客房主管工作计划和工作目标6篇.docx

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1、 客房主管工作计划和工作目标6篇 客房主管工作规划和工作目标1 客房部主管工作规划： 一、 硬件设施： 1、 酒店整体绿化环境，依据不同季节、不同节日做不同的安排与调整，做好整体绿化，制造美丽环境，给客人以赏心悦目的感觉。 2、 商务酒店要满意一般来宾的商务需求： 无商务中心，客人投诉较大，复印文件、收发传真、代订机票是目前可以满意客人的; 建议可为来宾办理代订火车票事宜; 建议可为来宾办理文件打印事宜。 3、商务房间要突出其商务特点，备品可与一般房间不同。 建议商务房间可一局部配电脑试用一个阶段，满意来宾共性化需求，供应全方位效劳。 总之，目前客人对我们的设施设备还是比拟满足和认可的，只有两

2、点客人投诉比拟大：房间的隔音效果太差;空调的开放时间。 二、 员工整体培训工作 1、 酒店根底学问的培训及考核(包括员工手册)(3月中旬考核完成)。 2、 礼节礼貌，效劳用语及连接效劳的培训考核(4月中旬考核完成)。 3、 前台全部设备的操作程序(4月底考核完成)。 4、 前台处理客投诉及应急问题的培训考核(6月底考核完成)。 5、 楼层及PA业务技能的培训及考核(6月底考核完成)。 三、 软件效劳： 1、 共性化效劳 随着行业的进展，饭店业的经营理念和效劳理念不断更新，仅仅让来宾满足是不够的，还需要让客人难忘，这就要求在标准效劳的根底上，供应共性化效劳。 来宾在前台登记完房间，2分钟后前台接

3、待员可致电房间，直接称呼询问客人对此房间是否满足，并告知效劳电话。 来宾退房时的亲情化效劳，征询来宾意见及客走祝愿语的”使用。 来宾退房第2天可短信致电客人(视状况80%的来宾)，感谢选择我酒店，并欢送下次光临。 节日时的问候及短信祝愿，住店来宾房间配送贺卡，祝愿客人节日欢乐。 回头客，要直接称呼，在最短时间里为客人办理手续，进展连接效劳，并可视状况赠送果盘或瓜子或代表酒店意义的礼品。 楼层效劳员应从房务中心猎取并把握住店来宾的信息资料，进展针对性的效劳。 若来宾住店时是其生日，应送上贺卡或礼品等生日祝愿。 2、 快捷式的效劳(提高效劳效率) 快捷效劳也是酒店客房效劳的重要局部，信息化的时代讲

4、究效率，效劳人员接到来宾通知或电话需求，必需在第一时间为客人快速办理，必需保证快捷的效劳效率。 3、 降低来宾投诉 客投诉关系到一个酒店的生死存亡，其至关重要也是重中之重，我们将坚持“投诉无小事”的原则，接到任何一位来宾的任何一个投诉都要仔细对待，每个投诉大事都要写调查报告，每月做整理、分类、分析、探讨、学习、总结，归纳入档。 4、 掌握本钱，加强节省意识 全民发动，全民参于，每月部门总结分析公布，部门做财务分析。 四、 利用工资杠杆，调发动工积极性 建议酒店员工晋级标准的执行，充分调发动工积极性，实行多劳多得“能者上、庸者下”的政策。 五、 关注员工生活，组织员工消遣活动，丰富业余生活，营造

5、和谐的工作环境，生活好才能工作好。 酒店核心就是制造效劳，有了效劳，我们就可以制造客人，2023年要踏实勤奋地工作。 客房主管工作规划和工作目标2 酒店客房是任何酒店的支柱产业和综合形象门户，客房部的工作人员和治理制度直接影响着酒店的进展、形象的表达、口碑的建立。我们知道客房部所存在的问题许多，由于酒店规章制度、治理力度，待遇福利、员工业务力量、客户素养等因素，造成治理不到位，制约了酒店的进展。俗话说：“酒店行业无小事”。最近，我对客户部通常消失的问题进展了归纳整理，大致有以下几类：一是房间卫生问题。上次有一个效劳员在做清洁的时候，由于马虎遗留了一两根头发在浴缸里，当晚上客人就寝时发觉浴缸里有

6、头发，就会认为是效劳员没有清洗过的，而头发又是酒店卫生最忌讳的，于是招到了客人的投诉。二是工作效率问题。比方客人更换房间之后，客房中心人员未通知洗衣房，导致客人没有收到衣服，而送错房间又给其它客人带来不便，最终引起不必要的麻烦。三是工作态度问题。许多效劳员或工作人员责任感不强，心态不好，得过且过。事不关己，高高挂起，做与不做一个样，饭照吃、工资照拿的懒散心态。四是人手不够问题。由于酒店进展较快，最近生意也很好，可是员工流淌性较大，导致人手不够，经常是一个员工做几个岗位的事情。 客房在酒店中的重要地位以及它是酒店经济收入的主要来源，客房治理的问题也越来越受到了领导人的关注，因此只有解决问题，才能

7、使客房部壮大，使我们的酒店立于酒店业林的不败之地，赚取利益的最大化。针对以上列出的问题，作出如下对策： 一、建立健全员工培训制度，提高酒店执行力 开展员工培训工作是提高员工素养的重要手段，同时员工的培训工作，也是员工鼓励的一项重要内容，是吸引人才的一个重要方面。通过员工培训提高员工队伍的素养是酒店进展的根本途径，也是酒店人力资源治理的一项重要工作，如可实行员工之间穿插学习、举办各项培训课程指导、开展各项技能竞赛等，不但可以培育员工的工作兴趣，帮忙员工筹划职业生涯，而且可以让每个员工学到一技之长，工作上更有激情，也更有责任感。让适合做什么工作的人去做什么样的工作，这是一个田忌赛马的嬉戏过程，对此

8、，建议领导对员工工作职责进展考核，公开、公正执行公司奖优罚劣、奖勤罚懒的制度。即让员工明白，前途是靠自己努力出来的，时机是要自己去把握的，没有付出是得不到胜利的。 二、加强部门沟通合作，提高工作效律 信息沟通是加强部门之间协作和协作的前提，信息越来越成为企业开展经营治理劳动所依靠的重要资源。信息载体高速进展的时代，为什么会经常消失信息错误?由于部门与部门之间、领导与下属之间、同事与同事之间、员工与客户之间都有可能由于消失某种冲突或误会，造成互不理解，互不搭理的局面，从而影响到酒店的利益。现在酒店大多配备了完整的信息沟通平台，但只有加强部门的沟通合作，形成相互协作、相互进步的一种长效机制，才能从

9、根本上提高工作效率。 三、提倡创先争优意识，端正工作态度 在工作中还应培育员工中的榜样作用，以做标榜。不管员工是什么职位，在每天、每周、每月能完成自己的工作外，还能无条件帮忙他人完成他人工作以做评比根底。固然，在这前提下，员工的行为标准，效劳意识，效劳质量都可以作为评估分数的参考。所谓的榜样，在评比员工的根底上，除了工作量以外的评估，还需要对员工的核心竞争力的进展评估，核心竞争力就是榜样员工平常的效劳质量，效劳态度，行为标准，这些东西，并不是每个人都可以做到的，而且是需要艰难的去坚持下去的。通过榜样的标榜、开展有益好玩的文娱活动，提倡创先争优的意识(部门制造先进，员工争取优秀)，在酒店营造全员

10、学习、争当优秀，奋勉有为、敢为人先，锐意创新、团结合作的精神面貌。 四、增加员工幸福感，提高福利待遇 攻城为下，攻心为上，制定抱负的处理方案。可以召开全体或者职称客房员工会议，让每个员工深刻了解，发觉问题、处理问题和自身进展的重要性和必定性。为了员工自身的进展，给员工一个发挥的舞台，让有力量、有思想的员工参加到酒店筹谋和规划的行列。依据员工供应的建议和方案，适当提高员工的物质待遇和职位，增加员工在酒店的幸福感。让员工自己有被酒店认可的归属感，由于让员工做主角，最大的好处在于维护这些制定出来的制度，并用自己的行动感染其他员工，从而不用以领导为中心，究竟领导的力气是有限的，团队的表达是最具价值的。

11、 酒店业是一棵长青树，但只有不断地除草、施肥、浇水，它才够更加兴盛。我们要加强酒店的制度治理，加强各个部门的沟通，提高酒店效劳的质量，让酒店每位员工都有如家的归属感和幸福感。我们要认仔细真接待每一位客人，仔认真细处理每一件事，做到急客人之所急，想客人之所想。客人想到的我们必需提前想到，客人没有想到的我们也应当想到。酒店做的就是一种理念和完善的效劳，我们在效劳上要有自己的特色，要超越其它酒店，供应人无我有，人有我优的效劳意识! 客房主管工作规划和工作目标3 一、培育员工的观看力量，供应共性化效劳，创效劳品牌随着行业进展，饭店业的经营理念与效劳理念在不断更新，仅仅让顾客满足是不够的，还需让客人难忘

12、。这就要求在标准效劳的根底上，供应共性化效劳。酒店效劳讲究“想客人之所想，急客人之所急”。效劳人员要留意观看，揣摸客人的心理，在客人尚未说出要求时，即以最快的速度供应效劳，就向我们常说的“刚想睡觉，就送来一个枕头”。试想顾客对这样的效劳是不是难忘部门将重点培训员工如何依据客人的生活习惯，来供应共性化效劳。在日常工作中通过鼓舞培育、搜集整理、系统标准和培训嘉奖等，使这成为员工的自觉行动，从整体上促进效劳质量的提高。 1.鼓舞培育：对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的效劳员，部门会将他们列为骨干进展培育，使其效劳意识和效劳质量更上一层楼，立足本岗位，争创一流效劳。 2.搜集整理：部门治理人员在日常

13、工作中加强现场治理，从一线效劳中发觉共性化效劳的典型事例，进展搜集整理，归纳入档。 3.系统标准：将整理的典型事例进展推广，在实践中不断补充完善，从而形成系统化、标准化的资料，并做为衡量效劳质量的一个标准，使模糊治理向量化治理过渡。 4.培训嘉奖：整理好的资料可以做为培训教材，让新员工一开头就了解工作的要求及学习目标，使老员工通过比照找差距补缺乏，以此提高员工的熟悉。对于工作中表现突出的员工，部门以各种形式进展表彰嘉奖，使员工能形成争先进、比奉献的良好气氛。商业的核心在于制造产品，酒店的核心在于制造效劳。日常效劳中要求员工根据简、便、快、捷、好的效劳标准，供应“五心”效劳。简：工作程序尽量简化

14、，工作指令尽可能简洁明白，意见反应要做到简明扼要。便：要让客人从进店到出店，到处感受到便利。快：客人的需求要以最快的速度得到满意。捷：效劳员的反响要灵敏，对客人的言谈举止能快速地理解并作出应对，然后进展效劳好：客人承受效劳后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即：效劳。五心效劳：为重点客人细心效劳、为一般客人全心效劳、为特别客人贴心效劳、为挑剔的客人急躁效劳、为有困难的客人热心效劳。 二、外围绿化环境整治，外围绿化始终是由员工自行治理，由于缺乏技术和阅历，有些绿色植物养护的不太好，明年将联系一家适宜绿化公司，达成协议，解决这一问题。 三、削减效劳环节，提高效劳效率效劳效率是效劳的一个重要环节

15、，许多投诉都是由于效劳缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和效劳都是盼望能尽快帮忙其解决，而不是被推来推去，因此推行“一站式”效劳势在必行。客人入住酒店以后，对各种效劳电话均不清晰，虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明，但大多数客人都不会仔细看，需要效劳时都是拿起电话任凭拨一个电话号码，而电话也总会被转来转去，如此很不便利客人，使客人对我们的效劳满足度大打折扣。我部将从削减效劳环节来提高效劳效率。 (一)成立来宾效劳中心。目前总机和效劳中心均是通过电话为客效劳的两个岗位，有许多客人需要效劳都是将电话打到总机或其他分机上，总机或其他分机接到效劳后再转给效劳中心，这样很简单造成效劳延缓或效劳信息

16、丧失，由于其他岗位根本不了解客人的需求，若手头工作忙就会将效劳指令延缓传达或遗忘传达，给我们的效劳带来极大的不便，很简单遭到客人的投诉。只有接听电话的人才了解客人焦虑的心情，清晰客人真正的需求，更清晰哪个效劳最急于去办，合理的去通知效劳。为了削减效劳环节便利客人，将总机和效劳中心合并成立来宾效劳中心，酒店全部的效劳和查询只需拨电话“0”，一切均可解决。 1.来宾效劳中心的职能来宾效劳中心也是酒店的信息中心，收集酒店全部的信息和外部对酒店有关的信息，并进展分拣、传递;统一接收效劳信息，并精确传递效劳指令，确保效劳能准时供应。 2.来宾效劳中心的工作内容接听电话并供应效劳。总机和效劳中心合并以后，

17、酒店全部的外线电话和效劳均由来宾效劳中心接转，特别状况时可亲自为客人供应效劳，如此一来不仅提高了效劳效率，保证了效劳的精确性，还减轻了楼层效劳员的工作量。 承受电话预定和查询。前台接待处目前有电话分机3部，据数据统计：8至10月接待处平均每天仅接听的外线电话的话务量就可达20余起，加上内部打进的电话每天的话务量可达70余起，如此高的话务量使接待员根本无法全力去接待客人。客人从外面赶到酒店办理入住手续时均盼望越快越好，但接待员接待客人时，往往要被电话打断好几次，使我们的效劳无法保障。若来宾效劳中心电脑与前台联网，全部的电话预定和电话查询均可由来宾效劳中心操作，不仅便利了客人，还给前台接待员更多的

18、时间去对客效劳。 准时更改房态确保房间出租。楼层领班查完房后可致电来宾效劳中心进展电话更改房态，来宾效劳中心接到通知后可马上更改房态，确保房间能准时出租。 钥匙的治理。客房全部的钥匙均由来宾效劳中心来保管、分发，并进展登记。 失物处理。来宾效劳中心负责整个酒店遗拾物的储存保管与招领，并依据规定做出处理。 对电话进展统计分析。来宾效劳中心每月对所接的电话进展统计分析，分析我们的缺乏，更好的了解客人的需求，提高我们的效劳水平。 (二)成立礼宾部目前行李处可给客人供应行李存放、收送行李、简洁的托付代办、信件发送等效劳，但随着社会的进步，行业的进展，客人的需求不但提高，这些效劳已不能满意客人的需求。酒

19、店现已有一把金钥匙，金钥匙效劳应当是效劳的最高表达，但单凭金钥匙一个人的力气很难发挥作用，因此成立礼宾部协作金钥匙一起做好效劳工作，满意客人合理的需求。 1.礼宾部的工作职能成立礼宾部不仅可以供应一般的行李效劳，而且可以满意客人更多合理的需求，还可以供应店内查询工作，可以减轻接待处的工作量，让接待员能更好的接待客人。 2.礼宾部的工作内容行李存放。为店内全部的客人供应行李存放效劳，并妥当保管。 收送行李。为店内客人收送行李，并做好登记。 托付代办。受理客人合理的需求，并快速为客人办理。 店内查询。承受客人的查询。 四、拓展前台的散客市场，增加散客收入目前前台接待员对前台增销这方面的操作根本上已

20、娴熟把握，12年前台增销虽然取得了肯定的成绩，但离酒店的要求相差很远，主要源于散客客源太单一。现在的主要客源都是客人自己上门定房。怎样争取回头客，以现有的客源带来更多客人，是我们的重点工作。 (一)对于初次入住的客人要求谁接待谁负责。接待员在接待客人后要跟踪效劳究竟，即自客人办理入住手续开头，由谁负责接待的，那么客人住店期间就由谁负责跟踪效劳，其他员工协作做好效劳工作。详细工作内容： 1.在给客人办理入住手续时，接待员将自己的工号与工作电话留给客人，告知客人若有什么需要可拨打电话，随时可以为客人供应效劳，若便利请客人留下名片。 2.客人到房间后，可致电房间征询一下客人的意见对房间的安排是否满足

21、(视状况)，欢送客人提出珍贵的意见。 3.客人住店期间，可将酒店的最新活动和地方的最新动态通知给客人，并邀请其参与。迎合客人合理的需求，为客人供应效劳。 4.确定客人退房时间，安排行李员为客人下行李，客人在前台结帐时，主动征求客人意见，请客人为我们提出珍贵的意见和建议，祝愿客人一路平安。 5.客人退房其次天，依据客人名片上e-mail地址给客人发一个邮件，问候客人并感谢客人选择我们酒店，欢送客人下次光临。 6.节日时给客人寄一张贺卡，送一声真诚的祝愿，邀请客人到我们酒店做客。 (二)对于回头客到店，在接待客人时适时介绍酒店最新动态，推销我们的特色产品，以最快捷的时间为客人办理入住手续。通知效劳

22、中心，电梯间迎接客人，并可通知餐饮部给客人配送果盘。将客人入住的信息反应给其他消费场所(如餐厅)，使客人到哪里，酒店员工都能用姓氏称呼客人。节日时或酒店有最新活动时，给客人寄一张卡片，邀请客人到酒店做客。 客房主管工作规划和工作目标4 为了加强治理，增加员工的安全意识和效劳理念，进一步提高员工的安全防范力量和效劳水平，20xx年要酒店在总经理的领导下，围绕酒店的总体目标，仔细贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针，始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线，全面推行“谁主管、谁负责”的安全责任制，积极做好酒店的安全防范工作，维护酒店的治安秩序，力争到达“让客人完全满意”的效

23、劳目标，为酒店制造良好的经营治理环境。详细工作规划 1、从内部治理入手，提高保安综合素养。建立目标治理责任制，层层分降落实工作任务，有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面，起到鼓舞先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标，将各项任务分降落实到各班组及员工，使人人有目标、有任务，个个有压力、有动力。 2、努力提高业务素养，增加处理突发大事的力量，培育一支纪律严明，作风坚韧的保安队伍。首先、做好思想工作，加强业务培训，培育员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级治理人员要融入队员中，和队员一起练习，以便发觉问题，有针对性地解决问题。其次、增加效劳意识，提高为客效劳力量。在工作中要敬重客人，主动向客

24、人打招呼，主动礼让。再忙也不能怠慢客人、无视客人，必需用心效劳，注意细节，追求完善。第三，必需注意策略，理解客人，敬重客人。对待客人的无理要求或无故指责，要实行引导和感化的方法，不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切，都是为了客人的满意。 3、利用行业优势，加强保安信息工作。首先，依据公安、消防部门的要求，充分发挥保安部的职能作用，严格治理，严格要求，切实落实好各项安全防范措施，保证酒店的正常秩序。其次，加强与公安、消防部门的沟通，帮助酒店把好用人关，进一步净化酒店的治安环境。准时消退各种担心全隐患，有效的遏制各类事故的发生，确保酒店各项消防工作安全顺当。 4、加强各种设施设

25、备的维护保养，提高技防工作效率。首先、完善维保制度，明确维保责任。依据不同设备、不同区域，明确维保责任和工作流程，确保设备到处有人管，件件有人护。其次、制定详细的维护保养规划，确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准，以技术参数为核心精确的反映设施设备的运行状态和维护保养的状况，整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素养和业务水平，凭借过硬的业务技能，保证设施设备维护工作的有序进展。 5、做好协调工作，加强酒店员工的消防安全意识。广泛开展消防安全宣传教育，利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动，普及消防学问，并组织酒店员工分时分批进展灭火疏散演练,即

26、增加员工的安全学问又能检验员工的实战力量。 总之，我们要通过不断深化治理，培育新时代的职业精神，鼓励广阔保安员连续坚持自我加压、奋勉有为的精神面貌，高标准、严要求，把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来，努力打造一个高效、务实、文明的酒店保安新形象。开拓新思路，大胆改革，完成好创收任务，为酒店的进展做好保驾护航的工作. 客房主管工作规划和工作目标5 通过近段时间同部门接触与了解，发觉前厅部目前存在的问题相对较多，员工士气较低落，整体缺乏分散力，思想存在散慢、陈旧的观念，业务操作水平相对溥弱，缺乏共性化效劳意识，对客效劳语言生硬等一系列问题，针对目前存在的问题，本职觉得任重道远，虽然存在的

27、问题较多，但工作还是要努力去做，并且规划在16年的下半年主要做以下几点工作： 客房部工作重点： 一、加强员工的业务培训，提高员工的综合素养 前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口，不仅整体形象要能承受考验，业务学问与效劳技巧更是表达一个酒店的治理水平，要想将业务学问与效劳技巧保持在一个根底之上，必需抓好培训工作，假如培训工作不跟上，很简单导致员工对工作缺乏热忱与业务水平松懈，因此，本职规划每月依据员工承受业务的进度和运用的状况进展必要的每周一次培训，培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训规划进展监视。 二、加强员工的销售意识和技巧，提高

28、入住率 酒店经过了十九年的风风雨雨，随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化，面对江门的酒店行业市场，竞争很剧烈，也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化，时常消失工程问题影响对客的正常效劳，对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的消失而流失一部份，作为酒店的成员，深知客房是酒店经济创收的重要部门之一，也是利润最高的一个部门，因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作，本职规划对前台接待员进展培训售房方式方法与实战技巧，同时灌输酒店当局领导的指示，强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想方法把客人留下来”的宗旨，尽可能的为酒店争取住客

29、率，提高酒店的经济效益。 三、加强各类报表及报关数据的治理 今年是奥运年，中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国，面对世界各国人士突如其来的“进攻”，作为酒店行业的接待部门，为了保证酒店的各项工作能正常进展，本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关，前台根据公安局的规定对每位入住的客人进展入住登记，并将资料输入电脑，客人的资料通过酒店的上传系统准时的向当地安全局进展报告，仔细执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管来宾资料信息、相关数据报表。 四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号 节能降耗是许多酒店始终在号召这个口号，本部也将响应酒店领导的号召，严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔，以

30、旧换新，将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关掌握、办公室用电、前台部门电脑用电进展合理的调整与规划。 五、保持与员工沟通沟通的习惯，以增近彼此的了解便于工作的开展与实施 规划每个月找部门各岗位的员工进展谈话，主要是围围着工作与生活为重点，让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象，依据员工提出合理性的要求，本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去专心解决，做力所能及的。假如解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到敬重与重视。 六、做好部门内部的质检工作 规划每个月对部门员工进展一次质检，主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能

31、与踪合应变力量。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给肯定时间进展整改，在规定的时间若没有整改完成将进展个人的经济罚款处理。 其中： 六月份的工作规划：完成总机话务部与礼宾部的岗位学问培训，主要是针对在实际工作中消失较弱的方面进展必要的培训，方式偏向模拟操作培训. 2、帮助营销部做好团队接待、散客预订接待工作. 3、培训前厅部员工对客效劳技巧，提高员工的对客效劳意识. 4、帮助营销部做好6.1儿童节套票会餐与父亲节相关活动的接待工作. 5、月中旬将全面贯彻部门的规章制度，规划给员工半个月的时间进展磨合，盼望在七月份初员工能有一个全新的工作面貌. 6、月下旬将对部门的

32、员工进展一次笔试，主要是测试员工前期所承受岗位的学问面，刺激员工的神经，提高员工对工作的积极性. 七月份的工作规划:预备部门内部举办一次岗位技能操作培训，主要对象是前厅部各岗位员工，内容是各岗位员工的岗位技能竞赛，针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象，同时将成绩上报总办. 2、帮助营销部做好团队接待、散客预订接待工作. 3、月中旬依据六月份的笔试，结合日常工作表现及平常对客效劳意识，踪合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理. 4、依据工作需要，拟定好本月的培训规划，依据培训的内容主抓业务、精神状态、工作积极性有所放松的员工. 5、月下旬将依据工作的进度，规划安排一次英语培训，主要的内容

33、偏向酒店岗位专用英语。(假如可以盼望酒店在内部找一位英语口语较好的治理层或在外面请一位英语教师特地驻扎在酒店传授员工英语学问)，这样让宠爱酒店英语的员工能在下班后可以学习英语，争长自己的学问面，留住员工的心，减低员工的流失率. 八月份的工作规划：八月份是步入秋凉季节的初期，也是旅游季节的启动期，因此，为了更好的接待好每个团队，让每一位在银晶国际酒店下榻过的来宾都能感受到酒店每一位成员付出诚意的效劳，本职规划在月初对全体员工进展一次团队接待的培训，主要的目的是稳固前厅部员工在工作的责任心与责任感。让团队客人也能感受到酒店员工的努力，真正让来宾体验“家外之家”的暖和. 2、规划出台一个“最正确员工

34、”的评比活动，内容由部门治理层商定，依据商定的内容呈分管部门的领导批阅，批阅通过后再呈总办审批。关于这一项活动是盼望在旅游季节繁忙的接待能通过这个活动缓解员工的工作压力，同时激发员工对工作保持积极的心态. 3、规划给部门员工进展一次前厅各岗位常见案例的分析与讲解，为了防止接待过于繁忙员工的责任心有所下降，主要的目的是提高员工的责任心与责任感. 九月份的工作规划： 帮助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作，完善中间的沟通、协调工作. 2、依据员工的兴趣爱好，本职规划在月中旬进行一个“粤语任凭说”的活动(以茶花会的形式)，主要是为了增进员工之间的沟通与沟通。加强员工之间的分散力. 3、为了冲刺黄

35、金周10月1日的旺季接待，本职规划在这个月对员工进展全面性的培训，内容有：礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位学问的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动式)，主要偏向现场模拟演练培训. 4、假如工作档期允许，将与保安部经理协调组织一次消防学问培训，主要的目的是加强员工防火意识，并对“预防为主，防消结合”的思想能真正贯彻究竟. 十月份的工作规划：十月份是黄金周的旅游期，在月上、中旬，前厅部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、效劳好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力，保证接待工作能到达一个新和顶峰. 2、做好十月份黄金周的销售工作，依据十月份的

36、预订与当日的售房猜测，合理性的掌握客房的销售，对部份房型价格建议调价政策. 3、做好客房的预订工作，届时将合理安排专人跟进预订工作，预防消失超额预订、重复预订或漏订等问题. 4、月下旬本职规划将安排员工进展合理的休息，黄金周大型接待过后，员工的心相对较疲乏，对部份业务骨干要适当调整工作的档期进展合理化休假. 十一月份的工作规划：依据十月份接待的工作进展总结，依据总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工共享，表杨表现优秀的员工，鼓舞做得不够的员工，同时拟定本月的培训规划，对部份在工作做得不够的员工进展岗位突击性的培训。培训方式发觉场模拟为主。目的是为了提高员工对客效劳的娴熟度. 2、帮助营销部门做

37、好会议与团队的接待. 3、规划在本月下旬对全体部门员工进展一次“饭店对客人的效劳与责任”的相关内容培训，由于前厅部员工处在第一线，都是正面同客人沟通、效劳。由于人都是情感动物，有时很简单由于语言的理解会让人产生误会的想法，假如在接待过程中让客人产生误会的想法，素养稍好的客人可能只是骂人，假如遇到部份素养较低的客人可能会消失动手打人的现象，面对这一现象，许多的员工都是很难把握，依据这一个工作需要，所以将会对前厅部全体非当班的员工进展“饭店对客人的效劳与责任”的培训，主要的目的是让员工能更明确自己的责任. 十二月份的工作规划：帮助营销部做好十二月份圣诞节的布置及推出相关活动的各项工作. 2、十二月

38、份是接近春节的月份，酒店各部门都处于劳碌中，本职规划在本月主要的工作是稳定固定客源的同时应留意散客的接待，因此，本职规划，大堂副理在每天都要定岗在大堂，依据客人的入住时期与退房时期要定岗在大堂帮助处理部份突发大事。尽量减客人与酒店的误会. 3、依据天气状况，合理的掌握空调、灯光的开关时间，将酒店领导响应的号召灌输到每一位员工，让员工从内心深处有节能降耗意识. 4、总结16年的工作，并在部门会议上与员工共享，对部门所做的工作、营业额、经营的状况进展通报，对表现突出的建议进展表彰，对表现较平凡的进展鼓舞或惩罚. 5、依据16年的工作，拟定好16下半年的工作规划呈总办. 要做好以上各项工作不简单，虽

39、然工作不好做，目前酒店各方面又有困难，但本职会依据上级领导指示的方针工作，协调、处理好每一项工作，把员工的事、客人的事、酒店的事，部门的事当成自己的事去完成;视酒店的进展为已任、视部门的进展为已任、视员工的进展为已任、视自己的进展为已任。 同时本职更是深信酒店在当局领导的带着下、全体员工的努力下，酒店的生意会越来越红火，酒店的明天也会更加辉煌! 客房主管工作规划和工作目标6 一、落实层级治理，重视执行力，不断推动部门的治理制度建立 经过几代治理人员的不断努力，现在客房部已形成一套治理制度和操作流程。但面对客人越来越多的共性化需求，面对越来越多90后员工成为效劳的生力军，仅仅靠一成不变的治理制度

40、和操作流程明显是不够的，最重要的还是治理人员加强工作责任心，优化治理模式，有效实行层次治理，落实贯彻执行力，以“掌握质量为主线”按规划，有步骤抓好各项治理工作。 1、深入学习贯彻执行力，培育扎实工作作风，注意治理工作实效。 执行力最关键在于治理者对各项工作的有效执行，他们对工作执行的好坏，直接影响到客人的满足度，直接关系到决策目标的实现与否。为提高执行力量，部门将努力坚持做到“三多”，“三快”加创新。 (1)、治理人员坚持多到现场，多关注细节，多关怀员工。 (2)、治理人员坚持快速传递信息，快速解决问题，快速培训员工。 (3)、治理人员要创新性的开展工作，首先要意识创新，治理人员要不断学习更新

41、学问，用敬业精神勇于进展治理的探究与实践，在实践中完善，在完善中提高。 2、深化效劳，完善设施，确保对客效劳质量 (1)、深入熟悉效劳的内涵，培育员工主动为客人着想的效劳意识，养成“好客、和善、为他人着想”的行为习惯。 (2)、加强效劳接待工作的规划性，分清各层级人员所负责任，掌握好动态治理质量。对较大型的或重要的效劳接待工作预先做好具体的效劳工作规划，多考虑细节要求，做好详细的分工和职责，明确效劳工作要求和岗位职责。 (3)在公司领导支持和工程部协作下要进一步做好客房效劳设备设施的修理保养工作，提高对客效劳效率，提升整体的风格和竞争力。 3、强化节流意识，加强物品治理，尽最大力量掌握营业本钱

42、。完善本钱治理掌握制度，以规章制度严格治理全员日常所发生的费用;做实对物资设备的维护，使人人都有物品折旧概念，加强对物品能耗的有效调控;杜绝各类能源的铺张，要求部门各班组责任到人节省分厘，节省开支降低能耗。 4、明确职责，层层把关，确保的卫生工作质量 (1)、09年上半年考虑将客房的卫生清洁操作标准以图文形式张贴在部门工作间，要求每个员工能娴熟把握，对房间卫生的检查实行“三级制”，首先是清洁者的自查，解决在操作上的存在问题;其次是领班的细查，解决在标准上的存在问题，保证每间房是合格产品;最终是主管的抽查，解决在普遍上的存在问题，并有针对性进展培训。 5、提高警觉，常备不懈，确保部门的安全治理质

43、量。我们要时刻牢记“预防为主，常备不懈”的保安工作方针和“预防为主，防消结合”的消防工作方针，坚持内紧外松，认清从化地区特殊是公司周边的社会治安形势，而且在部门内培育个个都是保安员，安全治理人人有责的气氛。 6、转变观念，按部就班，确保部门的修理保养质量 (1)、客房部将依据开房凹凸的规律，有规划进展周期卫生的清洁工作，并做好相应的档案记录。 二、重视员工需求，多关怀员工，不断加强员工队伍建立 结合部门员工“同吃、同工作、朝夕相处”的主要工作特点，部门要始终把对员工的工作放在重要位置上。治理人员要提倡正人先正己，以身作则的工作作风，多作批判和自我批判，加强与员工的沟通，培育良好的工作气氛。要定

44、期开展了“员工谈心活动”，虚心征询员工对部门治理的建议和看法，坦诚相对，知无不言，言无不尽，增加相互之间的信任，同时要教育员工相处之道，要学会相互敬重、相互包涵、和谐共处、团结协作，从而形成良好的工作、生活气氛。 三、强化“工资是给员工今日的酬劳，培训是给员工明天的饭碗“这一人力资源治理的金科玉律，标准员工培训工作，抓好现场培训督导，促进岗位成材。 (1)、强化新员工根本功训练。 部组的治理人员要求亲自担当培训，无论是理论还是实际操作，均由治理人员负责拟定具体的培训规划，并限期对培训的效果进展检查考核，对后进者进展有针对性的辅导，保证岗前培训过程的标准化、系统化和实效性 (2)重视岗位培训，持

45、之以行抓好班前班后会工作 业精于勤而荒于嬉，要保持良好的效劳水准，离不开在职的岗位培训。为此，要定期进行班组会议，和每天班前班后会，并做到每周一次小结、每月进展一次班组总结会，以加强员工与治理人员的沟通和了解，互通状况，统一思想、提高熟悉、明确做法、准时订正和解决工作中消失的问题。有效的加强了班组的建立，加深理解，较大地提高了班组的合作意识，整体效劳水平得到较好的发挥。 (3)、适应公司将来更新改造后的进展方向，做好后备力气的培育。 四、治理工作方面 (1)、加强沟通互动，利用日常治理工作中消失的问题进展探讨，提高学习的积极性，钻研业务，培育过硬的操作技术和扎实的工作作风，进一步稳固和提高整体

46、治理水平。 (2)、加强内部治理，抓好质量掌握工作，强化“细节打算成败”的效劳工作意识，树立“顾客至上，效劳第一”的宗旨，精化为来宾效劳的每一个细节，不断完善治理操作流程，把操作程序化、效劳标准化和治理标准化落实到实际效劳治理工作上，扎实根底治理工作。 (3)、连续完善本钱掌握制度，在不影响部门开房的状况下，以全面科学的数据分析来拟定节能措施，同时在员工队伍大力提倡节省节能之风，谋求最大利润。 (4)、加强团体建立，组织开展员工思想教育活动，增加相互间的信任，正确处理治理与被治理的关系，多做正面宣传，树立良好的职业风气，增加企业的分散力和员工的归属感。 (5)、加强后备骨干力气的开掘和培育工作，进一步强化岗位成材的竞争意识，抓好业务操作培训和考核，以及人力本钱的掌握，培育一职多能，训练有素的梯队型员工队伍，走可持续进展的道路。 (6)、加强修理保养工作。 五、其他方面 (1)、加强业务技能的学习才能发觉问题的实质，并盼望公司赐予部门一些优