2022届高考化学人教版二轮专题复习学案-专题十一突破有机选择题(必考).docx
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1、备考要点1.了解有机物中碳的成键特征、同分异构现象。2.掌握常见有机反应类型。3.了解甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的结构和主要性质及重要应用。4.了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。5.了解常见高分子材料的合成及重要应用。考点一有机物的结构与同分异构现象近几年高考中频频涉及有机物分子的结构、碳原子的成键特征及同分异构体数目的判断,题目难度一般较小。复习时要注意以下几点:1识记教材中典型有机物的分子结构特征、球棍模型、比例模型,会“拆分”比对结构模板,“合成”确定共线、共面原子数目。(1)明确三类结构模板结构正四面体形平面形直线形模板甲烷分子为正四面体结构,最多有3个原子共平面,键角
2、为10928乙烯分子中所有原子(6个)共平面,键角为120;苯分子中所有原子(12个)共平面,键角为120;甲醛分子是三角形结构,4个原子共平面,键角约为120乙炔分子中所有原子(4个)共直线,键角为180(2)对照模板定共线、共面原子数目需要结合相关的几何知识进行分析:如不共线的任意三点可确定一个平面;若一条直线与某平面有两个交点时,则这条直线上的所有点都在该平面内;同时要注意问题中的限定性词语(如最多、至少)。(3)“还原”氢原子,根据规律直接判断如果题中给出有机物的结构是键线式结构,首先“还原”氢原子,避免忽略饱和碳原子,然后根据规律进行判断:结构中出现1个饱和碳原子,则分子中所有原子不
3、可能共面;结构中出现1个碳碳双键,则分子中至少有6个原子共面;结构中出现1个碳碳三键,则分子中至少有4个原子共线;结构中出现1个苯环,则分子中至少有12个原子共面。2学会用等效氢法判断一元取代物的种类有机物分子中,位置等同的氢原子叫等效氢,有多少种等效氢,其一元取代物就有多少种。等效氢的判断方法:(1)同一个碳原子上的氢原子是等效的。如分子中CH3上的3个氢原子是等效的。(2)同一分子中处于轴对称位置或镜面对称位置上的氢原子是等效的。如分子中,在苯环所在的平面内有两条互相垂直的对称轴,故该分子有两类等效氢。1某有机物结构为,回答下列问题。(1)最多有 个碳原子在同一条直线上。(2)最多有 个碳
4、原子在同一平面上。(3)最多有 个原子在同一平面上。答案(1)4(2)13(3)21解析以碳碳双键为中心,根据乙烯、苯、乙炔、甲烷的结构,可以画出如图所示结构。2回答下列问题。(1)丁基有 种。(2)丁醇、戊醛、戊酸的种类分别有 、 、 种。(3)有 种。(4)C3H7,C4H9分别取代苯环上两个氢原子所得同分异构体的种类有 种。(5)写出CH3CH2CH3二氯代物的种类: 。(6)若X、Y、Z分别取代苯环上的三个氢原子,所得同分异构体的种类有 种。答案(1)4(2)444(3)4(4)24(5)、(6)10解析(6)若X、Y排成邻位,有4种;若X、Y排成间位,有4种;若X、Y排成对位,有2种
5、;综上所述共有10种。角度一选项中同分异构体的判断1正误判断,正确的打“”,错误的打“”(1)戊二烯与环戊烷互为同分异构体()(2021全国甲卷,10D)(2)乙烷、丙烷和丁烷都没有同分异构体()(2017海南,8B)(3)淀粉和纤维素互为同分异构体()(2017全国卷,8B)(4)乙苯的同分异构体共有3种()(2016海南,12B)(5)C4H9Cl有3种同分异构体()(2016全国卷,9C)(6)乙酸和甲酸甲酯互为同分异构体()(2016全国卷,8D)角度二常见物质同分异构体的判断2(2019海南,4)下列各组化合物中不互为同分异构体的是()A. B.C. D.答案B3(2019全国卷,1
6、3)分子式为C4H8BrCl的有机物共有(不含立体异构)()A8种 B10种 C12种 D14种答案C解析C4H8BrCl可看成是C4H10分子中的2个H被1个Br和1个Cl取代得到的产物。C4H10有正丁烷和异丁烷2种,被Br和Cl取代时,可先确定Br的位置,再确定Cl的位置。正丁烷的碳骨架结构为,Br分别取代1号碳原子和2号碳原子上的氢原子时,Cl均有4种位置关系,异丁烷的碳骨架结构为,Br分别取代1号碳原子和2号碳原子上的氢原子时,Cl分别有3种和1种位置关系,综上可知C4H8BrCl共有12种结构,C项正确。4.(2016全国卷,10)分子式为C4H8Cl2的有机物共有(不含立体异构)
7、()A7种 B8种 C9种 D10种答案C解析分子式为C4H8Cl2的有机物可看成是丁烷C4H10中的两个H原子被两个Cl原子取代,C4H10有正丁烷CH3CH2CH2CH3和异丁烷两种,正丁烷中2个H原子被Cl原子取代,有6种结构,异丁烷中2个H原子被Cl原子取代,有3种结构,共有9种。5(2015全国卷,11)分子式为C5H10O2,并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构)()A3种 B4种 C5种 D6种答案B解析由该有机物的分子式及其能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体这一性质可知,该有机物属于饱和一元羧酸,其分子组成可表示为C4H9COOH,丁基(C4H9)有
8、4种结构,所以该有机物有4种同分异构体,B项正确。6(2014新课标全国卷,8)四联苯的一氯代物有()A3种 B4种C5种 D6种答案C解析推断有机物一氯代物的种数需要找中心对称轴,四联苯是具有两条对称轴的物质,即,在其中的一部分上有几种不同的氢原子(包括对称轴上的氢原子),就有几种一氯代物,四联苯有5种不同的氢原子,故有5种一氯代物。1.同分异构体的书写规律具有官能团的有机物,一般书写顺序为官能团异构碳链异构位置异构,一一考虑,避免重写和漏写。2注意相同通式不同类别的同分异构体组成通式可能的类别典型实例CnH2n烯烃、环烷烃CH2=CHCH3、CnH2n2炔烃、二烯烃、环烯烃CHCCH2CH
9、3、CH2=CHCH=CH2、CnH2n2O饱和一元醇、醚C2H5OH、CH3OCH3CnH2nO醛、酮、烯醇、环醚、环醇CH3CH2CHO、CH3COCH3、CH2=CHCH2OH、CnH2nO2羧酸、酯、羟基醛、羟基酮CH3CH2COOH、HCOOCH2CH3、HOCH2CH2CHO、CnH2n6O酚、芳香醇、芳香醚、1下列关于同分异构体(不考虑立体异构)的数目判断正确的是()选项ABCD分子式C5H12OC5H10C7H16C9H18O2已知条件能与金属钠反应能使溴水褪色分子中含有3个甲基酸性条件下水解生成两种相对分子质量相同的有机物同分异构体数目83512答案A解析根据分子式,能和金属
10、钠反应,该物质为戊醇,有8种结构:CH3CH2CH2CH2CH2OH、CH3CH2CH2CH(OH)CH3、CH3CH2CH(OH)CH2CH3、CH3CH2CH(CH3)CH2OH、CH3CH2C(OH)(CH3)CH3、CH3CH(OH)CH(CH3)CH3、CH2(OH)CH2CH(CH3)CH3、CH3C(CH3)2CH2OH,故A正确。C5H10能使溴水褪色说明是烯烃,戊烷的同分异构体有CH3CH2CH2CH2CH3、,若为CH3CH2CH2CH2CH3,不考虑立体异构的相应烯烃有CH2=CHCH2CH2CH3、CH3CH=CHCH2CH3;若为,相应烯烃有CH2=C(CH3)CH2
11、CH3、CH3C(CH3)=CHCH3、CH3CH(CH3)CH=CH2;若为,没有相应烯烃,所以分子式为C5H10的烯烃共有235种,故B错误。该烃结构式中含有3个甲基,则该烷烃只有1个支链,若支链为CH3,主链含有6个碳原子,符合条件有CH3CH(CH3)CH2CH2CH2CH3、CH3CH2CH(CH3)CH2CH2CH3;若支链为CH2CH3,主链含有5个碳原子,符合条件有CH3CH2CH(CH2CH3)CH2CH3;支链不可能大于3个碳原子,故符合条件的烷烃有3种,故C错误。分子式为C9H18O2,在酸性条件得到两种相对分子质量相同的有机物,因此酸比醇少一个C原子,说明水解后得到的羧
12、酸含有4个C原子,得到的醇含有5个C原子,含有4个C原子的羧酸有2种同分异构体:CH3CH2CH2COOH,CH3CH(CH3)COOH,含有5个C原子的醇的有8种同分异构体,所以有机物的同分异构体数目有2816种,故D错误。2(2021河南省许昌、济源、平顶山高三第一次质量检测)如图所示三种烃均为稠环芳烃,下列说法错误的是()A图中每种烃的所有原子均处于同一平面B萘的一溴代物有两种C蒽和菲互为同分异构体D萘和蒽互为同系物答案D解析苯环上的所有原子共平面,这些分子都相当于含有苯环结构,所以这几种分子中所有原子均处于同一平面,故A正确;萘分子中有两种氢原子,有几种氢原子就有几种一溴代物,所以萘的
13、一溴代物有两种,故B正确;蒽和菲分子式相同,结构不同,两者互为同分异构体,故C正确;结构相似,在分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团的化合物互为同系物,萘和蒽分子结构不相似,且分子组成也不是相差一个或若干个“CH2”原子团,所以不互为同系物,故D错误。3均三甲苯在电子工业中被用作硅酮感光片的显影剂,其结构简式如图。均三甲苯的二氯代物有(不考虑立体异构)()A4种 B5种 C6种 D7种答案B解析的二氯代物分别是、,共5种。4有机物有多种同分异构体,其中属于酯且苯环上有2个取代基的同分异构体共有()A3种 B4种 C5种 D6种答案A解析因为酯基至少要含1个碳,2个氧原子,2个取代基只能是
14、有一个甲基,另一个是酯基,而且只能是甲酸苯酯与甲基,甲基有邻、间、对三种位置,所以同分异构体有3种。考点二有机物的性质、反应类型及应用1有机物的重要物理性质(1)常温、常压下,分子中碳原子个数不多于4的烃是气体,烃的密度都比水小。(2)烃、烃的卤代物、酯类物质均不溶于水,低级醇、酸溶于水。(3)随分子中碳原子数目的增多,各类有机物的同系物熔点、沸点升高,同分异构体的支链越多,熔点、沸点越低。2有机物的结构特点及主要化学性质物质结构特点主要化学性质烃甲烷只有CH键,正四面体分子在光照条件下发生取代反应乙烯平面分子,官能团是可与X2、H2、H2O、HX加成;能被酸性KMnO4溶液或酸性K2Cr2O
15、7溶液氧化;能发生加聚反应苯平面分子,碳碳键性质相同在催化剂存在下:与X2、HNO3发生取代反应;与H2发生加成反应烃的衍生物乙醇官能团为OH与活泼金属发生置换反应;被催化氧化生成醛、酸;与羧酸发生酯化反应乙酸官能团为COOH具有酸的通性;能与醇发生酯化反应3.基本营养物质的性质突破(1)糖类性质巧突破葡萄糖分子含有羟基、醛基两种官能团,因此它具有醇、醛两类物质的化学性质,利用此规律就能轻松掌握葡萄糖的化学性质。单糖、二糖、多糖的核心知识可用如下网络图表示出来。H2O(2)油脂性质轻松学归类学性质:油脂是酯,可看作是高级脂肪酸与甘油反应形成的酯,因此纯净的油脂无色且不溶于水(常见食用油脂有香味
16、),密度比水的密度小;能发生水解反应(若烃基部分存在不饱和键,则还具有不饱和烃的性质)。对比明“三化”:油脂中的“三化”指的是氢化、硬化、皂化。氢化指的是不饱和油脂与氢气发生加成反应生成饱和油脂;通过氢化反应,不饱和的液态油转化为半固态脂肪的过程称为油脂的氢化,也称油脂的硬化;皂化指的是油脂在碱性条件下发生水解生成高级脂肪酸盐与甘油的反应。口诀助巧记:有三种较重要的高级脂肪酸需要熟记,油酸(C17H33COOH)、软脂酸(C15H31COOH)、硬脂酸(C17H35COOH),其中油酸分子中含有一个碳碳双键,后两种则是饱和脂肪酸,可用顺口溜帮助记忆:软十五、硬十七,油酸不饱(和)十七烯,另外均
17、有一羧基。(3)盐析、变性辨异同盐析变性不同点方法在轻金属盐作用下,蛋白质从溶液中凝聚成固体析出在重金属盐、受热、紫外线、甲醛、酒精等作用下蛋白质凝聚成固体析出特征过程可逆,即加水后仍可溶解不可逆实质溶解度降低,物理变化结构、性质发生变化,化学变化结果仍保持原有的生理活性失去原有的生理活性相同点均是一定条件下,蛋白质凝聚成固体的过程4.有机反应类型归纳反应类型反应部位、反应试剂或条件加成反应与X2(混合即可反应);碳碳双键与H2、HBr、H2O,以及苯基与H2的反应均需在一定条件下进行加聚反应单体中有或CC等不饱和键取代反应烃与卤素单质饱和烃与X2反应需光照苯环上氢原子可与X2(催化剂)或HN
18、O3(浓硫酸催化)发生取代反应酯水解酯基水解成羧基和羟基酯化型按照“酸失羟基、醇失氢”原则,在浓硫酸催化下进行氧化反应与O2(催化剂)OH(CH2OH氧化成醛基、氧化成羰基)酸性K2Cr2O7溶液、酸性KMnO4溶液、苯环上的烃基(与苯环直接相连的碳上至少有一个氢原子)、OH、CHO都可被氧化银氨溶液、新制Cu(OH)2悬浊液CHO被氧化成COOH燃烧型多数有机物能燃烧,完全燃烧生成CO2和H2O还原反应得氢型烯烃、炔烃、苯及其同系物或部分芳香族化合物和H2的加成反应去氧型RNO2RNH2置换反应羟基、羧基可与活泼金属反应生成H25化学“三馏”把握准(1)蒸馏是将液态物质加热到沸腾变为蒸气,又
19、将蒸气冷却为液态这两个过程的联合操作。用这一操作可分离、除杂、提纯物质。(2)对于沸点比较接近的多种液态物质组成的混合物,用蒸馏方法难以单一蒸出分离,这就要借助于分馏。分馏和蒸馏一样,也是利用混合物中各物质的沸点不同,严格控制温度,进行分离或提纯的操作。但分馏要安装一个分馏柱(工业装置为分馏塔)。混合物的蒸气进入分馏柱时,由于柱外空气的冷却,蒸气中高沸点的组分被冷凝回流入烧瓶中,故上升的蒸气中含沸点低的组分的相对量较多,从而达到分离、提纯的目的。(3)干馏是把固态有机物(煤炭)放入密闭的容器中,隔绝空气加强热使之分解的过程,工业上炼焦就属于干馏。干馏属于化学变化,蒸馏与分馏属于物理变化。特别提
20、醒1有机反应条件与反应类型的关系(1)在NaOH的水溶液中加热发生水解反应,可能是酯的水解反应或卤代烃的水解反应。(2)在NaOH的醇溶液中加热,发生卤代烃的消去反应。(3)在浓H2SO4和加热条件下,可能发生醇的消去反应、酯化反应或硝化反应等。(4)与溴水或溴的CCl4溶液反应,可能发生的是烯烃、炔烃的加成反应。(5)与H2在催化剂作用下发生反应,则发生的是烯烃、炔烃、芳香烃或醛的加成反应或还原反应。2辨别材料,分析纤维(1)棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶属于天然有机高分子材料,塑料、合成纤维、合成橡胶属于合成有机高分子材料,高分子分离膜属于新型有机高分子材料。(2)纤维分为天然纤维和化学纤维,
21、棉、麻、丝、毛属于天然纤维,人造棉、人造丝、锦纶、腈纶属于化学纤维,其中人造棉、人造丝又属于人造纤维,而锦纶、腈纶属于合成纤维。3糖类水解产物判断若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的,则先向冷却后的水解液中加入足量的NaOH溶液,中和稀硫酸,然后再加入银氨溶液(或新制的氢氧化铜悬浊液),水浴加热(或加热),观察现象,作出判断。1指出下列转化的反应条件及反应类型,由已知有机物生成、产物的反应试剂、反应条件及反应类型。(1)BrCH2CH2CH2OHCH2=CHCH2OHNaOH的醇溶液,加热消去反应BrCH2CH=CH2浓H2SO4,加热消去反应(2)Cl2,光照取代反应液溴,Fe粉(或FeBr3
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