【地理】中国的耕地资源与粮食安全课件 2023-2024学年高中地理人教版（2019）选择性必修3.pptx

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1、中国的耕地资源与粮食安全习近平总书记在党的二十大报告中指出：“全方位夯实粮食安全根基，全面落实粮食安全党政同责。牢牢守住十八亿亩耕地红线，逐步把永久基本农田全部建成高标准农田，深入实施种业振兴行动，强化农业科技和装备支撑，健全种粮农民收益保障机制和主产区利益补偿机制，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。”1.什么是粮食安全？2.粮食安全的根基是什么？3.如何实现国家粮食安全？思考1：什么是粮食安全？粮食安全：是指保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。供给能够满足需求供给方面需求方面生产production储备reserve流通circulation进出口Import and expor

2、t供给能够满足需求供给方面需求方面基础和核心：重要环节：“立足国内基本方针资源，实现粮食基本自给”是我国一贯的国家粮食安全战略。生产、储备、流通、进出口粮食生产量大于需求量粮食安全粮食生产安全思考2：粮食生产安全的根基是什么？粮食生产总量=耕地数量耕地数量耕地质量耕地质量，耕地所在区域的光、热、耕地所在区域的光、热、水等资源的时空配置水等资源的时空配置有关有关耕地面积单位耕地面积产量耕地资源粮食生产安全的资源基础探究一：我国耕地资源状况1.概括我国耕地资源的特点。据悉，当前全国耕地后备资源总面积8029.15万亩，可供开发利用的耕地后备资源面积占耕地后备资源总量的41.1%。结论1：人均耕地少

3、，后备耕地资源有限。结论2.耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重。探究一：我国耕地资源状况1.概括我国耕地资源的特点。结论3.耕地空间分布不均，水土资源配置不佳。我国约90%的耕地分布在东部季风区，东部平原丘陵地区集中了我国70%以上的耕地。南方地区：水热资源充足，耕地以水田为主，而且绝大多数是优等地和高等地；北方地区：水热资源有限，耕地以旱地为主，且大多数是中等地和低等地；西北地区耕地仅分布在水资源条件相对较好的绿洲。探究一：我国耕地资源状况1.概括我国耕地资源的特点。结论4.农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大探究一：我国耕地资源状况2.分析我国耕地资源开发利用现状。年份197820052

4、0162020粮食播种面积占农作物播种面积比重80.34%67.06%71.42%69.72%表表1 我国粮食播种面我国粮食播种面积占占农作物播种面作物播种面积比重比重变化化结论：耕地资源减少，耕地非粮化探究二：耕地保护与粮食安全的关系1.说明我国耕地资源开发利用现状对粮食安全的影响。耕地减少、非粮化粮食生产总量减少，供需失衡粮食生产安全思考：如何保障我国粮食生产安全？耕地资源禀赋粮食生产总量=耕地面积耕地面积单位耕地面积产量单位耕地面积产量总产的变化与单产的变化基本一致，即总产的增加主要是单产的贡献。实现粮食安全的途径(1)提高粮食单位面积产量生产思考：除了粮食生产，我国还可以通过哪些手段调

5、节粮食安全？(2)建立粮食储备储备实现粮食安全的途径(3)通过粮食的跨区调剂流通实现粮食安全的途径(4)充分利用国际粮食市场进出口实现粮食安全的途径1.我国大豆对外依存度变化趋势如何？课堂思考2.我国进口大豆主要用于榨油和做饲料的原材料；在你的生活中，接触的大豆制品或者以大豆为原材料的产品有哪些？3.你认为我国是否需要改变大量进口大豆的现状？为什么？我国大豆对外依存度总体提高。我国大豆对外依存度总体提高。生生活活中中，大大豆豆制制品品有有豆豆腐腐、腐腐竹竹、豆豆浆浆等等；以以大大豆豆为为原原料料的的产产品品有有豆豆油、豆饼（用于饲料）等。油、豆饼（用于饲料）等。1.除“买得贵”和“买不到”风险

6、外，利用国际粮食市场还可能存在哪些风险？讨论规避粮食进口给我国带来粮食安全风险的措施自然灾害风险，国际政治、军事冲突的风险及粮食产品的质量风险等2.为了能够在保障国家安全的前提下充分利用国际粮食市场，你认为我国可采取怎样的措施？答案：优化粮食进口结构；通过国际合作战略，加强海外农业投资，提高非洲、南美洲等地区的农业生产水平，保障国际粮食市场的稳定供给;建立定价机制和风险预警机制。探究三：分析粮食安全问题对我国国家安全的影响粮食安全问题（供需失衡）动摇国家经济社会发展的物质基础触发和放大环境、经济、军事甚至政治等领域的国家安全危机直接间接材料：传统意义上的国家安全指一个主权国家领土、财产等不受侵

7、犯，主要包括政治安全和军事安全，称为常规国家安全。现代社会将资源安全、环境安全、经济安全、文化安全、科技安全等非常规国家安全纳入国家安全体系中，强调国家总体安全。国家安全资源资源禀赋数量质量分布资源安全资源生产与供给能力资源消费需求直接（动摇）间接（触发和放大）“资源安全与国家安全”类问题的一般分析路径：请同学们结合“资源安全与国家安全”类问题的一般分析路径，课后收集有关资料，认识我国石油开发利用现状，并说明石油供需安全对国家能源安全的重要性。阅读图文材料，完成下列要求。耕地由种植粮食作物改种非粮食作物的现象，称为种植结构“非粮化”。山东省种植结构“非粮化”率空间差异明显。2019年鲁中南山地丘陵地区明显高于鲁西北平原地区。图6示意山东省山脉水系分布。（1）近年来，山东省部分经济发达地区种植结构“非粮化”类型逐渐由棉花、花生、蔬菜向蔬菜、瓜果转变，说明其变化的主要原因。（4分）（2）为保障粮食安全，请提出防止耕地种植结构“非粮化”的合理建议。（6分）