【公开课】内环境的稳态课件人教版选择性必修1.pptx
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1、第2节 内环境的稳态第1章 人体的内环境与稳态 目目录录CONTENTS对稳态调节机制的认识一一二二内环境的动态变化三三内环境稳态的重要意义问题探讨 在进行常规体检时,通常要做血液生化检查,以了解肝功能、肾功能、血糖、在进行常规体检时,通常要做血液生化检查,以了解肝功能、肾功能、血糖、在进行常规体检时,通常要做血液生化检查,以了解肝功能、肾功能、血糖、在进行常规体检时,通常要做血液生化检查,以了解肝功能、肾功能、血糖、血脂等是否正常。下图是某人的血液生化检查化验单的一部分。血脂等是否正常。下图是某人的血液生化检查化验单的一部分。血脂等是否正常。下图是某人的血液生化检查化验单的一部分。血脂等是否
2、正常。下图是某人的血液生化检查化验单的一部分。讨论:讨论:1.1.为什么血液的生化指标能反映机体的健康状况?为什么血液的生化指标能反映机体的健康状况?2.2.每种成分的参考值(即正常值)都有一个变化范围,这说明什么?每种成分的参考值(即正常值)都有一个变化范围,这说明什么?3.3.从化验单上可以看出什么成分超出正常范围?这可能会对人体造成什么不利影响从化验单上可以看出什么成分超出正常范围?这可能会对人体造成什么不利影响?3、葡萄糖含量超标,葡萄糖含量超标,且糖化血清白蛋白严重且糖化血清白蛋白严重超标,可能是糖尿病。超标,可能是糖尿病。甘油三酯超标,可引起甘油三酯超标,可引起高血脂症,易并发冠心
3、高血脂症,易并发冠心病、动脉粥样硬化等。病、动脉粥样硬化等。1 1、血浆生化指标是、血浆生化指标是指指血血浆中浆中各种化学成分的具各种化学成分的具体含量,包括多种代谢体含量,包括多种代谢产物的含量产物的含量。当某一项。当某一项生理功能产生了生理功能产生了障碍之障碍之时时,检测值检测值超出了超出了正常的正常的范围,所以该指标可以范围,所以该指标可以反映反映健康状况。健康状况。2 2、内环境中各种、内环境中各种化学成分的含量化学成分的含量不不是恒定不变的,而是恒定不变的,而是在一定范围内波是在一定范围内波动动,内环境的稳定,内环境的稳定是一种动态的相对是一种动态的相对稳定;稳定;不同个体存不同个体
4、存在一定差异。在一定差异。探究 实践 模拟生物体维持pH的稳定1.实验原理在溶液中加入酸或碱,缓冲对(如:在溶液中加入酸或碱,缓冲对(如:HPO42-/H2PO4-)能使溶液)能使溶液pH的变化减弱;与自来水相比,生物组织匀浆更的变化减弱;与自来水相比,生物组织匀浆更类似于缓冲液类似于缓冲液。2.实验目的通过比较自来通过比较自来水、缓冲液和肝匀浆水、缓冲液和肝匀浆在加入酸或碱后在加入酸或碱后pH的变化,的变化,推测生物体是如何维持推测生物体是如何维持pH稳稳定的。定的。3.材料用具一、内环境的动态变化生物体pH的变化生物组织材料课题:课题:探究酸性和碱性物质进入体内,生物体的pH变化实验对象:
5、实验对象:自变量:自变量:因变量:因变量:材料0.1mol/L的HCl0.1mol/L的NaOH加入不同数量液滴后的pH加入不同数量液滴后的pH051015 202530 0510 152025 30自来水缓冲液肝匀浆自变量因变量实验组酸性、碱性物质动物血浆、肝匀浆、蛋清等HCl/NaOH(均为0.1 mol/L)检测pH(pH计/pH试纸)空白对照标准对照探究 实践 模拟生物体维持pH的稳定4.实验设计在记录本中,画一个如下的表格。在记录本中,画一个如下的表格。将将25mL自来水倒入自来水倒入50mL烧杯中。烧杯中。用用pH计或计或pH试纸测起始的试纸测起始的pH,并作记录。并作记录。一次加
6、一滴一次加一滴0.1mol/L的的HCl,然后轻轻摇动,加入,然后轻轻摇动,加入5滴后再测滴后再测pH。重复这一步骤。重复这一步骤直到加入了直到加入了30滴为止。将滴为止。将pH测定结果记入表中。测定结果记入表中。用同样的方法把用同样的方法把0.1mol/L的的NaOH加入自来水中并测定结果。加入自来水中并测定结果。充分冲洗烧杯,用缓冲液代替自来水,重复步骤充分冲洗烧杯,用缓冲液代替自来水,重复步骤2至步骤至步骤5,记录结果。,记录结果。充分冲洗烧杯,用充分冲洗烧杯,用肝匀浆肝匀浆代替自来水,重复步骤代替自来水,重复步骤2至步骤至步骤5,记录结果。,记录结果。作图,分析结果并得出结论。作图,分
7、析结果并得出结论。5.实验步骤探究 实践 模拟生物体维持pH的稳定材料(25mL)0.1mol/L的HCl0.1mol/L的NaOH加入不同数量液滴后的pH加入不同数量液滴后的pH051015202530051015202530自来水6.86.56.36.05.04.13.87.08.89.49.810.010.511.0缓冲液7.07.06.86.66.56.46.37.07.27.37.57.88.08.2肝匀浆6.46.26.16.06.05.95.96.36.46.56.76.76.87.0标准对照空白对照 实验组探究 实践 模拟生物体维持pH的稳定6.结果与分析7.实验结论:生物材料
8、的性质类似于缓冲液而不同于自来水,说明生物材料内含有缓冲物质,能够维持pH的相对稳定。探究 实践 模拟生物体维持pH的稳定自来水自来水缓冲液缓冲液生物材料生物材料讨论讨论1 1:就加入就加入HCI或或NaOH后后pH的变化来说,肝匀浆更像自来水还是更的变化来说,肝匀浆更像自来水还是更像缓冲液?像缓冲液?肝匀浆肝匀浆加入加入HCl或或NaOH后后pH的变化的变化更像缓冲液更像缓冲液。探究 实践 模拟生物体维持pH的稳定讨论2:缓冲液的pH变化为什么与自来水的不同?缓冲液加入少量酸或碱后,缓冲液加入少量酸或碱后,pH变化不明显变化不明显,原因是,原因是磷酸缓冲液中磷酸缓冲液中含有含有NaH2PO4
9、/Na2HPO4,其中,其中NaH2PO4呈酸性呈酸性,当加入少量,当加入少量NaOH时,可以时,可以中和中和OH-;Na2HPO4 呈碱性呈碱性,当加入少量,当加入少量HCl时,时,可以可以中和中和H+。水溶液则不同,加入酸或碱后,。水溶液则不同,加入酸或碱后,pH变化明显。变化明显。一、内环境的动态变化酸碱度的动态变化人的体温,会因年龄、性别等的不同存在微小差异;同一个人的体温在一日内也有变化,幅度一般不超过1;尽管气温波动范围较大,但健康人的体温始终接近37。体温的动态变化如_HCO3-/H2CO3 HPO42-/H2PO4-内环境pH维持在一定范围内,因为其中含有_很多缓冲对小结:健康
10、人体内环境的每一种成分如血糖、血脂,以及渗透压等理化性质都是不断变化的,但都处于一定的范围内。稳态(1)概念:正常机体通过调节作用,使各个器官、系统协调活动,共同维持内环境的相对稳定状态叫做稳态(homeostasis)。(2)实质:内环境的化学成分和理化性质处于动态平衡之中。注意:稳态不是恒定不变的,而是在一定的范围内,相对稳定的一种动态变化。4.稳态(3)影响内环境稳态的因素:外因:外界环境的变化;内因:体内细胞代谢活动的进行pH值、渗透压、温度二、对稳态调节机制的认识1、维持内环境稳态的基础人体各器官、系统协调一致地正常运行,是维持内环境稳态的基础。2、直接相关的系统消化系统、呼吸系统、
11、循环系统、泌尿系统3、直接相关的器官小肠、肺、肾脏、皮肤等二、对稳态调节机制的认识4、稳态调节机制 法法 贝尔纳贝尔纳(18571857年)提出:内环境的稳定是生命能独立和自由年)提出:内环境的稳定是生命能独立和自由存在的首要条件,内环境保持稳定主要是依赖存在的首要条件,内环境保持稳定主要是依赖神经系统神经系统的调节。的调节。目前普遍认为:目前普遍认为:神经神经-体液体液-免疫调节网络免疫调节网络是机体维持稳态的是机体维持稳态的主要调节机制主要调节机制。美美 坎农坎农(19261926年)提出稳态的概念。稳态不是恒定不变,而是一种动态的平衡。年)提出稳态的概念。稳态不是恒定不变,而是一种动态的
12、平衡。他提出:内环境稳态他提出:内环境稳态是在是在神经调节和体液调节神经调节和体液调节的共同作用下,通过机体的共同作用下,通过机体各种器官、各种器官、系统系统分工合作、协调统一而实现的。分工合作、协调统一而实现的。内环境的稳态会不会出现失调的情形呢?(1)人体维持稳态的调节能力是有_。一定限度的内环境的稳态遭到破坏细胞代谢紊乱甚至导致疾病发生外环境变化过于剧烈(外因)调节能力有限(内因)二、对稳态调节机制的认识5、稳态失调(2)稳态失调的原因二、对稳态调节机制的认识 思考与讨论思考与讨论11你有过发高热的经历吗?谈谈高热最严重时的感受。体温过高时为什么你有过发高热的经历吗?谈谈高热最严重时的感
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