客房部各岗位工作内容表.docx
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1、客房部各岗位工作内容表一、 客房部效劳中心卫生清洁员工作内容表人员设置:旺季 9 人淡季 8 人工作范围:A 区:80181010 间房E 区:50751811 间房B 区:70171010 间房F 区:40141211 间房C 区:60161211 间房G 区:40830610 间房D 区:68850610 间房H 区:30731811 间房 工作时间:A 班:7:30-16:00B 班:淡季 8:00-18:00旺季: 8:00-19:00A、C、E、G 区B、D、F、H 区休息:8 天一休I 区替补工 作 时 间 岗位 工作内容7:55-8:15A、B、C、 早例会,承受领班、经理安排布
2、置当天工作D、E、F、 1、到楼层交接班G、H、I2、领取钥匙和清扫表3、核对本楼层的物品,客人的特别需要8:20-8:301、预备工作2、查本楼层房态,比照工作报告表核对房态,并对昨夜房态进展复核3、收集客人要清洗的衣服,记录房号放在工作间,等8:30-11:301、按程序开房间 A 一般状况下次序为:VIP挂牌房住房长住房走房空房 B 假设开放较紧,次序为:VIP挂牌房走房住房长住房空房2、进入房间清扫的同时,将进房时间准确无误地填写在报表上3、清扫房间内的一切设施、设备,如有损坏,准时报修,并在工作报表上填写清楚4、做好房间后,填写出房时间5、承受领班对操作次序、卫生标准的检查指导,不复
3、核标准的必需重做6、按要求完成房间打算卫生7、必需把握以下效劳标准A、洗客衣效劳标准B、修理、报修标准C、客房卫生操作程序D、床铺效劳标准E、客房清洁卫生标准F、卫生间清扫消毒程序G、小整理效劳标准H、开夜床效劳标准I、一周打算卫生安排表11:30-12:00同台班换班用午餐12:00-14:0014:00-15:0015:00-16:0016:0017:0017:30-18:3018:30-19:001、连续清扫客房卫生2、保持公共区域卫生3、不允许棉织品、垃圾袋、卫生清扫盒随处摆放4、效劳处必需靠近墙壁一侧,以免影响客人通行1、串水入房2、做小整理3、承受客房部的日检查4、对检查发生错误要
4、马上整改,并通知领班进展再次检查5、交给领班当日房间清扫表1、整理和擦拭备品车2、清点棉织品3、返回剩余备品4、清洗清洁盒5、清道吸尘器内的垃圾1、A 班下班到领班出签署2、报告当日没有修理好的工程及缘由1、跟台班换班用晚餐2、接听 ,解决客人提出的问题1、跟台班核对房态2、按要求作夜床3、串水入房4、承受夜班领班对操作程序、卫生标准的检查与指导1、整理工作车2、跟台班交接备品车上的棉织品3、到夜班领班处签到二、 大堂公共区域卫生清扫员工作内容表人员设置:3 人工作范围:A 区:大堂内、外侧玻璃及理石地面B 区:大堂内卫生间C 区:楼梯内卫生及楼层电梯门D 区:1F 至地下室员工餐厅通道E 区
5、:夜班负责各楼层写字间及公共区域清洁工作工作时间:A 班:7:00-13:00B 班:13:00-19:00C 班:16:00-次日 7:00工 作 时 间6:55-7:10岗A位 工作内容7:10-11:30A1、提前 5 分钟到岗,到领班值班室报道,承受当日任务2、到所属区域内,检查设施、设备准时做好修理工作3、认真做好工具和清洁用品的申领工作,以免造成铺张1、按操作规程要求清洁所负责区域卫生(1) 大厅地面要常常行干拖(2) 留意墙角、装饰物底下保持地面无杂物(10) 暖气罩无灰尘 ,内部无垃圾(11) 装饰盆景,装饰扎花无污迹(12) 空调滤网无灰尘,无无迹11:30-11:45A午餐
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