[精选]仓储管理概述(PPT 55页).pptx
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1、工程一工程一 构建仓库构建仓库 任务一任务一 仓储管理概述仓储管理概述教学目的与要求:教学目的与要求:掌握仓储的概念和作用;掌握仓储的概念和作用;了解仓储的功能;了解仓储的功能;理解仓储管理的概念和原则。理解仓储管理的概念和原则。掌握仓储技术作业流程掌握仓储技术作业流程 概述概述1 1、仓储概念、仓储概念2 2、仓储作用、仓储作用3 3、仓储种类、仓储种类4 4、仓储功能、仓储功能 一、仓储概述结合现代物流概论,结合现代物流概论,谈谈你认为什么是仓储?谈谈你认为什么是仓储?1.仓储概念n n“仓仓也称为仓库也称为仓库WarehouseWarehouse,为存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总
2、称,可以为房屋建为存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总称,可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等,具有存放和保护物品的筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等,具有存放和保护物品的功能;功能;n n“储储表示将储存对象收存以备使用,表示将储存对象收存以备使用,具有收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用的意思,也称为储具有收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用的意思,也称为储存存StoringStoring。n n“仓储仓储则为利用仓库存放、储存未即时使用的物品则为利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。的行为。仓储就是在特定的场所储存物品的仓储就是在特定的场所储存物品的行为。行为。2.2.仓
3、储的作用仓储的作用 分组讨论:分组讨论:1.1.仓储的作用有哪些?三分钟仓储的作用有哪些?三分钟2.2.选派小组代表发言选派小组代表发言归归 纳纳 小小 结结1 1仓储是社会生产顺利进行的必要过程仓储是社会生产顺利进行的必要过程2 2调整生产和消费的时间差异,维持市场稳定调整生产和消费的时间差异,维持市场稳定 3 3劳动产品价值保存的作用劳动产品价值保存的作用 4 4流通过程的衔接流通过程的衔接 5 5市场信息的传感器市场信息的传感器 6 6开展物流管理的重要环节开展物流管理的重要环节 7 7提供信用保证提供信用保证 8 8现货交易的场所现货交易的场所 3.3.仓储的种类仓储的种类 仓库的类型
4、仓库的类型-根据仓库的所有权来分类根据仓库的所有权来分类1.1.自有仓库自有仓库自有仓库,是指各企业为了保管本公司的物品原料、半成品、产成品而建设的仓库。自有仓库自有仓库 2.2.营业仓库营业仓库营业仓库,是指按照仓库业管理条例取得营业许可,保管他人物品的仓库。仓库的类型仓库的类型营业仓库营业仓库 3.公共仓库是政府部门、公用事业部门等修建的为社会提供存储效劳的仓库。仓库的类型仓库的类型公共仓库公共仓库1.1.普通物品仓库普通物品仓库 普通物品仓库,是指常温下的一般仓库,用于存放一般性物品,对于仓库没有特殊的要求,只要求具有一般通用的库房和堆场,用于存放普通货物仓库的类型仓库的类型-根据仓库保
5、管物品的条件来分类根据仓库保管物品的条件来分类 普通物品仓库普通物品仓库 2.2.专门物品仓库专门物品仓库 专门物品仓库,负责保管特定种类的货物。专门物品仓库配有防火、防潮、防虫和通风等设备。仓库的类型仓库的类型-根据仓库保管物品的条件来分类根据仓库保管物品的条件来分类 专门物品仓库专门物品仓库 3.3.特殊物品仓库特殊物品仓库特殊仓库,是保管那些具有特殊性能并需要特殊保管的物品。仓库的类型仓库的类型-根据仓库保管物品的条件来分类根据仓库保管物品的条件来分类 冷冻物品仓库冷冻物品仓库 1冷冻物品仓库。用来加工和保管食品、工业原料、生物制品及医药品等仓库的类型仓库的类型-根据仓库保管物品的条件来
6、分类根据仓库保管物品的条件来分类 2石油仓库。是接受石油产品汽油、轻油、润滑油等。由于石油产品具有易燃易爆等特性,于是这类仓库便被指定为危险品仓库。石油仓库石油仓库 仓库的类型仓库的类型-根据仓库保管物品的条件来分类根据仓库保管物品的条件来分类 危险品仓库危险品仓库 3化学危险品仓库。负责保管具有一定危险性质的化学工业原料、化学药品、农药、医药品以及化工制成品。仓库的类型仓库的类型-根据仓库保管物品的条件来分类根据仓库保管物品的条件来分类 气调仓库气调仓库 4 气调仓库。用于存放要求控制库内氧气和二氧化碳浓度的物品。思考题思考题 1.1.什么叫仓储?什么叫仓储?2.2.仓储有哪些作用?仓储有哪
7、些作用?仓储的基本类型有哪些?仓储的基本类型有哪些?仓储的功能有哪些?仓储的功能有哪些?基本功能基本功能 存储存储 调节调节 保管检验保管检验 养护养护4.仓储的功能p仓储增值效劳功能仓储增值效劳功能 流通加工流通加工 包装包装 配载、配送配载、配送 交易中介交易中介4.仓储的功能1.1.含义含义对仓库及仓库内的储存物资所进行的管理,对仓库及仓库内的储存物资所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源来是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源来提供仓储效劳所进行的方案、组织、控制和协提供仓储效劳所进行的方案、组织、控制和协调的活动。调的活动。二、仓储管理二、仓储管理仓储管理包括仓储资源的
8、获得、仓库管理、仓储管理包括仓储资源的获得、仓库管理、经营决策、商务管理、作业管理、仓储保管、经营决策、商务管理、作业管理、仓储保管、平安管理、劳动人事管理、财务管理等一系平安管理、劳动人事管理、财务管理等一系列管理工作。列管理工作。2.2.仓储管理内容仓储管理内容 q仓储资源的获得仓储资源的获得q仓储网点的布置仓储网点的布置q仓储设备的选择仓储设备的选择q库场规模确实定库场规模确实定q仓储作业管理仓储作业管理q库存控制库存控制q仓储保管仓储保管q仓储商务管理仓储商务管理q仓储经营决策仓储经营决策q仓储成本核算仓储成本核算q仓储平安管理仓储平安管理q仓储信息管理仓储信息管理q复习复习1 1、仓
9、储概念、仓储概念2 2、仓储作用、仓储作用3 3、仓储种类、仓储种类4 4、仓储功能、仓储功能小组讨论:小组讨论:仓储管理的任务是什么?仓储管理的任务是什么?3.3.仓储管理的任务仓储管理的任务 1 1利用市场经济的手段获得最大的仓储资源的配利用市场经济的手段获得最大的仓储资源的配置置2 2以高效率为原则组建管理机构以高效率为原则组建管理机构3 3不断满足社会需要为原则开展仓储商务活动不断满足社会需要为原则开展仓储商务活动4 4以高效率、低成本为原则组织仓储生产以高效率、低成本为原则组织仓储生产5 5以优质效劳、诚信建立仓储企业形象以优质效劳、诚信建立仓储企业形象6 6通过制度化、科学化的先进
10、手段不断提高仓储通过制度化、科学化的先进手段不断提高仓储管理水平管理水平7 7从技术到精神领域提高仓储企业员工素质。从技术到精神领域提高仓储企业员工素质。4.4.仓储管理的基本原则仓储管理的基本原则 q效率原则效率原则 q效益原则效益原则 q效劳原则效劳原则 效率原则效率原则n效率是指在一定劳动要素投入量时的产品产效率是指在一定劳动要素投入量时的产品产出量。出量。n较小的劳动要素投入和较高的产品产出量才较小的劳动要素投入和较高的产品产出量才能实现高效率。能实现高效率。n高效率就意味着劳动产出大,劳动要素利用高效率就意味着劳动产出大,劳动要素利用率高,高效率是现代生产的基本要求。仓储率高,高效率
11、是现代生产的基本要求。仓储的效率表现为仓容利用率、货物周转率、进的效率表现为仓容利用率、货物周转率、进出库时间、装卸车时间等指标上。出库时间、装卸车时间等指标上。n“快进、快出、多存储、保管好快进、快出、多存储、保管好。效益原则效益原则n厂商生产经营的目的是为了追求获得最厂商生产经营的目的是为了追求获得最大化利润,这是经济学的基本假设条件,大化利润,这是经济学的基本假设条件,也是社会现实的反映。也是社会现实的反映。n利润是经济效益的表现。利润是经济效益的表现。n利润经营收入利润经营收入-经营成本经营成本-税金税金讨论:讨论:有效率有效益?有效率有效益?Why?Why?要求:要求:1.1.各小组
12、讨论各小组讨论5 5分钟分钟2.2.选派小组代表发言选派小组代表发言4.4.仓储管理的基本原则仓储管理的基本原则 q效率原则效率原则 q效益原则效益原则 q效劳原则效劳原则 三、仓储管理人员的三、仓储管理人员的 基本要求基本要求 q仓储管理人员的基本素质要求仓储管理人员的基本素质要求 1 1具有丰富的商品知识。具有丰富的商品知识。2 2掌握现代仓储管理的技术掌握现代仓储管理的技术3 3熟熟悉悉仓仓储储设设备备,能能合合理理高高效效的的安安排排和和使使用用仓仓储储设备。设备。4 4办事能力强。办事能力强。5 5具有一定的财务管理能力。具有一定的财务管理能力。q仓储保管人员的职责仓储保管人员的职责
13、中海、天猫工程招聘案例中海、天猫工程招聘案例1严格执行仓库管理制度,劳动制度,做到不迟到、不早退,严格执行仓库管理制度,劳动制度,做到不迟到、不早退,坚守工作岗位。坚守工作岗位。2但凡入库物资做到认真核对签证、发票、验收单,仔细但凡入库物资做到认真核对签证、发票、验收单,仔细清点,数量正确,质量符合要求,方能验收入库。验收一般应在清点,数量正确,质量符合要求,方能验收入库。验收一般应在当天完成,大批量进货三天内验收完毕。当天完成,大批量进货三天内验收完毕。3库内物资做到勤查、勤翻,保持库内枯燥,防止货物霉烂损库内物资做到勤查、勤翻,保持库内枯燥,防止货物霉烂损坏。滞呆物资,回收物资,做到想方设
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