安徽省合肥市肥东县高级中学2020-2021学年高一上学期第二次月考生物试题(解析版).docx

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1、2020-2021学年度第一学期高一第二次考试生物试题1. 细胞学说建立于19世纪，揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性。下列符合细胞学说的观点是（）一切动植物都是由细胞发育而来的病毒没有细胞结构细胞通过分裂产生新细胞细胞分为原核细胞和真核细胞两大类细胞是一个相对独立的单位一切动植物都由细胞和细胞产物所构成A. B. C. D. 【答案】A【解析】【分析】细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命

2、起作用；（3）新细胞可以从老细胞中产生。【详解】细胞学说认为一切动植物都由细胞发育而来，正确；细胞学说没有揭示病毒没有细胞结构，错误；细胞学说指出新细胞可以从老细胞中产生，正确；细胞学说没有揭示细胞分原核细胞和真核细胞两大类，错误；细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，正确；一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成，正确。综上正确。故选A。2. 下列各组生物或细胞中，均能完成该种生物各项生命活动的一组是A. 洋葱表皮细胞和流感病毒B. 人体口腔上皮细胞和草履虫C. 大肠杆菌和变形虫D. 萌发的小麦种子和白菜叶肉细胞【答案】C【解析】

3、能完成该种生物各项生命活动的生物是单细胞生物，洋葱是多细胞生物，病毒没有细胞结构，A错误；人是多细胞生物，草履虫是单细胞生物，B错误；大肠杆菌和变形虫都属于单细胞生物，C正确；小麦和白菜都属于多细胞生物，D错误。3. 下列组合中，在生命系统的结构层次中依次属于种群、群落和生态系统的是（）一个池塘中的全部生物一片草地上的全部昆虫某水库中的全部鲤鱼一片农田A. B. C. D. 【答案】B【解析】【分析】生命系统结构层次包括：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。种群是指一定范围内，同种生物所有个体的总和；群落是指一定范围内，所有生物个体的总和，包括动物、植物和微生物；生态系

4、统是指生物群落和其所生存的无机环境。【详解】一个池塘中的全部生物属于群落层次；一片草地上的全部昆虫有很多物种，没有包括所有生物，因此不是种群，也不是群落；某水库中的全部鲤鱼属于种群层次；一片农田属于生态系统层次。因此依次属于种群、群落和生态系统的一组，B正确。故选B。4. 没有成形细胞核的生物和没有细胞结构的生物分别是A. 大肠杆菌和蓝藻B. 蓝藻和流感病毒C. 乳酸菌和酵母菌D. 青霉菌和烟草花叶病毒【答案】B【解析】试题分析：没有成形细胞核的生物是原核生物，如大肠杆菌、蓝藻、乳酸菌；没有细胞结构的生物是病毒，如流感病毒、烟草花叶病毒。酵母菌和青霉菌属于真菌，是真核生物。故B项正确。考点：本

5、题考查生物的分类，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。5. 假如你在研究中发现一种新的单细胞生物并鉴定该生物的分类，则以下何种特性与你的鉴定有关 核膜的有无 核糖体的有无 细胞壁的有无 细胞膜有无A. B. C. D. 【答案】A【解析】【分析】由细胞构成的生物包括原核生物和真核生物，它们都具有细胞膜，都含有核糖体。构成原核生物的原核细胞与构成真核生物的真核细胞的最重要的区别是有无核膜，所以可根据核膜的有无判断该生物是原核生物还是真核生物。动物细胞没有细胞壁，而其他绝大多数生物都具有细胞壁，所以能够根据细胞壁的有无来鉴定该单细胞生物的类别。【详解】根据核

6、膜的有无可以判断该单细胞生物是原核生物还是真核生物，正确；核糖体是原核细胞和真核细胞共有的细胞器，所以不能根据核糖体的有无来鉴定该单细胞生物的类别，错误；动物细胞没有细胞壁，而其他绝大多数生物都具有细胞壁，因此可以根据细胞壁的有无来鉴定该单细胞生物的类别，正确；所有细胞都具有细胞膜，所以不能依据细胞膜的有无来鉴定该单细胞生物的类别，错误。故选A。6. 下列叙述错误的是A. SARS病毒虽不具有细胞结构，但其体内也存在遗传物质B. 大肠杆菌和酵母菌的体内都没有以核膜为界限的细胞核C. 植物活细胞内存在核酸、蛋白质、细胞核等物质或结构D. 蓝细菌体内没有叶绿体，但含有藻蓝素和叶绿素【答案】B【解析

7、】【分析】常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物。常考的原核生物：蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、衣原体、放线菌。 另外，病毒没有细胞结构，既不是真核也不是原核生物，原核生物与真核生物的主要区别是：有无核膜包被的细胞核。【详解】A、SARS病毒不具有细胞结构，主要由蛋白质和RNA组成，其中RNA为遗传物质，A正确；B、大肠杆菌是原核生物，没有以核膜为界限的细胞核，酵母菌是真核生物，有以核膜为界限的细胞核，B错误；C、植物细胞是真核细胞，具有真正的细胞核和蛋白质、核酸，C正确；D、蓝细菌是原核

8、生物，其细胞内没有叶绿体，它能进行光合作用，是因为细胞内有与光合作用有关的色素（叶绿素和藻蓝素）和酶，D正确。故选B。【点睛】真原核细胞的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核，病毒无细胞结构。7. 显微镜目镜为10，物镜为10，视野被一排相连64个细胞所充满。若物镜转换为40后，则在视野中可检测到的分生组织细胞数为（ ）A. 2个B. 4个C. 8个D. 16个【答案】B【解析】【分析】显微镜的放大倍数=物镜的放大倍数目镜的放大倍数。【详解】原本放大倍数是100，视野中可以观察到64个细胞，若物镜转换为40后，长和宽均放大4倍，视野中可以观察到的细胞数目为64（44）=4个。综上所述，ACD不符

9、合题意，B符合题意。故选B8. 冬天人们比较喜欢吃涮羊肉，羊肉是羊通过吃草获得元素和化合物后同化形成的。那么羊和草体内的各种化学元素（）A. 种类差异很大，含量大体相同B. 种类和含量差异都很大C. 种类和含量都是大体相同的D. 种类大体相同，含量差异很大【答案】D【解析】【分析】组成生物体的元素中，不同生物的组成元素的种类大体相同，含量差别较大，这体现了不同生物之间的统一性和差异性。【详解】羊通过吃草从草中获得营养物质，羊和草体内各种化学元素的种类大体相同，但是含量差别较大，D正确。故选D。9. 下列关于构成细胞的化学元素、大量元素和微量元素的叙述，正确的是（）A. 细胞中存在无机自然界中不

10、存在的元素B. 微量元素含量少，在生物体生命活动中可有可无C. 细胞与非生物相比，各种元素的相对含量又大不相同D. 同一生物的各种细胞中成分是相同的【答案】C【解析】【分析】1、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。大量元素是指含量占生物总重量万分之-以上的元素，包括C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。2、生物界与非生物界的统一性与差异性。统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。差

11、异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。【详解】A、组成生物体的元素在无机自然界都能够找到，没有一种元素是生物特有的，A错误；B、微量元素虽然含量少，但也是生命活动不可缺少的，B错误；C、细胞与非生物相比，各种元素的相对含量大不相同，体现了生物界和非生物界具有差异性，C正确；D、同一生物的各种细胞中的成分是有差异的，D错误。故选C。10. 科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响，结果如下图所示。下列结论与结果不相符的是（） A. 钙或硼对花粉萌发和花粉管生长都有同样的影响B. 适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉萌发或花粉管生长C. 钙对花粉管生长有明显影

12、响，而一定范围内几乎不影响花粉的萌发D. 硼对花粉萌发有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉管生长【答案】A【解析】【分析】分析曲线图：钙离子的浓度影响花粉管的生长速率，不影响花粉萌发率；硼的浓度影响花粉的萌发率，不影响花粉管的生长速率【详解】A、由题图可知，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长，适宜浓度的硼有利于花粉的萌发，二者对花粉萌发和花粉管生长的影响不同，A错误；B、由题意知，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长，适宜浓度的硼有利于花粉的萌发，B正确；C、由题图可知，钙对花粉管生长有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉的萌发，C正确；D、由题图可知，硼对于花粉萌发有明显影响，而一定范围内几乎不影响

13、花粉管生长，D正确。故选A。11. 每年3月22日是“世界水日”，联合国确定2016年“世界水日”的宣传主题是“水与就业”。下列关于水的叙述不正确的是 （ ）A. 生化反应必须在水中进行B. 水是细胞鲜重中含量最多的化合物C. 水在细胞中的存在形式并非一成不变D. 自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大【答案】D【解析】【详解】A、生物体的生化反应必须在水中进行，A正确；B、细胞鲜重中含量最多的化合物是水，其次是蛋白质，B正确；C、水在细胞中的存在形式并非一成不变，自由水和结合水可相互转化，C正确；D、自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱有关，自由水与结合水的比值越高，细胞新陈代谢越旺盛

14、，D错误。故选D。12. 人体内缺少钠盐时，会四肢无力，恶心呕吐甚至胸闷。这个事实说明无机盐的作用是A. 组成生物体的重要结构B. 调节细胞的pHC. 维持生物体的生命活动D. 是人体重要的能源物质【答案】C【解析】试题分析：A、无机盐可以组成细胞中复杂的有机化合物，如：Mg是叶绿素组成成分、Fe组成血红蛋白元素、I是甲状腺激素的组成元素，但该作用和题中现象无关，A错误；B、无机盐可调节细胞的pH值，是指维持细胞的酸碱度，如HCO3等离子，但该作用和题中现象无关，B错误；C、无机盐可维持细胞和生物体的生命活动，如血钙偏低导致抽搐、幼年缺碘导致呆小症、成年缺碘导致甲状腺肿、缺铁导致缺铁性贫血、缺

15、锌生长发育不良，人体内缺少钠盐时，会四肢无力，恶心呕吐甚至胸闷，C正确；D、糖类是人体重要的能源物质，无机盐不提供能量，D错误故选C考点：无机盐的主要存在形式和作用13. 汉堡包的制作原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是（ ）A. 生菜中的纤维素经消化分解可被人体吸收B. 面包中的淀粉进入口腔可以先被酶催化水解为麦芽糖C. 鸡蛋中的化合物含量最多的是蛋白质D. 鸡胸肉中含有的动物多糖糖原可被人体直接吸收【答案】B【解析】【分析】细胞中最多的有机化合物为蛋白质，蛋清、鸡胸肉种富含蛋白质；酶具有专一性，唾液中具有唾液淀粉酶；纤维素属于多糖，在人体不被消化吸收。【详解】A、纤维素在人体

16、内不被消化分解，A错误；B、唾液中含有唾液淀粉酶，能把淀粉催化水解为麦芽糖，B正确；C、鸡蛋中的化合物含量最多的是水分，C错误；D、动物多糖糖原必须被分解成葡萄糖后才能被人体吸收，D错误。故选B。14. 下列关于脂肪分子的说法，错误的是（）A. 脂肪分子中氧的含量远远低于糖类，氢的含量很高B. 脂肪分子不溶于水，而溶于脂溶性有机溶剂C. 脂肪有缓冲和减压的作用D. 脂肪分子是构成细胞膜的主要成分【答案】D【解析】【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇，其中脂肪与同等质量的糖类相比，脂肪所含能量多，原因是脂肪结构中C、H比例高于糖类；固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，其中胆固醇是细胞膜的组成成分，在人

17、体内能参与血液中脂质的运输。【详解】A、脂肪结构中C、H比例高于糖类，氧的含量远远低于糖类，所以脂肪所含能量多，A正确；B、脂肪为非极性分子，不溶于水，而溶于脂溶性有机溶剂，B正确；C、脂肪有缓冲和减压的作用，C正确；D、磷脂分子是构成细胞膜的主要成分，D错误。故选D。15. 下列哪一项表示的是按功能对多糖的分类?（ ）A. B. C. D. 【答案】C【解析】【分析】多糖分为淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物细胞的能源物质，糖原是动物细胞的能源物质，纤维素不是能源物质，是植物细胞细胞壁的组成成分，几丁质是真菌等生物的细胞壁成分，属于结构物质。【详解】糖原和淀粉是能源物质，应该分到一起，几丁质和纤

18、维素属于细胞壁成分，应该放一起，故选C。【点睛】16. 生长激素和胰岛素都是人体内对生命活动起着重要调节作用的激素，但是功能不同，与此无关的是（）A. 氨基酸的数目、种类和排列顺序B. 构成蛋白质的多肽链的数目C. 构成蛋白质的多肽链的空间结构D. 氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基【答案】D【解析】【分析】蛋白质结构多样性的直接原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链盘区折叠形成蛋白质的空间结构的千差万别，根本原因是遗传信息的多样性；蛋白质结构的多样性决定功能的多样性。【详解】A、氨基酸的数目、种类和排列顺序的不同会导致蛋白质的功能不同，A正确；B、多肽链的数目不同，形成的蛋白质也

19、不同，B正确；C、多肽链的空间结构不同，形成的蛋白质也不同，C正确；D、至少含有一个氨基和一个羧基是构成蛋白质的氨基酸的特点，与蛋白质的功能多样性无关，D错误。故选D。17. 下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是（）A. 甲中肯定含有S元素B. 多肽中乙的数目等于丙的数目C. 过程都是经过脱水缩合完成的D. 蛋白质结构和功能的多样性只是由于氨基酸种类多造成的【答案】C【解析】【分析】分析题图可知，甲中的元素含有C、H、O、N等，乙是蛋白质的基本组成单位氨基酸，丙是肽键；氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，肽链中的肽键数等于氨基酸的个数减去形成的肽链数；氨基酸脱水缩合反应的场所

20、是核糖体，蛋白质分子的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关，其根本原因是DNA分子的多样性。【详解】A、甲中可能含有S元素，A错误；B、多肽中乙氨基酸的个数等于丙肽键数加上肽链数，B错误；C、分析题图可知，是脱水缩合反应，发生的场所是核糖体，C正确；D、蛋白质结构和功能的多样性是由氨基酸的种类、数量、排列顺序和蛋白质的空间结构造成的，D错误。故选C。18. 下列反应式中、代表不同的单糖，则代表的糖类可能是（ ）A. 麦芽糖B. 淀粉C. 蔗糖D. 果糖【答案】C【解析】【分析】二糖主要包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖由2分子葡萄糖组成，蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖组成，乳

21、糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖组成；动物细胞消化道内可以将麦芽糖、蔗糖、乳糖水解。【详解】A、麦芽糖水解形成2分子葡萄糖，两个单糖是相同的，与题意不符，A错误；B、淀粉是多糖，水解产生许多葡萄糖，且是相同的，与题意不符，B错误；C、蔗糖水解产生一分子的果糖和一分子的葡萄糖，与题意相符，C正确；D、果糖是单糖，不能水解，D错误。故选C。19. 下列哪组糖类物质能分别对应以下叙述（）存在于RNA中的糖类是细胞主要能源物质的糖类存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类A. 核糖、葡萄糖、糖原B. 脱氧核糖、核糖、乳糖C. 核糖、脱氧核糖、纤维素D. 脱氧核糖、葡萄糖、麦芽糖【答案】A【解析】【分析

22、】糖类物质按其归属分类：动植物细胞共有的糖：核糖、脱氧核糖、葡萄糖。动物细胞特有的糖：糖原、乳糖、半乳糖。植物细胞特有的糖：果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素。【详解】核糖体由RNA和蛋白质组成，RNA中含有核糖；葡萄糖是细胞的主要能源物质；存在于动物细胞而不存在于植物细胞中的糖类有乳糖和糖原，A正确。故选A。20. 鉴定淀粉、还原性糖、脂肪、蛋白质的化学试剂，依次为（ ）A. 碘液、斐林试剂、苏丹IV染剂、苏丹染液B. 碘液、双缩脲试剂、斐林试剂、苏丹染液C. 碘液、斐林试剂、苏丹染液、0.1g/mL氢氧化钠溶液和0.01g/mL硫酸铜溶液D. 碘液、双缩脲试剂、斐林试剂、苏丹IV染液【答案】

23、C【解析】【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。（4）淀粉遇碘液变蓝。【详解】根据分析可知，淀粉遇碘液变蓝，在水浴加热的条件下，斐林试剂可与还原糖发生反应生成砖红色沉淀，苏丹（）试剂可将脂肪染成橘黄色（红色），蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，双缩脲试剂是由0.1g/mL氢氧化钠溶液和0.01g/mL硫酸铜溶液组

24、成的，所以鉴定淀粉、还原性糖、脂肪、蛋白质的化学试剂，依次为碘液、斐林试剂、苏丹染液、0.1g/mL氢氧化钠溶液和0.01g/mL硫酸铜溶液，即C正确，ABD错误。故选C。【点睛】本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。21. 下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)比较。请据表回答下列问题：OSiCNH地壳486026.300.0870.030.76细胞65.0极少18.03.010.0(1)组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在，没有一种化学元素是细胞所特有的，这一事实

25、说明生物界与非生物界具有_。(2)由表中数据可知，同一元素在细胞和地壳中的含量相差甚远，这一事实说明生物界与非生物界具有_。(3)构成活细胞的有机化合物中_元素含量最多，构成细胞的元素中最基本元素是_元素。【答案】 (1). 统一性 (2). 差异性 (3). 碳或C (4). 碳或C【解析】【分析】1、生物界与非生物界的统一性与差异性：统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。2、无论鲜重还是干重，组成细胞的元素中C、O、H、N这四种元素含量最多；在干重中C元素含量最多，说明C是最基本的元素；在鲜

26、重中O元素含量最多。【详解】（1）组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在，没有一种化学元素是细胞特有的，这一事实说明生物界与非生物界具有统一性。 （2）同一元素在细胞和地壳中含量相差甚远，这一事实说明生物界与非生物界具有差异性。（3）构成活细胞的有机化合物中C元素含量最多，构成细胞的元素中最基本元素是C元素，因C链是形成有机物的骨架。【点睛】本题考查生物界与非生物界的统一性和差异性以及细胞内的元素的知识点，要求学生掌握生物界与非生物界的统一性和差异性表现，识记细胞内元素的含量，理解碳元素作为最基本的元素的原因；该题考查较为基础，属于识记类知识点的考查。22. 用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物

27、和蛋白质的氨基酸数目如下表所示化合物多肽化合物蛋白质催产素牛加压素血管舒缓素平滑肌舒张素猪促黑色素细胞激素人促黑色素细胞激素牛胰岛素人胰岛素免疫球蛋白IgG人血红蛋白氨基酸数目99910132222351660574（1）表中的氨基酸数目虽相同，但其生理作用彼此不同，这是因为它们的_不同。（2）表中与、与的功能虽相似，但各自具有专一性。它们之间的差异主要取决于_。（3）在未知平滑肌舒张素的情况下，推知这种肽类化合物至少有_个氨基和_个羧基。这些氨基和羧基位于肽类化合物的哪一位置？_。（4）是由51个氨基酸组成的两条多肽链，共有_个肽键。（5）的生理功能说明蛋白质具有_作用，的生理功能说明蛋白质

28、具有_作用，的生理功能说明蛋白质具有_作用。（6）有4条肽链，在574个氨基酸分子脱水缩合过程中生成_个水分子。（7）这些实例说明蛋白质的分子结构具有_。这种结构特点决定了_。【答案】 (1). 氨基酸种类和排列顺序 (2). 氨基酸的种类、数量、排列顺序不同 (3). 1 (4). 1 (5). 肽链两端 (6). 49 (7). 调节 (8). 免疫 (9). 运输 (10). 570 (11). 多样性 (12). 蛋白质分子具有多种功能【解析】【分析】蛋白质结构的形成、多样性及计算： 1、蛋白质是氨基酸在核糖体脱水缩合形成的。2、蛋白质的多样性：(1)结构多样性原因：组成蛋白质的氨基酸

29、的种类、数目、排列顺序，肽链的空间结构多种多样。(2)功能多样性：结构蛋白：许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质；如肌肉、羽毛；功能蛋白：催化功能（如酶）；运输载体（如血红蛋白）；免疫功能（如抗体）；传递信息，调节生命活动（如胰岛素）。 3、蛋白质相关计算： (1)链状多肽：肽键数脱水分子数氨基酸数肽链数环状多肽：肽键数脱水分子数氨基酸数 (2)蛋白质的相对分子量=氨基酸个数氨基酸平均分子量脱去水分子数水的分子量(3)一条肽链两端各游离着一个氨基和一个羧基，n条肽链中至少含n个氨基、n个羧基，R基上也有氨基、羧基。【详解】(1)虽然的氨基酸数目相同，但其种类和排列顺序未必相同，因此形成的

30、多肽的结构不同，生理功能各异。(2)结构的特异性决定了功能的专一性，就与、与而言，均为多肽类物质，其结构的差异是由于氨基酸的种类、数量、排列顺序不同导致的。(3)从氨基酸脱水缩合生成多肽的过程可知，肽链为开链式结构，其两端各游离着一个氨基和一个羧基。(4)由51个氨基酸脱水缩合形成两条肽链时共形成肽键氨基酸数肽链数=512=49。(5)为激素，可说明蛋白质具有调节作用；为抗体，说明蛋白质具有免疫功能；为血红蛋白，可运输02，说明蛋白质具有运输功能。(6)由574个氨基酸形成4条肽链时共脱去水分子数脱水分子数氨基酸数肽链数=574=570个。(7)不同的蛋白质其结构不同，具有多样性，这种结构特点

31、决定了功能也各不相同。【点睛】本题考查了蛋白质的结构、功能多样性和有关计算，旨在考查学生识记所学知识要点，运用公式计算的能力。23. 阅读资料，回答下列问题。从1958年开始，中国科学院上海生物化学研究所、中国科学院上海有机化学研究所和北京大学3家单位联合攻关，终于在1965年人工合成了具有生物活性的结晶牛胰岛素。图甲为牛胰岛素肽链结构示意图，其中的数字为氨基酸序号，二硫键是由2个“SH”连接而成的;图乙是胰岛素部分肽链放大图。 （1）生物体中不同的蛋白质具有不同的生物活性和功能。胰岛素是动物胰岛细胞分泌的能够降低血糖的一种蛋白质类激素。下列与结晶牛胰岛素的生物活性没有直接关系的是_。 A胰岛

32、素分子中氨基酸的种类和肽键的数目B胰岛素分子中二硫键的数目和位置C胰岛素分子中两条链的空间结构D胰岛素分子中氨基酸缩合的方式（2）一个牛胰岛素分子由51个氨基酸缩合而成。根据图甲判断，一个牛胰岛素分子中含有_条肽链，_个肽键。氨基酸形成牛胰岛素后，相对分子质量比原来的总相对分子质量减少了_。 （3）图乙中表示R基的是_，其中含有肽键的是_。（填序号） （4）经过科学家测定，人胰岛素和牛胰岛素只有3个氨基酸不同，分别表现在A链的第8位、第10位和B链的第30位。糖尿病患者注射的胰岛素针剂若用等剂量的牛胰岛素替代，也会有一定的疗效，为什么? _。【答案】 (1). D (2). 2 (3). 49

33、 (4). 888 (5). (6). (7). 牛胰岛素和人胰岛素在氨基酸的组成上差别较少，功能类似。【解析】【分析】题图分析：由甲图可知，该蛋白质含有51个氨基酸，2条肽链，因此氨基酸脱水缩合反应过程中脱去了49分子水、形成了49个肽键。乙图中是氨基，是R基，是肽键，是肽键的一部分。【详解】（1）ABC、结晶牛胰岛素的生物活性与胰岛素分子的空间结构有关，而胰岛素分子中氨基酸的种类和肽键的数目、胰岛素分子中二硫键的数目和位置、胰岛素分子两条链的空间结构都会影响胰岛素分子的空间结构，ABC错误；D、胰岛素分子中氨基酸缩合的方式都是脱水缩合反应，不会影响其空间结构，与结晶牛胰岛素的生物活性没有直

34、接关系，D正确。故选D。（2）一个牛胰岛素分子由51个氨基酸缩合而成。根据图乙判断，一个胰 岛素分子中含有2条肽链，49个肽键，3个二硫键。氨基酸形成胰岛后，相对分子质量比原来的总相对分子质量减少了49个水分子，6个氢原子，即减少4918+ 16= 888。（3）图乙中表示R基的序号是，含有肽键的序号是。（4）糖尿病人注射的胰岛素针剂若用等剂量的牛胰岛素替代，也会有一定的疗效，这是因为牛胰岛素和人胰岛素在氨基酸的组成上差别较少，功能类似。【点睛】本题的知识点是组成蛋白质的氨基酸的结构特点，氨基酸的脱水缩合反应，旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系，形成知识网络，并应用元素守恒解答问题。