“蒙”字标农产品认证要求内蒙古桔梗(T-NMSP MZB01.07—2023).pdf

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1、ICS 11.120.10 CCS NMSPC 23 内 蒙 古 标 准 发 展 促 进 会 团 体 标 准 T/NMSP MZB01.072023 “蒙”字标农产品认证要求 内蒙古桔梗 Nei Meng Gu Brand certification requirements of agricultural productsInner Mongolian platycodon grandiflorum 2023-02-13 发布 2023-02-13 实施 内蒙古标准发展促进会 发 布 T/NMSP MZB01.072023 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分

2、：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由内蒙古标准发展促进会提出并归口。本文件起草单位：内蒙古自治区质量和标准化研院。本文件主要起草人：朱晓春、侯帆、蒋柠、张铎、李炜、米丽、卜翔宇、李骁捷。T/NMSP MZB01.072023 1 “蒙”字标农产品认证要求 内蒙古桔梗 1 范围 本文件规定了内蒙古桔梗“蒙”字标认证要求、规则、程序及评价方法等。本文件适用于内蒙古桔梗“蒙”字标认证和监督管理。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于

3、本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 7484 水质 氟化物的测定 离子选择电极法 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T 17141 土壤质量 铅、镉的测定 石墨炉原子吸收分光光度法 GB/T 22105.1 土壤质量 总汞、总砷、总铅的测定 原子荧光法 第1部分：土壤中总汞的测定 GB/T 22105.2 土壤质量 总汞、总砷、总铅的测定 原子荧光法 第2部分：土壤中总砷的测定 HJ 491 土壤和沉积物 铜、锌、铅、镍、铬的测定 火焰原子吸收分光光度法 HJ 694 水质 汞、砷、硒、铋和锑的测定 原子荧光法

4、 HJ 700 水质 65种元素的测定 电感耦合等离子体质谱法 HJ 828 水质 化学需氧量的测定 重铬酸盐法 HJ 970 水质 石油类的测定 紫外分光光度法 SB/T 11094 中药材仓储管理规范 SB/T 11095 中药材仓库技术规范 SB/T 11150 中药材气调养护技术规范 SB/T 11182 中药材包装技术规范 DB15/T 1137 内蒙古东部地区桔梗栽培技术规程 DB15/T 12972017 桔梗种子质量分级 DB15/T 2215 中药材（蒙药材）趁鲜加工技术规范 DB15/T 2644 桔梗 中华人民共和国药典(2020版)3 术语和定义 下列术语和定义适用于本

5、文件。桔梗 PLATYCODONIS RADIX 来源于桔梗科植物桔梗（Platycodon grandiflorum(Jacq.)A.DC.）的干燥根。4 认证要求 地域要求 T/NMSP MZB01.072023 2 内蒙古自治区域内生态环境良好、无污染的地区。产地环境要求 4.2.1 空气质量要求 空气质量应符合 GB 3095 二类的规定。4.2.2 农田灌溉水要求 农田灌溉水质量要求应符合 GB 5084 和表1的规定。表1 农田灌溉水质要求 项目 指标 检验方法 总镉，mg/L 0.005 HJ 700 总砷，mg/L 0.05 HJ 694 总铅，mg/L 0.1 HJ 700

6、氟化物，mg/L 2.0 GB 7484 化学需氧量（CODcr），mg/L 60 HJ 828 石油类，mg/L 1.0 HJ 970 4.2.3 土壤质量要求 土壤质量应符合 GB 15618 和表2规定。表2 土壤质量要求 项目 土壤环境质量要求 检验方法 6.5pH7.5 pH7.5 总镉，mg/kg 0.30 0.10 GB/T 17141 总汞，mg/kg 0.30 0.35 GB/T 22105.1 总砷，mg/kg 20 25 GB/T 22105.2 总铅，mg/kg 50 50 GB/T 17141 总铬，mg/kg 120 120 HJ 491 总铜，mg/kg 50 6

7、0 HJ 491 生产要求 4.3.1 选地 选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质壤土。4.3.2 品种要求 4.3.2.1 选用 DB15/T 2644 规定的并通过登记备案的品种，品质要求应符合 DB15/T 2644 的规定。4.3.2.2 种子质量应符合 DB15/T 12972017 中 4.1 中一级的要求。4.3.3 种植要求 种植应符合 DB15/T 1137 的规定。4.3.4 采收与产地加工（趁鲜切制）应符合 DB15/T 1137、DB15/T 2215 的规定。T/NMSP MZB01.072023 3 质量要求 4.4.1 感官要求 感官要求应符合表3的规定。表3

8、感官要求 项 目 要 求 检验方法 组织形态 本品呈圆柱形或略呈纺锤形，下部渐细，有的有分枝，略扭曲，长 7.0 cm20.0 cm，直径 0.7 cm2.0 cm。表面具纵扭皱沟，并有横长的皮孔样斑痕及支根痕，上部有横纹。有的顶端有较短的根茎或不明显，其上有数个半月形茎痕。质脆，断面不平坦，形成层环棕色。按中华人民共和国药典(2020版)一部附录 B“药材和饮片检定通则(通则0212)”测定。杂质按中华人民共和国药典(2020版)一部附录 A 杂质检查法(通则2301)测定。色泽 表面淡黄白色至黄色，不去外皮者表面黄棕色至灰棕色，皮部黄白色，木部淡黄色。气味 气微，味微甜后苦。4.4.2 质

9、量指标 质量指标应符合表4的规定。表4 质量指标 项 目 本文件指标 检验方法 水分，%15.0 中华人民共和国药典(2020 版)四部通则 0832 第二法测定。总灰分，%4.0 中华人民共和国药典(2020 版)四部通则 2302 中总灰分法测定。浸出物，%25.0 中华人民共和国药典(2020版)四部通则2201中醇浸出物测定法项下的热浸法测定，用乙醇作溶剂。按干燥品计算，桔梗皂苷 D（C57H92O28），%0.15 中华人民共和国药典(2020 版)一部“桔梗”项下测定。农药残留量（33种），mg/kg 不得检出 中华人民共和国药典(2020版)四部通则2341农药残留量测定法测定。

10、包装、标志与标识要求 4.5.1 应符合 SB/T 11182 的相关规定。4.5.2“蒙”字标产品专用标识的使用应符合“蒙”字标认证的规定。贮存、运输要求 4.6.1 贮存 应符合 SB/T 11094、SB/T 11095、SB/T 11150 的规定。4.6.2 运输 运输工具应经过严格消毒，保证清洁、干燥、无异味、有篷盖。运输中应轻装、轻卸、防雨、防晒、运输过程中应避免与其他产品混杂或受到污染。记录与文件管理 4.7.1 种植主要记录 涉及种子质量等质量要求指标，由供方提供相应的检验报告：种子种苗来源及鉴定，种子处理，播种、移栽时间及面积；肥料种类、施用时间、施用量、施用方法；重大病虫草害等的发生时间、为害程度，施用农药名称、来源、施用量、施用时间、方法和施用人等；T/NMSP MZB01.072023 4 灌溉时间、方法及灌水量；重大气候灾害发生时间、危害情况；主要物侯期。4.7.2 采收加工记录 具体见如下：采收时间及方法；临时存放措施及时间；拣选及去除非药用部位方式；干燥方法和温度；特殊加工手段等关键因素。4.7.3 包装及储运记录 具体见如下：包装时间；入库时间；库温度、湿度；除虫除霉时间及方法；出库时间及去向；运输条件。5 认证规则、程序和评价方法“蒙”字标产品认证规则、程序和评价方法按照内蒙古自治区市场监督管理局“蒙”字标认证相关要求执行。