高中生物考试细胞器的相关知识归纳.docx

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1、一、线粒体线粒体是细胞中进行能量转换的细胞器。1. 分布线粒体是一种普遍存在于真核细胞中的细胞器，但哺乳动物成熟的红细胞、体内寄生虫（如蛔虫、绦虫）中没有线粒体。具体地说，在需能量较多的细胞或部位线粒体分布得多、且较集中；如心肌细胞中线粒体的数量比骨胳肌多。2. 结构线粒体是由两层单位膜构成的封闭的囊状结构，分为四部分：外膜、内膜、线粒体基质、膜间隙。内外膜不相连，内膜向内折叠形成嵴，以增加内膜的表面积，有利于生化反应的进行。3. 化学组成线粒体膜的化学成分主要由蛋白质和脂质组成。内膜蛋白质含量较高，种类较多；而外膜脂质含量较高。线粒体基质含有酶、环状DNA、RNA等。4. 功能线粒体是有氧呼

2、吸的主要场所，在有氧呼吸过程中，第二阶段三羧酸循环是在线粒体基质中进行的，而第三阶段氧化磷酸化则是在线粒体内膜上进行。因此，催化这两个阶段的酶分别存在于线粒体基质和内膜上。5. 半自主性细胞器线粒体基质中含有少量双链环状DNA分子和核糖体，可进行DNA复制和合成部分蛋白质，即线粒体有一套自身的遗传系统。但线粒体中DNA的复制受细胞核的控制，并且在线粒体中合成的蛋白质只占线粒体蛋白质总量的一小部分，即线粒体的遗传系统仍要依赖于细胞核。二、质体1. 质体的分布质体是植物细胞的细胞器之一。植物细胞区别于动物细胞的最主要特征之一就是它含有质体。质体外围由两层单位膜包被。2. 质体的分类由于质体所含色素

3、和功能的不同，可分为白色体、有色体和叶绿体三种类型。（1）白色体白色体无色不含色素。主要存在于分生组织以及不见光的细胞中。（2）有色体质体中含有各种色素如类胡萝卜素等呈现一定的颜色而称为有色体。成熟的果实、花以及秋天落叶的颜色主要就是由于这些器官组织中含有各种有色体所致。例如，西红柿的红色来自一种含有特殊的类胡萝卜素和番茄红素的有色体。（3）叶绿体叶绿体是质体的一种，是绿色植物进行光合作用的场所。形态高等植物中叶绿体一般为扁平的椭球状或球状，藻类中的叶绿体有带状、板状、杯状、星状等形态。结构叶绿体是双层膜结构，分为外膜和内膜，但内膜未向内腔折叠。它的基本结构可分为四部分：外膜、内膜、基粒、叶绿

4、体基质；其中基粒是由基粒片层结构即类囊体薄膜组成，有效地增加了叶绿体内的膜面积。另外，叶绿体外膜通透性较大，内膜则选择性强。化学组成叶绿体主要由脂质和蛋白质分子组成，此外在叶绿体基质中还有少量DNA和RNA，以及存在于类囊体膜上的色素分子。功能叶绿体是进行光合作用的场所，类囊体膜是将光能转变成活跃的化学能的场所，叶绿体基质是同化CO2的场所。半自主性细胞器叶绿体中的DNA含量比线粒体显著多，其DNA也呈双链环状。但叶绿体和线粒体一样，其生长与增殖都受细胞核和自身两套遗传系统控制，为半自主性细胞器。三、内质网内质网是交织分布在细胞质中的内膜管道系统。1. 分布内质网的形态和数量依细胞种类和功能状

5、态而异。一般而言，在动物细胞中如卵细胞、胚胎细胞、未分化的细胞、癌细胞等，内质网不发达。而分泌细胞，如胰腺泡上皮细胞、肝细胞和浆细胞等，其内质网发达；分泌活动旺盛时较多。2. 形态内质网的基本形态为由膜围成的囊状、管状或小泡状的结构，互相连通成网。3. 分类内质网根据不同的形态结构，可分为两种类型：一种是粗面型内质网，其结构特点是由扁平囊状结构组成，膜的外侧有核糖体附着。另一种是滑面型内质网，多由小管和小囊构成不规则的网状结构，膜表面光滑，无核糖体颗粒附着。4. 功能粗面型内质网的功能主要与蛋白质的合成及输送有关。这些蛋白质主要包括：向细胞外分泌的蛋白、膜蛋白等。滑面型内质网的功能主要是参与脂

6、质合成。如合成磷脂、固醇、脂肪等。另外，还参与糖类的合成。如合成纤维素等。滑面型内质网和粗面型内质网是相通的，而且内质网膜内通核膜（外膜），外连细胞膜，形成了一个内外联通的膜系统，故物质可通过内质网腔运输。四、核糖体核糖体普遍存在于所有原核细胞和真核细胞中。成熟的红细胞等极个别的高度分化的细胞内没有核糖体。1. 形态核糖体无膜结构，呈球形，由大、小两个亚单位组成。其成分主要由多种蛋白质和rRNA组成。2. 分类核糖体可以游离于细胞质中，称为游离核糖体，也可附着在内质网膜表面，称为附着核糖体。3. 功能核糖体的主要功能是按照mRNA的指令参与蛋白质的生物合成。但附着在内质网膜上的核糖体与游离核糖

7、体所合成的蛋白质种类不同，附着核糖体合成的蛋白质包括细胞外分泌蛋白、膜蛋白等，而游离的核糖体合成的蛋白质则分布在细胞质中。五、高尔基体1. 分布高尔基体是一种在动植物细胞中都存在的单层膜结构的细胞器，但成熟的红细胞中没有。2. 形态在电镜下可见高尔基体是由滑面膜围成的扁平囊状和小泡结构组成。3. 功能其功能与细胞内某些物质的加工包装有关。但在植物细胞中能合成和分泌纤维素，将纤维素分泌到原生质体外形在细胞壁，所以在教材上讲与细胞壁的形成有关；在动物细胞中，高尔基体是细胞分泌物的最后加工和包装的场所。在分泌旺盛的细胞如唾液腺细胞、胰腺细胞等中，高尔基体特别发达，数目也特别多。六、中心体1. 分布中

8、心体只存在于低等植物和动物细胞中，在种子植物和某些原生动物细胞中没有。2. 形态结构中心体是一种非膜结构的细胞器，中心体是由微管构成的，由排列成圆筒状的9束三体微管组成。通常一个细胞中有两个中心粒，彼此成直角排列，位于邻近核膜的细胞质中，接近细胞的中心，因此得名。3. 功能中心体与细胞分裂中纺锤体的形成有关，决定细胞分裂的方向。七、液泡1. 分布主要分布在植物细胞中，但在某些原生动物中的食物泡和伸缩泡可看做液泡的一种形式。2. 形态结构液泡是细胞内充满细胞液的结构，周围被称为液泡膜的一层单位膜所包围。3. 化学组成植物液泡中含有水、无机盐、糖类、氨基酸、生物碱、有机酸和花青素等。值得一提的是，植物的颜色除绿色外，其它大部分颜色都是由液泡中的色素来决定的，如花青素。花青素的颜色随pH值的变化而变化，其变色规律与石蕊试剂相同。4. 功能液泡内的液体称为细胞液，具高渗性质。因此，植物液泡的主要功能是保持细胞的形态和参与调节水分的吸收的排出。