客房部员工年终工作总结8篇.docx

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1、客房部员工年终工作总结8篇 客房部员工年终工作总结8篇 总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的阅历或状况进展分析讨论的书面材料，通过它可以正确熟悉以往学习和工作中的优缺点，不如静下心来好好写写总结吧。你想知道总结怎么写吗？下面是小编为大家整理的客房部员工年终工作总结，仅供参考，盼望能够帮忙到大家。 客房部员工年终工作总结1 时间飞逝，在日与夜的轮回中又将迎来新的一年。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开头。总结过去一年工作中的点点滴滴，总有一些功过得失让人回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意。盼望蛇年能让我发挥特长，弥补缺乏，让自己以最饱满的精神面貌来面对新的开头。 总结过去的一年，我是

2、兢兢业业面对自己的职责。对待每一位来宾都是笑脸相迎，让他们来到宾馆有一种“宾至如归”的感觉。此间我虚心学习、急躁做事，仔细的完成领导指定的各项任务。遵守宾馆的各项规章制度、努力做好本职工作、履行好岗位职责。本着节省就是创利润的思想，从自我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象。在工作中我深刻熟悉到，我们客房部就是一个大家庭，我们每个人都是这个大家庭中的一员。我们应当相互关爱、相互学习、共同进步、共同进展。同时客房工作是宾馆中最累最脏的。清理垃圾桶、整理床铺，再擦拭房内物品，大到洗手间清洁，小到茶几、凳子和床头柜等等，哪一个环节都不能落下，最终还要给地毯吸尘。特殊是铺床、刮镜子是要用很大的臂力的，一

3、天要铺14间房的被子，一间房两张床，一天下来就要铺28张床，铺床铺到双臂发麻！一旦碰上很脏的房间，就会大大加重我们的工作量。有些客人喜爱打牌、抽烟，然后将果皮和烟头随地扔。还有的客人喝醉以后，把洗手间吐得一塌糊涂，弄得整个马桶和洗漱台处处都是污物。遇到这种状况，我们只有忍着恶臭把它们一一清理洁净。来宾馆入住的客人来自五湖四海，关系非常简单，在和他们打交道中，遇到刁蛮客人简直是家常便饭。 今年宾馆入住率特殊高，卫生工作非常繁重，但我们与同部门领导上下一条心，为了制造最好的效益，明知辛苦但仍旧坚持着，努力着，我们始终信任领导们是看得见的，盼望每月能够贴补一点辛苦费，心理也能有所劝慰！ 展望20xx

4、年，我作为一名一般的员工在今后的工作中肯定会一如既往做好自身的工作！祝福我们海鸥湖心岛度假村取得更加辉煌的效益。 20xx.12.18 客房部员工年终工作总结2 我在公司领导及各位同事的支持与帮忙下，根据公司的要求，较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了较大的转变，现将这一年来的工作状况作工作总结如下： 由于开业前工程改良问题比拟多，员工的工作量相比照较少，致使员工形成一种散漫的心态，在开业以后大局部的员工心态还未能准时调整过来。 1、标准各管区、各岗位的效劳用语，提高对客效劳质量。 为了表达从事酒店人员的专业素养，在针对管家部各岗位效劳用语存在不标准

5、、不统一的现象，经理和部长对新老员工进展了屡次陪训。培训了如有关客房做房程序，标准了效劳用语，对客效劳等等。 2、为确保客房出售质量，坚持床上用品一客一换，巾类依据客人要求随时更换。 严格执行三级查房制度。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。 3、客房部是酒店本钱费用最高的一个部门，本着节省就是创利润的思想，我部号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象。 加强员工的节能意

6、识，主要表现在： 1.回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用 2.查退房后拔掉取电牌 3.做房时关灯关空调 4.定时的开关走朗和电梯口的灯。 这样日复一日的执行下来，为酒店节省了一笔不少的电费。 4、学习、标准岗位的效劳用语，努力提高对客效劳质量。 为了表达从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位效劳用语存在不熟识、不标准现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语，进展留精去粗，而后汲取为已用，做为我对客人沟通的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来，我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习应用的力

7、度。 5、客房设施能否到达规定的使用年限，是直接影响酒店效益和长远进展的关键。 在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定，定期对床垫翻转，家具定期上蜡保养，房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用，以延长其使用寿命。特殊是对地毯的保养，客房部特别重视，要求员工在平常的工作中，只要发觉地毯上有点状污渍，都应准时的做点清洁，这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生。 6、开展技术大练兵，培育技术能手，切实提高客房人员的实操水平。 做好设施设备的日常保养，发觉设施设备的故障和损坏，按规定程序报修。正确把握客房各类电器的使用方法，为客人供应需求。 为了做好客房的卫生和效劳工作，今

8、年总公司上半年进行的第四届技能竞赛中客房部均拿到了第一和其次名的好成绩。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季，对楼层员工开展技术大练兵活动，对员工的清扫房间技能和铺床，铺台，和理论学问，从中发觉员工的操作特别不标准、不科学，针对存在的问题，公司领导特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进展重新培训，订正员工的不良操作习惯。并胜利举办了今年公司的第一届技能竞赛，我班组的李丹获得了其次名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和竞赛，员工的整体素养和工作技能取得了肯定的成效，而且房间卫生质量提高了。 在下一年里我会帮助各位领导和部长做好客房部的日常工作，合理安排楼层效劳员的值班、换班工作。做好各

9、项接待、安排工作，工作期间发觉问题应准时处理，有疑难问题应准时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养，对客房的日常卫生质量要严格把关，合理的安排好规划卫生，做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责，监视、检查楼层效劳人员做好效劳工作。做好效劳工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮忙、共同进步。切实履行职责，仔细完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。 在接下来的日子里，我要勤奋工作，努力改正缺乏之处，发扬优点，力争取得更大的工作成绩，为酒店制造更高的价值。 客房部员工年终工作总结3 在公司领导及各位同事的支持与帮忙下，根据公司的要求，较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作，工作模

10、式上有了新的突破，工作方式有了较大的转变，现将这一年来的工作状况总结如下： 1. 标准各管区、各岗位的效劳用语，提高对客效劳质量。为了表达从事酒店人员的专业素养，在针对管家部各岗位效劳用语存在不标准、不统一的现象，经理和部长对新老员工进展了屡次陪训。培训了如有关客房做房程序，标准了效劳用语，对客效劳等等。 2.为确保客房出售质量，坚持床上用品一客一换，巾类依据客人要求随时更换。严格执行三级查房制度。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普

11、查、主管抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。 4. 客房设施能否到达规定的使用年限，是直接影响酒店效益和长远进展的关键，所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定，定期对床垫翻转，家具定期上蜡保养，房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用，以延长其使用寿命。特殊是对地毯的保养，客房部特别重视，要求员工在平常的工作中，只要发觉地毯上有点状污渍，都应准时的做点清洁，这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生。 5.开展技术大练兵，培育技术能手，切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和效劳工作。今年总公司上半年进行的第四届技能竞赛中客房部均拿到了第一和其次名的好成绩

12、。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季，对楼层员工开展技术大练兵活动，对员工的清扫房间技能和铺床，铺台，和理论学问，从中发觉员工的操作特别不标准、不科学，针对存在的问题，公司领导特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进展重新培训，订正员工的不良操作习惯。并胜利举办了今年公司的第一届技能竞赛。我班组的李丹获得了其次名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和竞赛。员工的整体素养和工作技能取得了肯定的成效。房间卫生质量提高了。 在下的一年里我会帮助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理安排楼层效劳员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作，工作期间发觉问题应准时处理，有疑难问题应准时上报领导。

13、加强对设施设备的检查和维护保养，对客房的日常卫生质量要严格把关，合理的安排好规划卫生，做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责，监视、检查楼层效劳人员做好效劳工作。做好效劳工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮忙、共同进步。切实履行职责，仔细完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。 在接下来的日子里，我要勤奋工作，努力改正缺乏之处，发扬优点，力争取得更大的工作成绩，为酒店制造更高的价值。 当今的社会是学习型的社会，当今的企业也必需是学习型的企业，对于我们每个人也必需是学习型的主体。学习分两种，一是书本学习，一是实践学习，两者应交替进展。你只有不停的学习，你才能更好的、更快的进步，才能跟

14、上赶上社会的进展。走上社会的我们，要完全主动的去学习，视学习为一种习惯，为生活的一种常态。学习应当是广泛的，专业的，治理的，经营的，生活的，休闲的，各种各样，都是一种学习。将来人与人之间的竞争，不是你过去的力量怎样，现在的力量怎样?而是你现在学习怎样，现在的学习是你将来竞争的根本。 经受了上次开盘，从前期的续水到后期的胜利销售，整个的销售过程都开头熟识了。在接待客户当中，自己的销售力量有所提高，渐渐的对于销售这个概念有所熟悉。从自己那些已经购房的客户中，在对他们进展销售的过程里，我也体会到了很多销售心得。在这里拿出来给大家看看，或许我还不是做的很好，但是盼望拿出来跟大家共享一下。 客房部员工年

15、终工作总结4 我在公司领导及各位同事的支持与帮忙下，根据公司的要求，较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了较大的转变，现将这一年来的工作状况作工作总结如下： 由于开业前工程改良问题比拟多，员工的工作量相比照较少，致使员工形成一种散漫的心态，在开业以后大局部的员工心态还未能准时调整过来。 1、标准各管区、各岗位的效劳用语，提高对客效劳质量。为了表达从事酒店人员的专业素养，在针对管家部各岗位效劳用语存在不标准、不统一的现象，经理和部长对新老员工进展了屡次陪训。培训了如有关客房做房程序，标准了效劳用语，对客效劳等等。 2、为确保客房出售质量，坚持床上用品一客

16、一换，巾类依据客人要求随时更换。严格执行三级查房制度。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。 3、客房部是酒店本钱费用最高的一个部门，本着节省就是创利润的思想，我部号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象。加强员工的节能意识，主要表现在：1回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用2查退房后拔掉取电牌3做房时关灯关空调4定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下

17、来，为酒店节省了一笔不少的电费。 学习、标准岗位的效劳用语，努力提高对客效劳质量。为了表达从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位效劳用语存在不熟识、不标准现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语，进展留精去粗，而后汲取为已用，做为我对客人沟通的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来，我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习应用的力度。 4、客房设施能否到达规定的使用年限，是直接影响酒店效益和长远进展的关键，所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定，定期对床垫翻转，家具定期上蜡保养，房间的电器、

18、设施设备按正确方法操作和使用，以延长其使用寿命。特殊是对地毯的保养，客房部特别重视，要求员工在平常的工作中，只要发觉地毯上有点状污渍，都应准时的做点清洁，这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生。 5、开展技术大练兵，培育技术能手，切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和效劳工作。今年总公司上半年进行的第四届技能竞赛中客房部均拿到了第一和其次名的好成绩。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季，对楼层员工开展技术大练兵活动，对员工的清扫房间技能和铺床，铺台，和理论学问，从中发觉员工的操作特别不标准、不科学，针对存在的问题，公司领导特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工

19、进展重新培训，订正员工的不良操作习惯。并胜利举办了今年公司的第一届技能竞赛。我班组的李丹获得了其次名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和竞赛。员工的整体素养和工作技能取得了肯定的成效。房间卫生质量提高了。 在下一年里我会帮助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理安排楼层效劳员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作，工作期间发觉问题应准时处理，有疑难问题应准时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养，对客房的日常卫生质量要严格把关，合理的安排好规划卫生，做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责，监视、检查楼层效劳人员做好效劳工作。做好效劳工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮忙、共同进

20、步。切实履行职责，仔细完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。 在接下来的日子里，我要勤奋工作，努力改正缺乏之处，发扬优点，力争取得更大的工作成绩，为酒店制造更高的价值。 在房地产行业工作也已经半年多了，在销售方面还有待提高。虽然自己的水平有限，但还是想把自己的一些东西写出来，即从中发觉得到提高，也可以从中找到自己需要学习的地方，完善自己的销售水平。 做好设施设备的日常保养，发觉设施设备的故障和损坏，按规定程序报修。正确把握客房各类电器的使用方法，为客人供应需求。 客房部员工年终工作总结5 在董事会、集团领导、酒店领导和相关部门的关怀支持帮忙下，风度酒店客房部从11月5日正式试业以来，走过了

21、两个月不平凡的创业历程。回忆20xx年，客房部全体员工克制了刚刚起步，阅历缺乏等方方面面的困难，经受了各种大型旅行团队和重要客人的接待工作的考验，渐渐由创业走上了成熟，也取得了可喜成绩，在经营方式上初步实现了由探究经营向专业经营的转变，在治理机制上实现了由人管人向制度管人的转变，在经营效益上实现了逐步增长的趋势。在两个月的时间里共接待客人2780人次，创营业收入528969元。为此客房做出了大量的工作，现总结如下： 一、仔细作好各项预备工作，切实保障酒店的按时开业。从20xx年确定筹建酒店至11月5日正式试业，其间只有短短的几个月时间，在客房部一无全部的状况下，员工需要聘请，物品需要选购，各项

22、规章制度及工作流程需要建立；面对这些方方面面的大量预备工作，加之筹建人员又缺乏阅历，可以说是时间紧，任务重，人员少。能否按时开业，像一块石头压在酒店领导的心上，但又毫不迟疑的达成了共识，董事会的打算就是命令，时间再紧，任务再重，肯定要坚决按时完成。为此部门全体人员积极动脑筋想方法，仔细讨论领悟筹备方案，夜以继日的开展工作。 1、成立了部门领导小组，屡次召开小组会议，讨论制定了筹建工作方案；讨论制定了选购物品规划；制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表，逐日抓落实，保障酒店的按时开业，得到了酒店领导的好评。 2、成立了物品选购领导小组，详细负责物品选购方案的落

23、实。在董事会和酒店领导的支持帮忙下，在短短的两个月时间里，会同财务、选购等有关部门一起对客房部开业所需的的筹建物品进展了外出集体选购，并组织人员准时组织到位。 3、按时完成了人员培训工作，人员聘请和培训是酒店筹建工作的重头戏，能否招到较高素养的人员并准时到位，是酒店能否按时开业的关键，也是酒店以后能够顺当进展的保证。 为此，我们仔细作了以下工作： 1、仔细了解应聘人员的根本状况，根据酒店要求严格把关； 2、组织体检，确保受聘人员身体安康，避开了传染病人的进入； 3、对新近聘请的人员进展了军训，此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性，经过四天的军训取得了较为明显的效果。 4、组织新

24、聘人员到名都大酒店进展正规化的岗前业务培训，经过22天的实习，新聘人员初步把握了规定岗位的业务学问，增加了工作力量。整个培训前后历时三十多天，共聘请培训各类员工30余人，为酒店的开业奠定了良好的人才根底。 二、制订各项规章制度，逐步健全内部治理。 规章制度是加强酒店治理的重要保证。为此，酒店和部门特别重视这项工作，准时制定了各部门的岗位职责、工作效劳流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素养治理人员缺乏，个别部门的规章制度不很切合实际，有工作漏洞，还有的部门规章制度始终不健全，酒店就在工作运行中结合实际状况，不断的进展调整，并与名都大酒店等同行相互沟通学习，借鉴阅历，取长补短，弥补漏洞，使

25、部门的规章制度不断得以健全和完善。为了便于酒店的每一位员工都能具体了解酒店的规章制度，部门组织全体员工学习风度酒店员工手册，发放到每一位入店员工的手中，使其能够照章办事，时刻用规章制度来约束自己的行为，明确自己所拥有的权利和义务。为了使部门的的治理水平更上一个新的台阶，在12月份部门还特意对平常工作消失的问题，对本部进展了局部改革，推出了早例会制度、质量检查考核方法、部门工作日志等一系列新的规章制度，这些制度的制定加强了对各级人员的治理，起到了“以制度管人”的良好效果。三、加强人员的素养培训，努力提高效劳质量。 1、培训是提高员工素养的有效手段，是提高效劳质量的根底性工作。酒店刚成立时,首批进

26、入的员工绝大局部没有从事酒店工作的阅历,高层次的治理人员就更加缺乏，加之酒店又是一个人员流淌性较强的行业，素养高的人才难以找到,素养低的人员又难以满意酒店上层次的需要,在实践中酒店领导意识到，加强人员的培育与教育是酒店提高效劳质量关键,也是促进酒店生存与进展的根本。为此，在酒店开业之初就对所聘请员工进展军事化、标准化的培训和系统的理论授课，并到五星级酒店进展了全方位的培训和实习。这对酒店开业以后能够快速正常运转起了肯定的作用。平常工作中各岗位也依据各自工作特点常常组织培训、考核，例如：礼仪培训、一般话培训、微笑效劳培训、做房卫生培训等。新老员工之间还留意搞好传帮带，实行“一对一”的培训，这对新

27、进员工快速娴熟把握工作业务起了很好的作用。这些措施不仅极大地调动了员工的工作积极性，而且进一步全面提高了酒店的治理水平和效劳质量。 2、效劳质量是酒店开展有效市场竞争的根本保证，为了提高客房的效劳质量，部门成立了质检小组，对部门各级效劳员的效劳质量进展全面监视检查，并结合自身实际制定了卫生检查标准、效劳用语总汇等一系列质量检查标准印发，依据这些标准由质检小组进展催促检查,发觉问题准时通知其整改。平常部门留意常常给员工引进新的效劳理念，提倡共性化、细致化效劳。平常通过电话、面对面请顾客对客房的效劳质量提出珍贵意见，并开展优秀效劳员评比活动，进一步在员工中树立了“质量第一”的思想，同时又鼓励了员工

28、的工作热忱。在员工中弘扬了努力学习、钻研业务、标准效劳的良好风气。 四、仔细做好开源节流，努力掌握本钱，树立节省意识。 削减费用就是增加利润。增收当然很重要，但节支同样必不行少。酒店号召全体员工都要把自己当作开来的仆人，树立以店为家的思想，让大家从节省一滴水、一度电开头，除了客人使用以外，做到人走灯灭，水管用完准时关掉，走廊灯光和大堂灯光依据时间错位开关，平常留意维护各种设施设备，发觉问题准时报修，不由于无人治理而造成酒店的能源铺张。客房部对一次性消耗品实行配备回收治理制度，要求楼层卫生效劳员在配备过程一次性物品时，未使用的过的不再补充，客人不退房的连续使用，未使用完的卫生纸让员工重新整理补充

29、到房间，为酒店节省了本钱，增加了利润。 五、仔细做好设备保养修理工作，保证前厅部每日所需的可售房。 酒店自开业以来，始终留意设备设施的维护与保养。特殊是在空调、热水、电路跳闸和天花开裂等影响大的设备设施工程方面，客房部时时留意并反应给工程部和施工方，亲密协作协商，工程部在人员缺乏的状况下，首先保证哪里有故障和修理，第一时间投入修理和维护，根本上保证了酒店水、电、气的正常运转，从而使前厅部随时有空净房可售。 六、催促PA部日常保洁和规划卫生，保证酒店公共区域为客人供应一个舒适干净的环境。 PA部担当着整个酒店公共区域的清洁卫生工作，区域范围广人员杂，这就要求我们的员工必需进展循环清洁保洁，从而确

30、保日常卫生达标。开业初，大局部PA员工保洁保养意识不强，特殊是大理石打磨和洗地毯方面没有阅历，又怕操作机器带来损害。部门综合考虑多方面因素，增配一名PA领班负责此项工作，实行开部门大会和一对一的方式做各位员工的思想工作，解决他们的后顾之忧，得到大力支持和理解。在供给商和领班的协作带着下，各位员工积极学习打磨和洗地毯的技能，保养意识和积极性逐步提高。经过一个月努力，大局部员工明确自己的工作职责、工作区域和工作内容，自觉并与员工协作做好公共区域的卫生，使酒店全部公共区域的卫生得到极大的改善，特殊是大理石和地毯方面的保养工作，得到酒店和客人的认可。 七、关怀员工生活，做好员工的思想工作，努力营造一个

31、团结和谐、安康向上的工作环境 1、关怀群众生活，留意工作方法，是调发动工积极性的有效措施。对此酒店领导像对待经营效益一样重视。酒店开业不久，在经营费用特别困难的状况下，从不拖欠职工工资，并尽可能为员工谋些福利，中秋节期间，为员工发放了月饼和加餐；为了便利工作和生活，酒店年终还拨出专款组织部门全体员工聚餐，加深感情，使部门员工更加融洽。 2、只有培育一支思想水平和业务学问过硬的治理人员队伍，才能带着好整个客房部。 部门每月定期召开领班以上的治理人员会议，在会上就部门工作存在的问题，大家一起争论，畅所欲言群策群力，做到事事落实到人，件件有反应。要求领班把每件事都要落实一抓究竟。在员工治理上，我们不

32、是实行简洁的程序化的治理方法，而是帮忙员工分析发生问题的缘由，找出解决的方法，避开类似问题的重复消失。 3、做好员工的思想工作，只有员工心情好才能把满腔热忱投入到工作中去，才能给客人供应高质量的效劳。 关于员工的社保购置和工资制度调整问题，这是一项很麻烦，很简单的工作，由于牵扯到每个员工的切身利益，为了把工作做到位，避开不必要的人为动乱，我们做了深入细致的工作，采纳开部门大会和一对一的方式开导员工，让员工彻底领悟理解，经过反反复复解释，虽有短暂的波动，很快就稳定了员工队伍，得到绝大局部员工全力理解支持八、存在的问题 1、员工素养整体水平不高，特殊是缺乏具有专业水平的治理人才,造成治理上的漏洞，

33、效劳质量时有低下，效劳意识时有淡薄，客人投诉时有发生。 2、员工的受训面狭窄，只局限于管区和部门，盼望能得到更专业、水平更高的酒店人才来培训。 3、规章制度落实的不够坚决,有随便性和照看面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒，仍旧存在着干好干坏一个样的现象。治理机制上还有待于进一步完善。4、治理费用和营业外费用仍旧偏高，本钱费用也还有压缩的空间。需要进一步加强本钱核算，节支增效。 5、房间和公共区域的清洁保养卫生有待进一步的提高。 6、治理人员的综合素养有待提高。 上述问题的存在主要是治理层缺乏相关阅历，业务技术不够娴熟，治理工作没跟上所造成的，无论是来宾给我们提的意见又或是表扬，只要我们重视了，以

34、正确对待，理应是我们做为酒店人享用不完的财宝，在20xx年到来的日子里，我们又要扬帆起航，踏上新的征程。 九、20xx年工作展望： 20xx年的任务目标:规划争取实现营业收入550万元，保证500万元，规划实现营业利润300万元。 明年将是一个机遇和挑战的一年，部门的工作紧紧围绕制造更大经济效益的中心工作，努力完成酒店领导下达的经营指标的同时对部门的工作有以下的设想： 1、重新标准部门各个岗位的效劳标准，强化员工的效劳意识。 2、每位员工建立部门内部个人档案，将每个人的表现纪录在案，以年终考评是有据可查，避开人为因素。 3、将部门每次的客用品和清洁剂的提货进展电脑化治理，严格掌握本钱在部门的预

35、算之下。 4、加强治理人员队伍的建立工作，对领班以上治理人员实行季度考评、年中评比、岁末评估制度，优胜劣汰。 5、开展技术大练兵，培育技术能手，切实提高客房人员的实操水平为了做好客房的卫生和效劳工作，利用淡季，对楼层员工开展技术大练兵活动，对员工清扫房间技能和查房技巧进展考核和评定从中发觉员工的操作特别不标准、不科学，针对存在的问题，部门组织领班员工特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进展重新培训，订正员工的不良操作习惯通过考核，取得了肯定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了 6、开源节流，降本增效，从点滴做起客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店本钱费用最高的一个部门，本着节

36、省就是创利润的思想，我部号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象，同时在员工技能考核中，节能也做为考核工程，目的是加强员工的节能意识，主要表现在：始终要求员工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用，牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站每日早上对楼层的走道灯进展错位关闭，中班六点至九点全部开启走道灯，九点后又实行错位关闭；查退房后拔掉取电牌；房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施，这样日复一日的执行下来，为酒店节省了一笔不少的电费为了做好物品的本钱掌握，依据部门的预算指标，对各楼层的物品领用进展了合理划分，各楼层每月申领的物品均有定额，且领货不得超出定额的85%，如确因工作

37、需要需超出的，由部门主管经批示前方可领取，且客用品领用责任到人 7、建立工程修理档案，跟踪客房修理状况从今年开头，效劳中心建立了工程修理档案，对一些专项修理工程进展记录，便于准时跟踪、了解客房修理状况，从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性，同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况五、加强和工程部定期协调，将目前客房存在的工程问题天花开裂、地角线发霉、木板发霉、渗水工程、镜面玻璃掉水银工程、房内跳闸工程、玻璃胶发黑发黄工程、热水壶坏、热水供给慢等”逐一处理完毕。针对客房局部工具和对客效劳设施消失的老化状况，多与供货商进展沟通，加强维护力度，规划性定期安排专人维护保养工作。 8、

38、设施设备维保规划未落实到位根据工作规划，虽然小规模、小范围的设备保养我部各个管区都在做，如大堂地面的保养、客房不锈钢制品抛光、马桶水箱清洁、热水壶除垢等，但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛，各项设施设备种类繁多，加强对设备设施和公共区域的卫生保养方面是PA部20xx年的重点工作。 9、为客人供应超出客人期望值的效劳始终是我们努力的目标为此，号召员工做一个有心人，留意留心观看客人的生活习惯，把握客人更为详实的资料，包括哪里人、来的目的、民族等等，才能供应针对性、有特点的效劳同时效劳创新需要发散思维，并懂得什么样的效劳才能打动客人，让创新效劳常开常新。 10、标准各岗位的效劳用语，提高对客效劳质

39、量自标准效劳用语执行以来，使客人感到我们专业的治理水平和酒店效劳档次效劳表达于细节，小小的一封留言信，写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的美妙感觉我部以前的留言存在格式不统一、礼称不统一、同样的一件事不同人留言却是千差万别，为了标准我们的留言效劳，今年，前厅、效劳中心集中人员争论如何将“留言效劳”做的更好，最终形成了统一的写作模式，同类型的事，再给不同客人留言时，能保持全都。 11、坚持做好部门评优工作，努力为员工营造一个良好的工作气氛部门以优秀员工评比方案为指导，坚持每月评出3名优秀员工，每人嘉奖50元，并在部门白板上公布，以激发员工的工作热忱，充分调动他们的主动性、自觉性，从而形成鼓舞先进，

40、鞭策后进的良性竞争局面，避开干好干坏一个样为了使管家部的治理工作更加标准化和更具创新力，充分发挥领班真实的治理水平，并以带动班组员工工作积极性为主旨，规划实施客房部班组评优方案，让一些先进的班组脱颖而出，一些在队伍中混日子的人员不再有栖身之地，不再默守成规，而是奋起直追每月将班组评优结果张榜公布，让各班组领班、员工更直观的了解到自己班组的成绩和所处的名次，从而使客房部整体有一个积极向上、你优我赶的朝气和活力。 12、启动意见表：连续征求来宾意见、员工意见、同行建议，提出合理方案，报酒店领导审批，完善客房产品。如：防盗扣、淋浴间物品架、效劳指南、客人赔偿价目表等等。 13、布草报废率渐渐攀高，协

41、调名都大酒店洗衣房拟定相关措施，提高洗涤质量，加强员工的思想品德教育和操作技能培训，削减报废率，将可重复修改使用的布草准时联系洗涤公司或相关单位进展修改使用， 14、对于员工的治理多采纳刚柔并济的手把手说教方式，提高自身亲和力，拉近与员工之间的距离，多组织部门活动和相应的技能竞赛，培育部门更多的骨干力气，提高员工对酒店的忠诚度。 15、不断充实自己，提高自身综合力量，重视对部门基层治理人员的培训，多传授工作阅历，以确保部门思想统一，劲往一处使。加大部门员工的培训力度，确保客房效劳质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培育部门多面手，避开人员流失影响部门正常运转。 20xx年

42、任重而道远，机遇与困难并存，目标与现实之差距，都要们去面对，去迎接挑战。在此，本人会切实根据酒店领导的指示，号召部门全员团结拼搏、努力工作，将客房工作更上一层楼。 客房部员工年终工作总结6 劳碌的20xx年马上完毕，酒店一年的工作也接近尾声。回忆过去一年的工作，有许多感受和体会。客房部是酒店的重要部门，其工作的好坏将直接影响酒店的对形状象和经济效益。在此，感谢酒店领导对我的信任，让我有幸成为酒店客房效劳部的负责人。在酒店领导和客房效劳部全体员工的共同努力下，我部顺当完成了20xx年酒店客房和前台的工作，完成了4、5层房间的装修，完成了房间空调的检修更换。前台也完成了系统的升级和治理，提高了工作

43、效率，大大削减了入住和退房的时间。确保整个部门的各项工作能够顺当开展。然而，在过去的一年中，我们的工作仍有很多缺乏之处，大多数客房的硬件设施需要进一步改善。回忆过去的一年，工作总结如下： 房间： 1、在物品治理和本钱掌握方面，做好物品的回收工作，让一些消耗品可以重复使用，加强员工的节省意识，比方洗发水、沐浴露、前台使用的房卡等。酒店开业四年，布草废品率渐渐上升。经与洗涤方协调，提高了洗涤质量，加强了员工的思想教育和标准操作，削减了员工在实际操作中对布草的损伤。依据酒店客房的销售状况和现有棉制品的状况，在客房中增加了一些棉制品，以保证客房棉制品的正常使用。加强客房消费品的治理和调查，马上进展整改

44、和调整，主动询问客人意见，询问客人喜爱的客房用品，以增加酒店迷你吧的收入。 2、卫生检查，严格执行查房制度，实行员工自查、领班复查、主管抽查的三轮制度，确保房间的清洁度能到达酒店标准的卫生要求。标准化的房间物品摆放是指房间物品从非标准到标准的摆放，让客人清晰的找到自己需要的东西。 3、至于酒店硬件质量问题，在房间空音更换之前，房间投诉许多。主要投诉反映在房间的硬件设施上。由于我们酒店是商务酒店，对房间的硬件要求没有星级酒店高，导致大局部硬件设施在使用几年后老化褪色，尤其是空调。后来，依据客人的要求和酒店进展的需要，客房部将老化的房间全部更换为空色调。解决这个问题后，夏季客房入住率提高了30%左

45、右，保证了酒店的利益，留住了大局部老客户。削减客人的投诉。 4、在效劳质量上，由于家政部的特别性，从事家政工作的大多是40岁左右的老太太，没有受过高等教育。所以效劳上有很大偏差。年初的时候，大局部客户投诉的都是这方面，主要表达在客服的效率和态度上。针对这种状况，我和领班一起培训了客房大姐，提高了客房的工作效率，削减了投诉。 5、在工程维护方面，由于酒店已经走过了四年，房间的工程问题比拟多，主要是房间门锁、电话线、网络。经郭总经理批准，在工程部的协作下，对房间的电话线和网络进展了调试和检查，改善了房间的网络状况。由于房间门锁使用时间较长，大局部门锁无法正常开启。客人对此意见很大。后来通过检查修理

46、，解决了这个问题。客人反响良好，客房入住率明显提高。同时重新装修了4、5F房间的过道和客房，更换了过道地毯和房间壁纸。提高了客房质量，增加了酒店收入，削减了游客流失。 6、在人事治理方面，坚持公正公正的原则，关爱员工，拉近员工之间的距离，使客房部员工工作稳定，客房成为员工流失最少的部门。同时，依据酒店的实际状况和酒店的减员增效政策，客房削减了3名员工，降低了部门运营本钱，增加了员工收入，实现了与酒店的双赢。提高员工对酒店的忠诚度。固然客房还有许多需要改良的地方。房间的设施设备亟待改善，而我们客房的工作人员素养仍有待提高，客户效劳仍有待加强。在新的一年里，我将完善客房治理制度，加强对员工和自己的

47、培训，与员工共同学习，共同进步。 前台： 是酒店的前厅，客人提问、提建议、投诉的地方。每个员工都要直接面对客人，他们的工作态度和质量直接反映了酒店的效劳水平和治理水平。 1、处理客人的投诉。作为客房部主管和酒店的值班经理，我每天都要处理大大小小的许多投诉，让客人满足，让酒店不吃亏。在处理投诉的过程中，我们不断积存和学习，渐渐走向成熟，能够妥当处理各种问题。削减酒店损失，提高客人满足度。 2、做好各部门之间的协调工作。前台是酒店的枢纽，与各个部门有着特别亲密的关系。在实际工作中，部门之间难免会发生各种摩擦。我能准时和部门负责人沟通，最终解决问题，避开事情和部门之间关系的恶化。 3、在人事治理方面，大局部前台人员都很年轻。缺乏工作责任心，马虎大意，马虎大意。针对这种状况，我对员工进展思想培训，在工作中随时提示，让他们在工作中得到更好的熬炼。 4、加强员工业务技能培训。前台前期人员流淌频繁，新进员工多。工作上有大问题，账目不清，交接不清。针对这种状况，我对前台工作人员进展了针对性的培训