【生物】内环境的稳态课件 2023-2024学年高二上学期生物人教版(2019)选择性必修1.pptx
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1、第一章第一章 人体的内环境与稳态人体的内环境与稳态第2节 内环境的稳态问题探讨下图是某人的血液生化检验结果报告单的一部分。下图是某人的血液生化检验结果报告单的一部分。讨论:讨论:(1)(1)由报告单中的数据可推测该检测者可能患有何种疾病?由报告单中的数据可推测该检测者可能患有何种疾病?血液生化检验结果报告单讨论:讨论:(2)(2)每种成分的参考值(即正常值)是定值吗,这说明什么?每种成分的参考值(即正常值)是定值吗,这说明什么?“酸碱体质理论”中的以下观点你认同吗?人的体质有酸性与碱性之分,酸性体质是“万病之源”;人若要想健康,应多摄入碱性食物。u人体内环境的正常pH在7.357.45(弱碱状
2、态)摄入碱性食物能够改变内环境的pH吗?一、内环境的动态变化【探究实践】模拟生物体维持pH的稳定一、实验目的:通过比较自来水、缓冲液和肝匀浆在加入酸或碱后pH的变化,推测生物体是如何维持pH稳定的。二、实验原理:在溶液中加入酸或碱,缓冲对(如:HPO42-/H2PO4-)能使溶液pH的变化减弱;与自来水相比,生物组织匀浆更类似于缓冲液。三、实验用具:自来水;pH为7的磷酸盐缓冲液(HPO42-/H2PO4-)、肝匀浆、0.1mol/L HCl、0.1mol/L NaOH、PH计或PH试纸等自变量因变量PH计实验步骤一、内环境的动态变化模拟生物体维持模拟生物体维持pHpH的稳定的稳定量取肝匀浆(
3、上清液)25 mL于烧杯中;用pH计测定初始pH并记录;滴加5滴0.1 mol/L的HCl,边滴加边轻轻摇动烧杯;测定pH并记录;重复、,直至滴加30滴HCl。一、内环境的动态变化模拟生物体维持模拟生物体维持pHpH的稳定的稳定清洗烧杯和pH计探头;滴加NaOH,重复、步骤;直至滴加30滴NaOH;肝匀浆测定后,清洗烧杯和pH计探头;用同样的方法测定自来水和缓冲液。实验步骤一、内环境的动态变化模拟生物体维持模拟生物体维持pHpH的稳定的稳定实验结果记录实验数据处理材料材料(25mL)(25mL)0.1mol/L0.1mol/L的的HClHCl滴数滴数0.1mol/L0.1mol/L的的NaOH
4、NaOH滴数滴数0 05 5101015152020252530300 05 510101515202025253030自来水自来水缓冲液缓冲液肝匀浆肝匀浆模拟生物体维持模拟生物体维持pHpH的稳定的稳定一、内环境的动态变化生物材料的性质类似于缓冲液而不同于自来水,说明生物材料内含有缓冲物质,能够维持pH的相对稳定。实验结论:缓冲对1、HCO3-/H2CO3 缓冲对:2、HPO42-/H2PO4-缓冲对:溶液中酸性物质增加时:溶液中碱性物质增加时:HPO42-+H+H2PO4-H2PO4-+OH-HPO42-+H2O乳酸+NaHCO3乳酸钠+H2CO3CO2 +H2OOH-+H2CO3HCO3
5、-+H2O内环境的其他化学成分和理化性质也维持在一定范围吗?溶液中酸性物质增加时:溶液中碱性物质增加时:思考:缓冲液的pH变化为什么与自来水的不同?一、内环境的动态变化【探究实践】探究生物体维持温度的稳定同学们对家庭成员的体温进行了调查,同学们对家庭成员的体温进行了调查,结果如下表,从中能得出什么结论?结果如下表,从中能得出什么结论?成成员员上上午午6h6h上上午午9h9h中中午午12h12h下下午午3h3h傍傍晚晚6h6h晚晚上上9h9h母母亲亲37.37.0 0 37.37.2 2 37.37.3 3 37.37.4 4 37.37.2 2 37.37.1 1 父父亲亲36.36.8 8
6、37.37.0 0 37.37.1 1 37.37.3 3 37.37.1 1 36.36.9 9 自自己己37.37.1 1 37.37.3 3 37.37.4 4 37.37.5 5 37.37.3 3 37.37.1 1 体温体温时间时间36.836.837.037.037.237.237.437.46 6 9 91212151518182121 自己自己 母亲母亲 父亲父亲正常情况下,正常情况下,不同人的体温不同人的体温,会因年龄、性别等的不同而,会因年龄、性别等的不同而存在微小差异存在微小差异;同一个人的体温同一个人的体温在一日内也有在一日内也有变动变动,但变化幅度一般,但变化幅度一
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