大棚蔬菜怎么种才高产.docx

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1、大棚蔬菜怎么种才高产篇一：菠菜究竟怎样种才高产 菠菜究竟怎样种才高产 一、品种选择 很多菜农到了冬季就会选择一些耐寒性强、叶片厚、叶色深绿菠菜的品种进行种植。而当前市场因为菠菜的养分价值和市场经济都相对较高，且深受广阔人民群众的的宠爱，因此在种植时选择优质的品种就尤为重要。 二、整地作畦施基肥 农户们假如上茬作物种植的是果菜类(一般生产果菜的田间都会撒施足够的优质有机肥)，那么在这茬也可以不施有机肥，只撒一些氮磷钾复合肥就可以了。详细的作法是把畦地翻耙然后疏松一遍，搂平畦面。每5平方米畦面匀称撒400500克。假如上茬生产蔬菜，土壤缺肥，一般亩施优质农家肥5000公斤左右。把有机肥与畦土翻耙混

2、合匀称，平整畦面等待播种。 三、播种 1、播种日期：北方地区一般在10月1以后。 2、播种量：一般5平方米畦面播纯净种子50克左右。假如种子纯净度低、杂质多，可用簸箕簸一下，去除杂质及瘪种，剩下饱满的种子播种，确保出苗整齐，长势强。 3、播种方法：采纳干种撒播法。在平整的畦面上匀称撒上种子，然后用耙子沿畦面从头到尾耙一遍，深度在11.5厘米，这样种子或种子与复合肥就能进入畦土中，然后再踩一遍，踩后浇透水。 四、播种后的管理 1、温度：10月1以后，随着节气的变更，这时白天温度还较高，白天两侧棚膜都要揭开，以后随着自然界温度的降低，晚上要盖好棚膜。温度再降低，白天也要将底脚封严。假如以后遇到高温

3、可以打开大棚门适当通风。 2、水分：播种后45天就要出齐苗，一般播种后2天就要浇水以保证出苗整齐。出苗后也要浇水，总之要保证畦土表面潮湿，以促进菠菜的生长。 3、杂草防治：秋大棚菠菜易得杂草危害，做好防治很重要。 防治方法：在杂草10-30cm高时，用鹰派一百零一草枯60-200g兑水15公斤；或者30-101cm高时，用一百零一草枯101g+鹰派草甘膦200g.兑水20公斤进行防治即可。 五、采收 当株高20厘米时即可采收，到11月中旬采收结束，每5平方米的畦地可以采收20 30公斤。采收方法依据市场需求而定，在以收购商自己采收为主。篇二：大棚蔬菜种植十大技术要点 八 大棚蔬菜种植十大技术要

4、点 八 近几年，随着人们生活水平的提高，对于生活质量的追求也越来越高，从而促使农业温室大棚的迅猛发展。越来越多的农友起先探究尝试蔬菜大棚种植，然而，对此还有许多专业学问须要学习。下面介绍几点大棚种植比较值得留意的几点。 1.确定合理种植时间 大棚蔬菜效益的凹凸在很大程度上取决于种植时间的早晚，反季节蔬菜，春季前后是效益最高期，应把种植时间确定春季前后为产量最高期作为依据。寿光反季节菜近20年的种植阅历，由原来的一年一茬发展到现在73为一年两茬，定植期大体为：一年一茬的定植期在10月上、中旬，而一年两茬的为：第一茬在7月上、中旬，其次茬在12月至翌年1月定植。这样的种植时间效益较高。 2.选用高

5、产抗病良种 良种是增产的内因。高产的栽培技术首先离不开良种。寿光菜农利用温室这种设施反季节依靠足够的光热资源，主要种植西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、豆类、洋香瓜等几大类蔬菜瓜果。选择良好的品种一般增产1020%，效益增加10%以上。 3.合理棚型 依据山东省地方建棚标准，大棚分为5个类型，在蔬菜的种植上要依据蔬菜对温度的不同要求选择建棚棚型，或者说依据自己的棚型确定种植蔬菜种类，只有这样才能获得蔬菜的志向产量。 4.配方施肥 施肥时增产的基础，蔬菜产量高带走的养分也多，因此，要增施底肥是重要的保障，根据寿光种菜施肥的做法，一般亩产1万2万斤的，基施充分腐熟的有机肥1万2万斤，并且还要与速效化肥搭配

6、，做到长效、速效配伍。速效化肥以三元复合、磷酸二铵居多。另外，还要基施肯定数量的铁、硼、钼微量元素和钙、硫等中量元素肥料。进入结瓜期，还要随水冲施肯定的肥料。 5.棚膜选择 棚膜的选择对产量影响较大，进而影响种植的效益。大棚膜依据材料不同分聚氯乙烯、聚乙烯、EVA膜，依据功能分为长寿无滴膜、半滴膜、消雾膜等。应依据蔬菜不同种类合理选择，种植黄瓜应选用聚氯乙烯膜，用这种膜种出的黄瓜颜色正，种植西红柿应选择聚乙烯或EVA膜，因西红柿属喜温喜光类型但有较耐弱光、低温，这两种膜均可满意西红柿生长的要求。种植茄子应选用EVA膜，这种膜透光率高，抗老化、无滴性好且消雾，茄子上色好。寿光市全国最大的农资市场

7、，销售的棚膜又60多个品牌，而生产质量稳定运用量较多的又一下几个品牌，兰花牌、华盾牌、泰光牌、美光牌等十几个品牌。 6.嫁接技术 蔬菜嫁接是增加产量的有效措施，依靠砧木的抗性，可以增加根系汲取，防治某些顽固性病害，在蔬菜老区更为好用。嫁接的种类有黄瓜、茄子、西瓜 、辣椒、西红柿。嫁接的方法有靠接法、插接法和劈接法。例如黄瓜用黑籽南瓜嫁接或白籽南瓜嫁接，不仅解决了黄瓜枯萎病，还增加了根系的汲取范围，抗旱、抗寒。托鲁巴姆嫁接茄子，对枯萎病、黄萎病防效达95%以上，还从根本上解决；饿根结线虫病的危害。辣椒疫病时毁灭性病害，通过嫁接可以基本上得到限制。 7.起垅栽培 起垅栽培是蔬菜生产中一项重要措施，

8、在反季节深冬栽培更具意义，它可以增大土地受光面积，提高地温，便于浇水施肥等操作，是多种蔬菜种植采纳的好措施。辣椒起垅栽培能明显削减根腐病、疫病的发生。 8.全地膜覆盖 地膜覆盖式大棚蔬菜栽培又一重大技术，可以有效的减低棚内适度，降低发病的条件，增加地温，使果实着色好，削减打药的次数，地膜能够反光，增加了光照在叶面的强度。 9.两膜夹一苫、 草帘上加浮薄膜式寿光菜农最近五六年实行的又一项增产措施，特殊是深冬雨雪天意义更大，比没有浮薄膜的晚上增加12，还大大降低了劳动强度的风险，延长草苫的运用寿命。 10.病虫害综合防治技术 大棚蔬菜生产，由于变更了田间小气候，各种病害发生较露地栽培重。搞好病虫害

9、防治是取得高产的关键，黄瓜病虫害有27种，西红柿43种，甜（辣）椒21种，豆类也若干种，刚好、精确的预防和治疗这些病虫害非常重要。在实施无公害食品德动安排的今日，更显得意义重大，应依据标准化生产的要求，采纳农业措施，物理措施、生物措施，科学运用高效、低毒、低残留农药。 现代农业是一门科学，更须要探究探讨，让农友种出更绿色的蔬菜。 篇三：大棚蔬菜种植成本利润和种植技术大全 大棚蔬菜种植成本利润和种植技术大全 一、大棚构建 （一）棚架类型和结构。塑料大棚的类型结构有许多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型（简称钢管大棚）和竹木圆拱型大棚两种。主要用于番茄、甜（辣）椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季

10、早熟栽培和冬延后栽培，以及育苗、杂交制种等。还有一种竹架小棚，常单独或与大棚协作（即大棚套小棚），用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。钢管大棚有两种规格：一种是中心高2.2米、宽跨度4.5米，长20米，面积90平方米；另一种是中心高2.5米，宽6米，长30米，面积180平方米。运用寿命一般为15年。为了降低生产成本，还可采纳竹架大棚。棚架以毛竹或小圆木为材料搭成，高2米左右，宽45米，一般运用寿命为3年。 （二）覆盖材料：大棚覆盖材料有以下几种： 1、一般膜：以聚乙烯或聚氯乙烯为原料，膜厚0.1毫米，无色透亮。运用寿命约为半年。 2、多功能长寿膜：是在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化料和

11、表面活性剂制成。浙江省新光塑料厂生产的多功能膜，宽幅7.5米、厚0.06毫米，运用寿命比一般膜长一倍，夜间棚温比其他材料高12。而且膜不易结水滴，覆盖效果好，成本低、效益高。 3、草被、草扇：用稻草纺织而成，保温性能好，是夜间保温材料。 4、聚乙烯高发泡软片：是白色多气泡的塑料软片，宽1米、厚0.40.5厘米，质轻能卷起，保温性与草被相近。 5、无纺布：为一种涤纶长丝，不经织纺的布状物。分黑、白两种，并有不同的密度和厚度，常用规格50克/，除保温外还常作遮阳网用。 6、遮阳网：一种塑料织丝网。常用的有黑色和银灰色两种，并有数种密度规格，遮光率各有不同。主要用于夏天遮阳防雨，也可作冬天保温覆盖用

12、。 （三）大棚搭建：选择向阳、避风、高燥、排水良好，没有土壤传染性病害的地方搭棚。 （四）塑料薄膜维护：扣膜时要尽量避开棚膜的机械损伤，特殊是竹架大棚，在扣膜前应先把架表面突出的部分削平，或用旧布包扎好。用弹簧固定时，在卡槽处应加垫一层旧报纸。另外要留意避开新旧薄膜长期接触，以免加速新膜的老化。在通风换气时要当心操作。薄膜受冻或曝晒，会促进老化，钢管在夏天经太阳曝晒，温度可上升到6073，从 而加速薄膜老化破裂。 薄膜运用过程中，难免有破孔，要刚好用粘合剂或胶带粘补。 二、环境特点与调控 大棚因有塑料薄膜覆盖，形成了相对封闭与露地不同的特别小气候。进行蔬菜大棚栽培，必需驾驭大棚内环境的特点，并

13、实行相应的调控措施，满意蔬菜生长发育的条件，从而获得优质高产。 （一）大棚内环境条件： 1、光照：取决于棚外太阳辐射强度、覆盖材料的光学特点和污染程度。新塑料膜的透光率为8085%，被尘泥污染的旧膜透光率常低于40%以下。膜面凝合水滴，由于水滴的漫射作用，可使棚内光照削减10%20%。棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材都会遮光，在大棚管理上要尽可能避开和解除减弱棚内光照的因素。 2、温度： （1）温度改变规律：大棚内气温日改变趋势与露地相同，但昼夜温差变幅大。白天光照足够，假如薄膜密闭棚内温度上升很快，最高可达4050，比棚外高20以上。阴雨天，增温效果差，夜间棚内最低气温一般比棚外高13。棚内地

14、温比气温稳定，通常为1020。棚内气温也因位置不同而异，大棚横向分布为中间高、两边低，因此大棚中部的植株往往比两边的植株高大。大棚纵向分布，白天有太阳照耀时，温度为顶部高、下部低，夜间、阴天则相反。 （2）逆温现象：聚乙烯覆盖的大棚，冬季有微风晴朗的夜晚，棚内温度有时会出现比棚外还低的现象。其缘由是：夜间棚外气温是高处比低处高，由于风的扰动，棚外近地面处可从上层空气中获得热量补充，而大棚内由于覆盖物的阻挡，得不到这部分热量；冬天白天阴凉，土壤贮藏热量少，加上聚乙烯膜对长波辐射率较高，保温性略差，地面有效热辐射大、散热多，从而造成棚内温度低于棚外的现象。 （3）温度调控：大棚的温度调控主要通过通

15、风换气和加温来进行。利用揭膜进行通风换气是降低和限制白天棚内气温最常用的方法，采纳遮阳材料，削减大棚的受光量，也能防止棚内气温过高。 冬天，为了削减热量损失，提高气温柔土温，棚膜要尽量盖严。可在大棚四周设置风障，大棚内设小棚再采纳草片、无纺布、泡沫塑料等多层覆盖等措施。也可采纳加温措施提高温 度，如用电热线提高土温，有条件地区可以利用工厂余热、地热水或煤炉等提高棚内温度。大棚内置放水袋（充溢水的塑料袋），利用水比热大的特点，白天水袋大量汲取太阳光能，并转化成热能贮藏起来，夜间渐渐释放出来，可提高棚温。 3、空气湿度的调控 （1）大棚空气湿度的改变规律：塑料膜封闭性强，棚内空气与外界空气交换受到

16、阻碍，土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发散。因此，棚内湿度大。白天，大棚通风状况下，棚内空气相对湿度为7380%。阴雨天或灌水后可达90%以上。棚内空气相对湿度随着温度的上升而降低，夜间常为101%。棚内湿空气遇冷后凝聚成水膜或水滴附着于薄膜内表面或植株上。 （2）空气湿度的调控：大棚内空气湿度过大，不仅干脆影响蔬菜的光合作用和对矿质养分的汲取，而且还有利于病菌孢子的发芽和侵染。因此，要进行通风换气，促进棚内高湿空气与外界低湿空气相交换，可以有效地降低棚内的相对湿度。棚内地热线加温，也可降低相对湿度。采纳滴灌技术，并结合地膜复盖栽培，削减土壤水分蒸发，可以大幅度降低空气湿度（20%左右）。 4、棚

17、内空气成分：由于薄膜覆盖，棚内空气流淌和交换受到限制，在蔬菜植株高大、枝叶茂密的状况下，棚内空气中的二氧化碳浓度改变很猛烈。早上日出之前由于作物呼吸和土壤释放，棚内二氧化碳浓度比棚外浓度高23倍，（330PPM左右）；89时以后，随着叶片光合作用的增加，可降至101PPM以下。因此，日出后就要酌情进行通风换气，刚好补充棚内二氧化碳。另外，可进行人工二氧化碳施肥，浓度为8001010PPM，在日出后至通风换气前运用。人工施用二氧化碳，在冬春季光照弱、温度低的状况下，增产效果非常显著。 在低温季节，大棚常常密闭保温，很简单积累有毒气体，如氨气、二氧化氮、二氧化硫、乙烯等造成危害。当大棚内氨气达5P

18、PM时，植株叶片先端会产生水浸状斑点，继而变黑枯死；当二氧化氮达2.53PPM时，叶片发生不规则的绿白色斑点，严峻时除叶脉外，全叶都被漂白。氨气和二氧化氮的产生，主要是由于氮肥运用不当所致。一氧化碳和二氧化硫产生，主要是用煤火加温，燃烧不完全，或煤的质量差造成的。由于薄膜老化（塑料管）可释放出乙烯，引起植株早衰，所以过量运用乙烯产品也是缘由之一。 为了防止棚内有害气体的积累，不能运用簇新厩肥作基肥，也不能用尚未腐熟的粪肥作追肥；严禁运用碳酸铵作追肥，用尿素或硫酸铵作追肥时要掺水浇施或穴施后刚好覆土；肥料用量要适当不能施用过量；低温季节也要适当通风，以便解除有害气体。另外，用煤质量要好，要充分燃

19、烧。有条件的要用热风或热水管加温，把燃后的废气排出棚外。 5、土壤湿度和盐分： 大棚土壤湿度分布不匀称。靠近棚架两侧的土壤，由于棚外水分渗透较多，加上棚膜上水滴的流淌湿度较大。棚中部则比较干燥。春季大棚种植的黄瓜、茄子特殊是地膜栽培的，土壤水分常因不足而严峻影响质量。最好能铺设软管滴灌带，依据实际须要随时施放肥水，是一项有效的增产措施。由于大棚长期覆盖，缺少雨水淋洗，盐分随地下水由下向上移动，简单引起耕作层土壤盐分过量积累，造成盐渍化。因此，要留意适当深耕，施用有机肥，避开长期施用含氯离子或硫酸根离子的肥料。追肥宜淡，最好进行测土施肥。每年要有肯定时间不盖膜，或在夏天只盖遮阳网进行遮阳栽培，使

20、土壤得到雨水的溶淋。土壤盐渍化严峻时，可采纳淹水压盐，效果很好。另外，采纳无土栽培技术是防止土壤盐渍化的一项根本措施。 三、大棚蔬菜周年茬口支配 大棚只有春季茄果类的早熟栽培，一年只利用45个月，利用率及效益不高。假如在秋冬季和夏季也利用大棚进行栽培、育苗及留种，可提高生产效益。 （一）育苗栽培型；其特点是冬季育苗春季早熟栽培夏季育苗秋冬季栽培。冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬，培育茄果类、瓜类和豆类秧苗。3月中下旬定植，进行春季早熟栽培。夏季68月份培育秧苗，如甘蓝、花椰菜、番茄等。秋冬季栽培秋番茄、黄瓜、叶菜、芹菜、葱蒜等。 （二）栽培型：以栽培蔬菜为主，结合育苗。主要有两种形式：一

21、是春季早熟栽培茄子、番茄、黄瓜、辣椒等，夏季种植速生蔬菜，秋季栽培黄瓜、番茄、甘蓝、花椰菜，冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、葱蒜类蔬菜；二是间套作，春季进行番茄、辣椒早熟栽培，45月份在大棚拱杆旁种植丝瓜任其沿拱杆爬蔓，或在番茄生长后期，在畦边定植冬瓜，利用番茄的支架爬蔓；秋季种植生菜、菜心等；冬季进行育苗。 （三）留种制种型：主要有两种方式：一是以春季茄瓜类留制种为主，其茬口方式有冬季育苗春季制留种秋季栽培芹菜、甘蓝等；一种是以冬春季十字花科自交不亲和采留种为主，夏季进行育苗、秋季栽培茄瓜类蔬菜 四、大棚栽培蔬菜几种形式 （一）春季夏菜早熟栽培 茄瓜类蔬菜早熟栽培是大棚栽培应用最普遍的项目。露地栽

22、培一般在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收获。大棚栽培可提前在13月定植，3月下旬至7月收获。上市早、产量更高，开花结果期延长，经济效益明显。另外还可依据市场须要，提早播种苋菜、木耳菜、空心菜等喜温绿叶蔬菜，提早上市。 1、品种（组合）选择：番茄早熟品种选用早丰、日本大红矮红；中熟种选用浙杂5号、苏抗4号、5号等，甜辣椒选用熟性早、抗病、丰产而且适销对路的优良品种。辣椒： 鸡爪吉林F1、早丰1号；甜椒：加配3号；茄子：闽茄1号、屏东长茄；黄瓜：津春2号、3号等。 2、定植：定植前10天进行扣膜盖棚。每亩施入厩肥或腐熟垃圾肥3000公斤、人粪尿2000公斤、复合肥50公斤，开深沟施或全层施

23、，翻入土中。番茄，一个大棚整4条畦，畦带沟1.5米，采纳双行定植，行距75厘米，株距2030厘米，每亩种植25003000株。辣椒亩植3000株。茄子株距4050厘米，每亩栽20002400株。黄瓜亩栽植20002400株。 3、田间管理： （1）温度管理：定植后一周内不通风，以保温为主，特殊是茄子和黄瓜，应适当保持较高的温度，以利还苗。还苗后还要保持较高温度，番茄苗期生长适温白天2025，夜间1015；茄子生长适温为2030，气温低于15时会引起授粉、授精不良；甜（辣）椒生长适温为2528；黄瓜为2830，夜间温度不能低于10，5月中、下旬气温渐渐上升，可渐渐拆除裙膜，苗期揭膜通风换气时间在

24、9时10时，下午15时16时后要关门盖膜。 （2）肥水管理：定植还苗后，提苗肥以淡薄人粪尿或牲畜肥。番茄，第一穗果膨大期，复合肥10公斤/亩；第23穗果起先膨大期，复合肥30公斤/亩；第45穗果起先膨大期，复合肥20公斤/亩。甜（辣）椒提苗肥施后，在整个生长期间，保持田间潮湿，不过干、不积水，薄肥勤施。一般每采收两次追肥一次，复合肥10公斤/亩，盛果期增加施肥量20公斤/亩。茄子追肥与辣椒相像，黄瓜每采收两次追肥一次。 （3）搭架整枝：番茄、黄瓜要插竹扶持植株及引蔓上架，有利结果。番茄要用双杆整枝法，第一花穗以上第一个侧芽留住，以下腋芽及分枝全部摘除。茄子第一朵花、果以下第1分枝留下，其他全部

25、摘除。甜（辣）椒开花结果很有规律，在生长、开花结果过旺，植株生长势小的状况下，把上部花果摘除，以利于下层花果正常生长。 （4）保花保果：春季气温低，番茄，第一、二穗花需用激素保花保果，以提高前期产量，用防落素40PPM点花梗；茄子在开花前12天（喇叭形）点花或者用防落素15PPM喷洒；辣椒也可以用防落素喷洒。 保花保果处理应在气温15以下进行，高于15以上，光照足够则不要处理。浓度要严格限制，不要过高，以免产生副作用。 （二）夏菜秋冬延后栽培 夏菜秋冬延后栽培一般采收期在1012月，假如通过贮藏保鲜，可延长到春节，经济效益高。 1、栽培季节与品种： 第16页 共16页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页