提高记忆力可以吃啥.docx
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1、提高记忆力可以吃啥篇一:什么食物最补脑.而且还能提高记忆力 什么食物最补脑.而且还能提高记忆力 什么食物 最 补脑 .而且还能提高记忆力? 依据有关探讨,对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种:脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E。所以,富含这8种物质呢的 食物 都可算作是健脑 食物 。其中最突出的是这样一些食品: 1.核桃。它富含不饱和脂肪酸,这种物质能使脑的结构物质完善,从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。 2.动物内脏。动物内脏不但养分丰富,其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。 3.红糖。红糖中
2、所含的钙是糖类中最高的,同时它还含有少量的B族维生素,这些对大脑的发育很有利。 还有一些 食物 如豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等,也是特别好的健脑食品 常吃可以健脑的 食物 ,可以让你更聪慧。这些 食物 主要有:鱼头、猪肝、猪脑、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海参等等。 多吃鱼头可以让小孩更聪慧,是大家都知道的。这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素,对补五脏,健脑益智有很好的效果。猪肝有养血补肝、健脑的功效。猪脑具有 补脑 ,止头昏的效果。 瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃,健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑 补脑 。鸭肉具有滋阴养胃,利水消肿, 补脑 的作用。骨
3、髓可以补肾壮骨,补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份,具有补肾益精、健脑的功效 12种能增加记忆力的食品 养分保健专家探讨发觉,一些有助于 补脑 健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又一般之物,日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑非常有益,脑力劳动者、在校学生不妨常常选食。 1、牛奶。牛奶是一种近乎完备的养分品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人汲取,是脑代谢不行缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞非常有益的维生素B1等元素。假如用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。 2、鸡蛋。大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量亲密相关。试验证明,吃鸡的妙处在
4、于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增加记忆力。国外探讨证明,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供应足够的胆碱,对爱护大脑,提高记忆力大有好处。 3、鱼类。它们可以向大脑供应优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能爱护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。 4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参与人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰
5、弱症也有肯定疗效。 5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所须要的重要物质,能延缓 脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。试验证明,常食花生可改善血液循环、增加记忆、延缓苍老,是名符其实的“长生果”。 6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床视察发觉,吃小米有防止苍老的作用。假如平常常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。 7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有爱护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。 8、黄花菜。人们常说,黄花菜是“
6、忘忧草”,能“安神解郁”。留意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。 9、辣椒。辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发觉,辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业胜利的激素,使人精力充足,思维活跃。辣椒以生吃效果更好。 10、菠菜。菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供应者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。 11、橘子。橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性 食物 ,可以消退大量酸性 食物 对神经系统造成
7、的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充足。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。 12、菠萝。菠萝含有许多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜爱的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。 很愧疚,因为您在网易相册发布了违规信息,账号被屏蔽。被屏蔽期间他人无法访问您的相册。 去帮助中心,了解如何重新复原服务。 篇二:每天吃12种食物可增加记忆力 你所奢侈的今日,是故去的人奢望着的明天。 你所厌恶的现在,是将来的你回不去的过去。 每天吃12种食物可增加记忆力 以下几种食品就对大脑非常有益
8、,脑力劳动者、在校学生不妨常常选食。 1、牛奶 牛奶是一种近乎完备的养分品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人汲取,是脑代谢不行缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞非常有益的维生素B1等元素。假如用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。 2、鸡蛋 大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量亲密相关。试验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增加记忆力。国外探讨证明,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供应足够的胆碱,对爱护大脑,提高记忆力大有好处。 3、鱼类 它们可以向大脑供应优质蛋白质和钙,淡
9、水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能爱护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。 4、味精 味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参与人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有肯定疗效。 5、花生 花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所须要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。试验证明,常食花生可改善血液循环、增加记忆、延缓苍老,是名符其实的“长生果”。 6、小米 小米中所含的维生素B1和
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