设施无土栽培学 (3).ppt

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1、营养液的管理营养液的管理营养液的管理*作物吸收水分、养分、氧气浓度、pH、溶存氧*根系分泌、脱落、死亡浓度、pH、微生物*环境条件液温等*作物不同生育阶段的要求不同主要是指对循环式水培的营养液的浓度、酸碱度(pH)、溶解氧和营养液温等四个方面的管理。一、营养液的浓度1.水分的补充每天补足到一定量，降至一定水平必须补充。2.养分的补充补充依据：营养液养分的补充与否以及补充数量的多少，要根据在种植系统中补充了水分之后所测得的营养液浓度来确定。营养液的浓度以其总盐分浓度即电导率来表示。补充养分时要根据所用的营养液配方作全面补充。适宜浓度范围：绝大多数作物为0.53.0ms/cm最高不超过4.0ms/

2、cm。一、营养液的浓度高浓度营养液配方的补充(总盐分浓度1.5左右)：以总盐分浓度降低至原来配方浓度的1/31/2的范围为下限。通过定期测定营养液的电导率，如果发现营养液的总盐浓度下降到1/31/2剂量时就补充养分至原来的初始浓度。一、营养液的浓度低浓度营养液配方的补充(总盐分浓度1.5左右)：方法(1)：经常监测营养液的浓度，每隔较短的时间(34天左右)补充一次养分至原来的水平；方法(2)：当营养液浓度下降到配方浓度的1/2时，补充至原来的水平；方法(3)：是一种更为简便的方法：当营养液浓度下降到规定的补充下限(如为初始营养液剂量的40%)或以下时，就补充初始浓度(1个)剂量的养分，此时种植

3、系统的营养液浓度要比初始的营养液浓度高，但一般对作物的正常生长不会产生不良影响。二、营养液酸碱度的调节酸：硫酸、硝酸碱：氢氧化钠、氢氧化钾13mmol/L作物最适pH作物最适pH白菜7.0-7.4黄瓜6.4-7.5豌豆6.0-7.0莴苣6.0-7.0萝卜5.0-7.3番茄5.0-8.0马铃薯4.5-6.3菜豆6.4-7.1胡萝卜5.6-7.0洋葱6.4-7.5甜菜7.0-7.5苜蓿7.2-8.0表4-7几种常见蔬菜的最适pH三、营养液的溶存氧（DO）（一）营养液中的溶存氧浓度溶存氧：一定温度、一定大气压条件下单位体积营养液中溶解氧气的数量，mg/L。浓度在4-5mg/L（15-270C，饱和溶

4、解度的50%）以上为宜。缺氧原因:温度与气压;根系与微生物呼吸营养液中氧气不足的影响:（1）呼吸不完全，酒精中毒；（2）激素合成紊乱，生长异常；（3）养分吸收受阻，影响生长三、营养液的溶存氧（DO）不同温度下溶液中氧的饱和溶解度温度(oC)溶解氧(mg/L)温度(oC)溶解氧(mg/L)温度(oC)溶解氧(mg/L)014.621310.60268.22114.231410.37278.07213.841510.15287.92313.48169.95297.77413.13179.74307.63512.80189.54317.5612.48199.35327.4712.17209.1733

5、7.3811.87218.99347.2911.59228.83357.11011.33238.68367.01111.08248.53376.91210.83258.38386.8三、营养液的溶存氧（DO）测定：常用测氧仪测定，方法简便、快捷。具体做法：用测氧仪测定溶液的空气饱和百分数(A)(%)，然后通过溶液的液温与氧气含量的关系表查出该液温下的饱和溶解氧含量(M,mg/L)，并用下列公式计算出此时营养液中实际的氧含量(M0,mg/L)：M0=MA三、营养液的溶存氧（DO）（二）植物对溶存氧浓度的要求因植物的耐淹程度和温度等因素而异。在营养液栽培中，一般要求维持溶解氧的浓度在45mg/L的

6、水平(相当于在1527时营养液中溶解氧的浓度在溶解度的50%左右)。此时，大多数的植物都能够正常生长饱和。三、营养液的溶存氧（DO）（三）营养液溶存氧的补充栽培设置形式的设计与改进：毛管浮板法等自然扩散不能满足需要，必须人工增氧搅拌：效果好，但难以实施压缩空气：效果好，适于小规模水培化学反应：增氧效果好，但价格昂贵循环流动：效果好，采用较多落差：效果好，采用较多喷射（雾）：效果好，采用较多增氧器：进水口安装，先进水培设施多用三、营养液的溶存氧（DO）间歇供液：番茄夏季供15分钟，停45分钟,空气中吸氧滴灌法：袋栽等多用间混作：旱生与根系泌氧的水生作物混作其它方法避免基质积水；夏季降低液温（贮液

7、池建于地下，管道降温）；降低营养液浓度（0.25ms/cm-0.1l/L）；调节液面锻炼呼吸根，提高吸氧速率（在空气中比在水中快2倍以上）。三、营养液的溶存氧（DO）（四）营养液的更换更换原因：长时间种植作物的营养液中有碍作物生长的物质的积累。当这些物质积累到一定程度时就会：1)妨碍作物的生长，使根系受害甚至植株的死亡；2)影响营养液中养分的平衡；3)使病害繁衍和累积；4)影响用电导率仪测定营养液浓度的准确性。因此，在一定种植时间之后需重新更换营养液。三、营养液的溶存氧（DO）更换时间通过测定营养液的总盐分浓度或主要营养元素的含量来判断，也可以根据经验来判断。1）营养液的电导率很高，而N、P、

8、K等大量营养元素的含量很低，说明此时营养液中含有非营养成分的盐类较多，需要更换。2）如果在营养液中积累了大量的病菌使作物发病，而农药也难以控制时，就需要马上更换营养液，更换时要对整个种植系统进行彻底的清洗和消毒。三、营养液的溶存氧（DO）3）根据经验方法来确定营养液的更换时间u在软水地区，生长期较长的作物(每茬36个月左右，如黄瓜、甜瓜、番茄、辣椒等)在整个生长期中可以不需要更换营养液，补充水分和养分即可，换茬时可更换；u生长期较短的作物(每茬12个月左右，如许多的叶菜类)，可连续种植34茬才更换一次营养液。在前茬作物收获后，将种植系统中的残根及其它杂物清除掉，再补充养分和水分即可种植下一茬作

9、物。这样可以节约养分和水分。三、营养液的溶存氧（DO）（五）营养液温度的控制现状：我国进行无土栽培生产常采用的较为简易的设施，一般没有温度调控设备，难以人为地控制营养液的温度。u影响根的生长：过低生长受阻，过高细长、根毛少u影响根系吸收：膜透性、元素有效性、能量代谢u影响溶存氧含量：高温下溶解度降低三、营养液的溶存氧（DO）措施：利用设施的结构和材料以及增设一些辅助的设备，可在一定程度上控制营养液的温度。1)利用泡沫塑料或水泥砖块等保温隔热性能较好的材料建造种植槽；2)铺设地下贮液池以增大每株植物平均占有的营养液量；3)增设加温或降温装置（热水管、冷水管）三、营养液的溶存氧（DO）（六）营养液

10、的消毒1.高温消毒（HeatTreatment）营养液量大时处理费用较高，适于岩棉滴灌供液排出液处理。2.氧化剂消毒（OxidizerTreatment）强氧化剂在营养液中发生氧化还原反应，迅速分解溶液中的病原微生物，如臭氧、过氧化氢。三、营养液的溶存氧（DO）（六）营养液的消毒3.紫外线消毒（UltravioletRadiationTreatment）通过紫外线254nm对微生物的照射，以破坏其机体内核蛋白或DNA结构，使其立即死亡或丧失繁殖能力。4.过滤消毒（FiltrationTreatment）膜过滤、慢砂过滤三、营养液的溶存氧（DO）沙石过滤THANK YOU FOR TIMETHANK YOU FOR TIME