高血压食谱_治疗高血压食谱.docx

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1、高血压食谱_治疗高血压食谱篇一：高血压食谱 一日三餐都健康 特殊举荐：高血压食谱 一日三餐都健康 高血压的人群的逐年增多，不得不引起我们的留意。在日常饮食中，高血压挚友要多吃一些清淡的食物，下面我就给大家介绍几款适合高血压人群的食谱。 食谱一 早餐：麦片1碗、脱脂奶1杯、香蕉1只。 午餐：米饭1碗、粉丝杂菜煲1碗、番茄菠萝炒鸡肉(肉75克)、苹果1个。 晚餐：水饺汤面1碗、蔬菜1碟、橙1个。 食谱二 早餐：小米粥(小米50克)，馒头(面粉25克)。 午餐：清蒸鱼(鲫鱼101克)，素炒油菜(油菜200克)，米饭(大米101克)， 晚餐：肉末豆腐(瘦猪肉末50克，豆腐101克)，拌黄瓜(黄瓜101

2、克)，拌西红柿(西红柿101克，白糖10克)，米饭(大米101克)，水果适量。 加餐：牛奶(维生素AD鲜牛奶250毫升)。 高血压挚友可以参照以上一日三餐的搭配，坚持食用一段时间，你会发觉有意想不到的收获哦！下期我将为您打算几道高血压人群的专属的菜谱哦！ 篇二：高血压一周食谱 高血压患者一周食谱 高血压患者一周食谱 星期一 早餐 绿豆粥凉拌海带 午餐 芹菜炒瘦肉丝糖渍番茄 晚餐 鲜雪里蕻炖豆腐 水果 香蕉 星期二 早餐 小米粥葱油饼 午餐 木耳白菜 蒜苗炒鸡蛋 晚餐 香菇油菜 紫菜笋干汤（加入少量虾皮）水果 橘子 星期三 早餐 牛奶 水煮鸡蛋 午餐 清蒸鲤鱼糖醋萝卜丝 晚餐 清炒茼蒿 菠菜蛋花

3、汤 水果 山楂 星期四 早餐 皮蛋瘦肉粥 凉拌豆芽 午餐 茭白炒肉 洋葱炒鸡蛋 晚餐 炖茄子（加少量西红柿） 水果 西瓜 星期五 早餐 白粥 拌虾皮 午餐 清炒土豆丝 清炖竹笋 晚餐 排骨冬瓜汤 红枣米饭 水果 桃 星期六 早餐 燕麦粥 蜂蜜 午餐 韭菜炒鸡蛋 糖醋海蜇 晚餐 海带炖豆腐 水果 柠檬 星期日 早餐 核桃粥 素拍黄瓜 午餐 凉拌双耳（银耳、木耳） 炒青菜 晚餐 苦瓜炒瘦肉 凉拌三丝（白萝卜、海带、芹菜）水果 苹果 有益于降压的食物大致概括起来，有这么几类： 叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等； 根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄； 瓜果、水果类：

4、西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子； 花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、 花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心； 水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼； 动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。 鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发觉，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。 首乌茶：首乌具有降血脂，削减血栓形成之功效。血脂增高者，常饮首乌茶疗效非常明显。其制作方法为取制首乌2030克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。

5、葛根茶：葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。常常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。 柿子汁牛奶方治高血压 处方：柿子、牛奶各适量。 用法：用未成熟的柿子榨汁。1日服20-40毫升，分3次和牛奶一起服。 功效：止渴，降压。 主治：高血压病。 篇三：高血压食谱大全 高血压食谱大全,高血压食疗吃什么 降压茶（一）的做法具体介绍 菜系及功效：高血压食谱 口味：酸甜味工艺：其他 降压茶（一）的制作材料： 主料：冰糖50克,醋101克 教您降压茶（一）怎么做，如何做降压茶（一）才

6、好吃 将冰糖放入食醋中溶化。 用法：每次服10克，每日3次，饭后服用。 小帖士-健康提示： 1. 祛瘀生新，消食健胃，补中益气，适用于高血压偏于阴虚和血脉瘀滞者。 2. 溃疡病人和胃酸过多者不宜服用。 高血压病调理药膳 玉米粥的做法具体介绍 菜系及功效：高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱 口味：芳香味工艺：煮 玉米粥的制作材料： 主料：玉米面（黄）101克,黄豆粉15克 教您玉米粥怎么做，如何做玉米粥才好吃 在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。 用法：每日1-3次。 小帖士-健康提示： 1. 适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。 2. 要特殊留意

7、玉米的簇新度，避开吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。 3. 玉米粉能降血脂，有效地防止和解除血管硬化，与粳米同食可提高其养分价值，发挥“互补作用”。 4. 此粥芳香爽口，常吃有益。 小帖士-食物相克： 玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避开与牡蛎同食，否则会阻碍锌的汲取。 黄瓜炒鸡蛋的做法具体介绍 菜系及功效：家常菜谱 水肿食谱 美容菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 口味：咸鲜味工艺：炒 黄瓜炒鸡蛋的制作材料： 主料：黄瓜200克,鸡蛋200克 调料：盐5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,猪油（炼制）50克 黄瓜炒鸡蛋的特色： 色鲜味香 教您黄瓜炒鸡蛋怎么做，

8、如何做黄瓜炒鸡蛋才好吃 1. 将黄瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片； 2. 鸡蛋磕入碗内打散； 3. 炒锅放火上，加入猪油20克，热后先将蛋液倒入炒熟； 4. 推至锅边，加入猪油，下葱末炝锅； 5. 投入黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水； 6. 最终放入精盐、味精、勾芡，出锅装盘即成。 小帖士-食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 皮蛋粥的做法具体介绍 菜系及功效：精品主食 益智补脑食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 口味：芳香味工艺：煮 皮蛋粥的制作材料： 主料：稻米101克,松花蛋（鸭蛋）50克 辅料：姜2克,香菜5克

9、 调料：酱油5克,白酒3克,香油5克 教您皮蛋粥怎么做，如何做皮蛋粥才好吃 1. 大米淘洗干净加水煮成粥； 2. 皮蛋洗去红泥，去壳，切成小块，淋上全部打算好的调味料（酱油5克、酒3克、香油5克）腌渍一下； 3. 姜去皮切成细丝，放在冷水中快速洗过； 4. 香菜择洗干净切成段； 5. 白粥倒入锅中烧热，放入皮蛋和生姜，盛出后撒上香菜就可以了。 小帖士-食物相克： 稻米：唐?孟诜：“粳米不行同马肉食，发瘤疾。不行和苍耳食，令人卒伤心。” 清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免

10、降低补药的疗效。 黑木耳炒芹菜的做法具体介绍 菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 口味：咸鲜味工艺：炒 黑木耳炒芹菜的制作材料： 主料：芹菜200克 辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克 调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克 教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃 1. 将杜烘干研成细粉； 2. 黑木耳用清水发秀去蒂根； 3. 芹菜洗净后切成段； 4. 姜切成片，葱切段； 5. 蒜去皮，切成片； 6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香； 7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。

11、 小帖士-健康提示： 1. 本品具有补肝肾、降血压之功效，适于阴阳两虚型高血压病患者食用； 2. 症见头晕眼花、耳鸣健忘、腰膝酸软、面色少华、间有烘热、神疲乏力、夜间多尿、肢清足冷、心悸、气急、舌质淡、肪沉细无力等。 小帖士-食物相克： 木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。 炒素菜的做法具体介绍 菜系及功效：微波菜谱 美容菜谱 益智补脑食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味工艺：炒 炒素菜的制作材

12、料： 主料：菜花200克 辅料：木耳(水发)20克,黄花菜（干）10克,豆腐干20克,香菇（鲜）30克 调料：盐5克,白砂糖5克,味精5克,淀粉(豌豆)10克,色拉油15克 教您炒素菜怎么做，如何做炒素菜才好吃 1.将香菇、木耳、黄花菜用热水泡开。 2.花菜洗净，切成小朵，香干切片，用精盐、白糖、味精、淀粉与香菇、木耳、黄花菜拌匀。 3.装入盘内，加盖高火4分钟。中途搅拌一次即可。 小帖士-食物相克： 木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭

13、同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。 蒜茸拌茄子的做法具体介绍 菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 口味：蒜香味工艺：拌 蒜茸拌茄子的制作材料： 主料：茄子(紫皮,长)200克 调料：大蒜（白皮）30克,大葱10克,盐5克,香油50克,酱油10克 教您蒜茸拌茄子怎么做，如何做蒜茸拌茄子才好吃 1. 将大蒜去皮，捣成蒜茸； 2. 将茄子洗净，一切两半，上笼用武火大气蒸25分钟，出笼； 3. 将茄子置于盘内，加入蒜茸、芝麻油、盐、酱油，拌匀即成。 小帖士-健康提示： 1. 本品具有行气解毒、降脂降压之功效，适于肝肾阴虚型高血压病、期患者食用； 2. 症见头晕、耳

14、鸣、脑中空痛两目干涩、视物模糊、腰膝酸软、肢体麻木、两腿无力、步履不稳、心悸、小便频而量少、大便干少、舌红、苔少、脉沉细数或虚大无力等。 黄豆芽蘑菇汤的做法具体介绍 菜系及功效：孕妇菜谱 老人食谱 减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 口味：咸鲜味工艺：煮 黄豆芽蘑菇汤的制作材料： 主料：黄豆芽101克,蘑菇(鲜蘑)101克 调料：盐4克,味精2克,香油5克 教您黄豆芽蘑菇汤怎么做，如何做黄豆芽蘑菇汤才好吃 1. 黄豆芽摘去根部，洗净后加适量的水煮20分钟； 2. 蘑菇去蒂，洗净切成片； 3. 锅内放入蘑菇片，调味后续煮3分钟，即可起锅温食。 荠菜饺子的做法具体介绍 菜系及功效：精品主食 肾调养

15、食谱 水肿食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 口味：咸鲜味工艺：煮 荠菜饺子的制作材料： 主料：小麦面粉500克,荠菜600克 辅料：虾皮50克 调料：盐5克,味精3克,酱油5克,大葱10克,植物油30克,香油10克 教您荠菜饺子怎么做，如何做荠菜饺子才好吃 1. 先将荠菜拾去杂质，用清水洗净； 2. 荠菜切碎，放入盆中； 3. 荠菜盆加入虾皮、精盐、味精、酱油、葱花、素油、麻油，拌匀成馅； 4. 把面粉用水和成软硬适度的面团，揉匀； 5. 搓成长条，切成小面剂，擀成饺子皮； 6. 包馅捏成生饺子； 7. 下入沸水锅内煮熟，捞出，装入碗内； 8. 蘸上调料，即可食用。 小帖士-健康提示： 此包子具有清热解毒，止血，降压的功效。 炒莴笋的做法具体介绍 菜系及功效：家常菜谱 利尿食谱 老人食谱 清热去火食谱 高血压食谱 口味：芳香味工艺：生炒 炒莴笋的制作材料： 主料：莴笋400克 调料：色拉油20克,酱油10克,大葱5克,花椒3克,盐1克,味精1克 炒莴笋的特色： 清淡爽口。 第13页 共13页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页