九年级化学人教下册教学课件课题2化学元素与人体健康2.ppt
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1、人教版课件人教版课件 九年级化学下册九年级化学下册1、知道人体的主要化学元素组成;认识、知道人体的主要化学元素组成;认识青少年人体的成长过程就是这些元素在青少年人体的成长过程就是这些元素在人体内不断积累的过程,维持这些元素人体内不断积累的过程,维持这些元素在人体新陈代谢过程中的相对平衡对保在人体新陈代谢过程中的相对平衡对保持人体健康有重要意义。持人体健康有重要意义。2、了解某些元素(如钙、铁、锌等)对、了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要意义。人体健康的重要意义。3、认识到只有均衡膳食,才能更好地维、认识到只有均衡膳食,才能更好地维持人体的元素平衡。持人体的元素平衡。1、能能正正确确
2、区区分分人人体体内内的的常常量量元元素素、微微量量元元素素及及其其对对人人体体健健康康的的重要作用;重要作用;2、元元素素平平衡衡与与缺缺乏乏对对人人体体健健康康的积极和不良影响。的积极和不良影响。1、对对“一一切切物物质质都都是是由由元元素素组组成成的的,人人体体也也不不例例外外”的的认识;认识;2、对对元元素素平平衡衡与与人人体体健健康康的的关系的正确理解与实际运用;关系的正确理解与实际运用;1.认真阅读教材,自学认真阅读教材,自学“化学元素与化学元素与人体健康人体健康”的内容,初步掌握本课题的内容,初步掌握本课题的基础知识;的基础知识;2.通过学生讨论、教师规范讲解,以通过学生讨论、教师
3、规范讲解,以准确掌握常量元素、微量元素、元素准确掌握常量元素、微量元素、元素平衡、人体健康等的基础知识;平衡、人体健康等的基础知识;3.结合适当的习题训练,达到突出重结合适当的习题训练,达到突出重点、突破难点的目的。点、突破难点的目的。一、整体感知:一、整体感知:化学化学元素元素与人与人体健体健康康人体中的化学元素人体中的化学元素元素在人体内的平衡元素在人体内的平衡均衡膳食均衡膳食常量元素:常量元素:O、C、H、N等等微量元素:微量元素:Fe、Zn、I、Se等等平衡的含义平衡的含义平衡的意义平衡的意义平衡的措施平衡的措施含义含义意义意义 措施措施 本课题包括三部分内容:一是本课题包括三部分内容
4、:一是人体中的化学元素,二是元素在人体中的化学元素,二是元素在人体内的平衡,三是均衡膳食。人体内的平衡,三是均衡膳食。其中,第一部分主要介绍了人体其中,第一部分主要介绍了人体中化学元素的类型中化学元素的类型-常量元素常量元素和微量元素、摄入方式、在人体和微量元素、摄入方式、在人体内的转化方式内的转化方式-化学变化,人化学变化,人体内体内二、内容简介:二、内容简介:元素的动态平衡及维持元素平衡意元素的动态平衡及维持元素平衡意义,并通过义,并通过“多识一点多识一点”介绍了介绍了Ca、Fe、I、Zn、Se、F等六种元素对人等六种元素对人体的重要作用;第二部分从正、反体的重要作用;第二部分从正、反两个
5、方面介绍了元素在人体内平衡两个方面介绍了元素在人体内平衡对保护人体健康的重要意义,以及对保护人体健康的重要意义,以及膳食模式中缺乏元素的分析、维持膳食模式中缺乏元素的分析、维持人体内元素平衡的具体措施等;第人体内元素平衡的具体措施等;第三部分三部分 均衡膳食,既是第二部分维均衡膳食,既是第二部分维持人体内元素平衡的具体措施的延持人体内元素平衡的具体措施的延续,又是对所学知识的实际运用,续,又是对所学知识的实际运用,通过通过“如果你负责全家人本周的食如果你负责全家人本周的食品采购,你打算购买哪些食品?你品采购,你打算购买哪些食品?你准备如何安排一家人的膳食?准备如何安排一家人的膳食?”这一这一问
6、题的提出,增强了知识的实问题的提出,增强了知识的实用性,体现了从生活走进化学,用性,体现了从生活走进化学,再用化学指导生活的理念。再用化学指导生活的理念。三、主要知识点:三、主要知识点:人体中的化学元素组成及对人体人体中的化学元素组成及对人体健康的重要作用;元素在人体内的健康的重要作用;元素在人体内的平衡;均衡膳食;探究市售保健品平衡;均衡膳食;探究市售保健品的调查与讨论。的调查与讨论。通过前面的学习,学生已经储备了通过前面的学习,学生已经储备了一些元素、化合物的基础知识,也有一些元素、化合物的基础知识,也有了一些与食品有关的重要有机化合物了一些与食品有关的重要有机化合物的初步知识,但学生很难
7、把这些无生的初步知识,但学生很难把这些无生命的元素、化合物与生机昂然的生命命的元素、化合物与生机昂然的生命体联系起来,因此,建立这种联系,体联系起来,因此,建立这种联系,就是对所学的元素、化合物知识的深就是对所学的元素、化合物知识的深化和扩展。通过本节教材的学习,可化和扩展。通过本节教材的学习,可以使学生进一步明确:一切物质都以使学生进一步明确:一切物质都是由相应的元素组成的,人体也不是由相应的元素组成的,人体也不例外。同时,还可使学生了解一些例外。同时,还可使学生了解一些人体必需的元素在人体生命过程中人体必需的元素在人体生命过程中的重要功能,正确理解元素营养与的重要功能,正确理解元素营养与健
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