的供应链系 统，能进行简单的业务流程操作。8、能做好其它的行政后勤工作。三、存在问题及对其改进方法由于在原酒店从事的是机要秘书工作，未涉及业务操作，对 于零售企业的进、销、存更没有实质理解，概念十分含糊，故对 酒店整体的运营模式与流程还需进一步的深入了解与熟悉。当 然，我并不能以此为理由，我将会在今后的工作中多向前辈请教， 勤问、勤练，用最短期熟悉酒店业务及流程，做到眼勤、嘴勤、 手勤、腿勤，在工作中磨炼意志，增长才干。虽然惟独短短的三个月，但对于我来说受益匪浅。在今后的 工作中，我将扬长避短，发奋工作，克难攻坚，力求把工作做得 更好、不辜负酒店经理室对我的期望与栽培

20、。国酒店工作总结篇720XX年的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗 憾。加入酒店管理至今，我们向来在学习，在摸索，在寻觅符合 酒店自身条件的运营模式。由于原来遗留的问题和酒店整个运营 框架的重新架构，所以耗费了酒店管理的不少时间，使得我们整 年都很忙碌。由于职责不清晰、各岗位制度不健全，我们在梳理 酒店经营转变的时候，遇到今年经济下滑，有7家店没有完成预 期的经营目标，这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底，是该停 下来总结一下了。总结全年的工作，现在将20XX年的工作总 结如下：一、主要完成工作1、建立健全酒店组织架构方面加入酒店以后，发现酒店组织架构混乱。而所谓酒店架构是 界定酒店的资源

21、和信息流动的程序，明确酒店内部成员个人相互 之间关系的性质，使每一个员工在这个酒店中，具有什么地位、 拥有什么权力、承担什么责任、发挥什么作用，提供的一个共 同约定的框架。其作用和目的，是通过这种共同约定的框架， 保证资源和信息流通的有序性，并通过这种有序性，稳定和提 升酒店所共同使用的资源在实现其共同价值目标上的效率和作用。 重新组织人事部确定组织架构，需要明确酒店职能结构、层次 结构、部门结构、职权结构。明确了组织架构就是让酒店所有 员工的相互关系清晰、工作责任明确、活动步调协调。，这样 才干够达成酒店平稳运行。2、主持制定和完善酒店各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立

22、内部合理而有效的运行机制。大家都知道，规章制度很重要，俗话说：“没有规矩，不成 方圆”,酒店的规章制度，是我们应该遵守的，用来规范我们酒 店从业人员行为的规则、条文，它保证了酒店良好的秩序，是各 项经营思想和酒店运行成功的重要保证。酒店制度建设是一个制 定制度、执行制度并在实践中检验和完善制度的理论上没有终点 的动态过程，从这个意义上讲，制度没有“最好”，惟独“更好”。 科学的、积极的酒店管理制度的建立，能降低酒店“风险”、坚 持“勤政”、促进“发展”。3、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针，制定酒店的 经营管理目标，并指挥实施。今年以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制 定20X X

23、年度发展规划及经营方针即是环绕着改善经营状况进 行的，20XX年基本确定酒店以发展协议客户为主为重点、中介 会员为辅，辅以节日销售，加强营销，细化服务，提高服务质量， 从而提高酒店整体盈利能力，为酒店的日常运作，逐步纳入到工 作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将 计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标， 要求各部门建立计划性的工作制度，通过每周总结、计划，对各 项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施。针对酒店淡季住 房不高的情况，制定限时抢和抢红包活动，同时开展包房活动， 促进酒店经营收益。4、负责中层以上管理人员的培养和使用，督导酒店的培训工作。酒店中层

24、管理人员为酒店的中坚力量，培养酒店自己的优秀 人材，需要一个和谐的工作环境和对优秀人材干力的肯定，人格 的尊重。酒店采用用人的原则为加强监督，加强约束，加强管理， 同时用经理级别的交叉培训带动员工对酒店用人的改观。培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、 满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要 的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其 工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度；员工 更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心。为此，酒 店在20XX年度开展了大量的培训工作，技能大赛，要求各店 每月制订培训计划。催促公司进行培训检查。5、

25、关心员工生活，不断改善员工的工作、生活条件。企业发展靠人材，因此，我们没有理由不去关心员工的生活 问题。关心员工生活应成为团队建设及人员管理工作中的重要组 成部份。管理层应高度重视。设备需要保养，员工更需要呵护。“以人为本”不能仅仅是一句口号，不能仅仅停留在嘴上、纸上 和会议上，应真正运用到决策和行动上。20XX年以来，酒店制 作了员工乾坤，每月安排了员工生日祝贺金，组织了员工大会。特殊是人事部每周定期视察员工宿舍，查看员工伙食，积极改善 员工住宿和生活环境。6、客户的开辟与维护酒店在我管理之初就确定了开辟协议单位为重中之重，旅行 团队和会展客人为补充客源，今年协议单位消费的明显增长。二、管理

26、工作中存在的不足1、市场开辟还有所欠缺向来以来，我们酒店紧挨中介，协议客户、会员客户、旅行 社客户。20XX年将继续加大对他们的渗透开辟，依靠“靠山吃 山靠水吃水”的理念加大与他们的合作。2、与宾客间的互动不足在日常的工作中，计划性的客户拜访和到店客人的拜访外。 随机性的客户拜访过少，20X X年将拟定每月客户拜访的计划， 同时在节假日和活动日什么加强与客户的拜访。促进与客户的关 系。3、新兴市场与新客户的开辟力度不够20X X年虽然在团队与协议单位的接待量上相较以往有了 长足的进步，但总体而言力度不够，还应该有较大的上升空间， 旅行团、会议团队还有很大的开辟空间。20XX年经济将继续下 滑，

27、这种情况下就要求我们要不遗余力开辟新的客户，寻觅新兴 的消费市场。三、工作计划20 XX年的工作计划概括为：立足基础工作，深化工作细节， 提高综合素质，加强销售意识，追求最大效益。1、努力使散客的入住率上一个台阶20XX年，主要工作将放在提高散客入住率上。我们拥有大 多数酒店不具备的优势，那就是良好的硬件设施与实惠的价格。 我们会利用所有可能的工具（网络、公众号、店内宣传等等方式） 加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提 高。2、加强与各大旅行社间联系20X X年酒店拟定在旅游黄金周到来之前，利用周末的歇息 时间，到市内几大著名的旅游公司进行走访，与各大旅行社之间 建立起长期的

28、合作关系，使得这些旅行社故意向将团队安排到我 们酒店，以确保酒店客房的收入。3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用20X X年营销部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的 营销方案，综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位，以最大限度的吸引顾客, 从而保障酒店经营目标的完成。4、加强部门间的沟通协作建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客 的保障。因此酒店会一如既往地加强各部门的沟通协作，相互配 合。以一个整体面对顾客，充分发挥酒店整体营销活力，创造最 佳效益5、加强前台销售技巧前台是酒店的形象。我们要学会积累，要揣摩客人的心 理，即察言观色，巧

29、于辩说，而不是游说，用微笑化解客人的抵 触，用专业的技能为客人节约退订房间的时间，用你的记忆向熟 客兜售他们再次入住而被注意的温暖。前厅人的形象，是一 人的形象，前厅人的话语是人的素质，前厅人的服务，是客 人对酒店后台人成绩认可的标准。所以，人的前台必须 形成一个良好的“养成教育”习惯。把你们的微笑，服务、技能 当成是你工作的一部份，而不是制度强制让你故意的僵化行为。 记住， 人希翼因你们出色的工作业绩而骄傲。新的一年，我们势必继续探索，继续学习，我们希翼又会有 忙碌而充实的一年，但是明年再回过头来总结的时候，我们希翼 再也不留有遗憾。我们不奢望尽善尽美，但希翼在新的一年里， 各项工作都有起色

30、，有突破，有创新，最终固然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”，有付出，就一定会有丰硕的成果等着 大家。20XX,我们一起努力。2、电话拜访和上门拜访客户百余家，签订有效协议单位20 余家，会议公司6家、旅行社百余家。3、营销部克服了人员不足、工作量大、会议资源局限等诸 多艰难。完成营业指标金额约37万余元。十月约108550元、_ 月约100000元、月约92283元、1月约8T 万元4、营销部至今接待大中小型会议宴会30余场，会议接待无 一投诉，达到了客户的满意要求，客户的相互相互介绍、宣传给 酒店带了有形无形的重大利益，大大提高了酒店的信誉度和知名 度。三、营销部工作不足之处1、营销工

31、作的发展未跟上上级领导的步伐和思路，需要加 强领悟和学习。2、在酒店为特殊体制的情况下，对酒店的宣传与推广力度 还不够。3、开辟客户数量及维护客户关系网做的不够。4、营销人员的专业知识，业务能力，个人素质，综合实力， 责任意识，承担意识需加强引导培训。20_年营销部工作计划为更好的提升酒店效益指标，业务指标、服务指标等各项指 标，未来一年我有以下工作计划：一、宣传与推广1、在酒店各项指标不断更新不断创新不断提升的情况下， 我们将时刻更新新的推广信息及新的推广内容，使得每一位客户 能够随时了解酒店在不断创新不断提升的信息，让客户始终觉得 酒店有探索之处，增强客户消费潜力。2、在酒店特殊体质范围内

32、，扩大对酒店整体的宣传与推广。 我们将继续利用网络信息产业，电话通讯产业、渠道客户资源、 企事业公司资源等各种营销方式，将酒店各项产品信息传递到每 一个推广平台和每一家企业公司，力争做到每位客户都知晓青岛 神剑楼酒店的详细情况。3、旅游市场的推广。来年我们将选择适合我们酒店的旅游 公司进行合作，将酒店的详细产品资料和新的报价体系大批量的 传递给全国各地的旅游公司，提高酒店在旅游市场的份额和知名 度，提高酒店的入住率。二、开辟侧重市场因酒店的特殊情况和局限性，我们将针对销售市场进行保底 侧重开辟方式。将旅游公司作为酒店的垫底资源客户。侧重开辟 会议市场，婚宴市场，协议散客市场、网络客户资源，各项

33、餐饮 市场，控制好酒店的相关客户架构，使客户资源高端化，商务化、 稳定化，建立长久固定的客户消费群体。三、加强销售引导消费引导消费者消费是竞争的结果，提高消费者消费能力和引导 消费者入店消费，是酒店引导消费者消费的核心，引导消费的基 本知识。1、通过宣传来引导消费者入店消费。2、通过加强服务来加强消费者消费。3、通过消费者感观来提高消费者消费。冏酒店工作总结篇2二。一年即将过去，在这一年里，本酒店在上下的共同努力 下，经营业绩有了较大的提升。大堂进行了更新和改造，使酒店 的服务项目更加完善，同时对53 6f客房装入宽带，满足了更 多商务客人的需求。所有的这些给酒店带来了生机和希翼。酒店 设备的

34、更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高，使 我酒店在在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导 的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注 重员工的精神文明建设，今年来前厅部在人员不断更换的情况 下，所有的员工仍然能够克服艰难、团结进取，圆满的完成酒店 交给的各项接待任务，全年共接待了 vip团个，会议无数次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年来前厅部做好了以下几项工作：一、 加强业务培训，提高员工素质前厅部作为酒店的门面，每一个员工都要直接的面对客人， 员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理 水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五 个

35、分部制定了详细的培训计划：针对总机，我们进行接听电话 语言技巧培训。针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训。 接待员的礼节礼貌和售房技巧培训。特殊是今年七月份对前厅 部所有员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核 打下一定的基础，惟独通过培训才干让员工在业务知识和服务 技能上有进一步的提高，才干更好的为客人提供优质的服务。二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，控制好成本“开源节流、增收节支”是每一个企业不矢的追求，前厅部 员 工积极响应酒店的号召，开展节约、节支活动，控制好成本。 为 节约费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，减少 了钥匙袋和房卡的使用量，给酒店节约了费用（原

36、来不管是团 队还是散客，每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋，通过团 队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节省了费用，房卡0、18元/ 张，钥匙袋0、10元/个，每天团队房都100间以上，一年可 节约一笔较大的费用）。商务中心用过期报表来打印草稿纸。 催促住宿的员工节约用水电。控制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。通 过这些控制，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率前厅部根据市场情况，积极地推进散客房销售，今年来酒店 推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千 元卡等促销活动，接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和 当日的入住情况灵便掌握房价，

37、前台的散客有了明显的增加，入 住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想 尽办法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。四、注重各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生 磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒 店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着密切的工作 关系，如浮现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避 免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处 理好将对酒店带来一定的负面影响。五、加强各类报表及报关数据的管理前台按照公安局的规定对每一个入住的客人进行入住登记， 并输入电脑，境外客人的资料通过酒店

38、的报关系统及时的向国 家安 全局出入境管理科进行报关，认真执行公安局下发的通知, 对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定 专人负责，对报表进行分类存档并每月统计上报。二年客房 收入与二年客房收入进行对照，住房率增加了，但收入却 减少了元，主要原因是因为酒店业之间的恶性竞争导致平均房 价降低，入住率增加而收入减少的现象，客房简况表附后。成绩是喜人的，但不足之处我们也深刻地意识和体味到：1、在服务上缺乏灵便性和主动性。2、总机的设备老化造成路线不畅，时常引起客人投诉。3、个别新员工对本职工作操作不熟练。4、商务中心复印机、打印机老化，复印及打印的效果不好, 直接影响到了商务中

39、心的收入。根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务，二。一 年对前厅部来说是一个重要年，为能配合销售部完成任务，特制 定出二年工作计划：1、继续加强培训，提高员工的综合素质，提高服务质量。2、稳定员工队伍，减少员工的流动性。3、“硬件”老化“软件”补，通过提高服务质量来弥补设备老化的不足。4、提高前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的销售任务。新的一年即将开始，前厅部全体员工将以新的精神面貌和实 际行动向宾客提供最优质的服务，贯彻“宾客至上，服务第一” 的宗旨。国酒店工作总结篇3岁月如梦，时光如梭，转眼间大学的生活已经成为过去，我 也踏上了工作岗位。俗话说的好，“十年育树，

40、百年树人”。在 学校度过10多年的我，终于迈向这个展示自我的平台，荣幸地 成为了一位宇通人。严格算起来，我是第二代宇通人，也正因如 此，我对于宇通有着更为特殊的感情。这种情感，宛如孩童对于 父亲，怀着一份最真的敬仰和崇敬。在这个亲如家人的大团体中， 相信我会向来抱着感恩的心来工作。曾经，我也年少轻狂，上学的时间不短，却没有好好珍惜利 用，荒废了大好青春。而今，我站在宇通这个大舞台上，通过比 以往更犀利地剖析自我，豁然开朗。原来以前的自己，向来缺少 的是责任心。因为没有责任心，才会把学习看得那样轻；因为没 有责任心，才会不够追求上进；因为没有责任心，才会荒度时光。 “亡羊补牢，时犹未晚”，尽管我的往昔不够灿烂，可是我已明 白自己缺失的东西。未来的路还长，相信我会揣着责任心塌实地 走下去。