DB1411∕T 37-2020 冷凉区莜麦生产技术规程.docx

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1、ICS65.020.20B05DB1411山西省吕梁市地方标准DB1411/T372020代替DB141100/T037-2014冷凉区莜麦生产技术规程2020-03-01发布2020-03-01实施吕梁市市场监督管理局发布.DB1411/T372020前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB141100/T0372014绿色食品莜麦生产技术规程，与DB141100/T0372014相比主要变化如下：名称变更为冷凉区莜麦生产技术规程在4.2.2.3.1中，调整了肥料使用量；在5.1中，修改了主要病虫害；在5.3.2中，修改了色板，增加了近年来推广使用的糖醋液的防治方

2、法；在5.3.3中，修改了生物防治病虫害办法；在5.3.4中，修改了药剂防治病虫害办法。本标准由吕梁市农业农村局提出、归口并监督实施。本标准起草单位：吕梁市农业技术推广站吕梁农产品市质量安全中心本标准主要起草人：王建才成殷贤薛志强李晓梅成美清本标准于2014年4月首次发布，2020年3月为第一次修订。本标准实施过程中的问题可以向吕梁市农业农村局、吕梁市市场监督管理局反馈。联系电话：0358-33860090358-8226297IDB1411/T372020冷凉区莜麦生产技术规程1范围本标准规定了冷凉区莜麦的生产基地环境条件、生产技术措施、病虫害防治、收获贮藏及产品质量溯源等要求。本标准适用于

3、吕梁市范围内冷凉区莜麦的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB4404.4粮食作物种子第4部分：燕麦NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY525有机肥料NY/T1056绿色食品贮藏运输准则NY/T1276农药安全使用规范3生产基地环境条件3.1产地环境环境质量应符合NY/T391的规定。冷凉区莜麦生产基地须选择在无污染和自然生态环境好的地区。基地必须远离工矿区和公路干线，避开工业和城市

4、污染源的影响。包括工业“三废”、农业废弃物、城市垃圾和生活污水等。具体要求生产基地要距高速公路、国道1000m以上，距地方主干道500m以上，距医院、生活污染源2000m以上，距工矿企业1000m以上，上风口不得有工业污染源。3.2土壤条件壤土、粘壤土的坡地和低洼下湿地都可种植莜麦。不宜连作，前茬以豆科作物最好，胡麻、马铃薯也是较好的前茬作物。4生产技术措施4.1种子拒绝使用转基因莜麦品种，种子质量应符合GB4404.4的要求。应选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强，适合当地栽培的莜麦品种。4.2播前准备4.2.1种子处理播前剔除病粒、残粒、虫食粒及杂粒。4.2.2整地施肥4.2.2.1施肥原则施

5、肥应符合NY/T394的规定，尽量减少肥料使用次数，提倡使用无害化处理的农家肥、绿色食品和有机食品专用肥。使用的有机肥料应符合NY525的规定。4.2.2.2整地1DB1411/T372020采用深松、细耙相结合的土壤耕作方法精细整地。前茬收获后，深耕20cm以上，耕后细耙1遍2遍，耙深1215，做到上虚下实、深浅一致、地平土碎。4.2.2.3施肥4.2.2.3.1施肥量每667（亩）基施农家肥15002000。化学肥料可施氮肥（N）用量每667施6kg，磷肥（P2O5）用量每667施3kg。4.2.2.3.2施肥方法底肥：将基肥均匀地撒在地面上，耕翻入土；追肥：根据莜麦的生长情况，可采用追肥

6、或叶面喷肥及时补充生长发育所需的肥料。4.3播种4.3.1播种期5月中、下旬播种。4.3.2播种量每667（亩）基本苗20万株30万株。播量每667810。4.3.3播种方法播种深度一般为3cm左右，墒情好的低洼下湿地可适当浅些，但不得浅于2cm。墒情差的可适当深些，一般不超过5cm，播后镇压。4.4田间管理4.4.1苗期管理苗期要早锄、浅锄，去除杂草。4.4.2中期管理分蘖拔节期，旱地应趁雨追肥。在分蘖期和拔节后各中耕一次，重点放在第一锄，要深锄、碎锄、锄净，严禁拉大锄。第二锄要浅锄。4.4.3后期管理莜麦开花灌浆期，可用0.2%0.3%磷酸二氢钾水溶液与20%的尿素溶液混合作根外追肥，每6

7、67m2喷液70kg。一周后再复喷一次，促进灌浆，提高粒重。5病虫害防治5.1主要病虫害本地主要病虫害有坚黑穗病、蚜虫等。5.2防治原则遵循“预防为主、综合防治”的方针和“科学植保、绿色植保”的理念，以规范栽培管理的预防措施为主，采用综合防控的技术。使用农药应符合NY/T393、NY/T1276的规定。5.3防治措施5.3.1农业防治选用抗病虫品种，轮作倒茬，培育壮苗，精耕细作。5.3.2物理防治根据害虫生物学特性采用色虫板、杀虫灯、机械人工捕捉、糖醋液诱杀害虫。5.3.3生物防治保护和利用自然天敌，采用生物农药防治病虫害。5.3.4药剂防治优先选用微生物源、植物源、矿物源农药防治病虫害，使用

8、化学农药时应按照NY/T393、NY/T1276的规定执行。如蚜虫可用吡虫啉、吡蚜酮、啶虫脒进行防治。6收获贮藏2DB1411/T3720206.1收获莜麦穗部四分之三小穗籽粒成熟时即可收获。6.2贮藏运输莜麦的贮藏运输应符合NY/T1056的规定。脱粒后及时晾晒，当籽粒含水量降至13%以下方可入库贮藏。仓库需有良好的防湿、隔热、通风、密闭性能，可防霉变、虫蛀和污染。尽量保持稳定低温、干燥环境条件，门窗设网防止鸟、鼠、虫入内。7产品质量溯源7.1建立统一农户档案制度绘制基地分布图和地块分布图，并进行统一编号。农户档案应包括基地名称、地块编号、农户姓名、作物品种及种植面积。7.2建立统一的生产记录档案详细记录生产过程中农事活动、投入品使用、产品销售趋向等，建立完善的可追溯制度。3