谈高职旅游管理专业人才培养模式.docx

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1、谈高职旅游管理专业人才培养模式谈高职旅游管理专业人才培育模式 本文关键词：高职，旅游管理，人才培育模式，专业谈高职旅游管理专业人才培育模式 本文简介：摘要：“一带一路”战略为我国旅游业的蓬勃发展供应了新的机遇，云南以其区位优势成为面对南亚、东南亚的辐射中心。与此同时，云南高职旅游管理专业人才培育也迎来了新的机遇和挑战。本文就此时代背景下对高职旅游管理专业人才培育的新要求及存在的问题进行分析。探讨如何抓住机遇迎接挑战，开展云南高职旅游管理专业人才培谈高职旅游管理专业人才培育模式 本文内容：摘要：“一带一路”战略为我国旅游业的蓬勃发展供应了新的机遇，云南以其区位优势成为面对南亚、东南亚的辐射中心。

2、与此同时，云南高职旅游管理专业人才培育也迎来了新的机遇和挑战。本文就此时代背景下对高职旅游管理专业人才培育的新要求及存在的问题进行分析。探讨如何抓住机遇迎接挑战，开展云南高职旅游管理专业人才培育模式的革新，培育出符合全球旅游发展新态势需求的应用型技能人才。关键词：一带一路；旅游管理；人才培育；“双师型”师资队伍“丝绸之路经济带”与“21世纪海上丝绸之路”（简称“一带一路”）是一条联系亚非欧大陆，涵盖大约44亿人口的“旺盛之路”“沟通之路”。“一带一路”东边牵着亚太经济圈，西边系着欧洲经济圈，被普遍认为“世界上最长、最具有发展潜力的经济大走廊”。1“一带一路”倡议的推行将会带动旅游业产业结构的优

3、化、增加其经济带动性作用，并且将提升旅游业国际化、休闲化，生态化，信息化的程度。对于培育旅游经济新的增长点等方面具有相当重要的推动作用。十三五国家旅游发展规划明确提出：建立丝绸之路经济带城市旅游合作机制。联合打造国际旅游精品线路。2“一带一路”倡议的提出将会带来我国旅游市场需求与旅游空间格局的重塑，与此同时旅游业的发展改变势必会对旅游人才培育的规格、人才培育模式及实践教学模式提出新的要求。1云南高职旅游管理专业人才培育的机遇与挑战1.1机遇1.1.1促进区域旅游合作，提高人才培育规格“一带一路”沿线有53个国家，94个城市，丝绸之路沿线具有丰富的旅游资源，区域旅游合作是大势所趋。但是目前我国高

4、职院校的人才建设面临着的培育结构单一、国际化水平较低、与沿线国家的联系不够紧密等问题。为了更好地接轨国家“一带一路”倡议，就必需提高人才培育规格。1.1.2区域旅游需求日益增加，为旅游管理专业毕业生供应广袤的就业空间丝绸之路经济带的提出，对于旅游业而言，将会干脆加强丝绸之路沿线国家之间的旅游合作水平，扩大旅游规模，联合打造具有丝绸之路特色的国际精品旅游产品。在将来5年，“一带一路”沿线国家将迎来1.5亿人次中国游客，旅游消费超过2000亿美元。3随着“一带一路”国际旅游商品的开发，将大大刺激丝路沿线各国的旅游消费，势必会增加对旅游管理人才的需求，为旅游管理专业毕业生供应广袤的就业空间。1.1.

5、3为旅游教化带来地区合作机遇，为旅游人才的培训和培育拓宽渠道贯穿亚欧经济圈的“一带一路”将为区域旅游市场整合与区域合作的深化开展供应契机，这为沿线各国联合开展旅游人才建设的沟通互动供应了有利的平台，推动高校开展国际沟通。区域内沿线国家可通过联合进行旅游人才需求调研、专业建设调研，联合开展旅游人才培育培训工作，实现沿线各国在人才建设领域的优势互补，相互借鉴。诸如中国东盟旅游人才培育基地等跨国人力资源培育基地的建立，为区域旅游教化沟通及旅游人才培育搭建了新桥梁。在培育高端旅游师资团队方面发挥了重要作用，也为旅游专业老师供应了海外访学的契机，有利于培育老师的国际化视野。“一带一路”构建了对外开放的新

6、格局，这种全方位的开放战略加强了区域内各国的联通，将各国的旅游人才培育纳入这一战略的轨道之中，有利于充分发挥各国的比较优势，创建一种互利共赢的国际旅游教化合作新模式。1.2挑战1.2.1旅游基础设施薄弱制约旅游管理生产性实习基地服务水平“一带一路”建设是一项跨国家跨区域的战略，该经济带内共存着多种社会制度、经济制度的国家，经济发展水平经济结构差异巨大。丝绸之路经济带国家，大多属于经济上升期的发展中国家，这些国家社会制度各不相同，既有社会主义国家又有资本主义国家，特殊是南亚、东南亚地区，很多国家国内政局动荡，政策变动巨大，而旅游基础设施的建设具有投资大、周期长、收益慢的特点，旅游基础设施服务水平

7、的凹凸很大程度上依靠于国家政局和政策的稳定。这也就干脆确定了沿线有些国家的旅游基础设施建设薄弱。而旅游基础设施建设水平的凹凸不仅关系到旅游业的服务水平，在旅游教化方面也关系到旅游管理专业生产性实习基地对于社会的服务水平的凹凸。生产性实习基地硬件教学资源的薄弱使得高校难以培育出符合新时代旅游业需求的旅游管理专业毕业生。1.2.2区域内有些国家政局动荡，不利于旅游人才的沟通丝绸之路经济带涵盖国家众多，民族众多，区域内多种宗教信仰并存，中亚、中东、东南亚等地区的“中东化”危急加剧，国际恐怖主义、宗教极端主义、民族分裂主义势力、极端组织犯罪活动猖獗，区域政局长期动荡担心。这些极端势力的威逼，有可能阻碍

8、“一带一路”建设，恶化了当地投资环境，不利于旅游业的蓬勃发展，也干脆阻断了区域内沿线各国旅游人才沟通培训工作的顺当开展。这使得“一带一路”战略合作框架下的各种旅游合作机制流于形式，完全无法发挥其本应当有的平台作用。2“一带一路”背景下对云南高职旅游管理专业的新要求2.1具有创新理念的旅游人才需求上升旅游产业的创新是旅游业发展的趋势，也是必定的结果。随着“一带一路”的实施和“旅游+”发展模式的提出，须要大批有创新理念的旅游人才。旅游产业创新在本质上是理念的创新，但其最终也必需付诸于实践，只有在实践中，理念创新才能表现出其价值。“一带一路”和“旅游+”的结合本身就是旅游行业联产业的创新。4“+”就

9、是跨界、开放、融合。“旅游+”就是充分发挥旅游业对相关产业的拉动力、融合力，为联动产业插上“旅游”的翅膀，“旅游+”一方面使被加对象在旅游业的基础上，延长了自身产业链，形成产业群，提升产业整体的发展水平和综合价值。另一方面也有效拓展旅游的发展空间，推动旅游转型升级。“旅游+”已经成为旅游业可持续发展的一种新模式。因此，借助“一带一路”这一历史机遇，只有培育具有创新理念的旅游人才，才能将本区域内的旅游业推向世界，发挥联动效益，带动经济、社会和环境的改善。2.2具有特性化、体验化旅游产品开发与设计实力的旅游人才需求增加随着旅游业的迅猛发展，大众旅游正渐渐走向特性化、私人化。尤其在体验经济下，旅游消

10、费观念日益成熟，旅游者对体验的需求日益高涨，他们更渴望追求特性化、体验化、休闲化的旅游阅历。因此，能否设计出能够满意不同消费群体特性需求的旅游产品，并引导不同消费群体的旅游消费习惯，提升重复购买率，成为当下旅游企业衡量旅游人才是否达标的重要标记之一。2.3具有国际化视野的应用型技能人才需求迫切“一带一路”战略须要我国加强与沿线国家的旅游合作，扩大旅游规模，联合打造差异优势明显的丝绸之路精品国际旅游线路。“一带一路”旅游发展带上不但拥有多项世界文化遗产、特色显明的民族文化旅游资源，而且还拥有风光旖旎的自然旅游资源。这是丝绸之路旅游资源的核心吸引力。须要大批具有国际化视野的应用型旅游人才从整体上统

11、筹部署，结合各区域自身特色差异性定位，打造出丝绸之路旅游品牌，带动丝路旅游的发展。53“一带一路”背景下高职旅游管理专业人才培育存在的问题3.1人才培育方案有待完善，人才培育模式与核心岗位连接不够紧密“一带一路”战略下须要大量具有国际化视野的应用型人才。但是目前，大多数高等院校旅游管理人才培育方案没有与旅游业的国际发展方向接轨。在肯定程度上脱离当前的旅游业发展新态势，教学效果难以达到志向目标，无法适应“一带一路”建设中对国际应用型旅游人才的需求。人才培育方案中人才培育目标的确定、核心课程的设计等应能满意对将来岗位群职业实力的培育。在“一带一路”和“互联网+”背景下，云南高职旅游管理专业核心课程

12、设计就要培育出面对南亚东南亚辐射中心核心区，具备东南亚旅游业基础学问、英语及东南亚语言文化技能和旅游企业运行与操作学问具有现代管理理论，驾驭旅游学基础理论，熟识旅游供需规律；熟识国家旅游发展规划战略及政策法规；了解旅游业发展的基本趋势；具有较强的创新精神和实践实力的应用拓展型高素养人才，能在东南亚旅游企业从事旅游经营管理、景区服务与管理、国际旅行社从事外联、计调、导游、策划，会展等，等相关业务工作的高级应用型人才。3.2“双师型”师资队伍建设水平难以接轨“一带一路”战略目前的师资多为旅游学、管理学专业出身，国际化程度不高，缺乏国际化的教化理念和背景、国际化发展趋势的学问结构和实力以及对“一带一

13、路”沿线国家和地区国情文化的深化了解。6专业老师大部分时间都在学校从事教学工作，缺乏行业、企业挂职熬炼的经验，行业阅历不足。而旅游管理专业与旅游产业休戚相关，旅游产业随国家、地方政策和经济不断改变，前沿学问更新较快，“一带一路”战略的提出更是为旅游业发展带来了更多的机遇与挑战。为能更好地完成教学任务，须要增加企业老师的聘用以及专任老师企业挂职熬炼机会。3.3缺乏对海外实践教学基地的开拓目前的大部分高职院校的实践教学基地几乎全部集中在国内，与海外可成为实践教学基地的旅游企业沟通合作较少，虽然高校与境外企业有一些调研访问，但缺乏系统的合作机制，合作程度较浅，仅能为学生供应海外就业的机会，并没有建立

14、类似国内的完整的实践教学体系。海外实践教学基地的缺失，使得旅游类专业国际化教化仍处于初级阶段，在实践教学的层面上，难以培育学生的国际化视野和学问体系。4“一带一路”背景下高职旅游管理专业人才培育模式改革探讨4.1接轨“一带一路”战略开展人才培育方案的修订为了能更好地接轨“一带一路”战略，在进行人才培育方案修订时，首先调整原先的人才培育目标使之适应旅游业发展的新趋势。人才培育目标的调整应结合云南自身区位优势，紧贴市场、紧贴产业；适应新技术、新模式、新业态发展实际，并建立专业人才培育目标动态调整机制；以产业或专业（群）为纽带，以旅游行业人才需求为导向调整人才培育方案，提高人才培育规格与市场需求的切

15、合度。以新的人才培育目标为依据、明确旅游管理专业毕业生将来职业领域及就业岗位，并以此分析出岗位群所必需的核心职业实力、最终设计出核心课程体系。在核心课程体系建设中，加入能体现出专业国际化建设的课程，如其次外语（东南亚语）、国际酒店管理实务，国际会议策划与组织管理、东南亚文化等课程；在教学内容方面，伴随“一带一路”倡议的提出，旅游人才需求变得更加国际化，以旅游行业发呈现状，实际工作任务及其工作过程为依据，开发与实际应用亲密联系的综合性和案例性课程和教材。7与时俱进，更新教案、课件、学习资源库。依据旅游管理专业将来从业领域，如国际领队、会展策划员、酒店管理人员的实际工作所面临的情景开发出能满意其职

16、业实力需求的实训教学项目。4.2推动校企共建，建设“双师型”师资队伍以校企合作为平台，打造一支主要由学校专任老师和来自行业企业的兼职老师组成的结构合理、规模适中，创建力强的教学团队；同时这支“双师型”师资队伍将成为校企合作的纽带，为将来开展职业培训、技能鉴定、技术服务，供应人力和智力支持。激励支持老师参与专业职业资格证书考试、制定相关政策激励支持老师到企业挂职熬炼，驾驭在“一带一路”背景下行业的新动向、新要求，从而培育具有国际视野的老师。8完善专业老师挂职熬炼工作的规范管理和激励机制，分阶段分批次派遣专业老师到旅游企业轮岗进修，担当旅游企业生产管理的第一线工作，如旅游产品的开发、旅游线路设计、

17、旅游营销策划、景区规划设计、会展策划、旅行社计调运作等，开发出对接最新职业标准、行业标准和岗位规范，不断更新教学方法，推动课程改革，指导学生实践课程。4.3完善境外实践教学基地建设“一带一路”倡议为沿线各国的旅游教化合作供应了良好平台，高职院校应主动与沿线国家旅游企业沟通，加强国际沟通与合作。共同打造一个互动沟通的境外实践教学平台9，为学生供应更多的境外实习、就业的机会。结合国际形势和区域经济须要，校企共同构建海外实践教学体系，探究能培育出国际化旅游人才的实践教学目标、实践教学标准、实践教学内容。注意对学生国际市场眼界、外语应用实力、职业综合实力及跨界跨文化沟通实力的熬炼，培育符合市场和时代需

18、求的国际应用型旅游人才。参考文献：1王义栀一带一路机遇与挑战M.北京：人民出版社，2022.2国务院.十三五旅游业发展规划Z.国发202273号，2022-12-7.3西安丝绸之路旅游部长大会.2022.4吴莹，蒲昌伟.“一带一路”和“互联网+”背景下的高职旅游人才培育模式探究以潮汕地区为例J.南方职业教化学刊，2022，7（5）：19-25.5曹小曙，詹小美，王天琪.全球空间与“一带一路”探讨M.西安：陕西师范高校出版社，2022.6吴淑娟，李文丹，王纯阳.“一带一路”旅游愿景下地方高校旅游人才培育改革探讨J.对外经贸，2022（8）：148-149+160.7周璟.“一带一路”背景下旅游专

19、业教化初探J.职业，2022（14）：43-44.8吴莹，蒲昌伟.“一带一路”和“互联网+”背景下的高职旅游人才培育模式探究以潮汕地区为例J.南方职业教化学刊，2022，7（5）：19-25.9刘小蓉.“一带一路”背景下高校旅游人才培育与教学改革J.科技经济导刊，2022（21）：173.作者：易嵘 单位：云南旅游职业学院 旅游管理学院第11页 共11页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页