肯德基绩效管理(1).ppt

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1、肯德基总部位于肯德基州路易斯维尔市，是全球最受欢迎的炸鸡连锁餐厅，在世界上105个国家和地区开设有15000多家肯德基餐厅。Kentucky Fried Chicken肯德基绩效管理与薪酬体系浅析肯德基绩效管理与薪酬体系浅析肯德基职位晋升表01010303OptionsOptionsOptionsOptions0202OptionsOptions各地时薪标准各地时薪标准 01可以避免重复，工作和时间的浪费02可以减少员工，节省人工成本03可以提升产量，降低制造费用04可以提升产品品质，降低不良耗损目视管理法目视管理法普通员工绩效管理普通员工绩效管理普通员工绩效管理普通员工绩效管理AB考核考核对

2、象：象：全体员工考核人：考核人：公司领导及人事部考核考核类别考核考核项占占该项权重重分分项总分分客观考核部分（占总得分60%）工作任务25%25处理能力10%10工作技能10%10责任感10%10工作勤惰5%5工作质量10%10纪律性5%5成本意识10%10职业道德5%5合作精神10%10主观考核部分（占总得分40%）个人总结20%20直接主管意见40%40上级主管意见40%40 总得分客观考核部分得分0.6主观考核部分得分0.4管理人员管理人员 绩效管理绩效管理04Options03Options02Options01Options等等级含含义分数分数A级优秀86-100B级好71-85C级良好56-70D级中等40-55E级差40分以下 考核评定结果分为五个等级，即：优秀、好、较好、中等、差。STEP1STEP2STEP3STEP4服务员训练员管理人员绩效考核流程图绩效考核流程图店长店长02经理经理服务员服务员销售情况和业绩和薪酬挂钩卖出更多的新产品是这段时间内的一项重要工作个人能力考查绩效传导机制绩效传导机制绩效传导机制绩效传导机制新产品销售Text考核主观恶性竞争缺乏归属人才流失存在的问题