DB34∕T 4481-2023 大棚叶类蔬菜基质栽培技术规程(安徽省).pdf

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1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 34 安徽省地方标准 DB34/T 44812023 大棚叶类蔬菜基质栽培技术规程 Technical regulation for substrate cultivation of leafy vegetables in greenhouse 2023-07-31 发布 2023-08-31 实施安徽省市场监督管理局 发 布DB34/T 44812023 I 前言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由

2、安徽新源农业科技有限公司提出。本文件由安徽省农业农村厅归口。本文件起草单位：安徽新源农业科技有限公司、亳州市谯城区年丰蔬菜种植农民专业合作社、安徽徽农种苗有限公司、安徽省农业科学院园艺研究所、马鞍山市蔬菜技术服务中心、马鞍山市农业农村局农产品质量安全管理中心、阜南县农业科学研究所、马鞍山市种植业服务中心、宿州市埇桥区科技局。本文件主要起草人：张建、顾昌龙、夏新发、汪善洋、刘昊杰、薛晓昊、陶珍、刘海燕、田红梅、朱培蕾、严乾元、刘怡、王艳、刘松年、王明霞、赵贵云、王朋成、赵永利。DB34/T 44812023 1 大棚叶类蔬菜基质栽培技术规程 1 范围 本文件规定了大棚叶类蔬菜基质栽培的产地环境、

3、栽培基质、品种选择、栽培方式、播种、田间管理、病虫害防治、采收及生产档案。本文件适用于不结球白菜Brassica campestris L.ssp.Chinensis(L.)Makino、菠菜Spinacia oleracea L.、芫荽Coriandrum sativum L.、茼蒿Chrysanthemum coronarium L.的大棚基质栽培。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/

4、T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB 16715.2 瓜菜作物种子 第2部分：白菜类 GB 16715.5 瓜菜作物种子 第5部分：绿叶菜类 GB/T 23416.5 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第5部分：白菜类 GB/T 23416.6 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第6部分：绿叶菜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 884 生物有机肥 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 产地环境 产地环境应符合 NY/T 5010 的规定，农田灌溉水质应符合 GB 508

5、4 的规定。5 栽培基质 理化指标 5.1.1 物理指标 基质粒径6 mm、含水量 4555，总孔隙度 7080，容重 0.19 g/cm30.60 g/cm3。DB34/T 44812023 2 5.1.2 化学指标 有机质15、氮磷钾总量2.5、pH 值 6.57.0、EC 值 0.250.80 mS/cm、碳氮比 1:221：28。安全指标 有害生物和重金属含量指标应符合 NY 884 的规定。6 品种选择 选择优质、高产、抗病、抗逆的品种。不结球白菜和菠菜的种子质量应符合 GB 16715.2 和 GB 16715.5 中大田用种以上的规定，芫荽应纯度95、净度98、发芽率85、含水量

6、9，茼蒿应纯度95、净度98、发芽率95、含水量8。7 栽培方式 盆栽或床栽。8 播种 播种期 8.1.1 不接球白菜：春夏季 2 月上旬至 5 月下旬，夏秋季 6 月上旬至 8 月上旬，秋冬季 8 月中旬至 10月中旬。8.1.2 菠菜：春夏季 1 月下旬至 6 月下旬，夏秋季 6 月上旬至 8 月中旬，秋冬季 9 月中旬至 10 月下旬。8.1.3 芫荽：2 月上旬至 5 月下旬，夏秋季 5 月下旬至 7 月下旬（遮阳避雨），秋冬季 9 月中旬至 10月下旬。8.1.4 茼蒿：春季 2 月下旬至 4 月中旬播种；秋季 8 月下旬至 10 月下旬播种。播种量 8.2.1 不接球白菜：每 66

7、7 m2 栽培面积用种 0.3 kg0.6 kg。8.2.2 菠菜：每 667 m2 栽培面积用种 1.5 kg2.5 kg。8.2.3 芫荽：每 667 m2 栽培面积用种 1.0 kg2.0 kg。8.2.4 茼蒿：每 667 m2 栽培面积用种 1.5 kg2.5 kg。栽培床规格 盆栽用塑料盆长宽高=40 cm25 cm30 cm，床栽用栽培床宽 1.0 m1.5 m，基质厚 10 cm20 cm。播种方式 8.4.1 撒播。8.4.2 播种前浇足底水，将种子均匀撒播在塑料盆或苗床上，盖上 1 cm 厚基质，覆盖薄膜。DB34/T 44812023 3 9 田间管理 水分管理 宜采用喷

8、灌，浇水后注意通风半小时，降低湿度。肥料管理 9.2.1 肥料使用应符合 NY/T 496 的规定。9.2.2 株高 10 cm 时开始追肥，每 667 m2 喷施 0.3水溶性肥料。9.2.3 根据长势，间隔 10 d15 d，追肥一次。温度管理 9.3.1 不接球白菜：保持大棚温度白天 1225，夜间 8以上。9.3.2 菠菜：保持大棚温度白天 1228，夜间 10以上。9.3.3 芫荽：保持大棚温度白天 1225，夜间 10以上。9.3.4 茼蒿：保持大棚温度白天 1528，夜间 10以上。光照管理 种子 50出苗后，保持充足光照。10 病虫害防治 主要病虫害 主要病害有猝倒病、叶枯病、霜霉病、病毒病等；主要虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、潜叶蝇等。防治原则和方法 10.2.1 坚持以防为主，综合防治。优先采用农业防治、物理防治、生物防治，配合合理使用化学防治。10.2.2 防治方法按 GB/T 23416.5 和 GB/T 23416.6 的规定执行。10.2.3 农药使用应符合 GB/T 8321（所有部分）和 NY/T 1276 的规定。11 采收 叶菜类蔬菜植株长势健壮、无病虫害等，达到商品标准，即可采收。12 生产档案 详细记录农药、肥料等投入品的来源、品名、使用情况及产品批次。