(统考版)2023版高考化学一轮复习第二章化学物质及其变化第1讲物质的组成、分类和性质变化学生用书.docx
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1、第1讲物质的组成、分类和性质变化考纲要求1.了解分子、原子、离子等概念的含义,了解原子团的定义。2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。5.了解胶体是一种常见的分散系,了解溶液和胶体的区别。考点一物质的组成和分类基础梳理自我排查一、物质的组成1元素、物质及微粒间的关系(1)宏观上物质是由_组成的,微观上物质是由_、_或_构成的。(2)元素:具有_的一类原子的总称。(3)元素与物质的关系元素 组成 单质:_的纯净物化合物:_的纯净物(4)元素在物质中的存在形态游离态:元素以_形式存在的状态。化
2、合态:元素以_形式存在的状态。2混合物和纯净物(1)纯净物:_。(2)混合物:_。3同素异形体(1)概念:_叫同素异形体。(2)形成方式原子个数不同,如O2和O3。原子排列方式不同,如金刚石和石墨。(3)性质差异_性质差别较大,同素异形体之间的转化属于_变化。二、物质的分类方法1交叉分类法的应用示例2树状分类法的应用示例请把下列物质的序号填写到下图的括号中:硫黄次氯酸NH3H2O铜硫酸氢钠NO2 ()() ()()()()判断(正确的打“”,错误的打“”)(1)只由一种分子组成的物质一定为纯净物,组成混合物的物质可能只有一种元素()(2)纯净物只由一种原子组成,而混合物由多种原子组成()(3)
3、只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子组成的物质一定为纯净物()(4)同位素单质混合在一起一般是纯净物()(5)碱性氧化物一定是金属氧化物()(6)能与酸反应生成盐和水的氧化物一定是碱性氧化物()(7)能与碱反应生成盐和水的氧化物一定是酸性氧化物()(8)盐一定由金属离子和酸根离子组成()(9)氯化铵、次氯酸都属于强电解质()(10)葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物()微点拨1只含一种元素的物质不一定是纯净物。只含一种元素的物质也可能是混合物。如:O2和O3;金刚石和石墨。2含水的物质不一定是混合物。物质含水时一般是混合物,如CuSO4的水溶液。但物质含结晶水就不是混合物而是纯净物,如CuS
4、O45H2O。3同位素形成的单质混合在一起是纯净物。如H2和D2。考点专练层级突破练点一物质组成与分类常规判断1某同学要在奥运五连环中填入物质,使相连物质间能发生反应,不相连物质间不发生反应。你认为“五连环”中有空缺的一环应填入的物质是()A硫酸 B氧气C二氧化碳 D氧化钙2化学与社会、生活联系密切。下列有关说法不正确的是()A天然气、沼气、液化石油气都是清洁能源,它们的主要成分都是烃类B加碘食盐中添加的含碘物质是KIC碘酒、84消毒液、75%的酒精都可用于消毒D生活中常用的淀粉、蔗糖、葡萄糖的组成元素相同3分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法,某同学用如表所示的形式对所学知识进行分类,其
5、中甲与乙、丙、丁、戊是包含关系。选项甲乙、丙、丁、戊常见干燥剂浓硫酸、石灰石、碱石灰、五氧化二磷常见合金不锈钢、青铜、硬铝、生铁基本营养物质油脂、蛋白质、纤维素、无机盐腐蚀品盐酸、浓硫酸、烧碱、硝酸碱性氧化物过氧化钠、氧化镁、氧化铝、氧化铁弱电解质次氯酸、一水合氨、水、醋酸正确的组合是()A BC D练点二传统文化中对“物质”的认识4中国丝绸有五千年的历史和文化。古代染坊常用某种“碱剂”来精炼丝绸,该“碱剂”的主要成分是一种盐,能促进蚕丝表层的丝胶蛋白杂质水解而除去,使丝绸颜色洁白、质感柔软、色泽光亮。这种“碱剂”可能是()A食盐 B火碱C草木灰 D胆矾5古“丝绸之路”我国商人运出的货物有:丝
6、绸,茶叶,白糖,瓷器,纸张,植物油,明矾,金、银、铜器等。下列说法正确的是()A的主要成分都属于盐类B的主要成分都属于高分子化合物C的主要成分都属于蛋白质D的主要成分都属于有机物练后归纳1熟悉常见的混合物(1)气体混合物:空气、水煤气(CO和H2)、爆鸣气(H2和O2)、天然气(主要成分是CH4)、焦炉气(主要成分是H2和CH4)、高炉煤气、石油气、裂解气。(2)液体混合物:氨水、氯水、王水、天然水、硬水、软水、水玻璃、福尔马林、浓硫酸、盐酸、汽油、植物油、胶体。(3)固体混合物:大理石、碱石灰、漂白粉、高分子化合物、玻璃、水泥、合金、铝热剂。2正确理解几个“一定”“不一定”(1)碱性氧化物一
7、定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Mn2O7为酸性氧化物。(2)酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7;非金属氧化物也不一定是酸性氧化物,如CO、NO。(3)酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱,如SiO2、Fe2O3。3确定某酸是几元酸,不能依据分子中氢原子的个数,如CH3COOH不是四元酸,而是一元酸。考点二物质的性质与变化基础梳理自我排查1.物理变化和化学变化从宏观上判断有新物质生成的是化学变化,反之是物理变化从微观上判断有旧化学键断裂,同时有新化学键形成的是化学变化;只有化学键断裂的不一定是化学变化,如NaCl晶体的熔化二者关系化学变化中一定伴
8、随着物理变化,但物理变化过程中一般没有化学变化2.化学反应的分类化学反应按反应物、生成物种类及数目多少分为_按反应中_分为离子反应非离子反应按反应中_分为氧化还原反应非氧化还原反应按反应进行的程度和方向分为_按反应的能量变化分为_3单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系判断(正确的打“”,错误的打“”)(1)发生了颜色变化的一定是化学反应()(2)有化学键破坏的变化一定属于化学变化()(3)232Th转化成233U是化学变化()(4)Na2CO310H2O的风化属化学变化,NaOH的潮解属物理变化()(5)臭氧变成氧气是物理变化()(6)加热I2,固体从试管底部升华到上部属于物理变化()(7)紫色
9、石蕊试液中加入活性炭褪色是化学变化()(8)“水乳交融,火上浇油”前者包含物理变化,而后者包含化学变化()(9)“落汤螃蟹着红袍”肯定发生了化学变化()微点拨1常见易混的物理变化与化学变化物理变化金属导电、溶解、潮解、萃取、分液、蒸馏、分馏、挥发、升华、吸附、盐析、渗析、焰色反应、物质三态变化等。化学变化风化、同素异形体间的相互转化、脱水、变性、干馏、显色反应、颜色反应、钝化、煤的气化和液化等。2原子核的变化(核裂变、核聚变)不属于化学变化。考点专练层级突破练点一化学物质的性质变化与用途1化学与生产和生活密切相关。下列过程中没有发生化学变化的是()A氯气作水的杀菌消毒剂B硅胶作袋装食品的干燥剂
10、C二氧化硫作纸浆的漂白剂D肥皂水作蚊虫叮咬处的清洗剂2下列有关物质性质与用途具有对应关系的是()ANa2O2吸收CO2产生O2,可用作呼吸面具供氧剂BClO2具有还原性,可用于自来水的杀菌消毒CSiO2硬度大,可用于制造光导纤维DNH3易溶于水,可用作制冷剂3下列有关物质组成、性质和用途的说法,正确的是()A钠、钾合金(液态)可用于原子反应堆的导电材料B.煤是由有机物和少量无机物组成的复杂混合物,主要含有苯C.氮化硅、光导纤维、氧化铝陶瓷等属于新型无机非金属材料D.化学纤维是将合成纤维经过化学处理得到的高分子材料练点二传统文化中的物质性质与变化4中华民族有着灿烂的文化积淀。在下列古代发明和工艺
11、中不涉及化学变化的是()A孔明灯 B用树皮、棉、麻造纸C烧制彩陶 D淘黄金5本草纲目卷七石碱条:“彼人采蒿蓼之属,晒干烧灰,以水淋汁,久则凝淀如石,浣衣发面,亦去垢发面”,则下列说法正确的是()A文中的“灰”,指的是草木灰(主要成分K2CO3)B“发面”是利用了“灰”的不稳定性C“以水淋汁,久则凝淀如石”的过程是萃取D该物质用来浣衣、去垢的过程涉及氧化还原反应6天工开物记载:“凡埏泥造瓦,掘地二尺余,择取无砂粘土而为之”“凡坯既成,干燥之后,则堆积窖中燃薪举火”“浇水转釉(主要为青色)与造砖同法”。下列说法正确的是()A“燃薪举火”使粘土发生复杂的物理变化B沙子和粘土主要成分为硅酸盐和碳酸钙C
12、烧制后自然冷却成红瓦,浇水冷却成青瓦D粘土和石灰石是制作砖瓦和陶瓷的主要原料7造纸术为中国古代四大发明之一。下列古法造纸工艺中以发生化学反应为主的过程是()练后归纳物质的性质与变化的关系考点三分散系胶体基础梳理自我排查1.分散系(1)概念:把_物质分散在_物质中所得到的体系。(2)分类按照分散质粒子的大小按照分散质和分散剂的状态2胶体的分类按分散剂状态气溶胶雾、云、烟液溶胶Fe(OH)3胶体、蛋白质溶液固溶胶烟水晶、有色玻璃按分散质粒子胶体分散质粒子是很多小分子或离子的集合体,如Fe(OH)3胶体分子胶体分散质粒子是高分子化合物,如淀粉溶液、蛋白质溶液3.胶体的性质及应用(1)丁达尔效应可见光
13、束通过胶体时,在入射光侧面可看到_,这是胶体粒子对光线散射而形成的,可用此性质来鉴别溶液和胶体。(2)聚沉概念:使胶体凝聚形成_析出的现象。应用:如制作豆腐,明矾净水。(3)电泳由于胶体粒子带有电荷,在电场作用下,胶体粒子在分散剂中作_移动的现象。4Fe(OH)3胶体的制备向沸水中逐滴加入_,继续煮沸至液体呈_,停止加热,即制得Fe(OH)3胶体,化学方程式为_。思考FeCl3溶液、Fe(OH)3胶体、Fe(OH)3浊液是三种重要的分散系:(1)Fe(OH)3胶体区别于其他分散系的本质特征是_。(2)分别用一束光透过三种分散系,具有丁达尔效应的是_。(3)三种分散系中,能与盐酸反应的是_,具有
14、吸附性的是_。(4)三种分散系属于混合物的是_。判断(正确的打“”,错误的打“”)(1)直径介于1100 nm的微粒称为胶体()(2)利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体()(3)溶液是电中性的,胶体是带电的()(4)胶体不一定是液态,胶体的丁达尔效应属于物理变化()(5)Fe(OH)3胶体无色、透明、能产生丁达尔现象()(6)稀豆浆、硅酸、氯化铁溶液均为胶体()(7)沸水中滴加适量饱和FeCl3溶液,形成带电的胶体,导电能力增强()微点拨三种分散系比较分散系溶液胶体浊液分散质微粒直径大小100 nm分散质微粒成分离子或小分子大分子或离子集合体巨大分子或离子集合体外观特征均匀、透明均匀、透明或半透
15、明不均匀、不透明稳定性稳定,静置无沉淀较稳定不稳定,静置有沉淀分散质能否透过滤纸能能不能分类饱和溶液、不饱和溶液固溶胶、液溶胶、气溶胶悬浊液、乳浊液实例食盐水、蔗糖溶液Fe(OH)3胶体泥水考点专练层级突破练点一胶体的性质1氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是()A分散质微粒直径都在1100 nmB能透过半透膜C加入浓氢氧化钠溶液都产生红褐色沉淀D颜色都呈红褐色2下列事实与胶体性质无关的是()A土壤中离子的吸附和交换过程,有保肥作用B将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物C一束平行光线射入蛋白质溶液里,从侧面可以看到一条光亮的通路D向氢氧化铁胶体中滴入稀硫酸,先看到红褐色沉淀生成而后沉淀溶
16、解 3关于胶体的性质与应用,下列相关说法错误的是()A静电除尘器除去空气或工厂废气中的飘尘是利用胶体粒子的带电性而加以除去B明矾净水是利用胶体的吸附性C从颜色上无法区别FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体D由于胶粒之间的排斥作用,胶粒不易聚集成大的颗粒,所以胶体的性质相对比较稳定4磁流体是电子材料的新秀,它是由直径为纳米量级(1到10纳米之间)的磁性固体颗粒、基载液以及界面活性剂三者混合而成的分散系,既具有固体的磁性,又具有液体的流动性,下列关于纳米Fe3O4磁流体的说法中不正确的是()A纳米Fe3O4磁流体分散系属于溶液B纳米Fe3O4磁流体可以通过半透膜得到提纯C当一束可见光通过该磁流体时会
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