【公开课】+细胞生活的环境+课件高二上学期生物人教版（2019）选择性必修1.pptx

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1、稳态与调节人和动物生命活动的稳态与调节植物生命活动的调节生命活动的调节内环境与稳态神经调节体液调节免疫调节选择性必修1稳态与调节植物生长素其他植物激素植物生长调节剂的运用环境因素参与植物的生命活动 第一节 细胞生活的环境 第第1 1章章 人体的内环境与稳态人体的内环境与稳态 在外界环境发生剧烈变化的情况下，人体仍能通过自身的调节作用，维持内环境的相对稳定，从而使体内细胞拥有稳定而适宜的生活环境。学习目标1.描述内环境的组成和理化性质。2.说明机体细胞通过内环境与外界环境进行物质交换3.简述机体通过呼吸、消化、循环和泌尿等系统参与内、外环境间的物质交换问题探讨在初中的生物学课上，你曾观察过多种动

2、物细胞的装片。右侧的两幅图片你一定还有印象。（1）图1和图2所示的各是什么细胞？图1图2它们分别生活在什么样的环境中？有哪些异同？血细胞血细胞草履虫草履虫生活环境草履虫（单细胞动物）血细胞不同点相同点都是液体环境都是液体环境草履虫草履虫直接直接生活在生活在外界环境中外界环境中血细胞生活在体内的血浆中，并血细胞生活在体内的血浆中，并不直接不直接与与外界进行物质和能量交换。外界进行物质和能量交换。与外界环境相与外界环境相比，血浆的理化性质更为稳定。比，血浆的理化性质更为稳定。（2 2）若若将将图图1 1所所示示的的细细胞胞置置于于图图2 2所所示示细细胞胞的的生生活活环环境境中中，会会发发生生什什

3、么么变变化化？吸水膨胀直至破裂除了血细胞，我们身体内的其他细胞直接生活的环境是什么？体内细胞生活在细胞外液中“女人是水做的”女50%-55%男60%婴儿79%体内细胞生活在细胞外液中一.体液的概念：生物体内大量以水为基础，且不能直接与外界相通的液体。细胞内液：细胞质基质、细胞液等细胞外液(存在于细胞内，约占2/3)(存在于细胞外，约占1/3)体液：细胞膜为界限淋巴液等血浆组织液脑脊液、关节滑液、房水（含有许多离子和化合物）注：体内液体 体液二.细胞外液的组成有人说：“血液就是血浆”你认为这种说法恰当吗？(红细胞、白细胞、血小板红细胞、白细胞、血小板)血浆才是细胞外液，血浆是血细胞的直接生活环境

4、。血细胞1.血浆血浆血液P3：血液中除了血细胞以外的液体部分，是血细胞直接生活的环境血液=血浆+血细胞（2 2）血浆、血液、血红蛋白、血浆蛋白之间的关系。）血浆、血液、血红蛋白、血浆蛋白之间的关系。血液血浆血细胞血浆蛋白含有含有属于属于细胞外液成分红细胞白细胞血小板含有含有血红蛋白属于属于细胞内液成分（1 1）血液）血液血浆：血浆：血液血液=血细胞血细胞+血浆血浆 【关于血浆与血液的几点易错点拨】【关于血浆与血液的几点易错点拨】易错点拨二.细胞外液的组成2.组织液绝大多数细胞都浸浴在组织液中组织液是组织液是绝大多数细胞绝大多数细胞直接生活的环境直接生活的环境存在于组织细胞间隙的液体，又叫存在于

5、组织细胞间隙的液体，又叫组织间隙液组织间隙液。营养物质血浆由毛细血管壁渗出组织液大部分物质被重吸收代谢产物组织细胞（细胞内液）营养物质代谢产物毛细血管组织细胞组织液二.细胞外液的组成3.淋巴液淋巴系统动脉静脉毛细血管毛细淋巴管淋巴结淋巴管管壁薄、通透性高（回收组织液中大分子物质）、单向流动二.细胞外液的组成3.淋巴液存在于淋巴管毛细血管组织液组织细胞淋巴液是淋巴细胞淋巴细胞、吞噬细胞吞噬细胞直接生活的环境。可协助机体抵御疾病组织液组织液由毛细淋巴管壁进入淋巴管淋巴液淋巴液经左右锁骨下静脉汇入（淋巴循环）血浆血浆毛细淋巴管思考：小组协同学习，根据下图并结合课本第3页思考回答问题组织细胞毛细淋巴管

6、毛细血管组织液中的物质返回血液循环系统组织液中的物质进入淋巴细胞血浆中的物质进入组织液微静脉微静脉微动脉微动脉1.为什么说细胞外液是细胞直接生活的环境?2.血浆、组织液和淋巴液之间有什么内在联系?(用文字和箭头表示)3.为什么说全身的细胞外液是一个有机的整体?4.血液、组织液和淋巴液之间的关系组织液血浆淋巴液毛细血管动脉端左右锁骨下静脉（淋巴循环）毛细血管静脉端细胞内液（组织细胞）O2和营养和营养物质物质CO2和代和代谢废物谢废物毛细淋巴管单方向(箭头)细胞外液血浆、组织液和淋巴液通过动态的有机联系，共同构成机体内细胞生活的直接环境，所以细胞外液是一个有机的整体。=内环境“外外”对细胞而言；对

7、细胞而言；“内内”对人体而言。对人体而言。(针对多细胞生物)细胞内环境细胞外液外界环境巩固练习_ _ _ _ _ 血浆淋巴液组织液血浆组织液细胞内液淋巴液1.1.补充下列序号空缺补充下列序号空缺2.下图表示人体中部分体液的关系图，据图分析：组织液、血浆、淋巴液。组织液、血浆、淋巴液。组织细胞、血细胞、淋巴细胞。组织细胞、血细胞、淋巴细胞。（1）图中的甲、A、a分别代表什么？（2）图中的丁、D、d分别代表什么？3.3.写出下列细胞直接生活的内环境写出下列细胞直接生活的内环境巩固练习组织细胞（神经细胞、肌肉细胞）血细胞（红细胞、白细胞、血小板）毛细血管壁细胞毛细淋巴管壁细胞淋巴细胞（T 淋巴细胞、

8、B淋巴细胞）吞噬细胞组织液组织液淋巴液淋巴液血浆、组织液血浆、组织液淋巴液、组织液淋巴液、组织液血浆血浆、血浆血浆例例1 口腔上皮细胞、心肌细胞和毛细血管壁细胞所处的内环境分别是()组织液唾液和组织液血浆和组织液血液和组织液血浆A.B.C.D.A脚上磨出的水泡脚上磨出的水泡(疱疱)中的中的液体即为液体即为组织液组织液，呈淡黄色，呈淡黄色摩擦产生空隙摩擦产生空隙角角角角质质质质层层层层组织组织细胞细胞组组织织液液组组织织液液水疱：摩擦性水疱，是因运动摩擦造成其表皮与皮下组织分离形成间隙，并令其间充满液体思考：水疱中的液体主要是_；水疱过一段时间可以自行消失，是因为其中的液体可以渗入_和 _（结构

9、）水疱的形成和消失说明什么？_组织液毛细血管毛细淋巴管 内环境中的物质是不断更新的巩固练习红细胞在血浆中能正常地生活体外若无特殊环境很快死亡血浆含有哪些成分呢？细胞外液的成分细胞外液的成分细胞外液的成分成分含量丙氨酸氨基转移酶960 U/L总蛋白6585 g/L总胆红素521 mol/L酸性磷酸酶45125 U/L尿素2.87.2 mmol/L肌酐57111 mol/L尿酸208.3428.4 mol/L葡萄糖3.96.1 mmol/L乳酸脱氢酶140271 U/L三酰甘油01.7 mmol/L成分含量总胆固醇3.15.2 mmol/L钠137146 mmol/L钾3.55.3 mmol/L钙

10、2.22.65 mmol/L磷0.811.45mmol/L镁0.731.06 mmol/L血清铁1130 mol/L氯99110 mmol/L碳酸氢盐2228 nmol/L总CO22131.3 mmol/L1.血浆中这么多物质，你能将它们归类吗？水无机盐无机物蛋白质脂质糖代谢废物有机物气体血浆的成分复杂，血浆的成分复杂，主要为水主要为水。科学家用化学分析的方法，测得。科学家用化学分析的方法，测得人体血浆中部分成分的含量如下表。人体血浆中部分成分的含量如下表。2.除表中所列成分外，血浆中还可能含有哪些物质？O2、激素、维生素等血浆营养物质：代谢废物：尿素、尿酸、CO2等激素、抗体、神经递质等2、

11、概括地说，细胞外液是一种盐溶液，类似于海水。这在一定和度上反映生命起源于海洋。90调节物质：水：无机盐约：蛋白质：其他物质葡萄糖、O2、氨基酸等注意：1、组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近，但又不完全相同，最主要的差别在于血浆中含有较多的蛋白质，而组织液和淋巴中蛋白质含量很少。7-9（血浆蛋白：）1无机盐 约1蛋白质 7-9血液运输的其他物质 少量二、细胞外液的成分以血浆为例细胞内液蛋白质含量远高于血浆练习葡萄糖葡萄糖呼吸酶呼吸酶二氧化碳二氧化碳胆固醇胆固醇钠离子钠离子血浆蛋白血浆蛋白血红蛋白血红蛋白水通道蛋白水通道蛋白尿酸尿酸红细胞红细胞胃蛋白酶胃蛋白酶找一找：哪些属于内环境成分？找一找：哪

12、些属于内环境成分？归纳：不属于内环境成分的物质细胞内部特有的物质：血红蛋白、呼吸酶、解旋酶（等胞内酶）、核酸、糖原等；细胞膜的成分：受体蛋白、载体蛋白等与外界相通管腔中的成分：消化酶(如胃蛋白酶等)、尿液、泪液、唾液、汗液等；不能被消化吸收的物质：纤维素、淀粉、麦芽糖等注：细胞内和消化道内发生的生理过程不属于内环境注：细胞内和消化道内发生的生理过程不属于内环境归纳四类内环境的物质：四类内环境的物质：调节物质调节物质营养物质营养物质代谢废物代谢废物其他物质其他物质激素、细胞因子、神经递质等激素、细胞因子、神经递质等水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、维生素等水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、维

13、生素等尿素、尿酸、尿素、尿酸、COCO2 2等等血浆蛋白、抗体等血浆蛋白、抗体等例例3 下列属于人体内环境组成成分的是()血液、组织液和淋巴液血浆蛋白、O2和葡萄糖无机盐、CO2和胰岛素激素、呼吸酶和氨基酸胃中的牛奶口服后到达肠道中的抗菌药物转运离子的载体蛋白A.B.C.D.A练习例例4 如图为人体内环境三种主要组成成分之间的相互转化模式图，据图分析正确的是()A.甲中含有血红蛋白、O2和葡萄糖等成分B.就所含成分及各成分的含量而言，乙与淋巴液的相似程度比甲更高C.与甲相比，乙和淋巴液的蛋白质含量较多D.组织细胞的代谢产物直接经过细胞膜进入甲B血浆组织液练习内环境的理化性质为什么?10%10%

14、的的NaClNaCl溶液溶液清水清水将人的红细胞在将人的红细胞在清水清水和和10%10%的的NaClNaCl溶液溶液中观察细胞形态的变化。中观察细胞形态的变化。正常生活细胞外液过酸、过碱、温度过高、温度过低不能正常生活渗透压酸碱度温度三.内环境的理化性质1.渗透压（1）概念：（2）渗透压大小：指溶质颗粒对水的吸引能力取决于单位体积中溶液中溶质微粒的数目溶质微粒多=溶液浓度高=吸水力大=渗透压高 （与溶质微粒的大小、种类无关）（3）影响渗透压的因素细胞外液渗透压：90%以上来源于 和 。细胞内液渗透压主要来源于 。血浆渗透压大小：主要与 、的含量有关。NaCl 无机盐蛋白质K+在37时，人血浆渗

15、透压约770kPa，相当于细胞内液渗透压。相当于细胞内液渗透压。数目多细胞内液渗透压细胞外液渗透压=（等渗溶液）维持细胞形态（4）与生活的联系：三.内环境的理化性质-渗透压等 渗 溶 液肌肉注射（组织液）(0.9%Nacl、5%葡萄糖)静脉注射（血浆）静脉注射(输液)肌肉注射(打针)静脉注射(输液):药血浆组织液靶细胞(细胞内液)；肌肉注射(打针):药组织液血浆组织液靶细胞(细胞内液)（5）渗透压失衡的实例：组织水肿三.内环境的理化性质-渗透压安徽阜阳安徽阜阳“大头娃娃大头娃娃”事件事件正常情况，血浆与组织液的水分渗透是处于动态平衡，若发生异常，可能正常情况，血浆与组织液的水分渗透是处于动态平

16、衡，若发生异常，可能导致组织水肿导致组织水肿(指指组织液组织液过多过多而引起的全身或身体的一部分肿胀的症状而引起的全身或身体的一部分肿胀的症状)组织水肿原因：(血浆渗透压血浆渗透压下降下降或或组织液渗透压组织液渗透压升高升高)渗透压失衡血浆组织液淋巴液营养不良养不良肾小球小球肾炎炎过敏反敏反应淋巴循淋巴循环受阻受阻血血浆蛋白蛋白减少减少组织水水肿局部局部组织细胞代胞代谢旺盛，代旺盛，代谢产物增加物增加组织液液蛋白蛋白增多增多血血浆渗透渗透压下降下降组织液渗液渗透透压增加增加血浆蛋白随尿液排出体外血浆蛋白随尿液排出体外血浆蛋白含量降低血浆蛋白含量降低组织液中蛋白质增多组织液中蛋白质增多组织胺释放

17、引起毛细血管组织胺释放引起毛细血管壁壁通透性增加通透性增加,血浆蛋白血浆蛋白血浆蛋白血浆蛋白进入组织液进入组织液进入组织液进入组织液组织液中代谢产物增加组织液中代谢产物增加（5）渗透压失衡的实例：组织水肿三.内环境的理化性质-渗透压影响组织水肿的因素：（1）正常范围：正常人的血浆近中性，p为7.35-7.45。（2）血浆中维持PH值相对稳定的物质是HCO3-、H2CO3等。HCO3-H2CO3H+OH-三.内环境的理化性质2.酸碱度（3）缓冲对：、等。(P9)HH2 2COCO3 3/NaHCO/NaHCO3 3NaHNaH2 2POPO4 4/Na/Na2 2HPOHPO4 4三.内环境的理

18、化性质3.温度正常体温：一般维持在37左右相对稳定，在适宜范围内有所变动。练习2.下列有关细胞外液渗透压的叙述，不正确的是()A.细胞外液渗透压的大小取决于单位体积细胞外液中溶质微粒的数目B.细胞外液渗透压主要由Na和Cl的浓度决定C.血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关D.正常人的血浆渗透压小于细胞内液的渗透压D(1)细胞外液的渗透压主要来自蛋白质和无机盐()(2)毛细血管的通透性增加，会引起血浆渗透压上升()细胞通过内环境与外界环境进行物质交换1、内环境的作用(1)细胞可以直接与内环境进行物质交换。(2)细胞通过内环境与外界环境进行物质交换。（内环境是细胞与外界环境进行物质交换的

19、媒介）COCO2 2和代谢废物和代谢废物血浆组织液淋巴细胞O O2 2和营养物质和营养物质淋巴循环淋巴循环淋巴循环淋巴循环内环境外界环境O O2 2和营养物质和营养物质COCO2 2和代谢废物和代谢废物外界环境的物质是怎外界环境的物质是怎么进入内环境的呢？么进入内环境的呢？细胞直接生活的环境细胞直接生活的环境思考讨论结合初中学过的人体消化、呼吸、循环、排泄等知识，与同学讨论以下问题。1.Na1.Na+、葡萄糖、氨基酸和、葡萄糖、氨基酸和O O2 2等分别是经过什么途径进入内环境的等分别是经过什么途径进入内环境的?2.2.参与维持参与维持pHpH的的HCOHCO3-3-是怎样形成的？这与体内哪些

20、系统的活动有关？是怎样形成的？这与体内哪些系统的活动有关？3.3.体内细胞产生的代谢废物体内细胞产生的代谢废物(如尿素和二氧化碳如尿素和二氧化碳)，是通过哪些器官，是通过哪些器官排到体外的？排到体外的？细胞通过内环境与外界环境进行物质交换1.Na1.Na+、葡萄糖、氨基酸和、葡萄糖、氨基酸和O O2 2等分别是经过什么途径等分别是经过什么途径进入进入内环境内环境?内环境内环境消化消化系统系统食物食物循环循环系统系统组织液组织液血浆血浆空气空气呼吸呼吸系统系统外界环境外界环境组织组织细胞细胞外界环境通过外界环境通过系统和内环境系统和内环境向组织细胞运送有用物质向组织细胞运送有用物质循环系统组织细

21、胞血浆外界环境呼吸系统组织液皮肤泌尿系统内环境外界环境2.2.参与维持参与维持pHpH的的HCOHCO3-3-是怎样形成的？这与体内哪些系统的活动有关？是怎样形成的？这与体内哪些系统的活动有关？细胞代谢产生的细胞代谢产生的COCO2 2与与H H2 2O O结合，形成结合，形成H H2 2COCO3 3，然后在碳酸酐酶的作用下，发，然后在碳酸酐酶的作用下，发生下列反应：生下列反应：H H2 2COCO3 3HH+HCO+HCO3-3-。3.3.体内细胞产生的代谢废物体内细胞产生的代谢废物(如尿素和二氧化碳如尿素和二氧化碳)，是通过哪些器官，是通过哪些器官排出排出到到体外的？体外的？组织细胞通过

22、组织细胞通过内环境和系统内环境和系统排出无用物质排出无用物质代谢废物排除途径代谢废物排除途径:皮肤皮肤分泌汗液分泌汗液泌尿系统泌尿系统排出尿液排出尿液呼吸系统呼吸系统的呼气的呼气循环系统体内消化系统(小肠)食物代谢废物泌尿系统（肾）皮肤参与物质交换的系统：参与物质交换的系统：a.a.消化系统消化系统(进进)b.b.呼吸系统呼吸系统(进出进出)c.c.泌尿系统泌尿系统(出出)d.d.循环系统循环系统参与物质交换的参与物质交换的器官：器官：a.a.肺肺b.b.小肠等小肠等c.c.肾肾d.d.皮肤皮肤血浆淋巴液组织液肾小管重吸收O2CO2气体呼吸系统(肺)食物残渣养料组织细胞养料、O2代谢废物CO2

23、细胞通过内环境与外界环境进行物质交换细胞和内环境之间是相互影响，相互作用的。细胞不仅细胞和内环境之间是相互影响，相互作用的。细胞不仅依赖于内环境，也参与了内环境的形成和维持。依赖于内环境，也参与了内环境的形成和维持。课本课本P6P63.如图表示人体内细胞与外界环境之间进行物质交换的过程，A、B、C表示直接与内环境进行物质交换的几种器官，是有关的生理过程。请回答下列问题。内环境ACB体外O2CO2皮肤体外细胞体外体外(1)A、B、C分别是 。(2)B内的营养物质通过过程进入内环境，则表示 。(3)表示 。肺、营养物质的吸收肾小管的重吸收小肠等、肾练习与应用CO2、代谢废物CO2、代谢废物化学分析

24、内环境细胞外液也就是组成成分细胞渗透压淋巴血浆包括理化性质组织液PH值温度外界环境O2、营养物质O2、营养物质课堂小结肺泡壁毛细血管壁毛细血管壁红细胞组织细胞知识拓展人体所需O2从外界进入线粒体被利用，至少穿过跨几层生物膜？O2从外界到达组织细胞被利用，至少穿过_层生物膜，至少穿过_层磷脂分子层。O2从红细胞到达组织细胞，至少穿过 层生物膜1122O2进线粒体进线粒体(2 2层膜层膜)进、出肺泡壁细胞进、出肺泡壁细胞(1 1层细胞，层细胞，2 2层层)进毛细血管壁进毛细血管壁(1 1层细胞，层细胞，2 2层层)进、出红细胞进、出红细胞(2 2层膜层膜)出毛细血管壁出毛细血管壁(1 1层细胞，层

25、细胞，2 2层膜层膜)进组织细胞进组织细胞(细胞膜，细胞膜，1 1层膜层膜)4小肠黏膜上皮细胞毛细血管壁毛细血管壁组织细胞知识拓展葡萄糖从外界到达组织细胞被利用，至少穿过_层生物膜，至少穿过_层磷脂分子层 714人体所需葡萄糖从外界到达组织细胞被利用，至少穿过跨几层生物膜？进、出小肠黏膜上皮细胞进、出小肠黏膜上皮细胞(2 2层层)进毛细血管壁细胞进毛细血管壁细胞(2 2层层)进组织细胞进组织细胞(细胞膜，细胞膜，1 1层膜层膜)出毛细血管壁细胞出毛细血管壁细胞(2 2层层)一、概念检测1.人在进行一定强度的体力劳动后，手掌或脚掌上可能会磨出水疱。水疱中的液体主要是组织液，一段时间后水疱可自行消

26、失。请判断以下有关说法是否确。（1）水疱的成分中蛋白质的含量最高。（）（2）水疱主要是由血浆中的水大量渗出到组织液形成的。（）（3）水疱自行消失是因为其中的液体可以渗入毛细血管和毛细淋巴管。（）（4）水疱的形成和消失说明内环境中物质是不断更新的。（）练习与应用课本课本P6P6一、概念检测2.人体内环境是体内细胞直接生活的环境。下列属于人体内环境的是（）A.膀胱内的尿液 B.大脑细胞间隙的液体 C.肺泡腔内的气体D.小肠腔内的消化液体 B组织液练习与应用课本课本P6P6(1)单细胞生物与外界环境进行物质交换必须经过内环境()(2)内环境是细胞代谢的主要场所()3.判断正误4.如图表示人体细胞与外

27、界环境之间进行物质交换的过程，、表示能直接与内环境进行物质交换的4种器官，是有关的生理过程。下列说法错误的是A.内环境与交换气体必须通过毛细血管壁B.内的葡萄糖通过进入血浆、组织液C.可以表示肾小管的重吸收作用D.内环境是人体进行新陈代谢的主要场所人体新陈代谢的主要场所是细胞质基质，D错误。5.下列有关细胞与外界进行物质交换的叙述，错误的是A.小肠壁的肌细胞可以不通过细胞外液从肠道内直接吸收葡萄糖B.肝细胞有氧呼吸所需要的O2从外界进入，经过的内环境至少有组织液 和血浆C.肝细胞的代谢废物的排出需要循环系统、泌尿系统以及皮肤等的直接 参与D.呼吸系统、循环系统、泌尿系统、消化系统都参与内环境与外界环境 进行的物质交换