[精选]仓储与配送管理培训教材.pptx

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1、仓储与配送管理Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute怎样应对就业危机？一、我们面临的就业困难全国：600+250-1100*20%，约有1/4失业江苏：09工商管理63203人，比08增长7.39%二、我们应该怎么办？做大做强个人品牌!内在质量：品质、知识、才能外在质量：外表、谈吐、礼仪三、我们能做些什么？Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute学习目标1.掌握仓储与配送的基本知识基本概念、基本流程、常规管理要求和常用设备、停息系统2.具备基本的实践操作能力和工程设计能力3.培

2、养良好的职业道德素养 4.培养团队合作能力5.改进交流沟通能力 6.提高学习能力和思维分析能力Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute供应商仓库生产仓库批发零售消费者回收物流采购（供应）物流生产物流销售物流运输仓储流通加工包装装卸搬运物流信息物流功能配送Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute工程一认识仓储行业工程工程1.1 1.1 认识仓储与仓储管理认识仓储与仓储管理一、仓储的概念、功能、分类、任务；二、仓储管理的概念、任务、原则三、仓储业的开展现状工程工程1.2 1.2 认识

3、仓库与仓库管理认识仓库与仓库管理一、仓库的概念、分类、功能二、仓库管理的概念和内容三、仓储人员应具备的素质和能力Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute工程工程1.1认识仓储与仓储管理认识仓储与仓储管理n【工程说明】【工程说明】n仓储是物流系统中不可缺少的重要环节。它是社会再生产过程顺利进行的必要保证，是加快商品流通、节约流通费用的重要手段，为货物顺利进入下一环节做好质量和数量的准备。因而抓好仓储管理具有很重要的经济意义和社会意义。通过本工程的实训，使学生了解仓储管理的含义、内容、特点、要求及开展现状。Jiangsuinformatio

4、nprofessionaltechnologyinstitute【工程目标】【工程目标】n1.理解仓储及仓储管理的不同含义n2.掌握仓储的多种功能、分类和任务n3.明确仓储管理的对象、对容及意义n4.了解仓储行业开展的现状Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute【知识要点】【知识要点】一、仓储一、仓储一仓储的概念和性质：一仓储的概念和性质：仓，即仓库，是为存放物品而设置的建筑物或场地。储，则是指对物品进行收存、管理、交付使用等行为。狭义概念：指通过特定场所对物料进行储存和保管；广义是指物品从发出地到接收地的过程中，在一定地点、一定场所、

5、一定时间的停滞。在这一阶段要对物品进行检验、保管、养护、流通加工、集散、转换运输方式等多种作业。Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute对概念的理解对概念的理解仓储是物质产品的生产过程的持续是静态和动态的储存必须有特定的场所仓储对象是实物动产生产资料：劳动资料和劳动对象的总和，可移动的有形资产生活资料：供人们生活需要的那局部产品Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute1.仓储是社会再生产顺利进行的必要环节仓储是社会再生产顺利进行的必要环节专业化生产使劳动生产率提高，出现产品剩余，

6、需要仓储另：原料也需有一定的储藏，以备生产不间断进行2.调调整整生生产产和和消消费费的的时时间间差差异异，维维持持市市场场稳稳定定二仓储的功能Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute二仓储的功能*全年性生产，季节性消费和季节性生产，全年性消费，需进行仓储*供求不平衡，造成价格失衡，需用仓储来调节供求，维持市场稳定。3.劳动产品价值维持和增加的作用劳动产品价值维持和增加的作用如：肥皂不能干裂，服装不能发霉生虫，菜刀不能生锈变形，塑料制品不能老化变色；如：服装缝商标，贴条码，包装，组装，钢板统一剪切等 Jiangsuinformationp

7、rofessionaltechnologyinstitute二仓储的功能4.流通过程的衔接流通过程的衔接生产流通消费生产者1零售商1生产者2仓储零售商2生产者3零售商3Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute二仓储的功能5.市场信息的传感器市场信息的传感器生产者：根据存量，调整生产流通者：根据存量，决定订货消费者：根据存量，决定购置量6.开展物流管理的重要环节开展物流管理的重要环节7.提供信息保证仓单提供信息保证仓单1 是供货方供货的保证2 用仓单作为融资工具8.现货交易的场所现货交易的场所如：批发交易市场和仓储式商店1万平方米以上 J

8、iangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute仓储功能小结：n社会再生产顺利进行社会再生产顺利进行的必要环节的必要环节n调整生产和消费的时调整生产和消费的时间差异，维持市场稳间差异，维持市场稳定定n劳动产品价值维持和劳动产品价值维持和增加的作用增加的作用n流通过程的衔接流通过程的衔接n市场信息的传感器市场信息的传感器n开展物流管理的重要开展物流管理的重要环节环节n提供信息保证仓单提供信息保证仓单n现货交易的场所现货交易的场所Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute1.根据仓储经营主体分类

9、1企业自营仓储工业性质商业流通性质2商业营业仓储效劳场地租赁3公共仓储运输等相关业务的配套4战略储藏仓储2.根据仓储对象分类1普通物品仓储2特殊物品仓储三仓储的种类Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute3.根据仓储功能划分1储存仓储：量大存储时间长2物流中心仓储：方便物流组织与管理3配送仓储：短期仓储，量少类多衔接最后流通4运输转换仓储：运输方式转换结点5保税仓储:由海关监管存放保税物资的仓储4.根据仓储的处理方式划分保管式仓储、加工仓储、消费式仓储三仓储的种类Jiangsuinformationprofessionaltechnol

10、ogyinstituteJiangsuinformationprofessionaltechnologyinstituteJiangsuinformationprofessionaltechnologyinstituteJiangsuinformationprofessionaltechnologyinstituteJiangsuinformationprofessionaltechnologyinstituteJiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute四仓储的任务1物资存储物资存储5交易中介交易中介2流通调控流通调控6流通加工流通加工3

11、数量管理数量管理7配送配送4质量管理质量管理8配载配载Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute二仓储管理二仓储管理一仓储管理的概念一仓储管理的概念仓储管理就是对仓库及仓库储存物资所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源包括仓库、机械人、资金、技术提供高效的仓储效劳所进行的方案、组织、控制和协调过程。Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute二、仓储管理n仓储管理的含义经济管理与应用技术相结合的交叉学科充分利用所拥有的仓储资源来提供仓储效劳所进行的方案、组织、控制和协调方

12、案组织指挥控制协调Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute1.配置仓储资源二仓储管理的基本任务效益树立竞争优势专业化细分市场设备配置Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute二仓储管理的基本任务2.组建仓储管理机构Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute创造性地满足创造性地满足用户需求的产用户需求的产品才会有市场品才会有市场资源整合资源整合资源整合资源整合 开展仓储商务开展仓储商务开展仓储商务开展仓储商务降低成本，降低成本，

13、提高经营收入提高经营收入3.3.开展仓储商务活动开展仓储商务活动Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute二仓储管理的基本任务4.4.组织仓储生产组织仓储生产5.5.建立仓储企业形象建立仓储企业形象6.6.提高管理水平提高管理水平7.7.提高员工素质提高员工素质Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute三仓储管理的基本原则1.效率原则：仓容利用率、货物周转率、进出库时间等时间指标。2.效益原则：利润的最大化3.效劳原则：效劳是贯穿在仓储中的一条主线，仓储定位、仓储作业、仓储货物控制。

14、Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute三、仓储业的开展一仓储业的重要地位1、是物流与供给链中的重要节点和控制中心2、是国民经济中的一个重要产业3、在现代效劳业中占有独特地位Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute二我国仓储业的开展现状1、主营业务开展迅速：以年增长率17%速度递增2、货物吞吐量增长、周转速度加快3、能源及重要生产资源仓储建设速度加快4、物流园区的建设趋于理性5、国外基金机构投资中国物流地产：普洛斯6、物流金融业务是近年开展的焦点：储运质押业务增长180%以上，质

15、押贷款150亿元Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute三我国仓储业存在的问题1、企业：1效率偏低：物流行业收入利润率平均8.77%，仓储：2.6%2信息化程度不高：不到5%3自营较多，外包不够Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute三我国仓储业存在的问题2.政府1仓储用地的政策问题2仓储市场的秩序与诚信问题3仓储业务的税务与注册问题4技术改造的标准与资金问题5仓库的规划设计问题6仓储设施的闲置问题：60%Jiangsuinformationprofessionaltechnol

16、ogyinstitute四我国仓储业的开展对策1、宏观方面：完善政策法规、加强宏观调控、进行股份制改造、向现代经营模式转变、建立全国物流联盟2、微观方面：改变经营理念、创新效劳理念、实现机械化、自动化、信息化、加强物流人才培养Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute仓库知识要点一、仓库的概念一、仓库的概念“仓是指储藏粮食的地方，仓是指储藏粮食的地方，“库是指储藏兵器的地方库是指储藏兵器的地方仓库是储藏、保管物品的场所的和建筑物的总称。Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute二、仓

17、库的功能一经济效益功能：n1、存储保管n保护货物：专业仓储如冷藏n隔离危险与污染源Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute供给商供给商供给商仓库顾客零担货物运输零担货物运输整车运输整车运输较近较远2.整合Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute供给商仓库顾客顾客顾客供给商供给商按订货要求分装，并根据客户要求进行配送3.分类和交叉发运分类和交叉发运Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute4加工或延期制造加工或延期制造一是风险

18、最小化：响应消费者需求一是风险最小化：响应消费者需求二是节约库存：不需要每种个性化需求都设二是节约库存：不需要每种个性化需求都设大量库存。大量库存。Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute二效劳利益功能二效劳利益功能1、现场储藏现场储藏2配送分类配送分类3组合组合4生产支持生产支持5市场形象市场形象有仓伪的企业对顾客反响更敏感，提供的效劳也更快尤其是品种的限或产品具有高度季节性的制造商偏好这种效劳通过组合运输享受优惠费率Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute三、仓库的分类分类种

19、类名称及说明按营运状态分 营业仓库：按法律规定取得营业资格对外营业的仓库自备仓库：生产或流通企业为本企业业务需要而建的附属仓库公用仓库：公用物流的配套设施，为社会物流效劳的仓库按功能分配送中心型仓库：具有发货、配送和流通加工的功能存储中心型仓库以储存为主的仓库物流中心型仓库具有储存、发货、配送、流通加工功能的仓库Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute三、仓库的分类按建筑形态分平房仓库：一般只有一层建筑，不设楼梯，有效高度不超过6米楼房仓库：二层以上建筑的仓库地下仓库：地面以下建立的仓库立体仓库：金属货架上边搭上顶盖，外侧装上墙壁的仓库

20、Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute三、仓库的分类按保管形态分普通仓库：用于存放普通货物，对仓库条件没特殊要求恒温仓库：能够调节温度、湿度的室内仓库冷藏仓库：具有冷却设备且隔热的仓库露天仓库：露天堆码、保管的室外仓库储藏仓库：保管散粒谷物、粉体的仓库，以筒仓为代表简易仓库：无正式建筑，如使用帐篷等构造的有于存放临时货物水上仓库：漂浮在水面上的趸船、囤船、浮驳或其它水上建筑，或划定水面用以保管木材的特定水域。Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute2.1仓库的功能与分类n仓库的

21、功能1根据使用范围分类2根据功能分类：流通型、存储型3根据保管物品分类保税仓库：存放保税物资的仓库。为满足国际贸易的需要，设置在一国国土之内，但在海关关境以外的仓库，无需办理海关申报手续，可在保税区进行加工、存储、包装、和整理业务。保税区具有进出口加工、国际贸易、保税仓储商品展示等功能，享有“免证、免税、保税政策,实行“境内关外运作方式，是中国对外开放程度最高、运作机制最便捷、政策最优惠的经济区域之一。Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute四、自动化立体仓库一自动化立体仓库的组成一自动化立体仓库的组成1高层货架高层货架:用于存储货物的

22、钢结构。目前主要有焊接式货架和组合式货架两种基本形式。2巷道堆垛机巷道堆垛机:用于自动存取货物的设备。按结构形式分为单立柱和双立柱两种基本形式；按效劳方式分为直道、弯道和转移车三种基本形式。3输送机系统输送机系统:立体库的主要外围设备，负责将货物运送到堆垛机或从堆垛机将货物移走。输送机种类非常多，常见的有辊道输送机，链条输送机，升降台，分配车，提升机机，皮带机等。4自动控制系统自动控制系统:驱动自动化立体库系统各设备的自动控制系统。目前以采用现场总线方式为控制模式为主。5库存信息管理系统库存信息管理系统:亦称中央计算机管理系统。是全自动化立体库系统的核心。目前典型的自动化立体库系统均采用大型的

23、数据库系统如ORACLE，SYBASE等构筑典型的客户机/效劳器体系，可以与其他系统如ERP系统等联网或集成。周边设备：包括搬运车、AGV小车叉车、台车、托盘等Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute自动化立体仓库图示Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute二自动化立体仓库的优越性二自动化立体仓库的优越性1提高空间利用率2便于形成先进的物流系统，提高企业生产管理水平3加快货物的存取节奏，减轻劳动强度，提高生产效率4减少库存资金积压5现代化企业的标志Jiangsuinformati

24、onprofessionaltechnologyinstitute行业知识要点一、先进仓库管理应到达的要求一、先进仓库管理应到达的要求1仓库是否能够同时处理多个订单仓库是否能够同时处理多个订单2存货的准确性是否超过存货的准确性是否超过99%3是否能够给客户完全可靠的交货期承诺是否能够给客户完全可靠的交货期承诺4能否通过所搜集的数据识别提高绩效的契机能否通过所搜集的数据识别提高绩效的契机5能否平衡分销中心不同区域之间的工作负荷能否平衡分销中心不同区域之间的工作负荷Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute一、先进仓库管理应到达的要求一、先进

25、仓库管理应到达的要求6能否组合货项来简化下游合作伙伴的工作能否组合货项来简化下游合作伙伴的工作7你或你的客户是不是一次性扫描收货你或你的客户是不是一次性扫描收货8是否每个仓库经理在多点分销网络系统中是否每个仓库经理在多点分销网络系统中都能够相互支持都能够相互支持9是否已经取消了人工质量检测是否已经取消了人工质量检测10供给链是否具有处理逆向物流的能力供给链是否具有处理逆向物流的能力Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute二、仓储人员的基本素质要求仓储人员的基本素质要求1具有丰富的商品知识。具有丰富的商品知识。能掌握产品的性质和保管要求。

26、2掌握现代仓储管理的技术。掌握现代仓储管理的技术。应掌握公司系统软件。3熟悉仓储设备。熟悉仓储设备。能合理和高效地安排使用仓储设备。4办事能力强，有较强的原则性和责任心。办事能力强，有较强的原则性和责任心。这要求要能分轻重缓急、有条有理的处理事务。5具有一定的财务管理能力。具有一定的财务管理能力。能查阅相关报表，进行经济核算和成本分析，正确掌握仓储经济信息，进行成本管理。操作成本应与相关人员绩效挂钩6具有一般的管理素质；具有主人公意识。具有一般的管理素质；具有主人公意识。Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute拓展知识要点一、职业生涯规

27、划一、职业生涯规划一职业生涯规划的定义职业生涯规划，是指组织或者个人把个人开展与组织开展相结合，对决定个人职业生涯的个人因素、组织因素和社会因素等进行分析，制定有关对个人一生中在事业开展上的战略设想与方案安排。Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute二职业生涯规划要答复的几个二职业生涯规划要答复的几个问题问题1我喜欢做什么？我喜欢做什么？2我擅长做什么？我擅长做什么？3环境支持或允许我做什么？环境支持或允许我做什么？4社会需要什么？社会需要什么？5我要什么？我要什么？6怎样设计职业生涯规划？怎样设计职业生涯规划？7干得怎么样，再应怎么干

28、？干得怎么样，再应怎么干？Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstitute【作业】【作业】1根据仓储人员的素质要求和你的具体情况，写出一份职业生涯规划书。Jiangsuinformationprofessionaltechnologyinstituten9、静夜四无邻，荒居旧业贫。11月-2311月-23Sunday,November26,2023n10、雨中黄叶树，灯下白头人。11:21:4511:21:4511:2111/26/202311:21:45AMn11、以我独沈久，愧君相见频。11月-2311:21:4511:21Nov-2326

29、-Nov-23n12、故人江海别，几度隔山川。11:21:4511:21:4511:21Sunday,November26,2023n13、乍见翻疑梦，相悲各问年。11月-2311月-2311:21:4511:21:45November26,2023n14、他乡生白发，旧国见青山。26十一月202311:21:45上午11:21:4511月-23n15、比不了得就不比，得不到的就不要。十一月2311:21上午11月-2311:21November26,2023n16、行动出成果，工作出财富。2023/11/2611:21:4511:21:4526November2023n17、做前，能够环视四

30、周；做时，你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。11:21:45上午11:21上午11:21:4511月-23n9、没有失败，只有暂时停止成功！。11月-2311月-23Sunday,November26,2023n10、很多事情努力了未必有结果，但是不努力却什么改变也没有。11:21:4511:21:4511:2111/26/202311:21:45AMn11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。11月-2311:21:4511:21Nov-2326-Nov-23n12、世间成事，不求其绝对圆满，留一份缺乏，可得无限完美。11:21:4511:21:4511:21Sunday,Nove

31、mber26,2023n13、不知香积寺，数里入云峰。11月-2311月-2311:21:4511:21:45November26,2023n14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。26十一月202311:21:45上午11:21:4511月-23n15、楚塞三湘接，荆门九派通。十一月2311:21上午11月-2311:21November26,2023n16、少年十五二十时，步行夺得胡马骑。2023/11/2611:21:4511:21:4526November2023n17、空山新雨后，天气晚来秋。11:21:45上午11:21上午11:21:4511月-23n9、杨柳散和风

32、，青山澹吾虑。11月-2311月-23Sunday,November26,2023n10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。11:21:4511:21:4511:2111/26/202311:21:45AMn11、越是没有本领的就越加自命非凡。11月-2311:21:4511:21Nov-2326-Nov-23n12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。11:21:4511:21:4511:21Sunday,November26,2023n13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。11月-2311月-2311:21:4511:21:45November26,2023n14、意志坚强的

33、人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。26十一月202311:21:45上午11:21:4511月-23n15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。十一月2311:21上午11月-2311:21November26,2023n16、业余生活要有意义，不要越轨。2023/11/2611:21:4511:21:4526November2023n17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。11:21:45上午11:21上午11:21:4511月-23MOMODAPOWERPOINTLoremipsumdolorsitamet,consecteturadipiscingelit.Fusceidurnablandit,eleifendnullaac,fringillapurus.Nullaiaculistemporfelisutcursus.感感 谢谢 您您 的的 下下 载载 观观 看看专家告诉