无花果高效栽培技术规程(T-YNRZ 015—2023).pdf

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1、ICS65.020.20CCS B05团体标准T/YNRZ 0152023无花果高效栽培技术规程Technical regulations for efficient cultivation ofFicus caricaLinn.2023-11-14 发布2023-11-30 实施云南省热带作物学会发 布T/YNRZ 0152023I目录前言.II1 范围.12 规范性引用文件.13 术语和定义.14 产地环境选择.15 品种选择.16 育苗.17 定植.28 田间管理.29 病虫害防治.310 采收.3附录A.5（资料性）.5无花果推荐种植品种.5附录B.6（标准性）.6苗木分级标准.6附录

2、C.7（资料性）.7主要病虫害及其防治方法.7T/YNRZ 015-2023II前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由昆明市东川区经济作物技术推广站提出。本文件由云南省热带作物学会归口。本文件起草单位：昆明市东川区经济作物技术推广站、云南省农业科学院园艺作物研究所、昆明市东川区植保植检站、昆明市东川区农业技术推广中心、昆明糯鑫种植有限公司、昆明市农业科学研究院、碧谷街道农业综合服务中心、昆明市东川区农业机械技术推广站、曲靖市经济作物技术推广站、保山市农

3、业科学研究所、双柏县农业农村局、鲁甸县农业农村局、曲靖市沾益区经济作物技术推广站。本文件主要起草人：李梅、普兴林、聂胜勇、龙荣华、朱彩华、李石开、侯杰、舒兴香、舒音美、高婷、朱维贤、杨丕琼、苏应熙、贺廷东、毛成华、袁花、刘申喜、阳厚才、王明红、张燕林、林华、文玲、张丽芹、杨树琼、王武勇、杨金兰、王静昆、叶帆、杨波、沈雪梅、杨可、耿其勇、陈树国、杨和团、李志杨、周晓波、王勇、何品斌、董四洪。T/YNRZ 01520231无花果高效栽培技术规程1范围本文件规定了无花果（Ficus caricaLinn.）高效栽培技术的产地环境选择、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等内容。本文件适用

4、于无花果的高效栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5084 农田灌溉水质标准GB 15618 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）NY/T 391 绿色食品产地环境质量NY/T 393 绿色食品农药使用准则NY/T 394 绿色食品肥料使用准则NY/T 658 绿色食品包装通用准则NY/T 1056 绿色食品贮藏运输准则3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4产地环境选择可在海拔 900 m2200 m，

5、年平均温度 1522，年降雨量 600 mm1000 mm 的区域内选择背风向阳、排灌方便、土层深厚，土质为沙壤或轻质黏土，pH 值为 6.58.0；不宜与核果类果树和桑科作物重茬。水质应符合 GB 5084 的规定，土壤环境应符合 GB 15618 的规定，产地环境应符合 NY/T391 的规定。5品种选择宜选择抗逆性强，品质优，较耐贮运，且符合市场需求的品种，推荐品种见附录 A。6育苗6.1圃地选择地势平整、背风向阳、交通便利、排灌方便的地块。6.2育苗准备6.2.1 育苗容器15 cm20 cm 的黑色营养袋。6.2.2 插条T/YNRZ 01520232落叶期剪取生长健壮、叶芽饱满、无

6、病虫危害的茎粗 1 cm1.5 cm 成熟枝条作为插条。将枝条绑扎成捆横卧置于阴凉处沙藏。6.3 扦插2 月下旬至 3 月上旬取出沙藏枝条剪为长度 15 cm20 cm 的插穗，上剪口离芽 1 cm 平剪，下剪口斜剪，用 100 mg/L 的 ABT 生根粉溶液蘸插条下部，随蘸随插，插入装满营养土的育苗容器，上端露出地面 12 个芽眼，育苗袋摆放成宽度为 1.5 m 的条状。及时浇透水，上方拉遮阳网。6.4 扦插苗管理适时浇水保持营养土湿润，及时清除杂草。60 d80 d 后结合灌水每亩追施复合肥（15:15:15）5 kg；夏季幼苗旺盛生长期结合灌水每亩间隔 25 d，追施复合肥（15:15

7、:15）10 kg12 次。过旺苗木除去下部 1/3 叶片。6.5 嫁接选择健壮枝条上生长饱满的芽 1 个芽接在插条离地高 20 cm 的光滑处，随取随接，用嫁接膜把新芽缠结实并微破嫁接膜露出新芽点。在嫁接口上方 2 cm 处剪平插条并用嫁接膜包裹。6.6 嫁接苗管理适时浇水保持营养土湿润，及时清除杂草，及时除去插条上的嫩芽。待嫁接芽长至 20 cm30 cm时结合灌水每亩追施复合肥（15:15:15）40 kg；嫁接苗旺盛生长期结合灌水每亩间隔 25 d，追施复合肥（15:15:15）50 kg。6.7 出圃当苗木达到一级苗标准时出圃。苗木分级标准见附录 B。7定植7.1定植时间裸根苗休眠期

8、定植，有灌溉条件的容器苗全年均可定植。7.2定植密度株距 2 m3 m，行距 3 m。7.3定植方法7.3.1 聚土起垄栽培：每亩施有机肥 2000 kg3000 kg，复合肥（15:15:15）50 kg，按行距撒施在定植行向，深翻做垄，垄宽 1 m、垄高 35 cm，依株距定植。7.3.2 定植穴栽培：定植穴规格 80 cm80 cm60 cm。挖穴时表土与底土分别堆放，亩施有机肥2000 kg3000 kg，复合肥（15:15:15）50 kg。基肥与表土混合施入定植穴。7.3.3 定植前用 3Be5Be 石硫合剂喷洒，根系用 30%甲霜灵锰锌+辛硫磷 2000 倍液浸泡 15 min，

9、晾干。7.3.4 定植后浇透水，树盘薄膜覆盖。8田间管理8.1水分种植园配置滴灌系统或沟灌系统，视土壤墒情适时排灌。8.2施肥8.2.1基肥T/YNRZ 0152023312 月次年 1 月，落叶前后每亩施入腐熟有机肥 2000 kg，垄栽沟施，穴栽环施。8.2.2追肥8.2.2.1 萌芽后结合灌水每亩施 30 kg40 kg 氮肥。8.2.2.2 新梢生长结合灌水每亩施 80 kg100 kg 氮肥。8.2.2.3 果实转色期间结合灌水间隔 30 d 每亩施 50 kg 复合肥 1 次。8.3整形修剪8.3.1整形自然开心形整形，干高 60 cm80 cm 处留主枝 3 枝，每主枝留 35

10、个侧枝，待侧枝生长到 100cm120 cm 开始摘心，拉枝开张角度，梢头与地面呈 3045。8.3.2修剪冬季疏除徒长枝、密生枝和干枯枝，回缩下垂枝，不宜短截健壮枝条。对分枝少或者结果部位逐年外移的无花果树，适当回缩，短截徒长枝。除去根部萌蘖。8.4抹芽除梢萌芽期每个结果母枝留一外口芽，其他多余的芽分 23 次抹除。8.5疏枝生长期及时疏除过密弱小枝。9病虫害防治9.1防治原则坚持预防为主，综合防治，强化病虫害的测报，以农业防治、物理防治和生物防治为主，化学防治为辅，应选用符合 NY/T 393 规定的化学农药,。9.2防治方法9.2.1农业防治加强栽培管理，培养健壮树势；合理密度。落叶后树

11、干涂白。9.2.2物理防治采用粘虫板、香氛喷胶、黑光灯或太阳能频振式杀虫灯防治虫害。9.2.3生物防治果蝇性诱剂诱捕器。9.3.4化学防治措施农药的选择和使用应符合 NY/T 393 的规定。主要病虫害及防治方法见附录 C。10 采收10.1采收期10.1.1 当地鲜销的无花果，应在八成熟采收，即果实长到标准大小、表现出品种固有色泽、且稍微发软时采收；外运，七成熟为宜，即果实长到固定大小且基本转色但未明显软化；加工干果，成熟T/YNRZ 01520234度可达到 6 成熟。酿酒可完全成熟。果实成熟期，每天应将达到采收标准的果实采收完，不得隔日采收，晴天早、晚温度较低时采收为宜。10.1.2 禁

12、止雨天采收，禁止果面带露水时采收。戴硅胶手套操作。10.3 采收方法用手掌轻托果实，食指抵住果柄基部，向上轻抬(折)，果柄与果实自然分离，禁止硬扯。应先采收达到采收标准的果实，将采收下的果子放在垫有软布的竹筐或泡沫箱中，容器在5 kg以下，以防果实挤压腐烂。T/YNRZ 01520235附录A（资料性）无花果推荐种植品种推荐种植品种有：布兰瑞克、波姬红、紫钻、金奥芬、斯特拉、大巴。T/YNRZ 01520236附录B（标准性）苗木分级标准苗木分级标准见表B.1。表B.1苗木分级标准表苗木级别苗木直茎（cm）高（cm）一级苗0.811.06180二级苗0.50.83060三级苗0.530 cmT

13、/YNRZ 01520237附录C（资料性）主要病虫害及其防治方法主要病虫害及防治方法见表C.1。表C.1主要病虫害及防治方法表防治对象农药名称使用量（亩用量）稀释倍数使用方法使 用 次 数（次）安全间隔期（d）疫霉果腐病40%多菌灵600倍液喷雾231025%噻嗪酮1000倍液喷雾2310根腐病甲霜恶霉灵、多菌灵800倍液喷雾231080%的402抗菌剂乳油2000倍液喷雾2310锈病10%苯醚甲环唑1500倍液喷雾34738%恶霜嘧铜菌酯嘉美金点1000倍液喷雾232056%嘧菌酯百菌清嘉美金点8001000 倍液喷雾23153波度的石硫合剂五氯酚钠药液200倍液喷雾115枯枝病40%多菌

14、灵胶悬剂100 g灌根处理1000倍液喷雾23102.5%溴氰菊酯乳油40ml50%多灵可湿粉100g1000倍液喷雾2310灰斑病40%多菌灵胶悬剂8001000 倍液喷雾3572.5%溴鲁菊酯乳油20003000 倍液喷雾357炭疽病10%苯醚甲环唑1500倍液喷雾341538%恶霜嘧铜菌酯嘉美金点8001000倍液喷雾231556%嘧菌酯百菌清嘉美金点600800 倍液喷雾2315天牛65%阿维菌素1500 倍液喷雾2310蚂蚁1%苦参碱液剂8001000倍液喷雾3510红蜘蛛65&阿维菌素1000倍液喷雾23756%哒螨灵1000倍液喷雾237卷叶蛾/天蛾糖5份、酒5份、水80份配成糖醋液悬挂在果树周围775%的辛硫磷1000倍液喷雾23790%的敌百虫原药1000倍液喷雾237