肇庆好滋润肉类食品有限公司生猪屠宰加工建设项目报告书.docx
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1、肇庆好滋润肉类食品有限公司生猪屠宰加工建设项目环境影响报告书建设单位:肇庆好滋润肉类食品有限公司编制单位:广东省环境保护工程研究设计院有限公司编制时间:二二三年三月肇庆好滋润肉类食品有限公司生猪屠宰加工建设项目环境影响报告书目 录1. 概 述11.1 项目由来11.2 项目特点41.3 环境影响评价工作过程41.4 建设项目合理合法性判断分析72. 总则312.1 编制依据312.2 评价目的原则352.3 环境功能区划及执行标准362.4 环境影响因素识别和评价因子筛选482.5 评价工作等级和评价范围502.6 环境保护目标613. 建设项目概况和工程分析643.1 建设项目概况643.2
2、 项目工艺流程及产污环节893.3 项目物料平衡与水平衡1093.4 施工期污染源分析1183.5 运营期污染源分析1204. 环境质量现状调查与评价1554.1 自然环境概况1554.2 环境现状调查与评价1594.3 区域污染源调查1905. 环境影响预测与分析1925.1 施工期环境影响分析1925.2 运营期环境影响分析1975.3 环境风险评价286广东省环境保护工程研究设计院有限公司 I5.4 外环境对本项目的影响分析3016. 环境保护措施及其可行性论证3036.1 施工期污染防治措施3036.2 运营期污染防治措施及其可行性分析3067. 环境影响经济损益分析3517.1 环境
3、保护措施投资估算3517.2 环境影响损失3527.3 项目经济与社会效益3527.4 小结3538. 环境管理与监测计划- 354 -8.1 环境管理计划- 354 -8.2 污染物排放清单及管理要求- 358 -8.3 环境监测计划3628.4 排放口规范化管理要求3658.5 环保设施竣工验收要求3679. 结论与建议3719.1 项目概况3719.2 环境质量现状评价结论3719.3 环境影响评价结论3729.4 环境风险评价结论3749.5 总量控制结论3759.6 公众参与结论3759.7 相关情况分析判定结论3759.8 综合结论376附件 1 委托书 错误!未定义书签。附件 2
4、 营业执照 错误!未定义书签。附件 3 法人身份证 错误!未定义书签。广东省环境保护工程研究设计院有限公司 II肇庆好滋润肉类食品有限公司生猪屠宰加工建设项目环境影响报告书附件 4 建设用地规划许可证. 错误!未定义书签。附件 5 不动产权证书. 错误!未定义书签。附件 6 生猪屠宰备案证. 错误!未定义书签。附件 7 环境质量现状监测报告. 错误!未定义书签。附件 8 项目准入“双容双承诺”直接落地改革意见的复函. 错误!未定义书签。附件 9 关于肇庆好滋润肉类食品有限公司设立生猪定点屠宰场意见的复函错误!未定义书签。附件 10 华莱士鸡肉制品原料生产基地建设项目(二期)竣工环保验收监测报告
5、及验收意见. 错误!未定义书签。附件 11 专家评审意见修改回复.错误!未定义书签。附件 12 专家复核意见修改回复. 错误!未定义书签。附表附表:建设项目环评审批基础信息表广东省环境保护工程研究设计院有限公司 III肇庆好滋润肉类食品有限公司生猪屠宰加工建设项目环境影响报告书1. 概 述1.1 项目由来近年来,国家对珠三角城市加大环保管理措施,清理关闭了一大批生猪屠宰厂,在 珠三角城市中,绝大部分猪、牛、羊屠宰厂都存在厂址不符合动物防疫条件要求;屠宰 生产线建设时间早,技术水平低;处在城区和居民区、商业区中心地带,紧邻居民、教 育、办公等敏感环境,扰民现象严重,产生环保纠纷、信访等问题。为促
6、进屠宰业转型 升级和持续健康发展,提升屠宰业规模化、标准化、现代化水平,确保人民群众吃上放 心肉,广东省政府加快对屠宰企业资格审核清理,对不符合规定设置条件和环保要求的, 坚决予以清理关闭。目前,广州、佛山、深圳等城市已清理关闭大批生猪屠宰厂。据统 计,广州、深圳、珠海、佛山、中山、东莞、肇庆、江门、惠州 9 个城市合计生猪屠宰 上市量 1234.8 万头、牛屠宰上市量 71.6 万头、羊屠宰上市量 133.9 万只。这些城市的猪、牛、羊肉产品由周边地区现代化屠宰厂冷链配送将成为市场主流。为满足广州、深圳、珠海、佛山、中山、东莞、肇庆、江门、惠州 9 城市生猪屠宰 上市量的需求,肇庆好滋润肉类
7、食品有限公司拟在肇庆市高要区莲塘镇规划地块编号 LT01-0504 处建设肇庆好滋润肉类食品有限公司生猪屠宰加工建设项目(以下简称“本项目 ”)。肇庆好滋润肉类食品有限公司成立于 2020 年 8 月 20 日,并取得了由肇庆市高要区 市 场 监 督 管 理 局 颁 发 的 营 业 执 照 (见 附 件 2 ) , 统 一 社 会 信 用 代 码 : 91441283MA55650074 ; 企 业 投 资 项 目 备 案 证 见 附 件 3 , 项 目 代 码 : 2020-441204- 13-03-097183;肇庆市自然资源局高要分局于 2020 年 10 月 10 日出具了关 于肇庆
8、好滋润肉类食品有限公司申请国有建设用地使用权的批复(见附件 4);于 2020 年 12 月 23 日取得由肇庆市自然资源局颁发的不动产权证书(见附件 5),于 2021 年 5 月 25 日取得广东省农业农村厅出具的关于肇庆好滋润肉类食品有限公司设立生猪定点屠宰场意见的复函(粤农农函2021385 号)(见附件 9)。本项目位于肇庆市高要区莲塘镇规划地块编号 LT01-0504 ,中心地理坐标为:东经广东省环境保护工程研究设计院有限公司 1肇庆好滋润肉类食品有限公司生猪屠宰加工建设项目环境影响报告书112 28 19.539 ,北纬 22 5820.928 。 占地面积 18838.9m2
9、,总建筑面积 32472.68m2, 项目地理位置见图 1.1- 1 。项目总投资 20000 万元,屠宰车间引进了丹麦 FrontMatec 先 进的二氧化碳窒晕工艺,采用具有国际先进水平的隧道式蒸汽烫毛、气动机械开膛、全 自动劈半、激光灼刻检验检疫等设备,建成年屠宰量达 100 万头的高标准现代化生猪屠 宰线,计划于 2023 年 12 月投产。本项目主要经营生猪屠宰和深加工业务,设计生产能 力为:年屠宰生猪 100 万头,年生产腊肉 500 吨、腊肠 500 吨、香肠 1000 吨、粽子 500 吨、肉丸 100 吨、水饺 100 吨、包子 150 吨、预制菜 1200 吨,年加工果蔬农
10、产品 20 万吨。根据中华人民共和国环境保护法(2015 年 1 月 1 日实施)、建设项目环境保 护管理条例(国务院令第 682 号)、建设项目环境影响评价分类管理名录(2021 年版)等相关规定,本项目设计年屠宰生猪 100 万头,属于“十、农副食品加工业 13” 中“ 18 屠宰及肉类加工 135 ”的“屠宰生猪 10 万头、肉牛 1 万头、肉羊 15 万只、禽类 1000 万只及以上的 ”,应编制环境影响报告书。广东省环境保护工程研究设计院有限公 司受建设单位的委托,编制完成了肇庆好滋润肉类食品有限公司生猪屠宰加工建设项目环境影响报告书。广东省环境保护工程研究设计院有限公司 2肇庆好滋
11、润肉类食品有限公司生猪屠宰加工建设项目环境影响报告书项目位置图1.1-1 项目地理位置图广东省环境保护工程研究设计院有限公司 3肇庆好滋润肉类食品有限公司生猪屠宰加工建设项目环境影响报告书1.2 项目特点本项目属于生猪屠宰和肉类加工项目,其主要环境影响表现为施工期的扬尘、噪声、 废水、建筑垃圾等对环境的污染影响和占地施工对生态的不利影响。运营期的恶臭、锅 炉燃烧废气、生产及生活污水、噪声、猪粪、肠胃内容物、无害化处理系统残渣、污水处理站污泥、生活垃圾等对环境的影响以及环境风险。本项目生活污水经三级化粪池预处理后与生产废水一同经自建污水处理站(设计处 理能力 2000m/d ,处理工艺:格栅渠+
12、集水池+超细过滤机+ 隔油初沉池+调节池+气浮机 +厌氧池+一级缺氧池+一级好氧池+深度脱氮池+二级好氧池+二沉池+斜管沉淀池+消毒 池+多介质过滤器+深度氧化处理单元)处理达标后排至莲塘水,再排入新兴江。待宰圈 和屠宰间、污水处理站和无害化处理过程产生的恶臭气体分别经配置的除臭装置处理后 由排气筒排放,深加工车间的油烟和食堂的油烟经静电油烟净化器处理后由排气筒引至 楼顶排放,深加工车间的异味通过加强通风无组织排放,锅炉燃烧废气经低氮燃烧后由 排气筒排放。待宰圈的猪粪、屠宰间的肠胃内容物、碎肉渣、不合格肉品以及果蔬中心 的腐烂果蔬交由有机肥料厂作为原料综合利用;屠宰间的猪毛、猪蹄壳交由相关加工
13、企 业作为生产原料;污水处理站的污泥定期委托相关专业单位外运处理;无害化处理系统 残渣作为有机肥料定期外售给相关单位综合利用;废离子交换树脂交由专业公司处理; 生活垃圾和废包装物集中收集,由市政部门统一清运处理;废润滑油交由有相应危险废物处理资质的单位处理。本项目重点应关注废水和废气污染源排放情况,及对应的污染防治措施可行性分析。1.3 环境影响评价工作过程项目环评工作过程分为三个阶段:调查分析和工作方案制定阶段,分析论证和预测评价阶段,环境影响报告书编制阶段。调查分析和工作方案制定阶段:编制单位接受委托后,技术人员收集项目设计方案 及相关规划等基础资料,对现场初步调查,对项目工程进行初步分析
14、,对环境影响因素 进行识别与筛选,确定项目评价重点和环境保护目标、评价工作等级、评价范围和评价标准等,制定工作方案。广东省环境保护工程研究设计院有限公司 4肇庆好滋润肉类食品有限公司生猪屠宰加工建设项目环境影响报告书分析论证和预测评价阶段:开展对评价范围内环境质量现状进行调查与监测工作, 同时对项目工程进行详细分析,确定项目主要污染因素,在环境现状调查和工程分析的基础上,对各环境要素环境影响进行预测与评价及各专题环境影响分析与评价。环境影响报告书编制阶段:在各环境要素及专题影响分析的基础上,提出环境保护措施,并进行技术经济论证,明确给出项目建设环境影响评价结论。受肇庆好滋润肉类食品有限公司的委
15、托,广东省环境保护工程研究设计院有限公司承担该项目的环境影响评价工作。2021 年 8 月 3 日接受委托后,环评项目组多次赴项目所在地,进行实地勘察和收集 资料;在充分收集资料、完成现状监测的基础上,进行工程分析、预测与评价,根据国 家相关的法律法规和技术规范,形成环境影响评价结论,在以上调查、监测、分析和采纳的公众参与调查意见的基础上,编制本环境影响报告书。本项目评价工作程序见下图:广东省环境保护工程研究设计院有限公司 5肇庆好滋润肉类食品有限公司生猪屠宰加工建设项目环境影响报告书图 1.3-1 环境影响评价工作程序图广东省环境保护工程研究设计院有限公司 6肇庆好滋润肉类食品有限公司生猪屠
16、宰加工建设项目环境影响报告书1.4 建设项目合理合法性判断分析1.4.1 与产业政策相符性分析根据产业结构调整指导目录(2019 年本):“第二类、限制类 ”中“十二、 轻工 ”:“24 、年屠宰生猪 15 万头及以下、肉牛 1 万头及以下、肉羊 15 万只及以下、 活禽 1000 万只及以下的屠宰建设项目(少数民族地区除外) ”。本项目设计生产能力 为:年屠宰生猪 100 万头,不属于产业结构调整指导目录(2019 年本)(2021 年 修改)中的“限制类 ”和“淘汰类 ”,本项目属于允许建设项目,因此本项目符合当前国家产业政策要求。对照市场准入负面清单(2022 版),本项目不属于其中的负
17、面清单内容。因此项目的建设符合国家产业政策。经查广东省产业结构调整指导目录(2007 年本),未对本项目所属屠宰类行业 做出要求,因此本项目与广东省产业结构调整指导目录(2007 年本)相关要求不相悖。1.4.2“三线一单 ”相符性分析1、与广东省人民政府关于印发广东省“三线一单”生态环境分区管控方案的通知(粤府202071 号)的相符性根据广东省人民政府关于印发广东省“三线一单”生态环境分区管控方案的通知 (粤府202071 号)的相关要求:本项目位于环境管控单元中的重点管控单元(详见 图 1.4- 1),对比生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线和生态环境准入清单的符合性分析见下表。表
18、1.4-1 广东省“三线一单”生态环境分区管控方案分析表类别项目与广东省“三线一单”相符性分析符合性生态保护红线及一 般生态空间根据广东省“三线一单”生态环境分区管控方案(粤府202071 号),项目所在地不属于生态优先保护区、水环境优先保护区、大 气环境优先保护区等优先保护单元,因此不涉及生态保护红线。符合环境质量底线本项目所在区域声环境符合相应质量标准要求,环境空气质量状况 良好。本项目生产过程产生的废气通过收集处理后可达标排放,对 周边环境影响较小;生产过程产生的废水经厂内污水处理站处理达 标后排入莲塘水,再排至新兴江,对纳污水体水质影响较小;生产符合广东省环境保护工程研究设计院有限公司
19、 7肇庆好滋润肉类食品有限公司生猪屠宰加工建设项目环境影响报告书类别项目与广东省“三线一单”相符性分析符合性过程设备噪声通过优化布局,采用隔声、减振措施后可均可满足厂界噪声要求,对周边声环境质量影响较小。综上本项目可符合环境 质量底线要求。资源利用上线本项目运营过程中消耗一定量的天然气、电能及水等资源。天然气 属于清洁能源,使用过程中会产生 SO2 、NOx 、PM10; 电属于清洁 能源,使用过程不会产生污染。项目生产用水包括猪屠宰用水、深 加工清洗用水、车辆冲洗用水和生活用水等,生产废水经厂内污水 处理站处理后进入污水处理厂处理;粪便、肠胃内容物、污泥、无 害化处理残渣等能得到资源化利用,
20、可降低资源能源的消耗。因此项目符合资源利用上线的要求。符合生态环境准入清单项目所在区域暂无生态环境准入清单,本项目已获得建设许可,建 设内容符合产业政策要求,不属于产业结构调整指导目录(2019 年本)(中华人民共和国国家发展和改革委员会令第 29 号,2020 年 1 月 1 日起施行) 、市场准入负面清单(2022 版)中的禁止项目。项目符合行业准入条件要求。符合全省总体管控要求区域布局管 控要求推动工业项目入园集聚发展,引导重大产业向沿海等环境容量充足地区布局,新建化学制浆、电镀、印染、鞣革等项目入园集中管理。本项目为生猪屠宰及肉类深加工项目,不属于需入园集中管理的项目。符合能源资源利
21、用要求科学推进能源消费总量和强度“双控” ,严格控制并逐步减少煤炭使 用量,力争在全国范围内提前实现碳排放达峰。贯彻落实“节水优先” 方针,实行最严格水资源管理制度,把水资源作为刚性约束,以节 约用水扩大发展空间。本项目为生猪屠宰及肉类深加工项目,生产过程中不使用煤炭,用水过程贯彻落实“节水优先”方针。符合污染物排放管控要求本项目废气污染物均经处理后达标排放,废水经厂内污水处理站达 标后排入污水处理厂处理。固体废物均得到资源化利用和妥善处理。符合环境风险防 控要求项目不位于东江、西江、北江和韩江等供水通道干流沿岸以及饮用 水水源地、备用水源地。且不属于化工企业、涉重金属行业、工业 园区和尾矿库
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