(34)--3.2.1蔬菜栽培制度与设施蔬菜栽培茬口安排.ppt

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1、蔬菜栽培制度与设施蔬菜栽培茬口的安排栽培制度的概念制度的概念栽培制度 是指一个地区或一个种植单位在一定时间内，在一定面积上各种作物安排布局和茬口接替的制度。蔬菜蔬菜栽培制度制度 合理的种植制度，应有利于土地、阳光、空气、劳力、能源和水等各种资源的最有效利用，取得当时条件下作物生产的最佳社会、经济、环境效益，并能可持续发展生产。判断一个栽培制度是否合理的标准一、连作和轮作一、连作和轮作连 作:又称“重茬”，是指在同一块土地上，不同茬次或者是不同年份连续栽培同一种蔬菜。连作危害土壤中养分不平衡；土壤各层次养分利用不合理；发病严重；不利于保持土壤肥力，导致土壤酸碱度的变化。在同一块土地上，按照一定年

2、限轮换种植几种不同性质的蔬菜，通称“换茬”或“倒茬”。轮作好处可有效地避免连作的危害；合理利用土壤肥力；减轻病虫害发生。一、连作和轮作一、连作和轮作轮 作:吸收土壤营养不同，根系深浅不同互相轮作；互不传染病虫害；改善土壤结构；注意不同蔬菜对土壤酸碱度的要求；考虑前茬作物对杂草的抑制作用。一、连作和轮作一、连作和轮作轮作原则:需23年轮作的黄瓜、辣椒、马铃薯、山药、生姜等；需34年轮作的大白菜、番茄、茄子、甜瓜、豌豆、芋、茭白等；需67年以上轮作的西瓜等。一、连作和轮作一、连作和轮作轮作年限:二、间混套作二、间混套作间作 将两种或两种以上蔬菜隔畦（行、株）同时有规律地种植在同一块地上。混作 将两

3、种或两种以上蔬菜同时不规则地混合种植的方式。套作 利用某种蔬菜在田间生长的前期或后期，于畦（行）间种植另一种蔬菜的方式。概念:合理搭配蔬菜种类和品种。安排合理的田间群体结构。采取相应的技术措施。二、间混套作二、间混套作原则:果菜间作二、间混套作二、间混套作甘蓝豇豆套作二、间混套作二、间混套作三、三、设施蔬菜的栽培茬口安排设施蔬菜的栽培茬口安排塑料薄膜大棚进行春早熟、越夏茬和秋延迟栽培；日光温室进行冬春茬、春早熟、越夏茬、秋延迟和秋冬茬栽培。模式1、是大拱棚早春西瓜-秋延迟辣/甜椒的高效栽培模式种植茬口安排为：早春西瓜：在12月播种育苗，2月上中旬定植，5月上旬收获。秋延迟辣/甜椒：6月（5月）

4、上中旬辣椒育苗，7月（6月）中下旬辣椒定植，9月底10月初辣/甜椒上市，12月份拉秧。甜椒的育苗与定植要比辣椒早一个月，分别在5月上中旬育苗，6月中下旬定植。（一）（一）山东省塑料山东省塑料大拱棚主要栽培模式及其茬口大拱棚主要栽培模式及其茬口模式2、是大拱棚早春西瓜-秋延迟茄子高效栽培模式种植茬口安排为早春西瓜：12月播种育苗，2月上中旬定植，5月上旬收获；秋延迟茄子：7月上旬小拱棚育苗，8月上旬定植，12月底拉秧。（一）（一）山东省塑料山东省塑料大拱棚主要栽培模式及其茬口大拱棚主要栽培模式及其茬口模式3、大拱棚早春西瓜-秋延迟西葫芦高效栽培模式种植茬口安排为早春西瓜：12月播种育苗，2月上中

5、旬定植，5月上旬收获；秋延迟西葫芦：7月上旬小拱棚育苗，8月上旬定植，12月拉秧。（一）（一）山东省塑料山东省塑料大拱棚主要栽培模式及其茬口大拱棚主要栽培模式及其茬口模式4、大拱棚早春甜瓜-秋延迟辣/甜椒高效栽培模式种植茬口安排为早春甜瓜：1月播种育苗，2月中旬定植，4月下旬采收第一茬甜瓜，6月下旬采收二茬甜瓜。秋延迟辣/甜椒：6月（5月）上中旬辣椒育苗，7月（6月）中下旬辣椒定植，9月底10月初辣/甜椒上市，12月份拉秧。（一）（一）山东省塑料山东省塑料大拱棚主要栽培模式及其茬口大拱棚主要栽培模式及其茬口模式5、大拱棚早春甜瓜-秋延迟茄子高效栽培模式种植茬口安排为早春甜瓜：11月播种育苗，2

6、月上旬定植，5月上旬收获。秋延迟茄子：7月上旬小拱棚育苗，8月上旬定植，11月底拉秧。（一）（一）山东省塑料山东省塑料大拱棚主要栽培模式及其茬口大拱棚主要栽培模式及其茬口模式6、大拱棚早春甜瓜-秋延迟黄瓜高效栽培模式种植茬口安排为早春茬甜瓜一般在1月中下旬育苗，2月中旬定植，苗龄2530d，“五一”前后收获第1茬瓜。秋延迟黄瓜大拱棚栽培一般在7月下旬到8月上旬播种育苗，11月底前后拔秧。（一）（一）山东省塑料山东省塑料大拱棚主要栽培模式及其茬口大拱棚主要栽培模式及其茬口模式7、大拱棚冬春白菜-春夏甜瓜-夏秋青蒜苗高效种植模式种植茬口安排为 冬春白菜：11月下旬播种育苗，1月初定植，3月上中旬收

7、获；春夏甜瓜：2月下旬播种育苗，4月上旬定植，6月中下旬采收；夏秋青蒜苗：7月下旬播种，11月下旬开始采收。（一）（一）山东省塑料山东省塑料大拱棚主要栽培模式及其茬口大拱棚主要栽培模式及其茬口模式8、大拱棚早春白菜-越夏黄瓜/番茄-秋延迟芹菜高效种植模式种植茬口安排为早春白菜：12月中旬播种育苗，1月中下旬定植，3月下旬4月初收获。越夏黄瓜：4月下旬播种育苗，5月下旬定植，7月上旬开始上市，9月下旬拉秧。越夏番茄：3月下旬播种育苗，5月上旬定植，7月中旬开始上市，9月下旬拉秧。秋延迟芹菜：7月中下旬播种，9月上旬移栽，11月下旬采收。（一）（一）山东省塑料山东省塑料大拱棚主要栽培模式及其茬口大

8、拱棚主要栽培模式及其茬口模式1、日光温室秋冬番茄-冬春番茄高效栽培模式种植茬口安排为秋冬茬番茄：7月上中旬播种育苗，一般于8月上中旬定植，11月上中旬采收上市。冬春茬番茄：12月中下旬播种，2月上中旬定植，5月中下旬开始采收上市。（二二）山东省日光温室山东省日光温室主要栽培模式及其茬口主要栽培模式及其茬口模式2、日光温室秋冬黄瓜-冬春黄瓜高效栽培模式种植茬口安排为秋冬黄瓜：7月底至8月上中旬播种，8月底至9月上旬份定植，12月拉秧。冬春黄瓜：11月上中旬播种，12月中下旬定植，翌年2月上旬开始采收，5月下旬至6月初采收结束。（二二）山东省日光温室山东省日光温室主要栽培模式及其茬口主要栽培模式及

9、其茬口模式1、是大拱棚早春西瓜-秋延迟辣/甜椒的高效栽培模式种植茬口安排为：早春西瓜：在12月播种育苗，2月上中旬定植，5月上旬收获。秋延迟辣/甜椒：6月（5月）上中旬辣椒育苗，7月（6月）中下旬辣椒定植，9月底10月初辣/甜椒上市，12月份拉秧。甜椒的育苗与定植要比辣椒早一个月，分别在5月上中旬育苗，6月中下旬定植。（二二）山东省日光温室山东省日光温室主要栽培模式及其茬口主要栽培模式及其茬口模式3、日光温室秋冬番茄-冬春丝瓜高效栽培模式种植茬口安排为秋冬番茄：每年7月初育苗，8月上旬定植，10月中旬上市，12月下旬拉秧。冬春丝瓜：11月上旬育苗，12月上旬移栽在番茄田中套种，1月下旬开始采收，6月下旬至7月上旬拉秧，然后高温闷棚1个月。（二二）山东省日光温室山东省日光温室主要栽培模式及其茬口主要栽培模式及其茬口模式4、日光温室早春甜瓜-秋延辣椒高效栽培模式种植茬口安排为早春甜瓜：1月上中旬播种育苗，2月中旬定植，5月上旬上市。秋延辣椒：6月底7月初育苗，7月底8月初定植，9月份开始采收，11月底前后拔秧。（二二）山东省日光温室山东省日光温室主要栽培模式及其茬口主要栽培模式及其茬口谢谢观看