食物中毒应急演练脚本.pdf
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1、步骤场景组别报告人报告内容报告途径答复人答复内容报告时间备注第1步2018年6月29日上午9:00,项目部部分员工正在食堂用餐,突然个别员工出现呕吐、昏迷等疑疑似食物中毒现象,餐厅管理员张怀义发现险情后,立刻进行现场应急处理,制止在场所有人就餐。食堂管理员张怀义普主任,我是张怀义,项目部食堂9点发生食物中毒,5名员工出现呕吐现象,无人员死亡食堂管理员应急办公室普国卿请立刻通知员工停止进餐,将中毒人员吃剩的食物、容器、餐具等和患者的排泄物等做好保留10:00第2步应急办公室主任普国卿接到报告后,通知现场做好应急处理,立刻拨打雷登医院的救援电话,并立即向项目部常务副经理李根华报告。应急办公室普国卿
2、李总,出事故了,项目部食堂发生食物中毒,有5名人员出现呕吐现象,其他情况不明,请求启动应急预案。应急办公室指挥长李根华立即启动应急预案,建立指挥部,通知各应急小组成员紧急集合!10:05第3步应急救援办公室主任普国卿立即通知突发事故应急领导小组紧急集合,项目部常务副经理李根华宣布启动应急救援预案。指挥长李根华各位,我收到食堂食物中毒事故报告,已向上级领导汇报,现在我宣布,启动应急预案,各应急小组汇报人员集合情况。指挥长各组长各组长各小组汇报人员集合情况10:08门前集合第4步各小组2分钟内迅速在项目部办公楼门前集结,依次报告副指挥长李良伟集合完毕应急救援小组各组长现场救援组鲁永坤:报告副指挥长
3、抢险救援组4人集合完毕!后勤保障组赵柏念:报告副指挥长后勤保障组 3人集合完毕!善后处理组龚鑫鑫:报告副指挥长医疗救护组 3人集合完毕!事故调查组秦业:报告副指挥长事故处理组3人集合完毕!副指挥长李良伟:报告指挥长,应急救援小组全员集合完毕,请指示。各组长副指挥长指挥长李根华立即赶到现场开展救援!10:08集合奔赴现场第5步各应急小组于篮球场集结待命。副指挥长李良伟指挥各应急小组列队集合,全体面向副指挥长李良伟,副指挥长李良伟向指挥长李根华报告集合完毕副指挥长李良伟指挥长,各应急小组集合完毕!副指挥长指挥长李根华收到,安排原地待命!10:10现场集结第6步指挥长向食堂管理员张怀义了解目前情况。
4、指挥长李根华现场情况怎么样?指挥长带班领导张怀义目前有5名员工出现呕吐,其中1名昏迷中,怀疑是蘑菇汤导致,已停止所有人员进餐。10:12现场安排第7步指挥长李根华了解情况后与副指挥长确认此次食物中毒为误食有毒饭菜,规划好救援方案后立即安排救援工作行动。指挥长李根华现场救援组,戴好口罩,拿上急救箱,立刻开展现场救援,同时做好现场警戒,划分隔离区。后勤保障组,准备好应急药物、盐水、口罩等物资,安排好项目部车辆,同时派专人在路口引导急救车。事故调查组,负责保护现场,收集好吃剩的食物、容器等资料,协助医务人员开展分析工作。善后处理组,负责做好其他人员的安抚工作。指挥长各组长鲁永坤赵柏念秦业龚鑫鑫鲁永坤
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